2018年01月14日 (更新 2018年06月22日)

もっと知りたい!白菜となめこで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、白菜となめこを使った人気料理です。白菜となめこを使った今話題の料理をまとめました。土鍋で干しローリー白菜の和風ポトフゥ、白菜あんかけ、ロール白菜などなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまなどにも相性ぴったりです。白菜に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
白菜のクリーム煮・もやしとエリンギのラー油炒め・ちりめんじゃことなめこのおろしポン酢
白菜のクリーム煮・もやしとエリンギのラー油炒め・ちりめんじゃことなめこのおろしポン酢
ポイント
白菜のクリーム煮の具材は弱火で炒める。 ラー油炒めは辛すぎないようラ一油の入れすぎには注意!

材料
白菜  人参・じゃがいも  シーフードミックス  ウィンナー  もやし  まいたけ  大根  ちりめんじやこ  なめこ  牛乳  生クリーム  鶏ガラスープ  など
田舎汁
田舎汁
材料
なめこ  まいたけ  ずいき  白菜  人参  ねぎ  豚肉  醤油  砂糖  塩  麺つゆ  ほんだし  など
採ってきたきのこで粕鍋
採ってきたきのこで粕鍋
材料
鮭  なめこ  えのき  白菜  大根  里芋  酒粕  塩麹  白味噌  みりん  酒  など
寒い日には美味しい生キャラメル芋ときの子鍋~✨🍄
寒い日には美味しい生キャラメル芋ときの子鍋~✨🍄
材料
白菜  えのき  なめこ  生キャラメルいも(さつまいも)  ちくわぶ  しゃぶしゃぶ用豚肉  長ネギ  ごぼう  きのこ鍋の素スープ  など
鶏団子と白菜なべ    に  なめこ達が乱入‼
鶏団子と白菜なべ に なめこ達が乱入‼
lalanoir 鶏団子 白菜、ほうれん草 シラタキ 人参 長ネギ入り。 優しいお出しでフワフワの鶏団子とクタクタの白菜がよく煮えてます。 なめこ達がどどどε=ε=ε=ε=ε(⌒▽⌒)( ̄▽ ̄)(^ω^)(^∇^)っと 鍋に入って行きました。 自殺行為です‼w
大根と豚肉のオイスター煮、白菜とツナのサラダ、餡掛け豆腐2種
大根と豚肉のオイスター煮、白菜とツナのサラダ、餡掛け豆腐2種
gourmand 昨夜の♪ くららちゃんの煮物が美味し過ぎてー♡ 子供達ー他のも食べてよー‼︎( ´д`ll) この後、会社用のバレンタインスウィーツ作成〜💨💨💨 くららちゃんの 大根と豚肉のオイスター煮 白菜とツナの麺つゆ胡麻サラダ 餡掛け豆腐 2種 *たらこ&春菊 *なめこ
ポイント
クックパッド 2074656

材料
白菜  ツナ缶  塩  すり胡麻  麺つゆ  など
ロール白菜
ロール白菜
mkk30jp ロール白菜、小松菜とさつま揚げ炒め、ごぼうの甘辛揚げ、アボガド、なめこのお味噌汁〜。
白菜の挽肉巻と春菊の胡桃和えとなめことお豆腐のお味噌汁と白菜の唐辛子炒めと蕗のお漬物
白菜の挽肉巻と春菊の胡桃和えとなめことお豆腐のお味噌汁と白菜の唐辛子炒めと蕗のお漬物
toki69 暖かくなって白菜が危なくなったので白菜を何とか使う方向で美味しくいただけました。
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
lalanoir なめこさんもおりますw
大根なめこスパゲティ
大根なめこスパゲティ
seiaidenRCZ 昆布椎茸出しに白菜を加えました。 珍しく石づきが付いたままのなめこが手に入ったので、ワクワクしながら作りました。 全粒の麺に負けない味と香り。
なめこと白菜の味噌汁
なめこと白菜の味噌汁
タラと野菜の和風黒酢あん
タラと野菜の和風黒酢あん
kanmasu 久々に行った魚屋で大きくて良い感じのタラを発見。使いたくてうずうずの黒酢を使ってトロリなレシピを作ってみました〜😀 カツオ出汁にしようか迷ったけど、なんとなくで顆粒こんぶ茶を使ってみました。味見しながら煮込んで、最後に黒酢投入。一瞬なめこと合わさって、ん?な匂いがして焦ったけど、軽く煮込んだらウマウマに😋タラもきちんと炒めといたので臭みが出ることなく美味しく仕上がりました✨✌️ おそらくご飯がベストマッチですが、今夜はこれで乾杯ですよ🍻🍶
材料
真鱈2切れ  塩&酒  小麦粉  白菜1/4株の3枚  人参  長ネギ  しいたけ  なめこ  サラダ油  ☆しょうゆ  ☆みりん  ☆酒  ☆顆粒こんぶ茶  お湯  ★黒酢  水溶き片栗粉  など
お箸が止まらない〜!梅沢流きのこ鍋🍲
お箸が止まらない〜!梅沢流きのこ鍋🍲
minami520 はなまるで梅沢富美男さんが紹介していたレシピのようで、里田まいさんブログで見つけて作ってみたら、とってもとっても美味しかったので、こちらにも記録! 梅沢さんは白菜入れてません。 あと、ネギは「南部の太ネギ」だそうです。← なめこは買い忘れて今回は入れずにでしたが、十分美味しかったです〜…>_<…♡♡♡ 山芋×お鍋が、私には無い発想だったので、レパートリーが増えて嬉しい! お母さんも私も2回もおかわりしちゃいました。リピート決定です〜。
ポイント
はなまるで梅沢富美男さんが紹介していたレシピのようで、里田まいさんブログで見つけて作ったら、とってもとっても美味しかったので、こちらにも記録! 梅沢さんは白菜入れてません。 あと、ネギは「南部の太ネギ」だそうです。← なめこは買い忘れて今回は入れずにでしたが、 十分美味しかったです〜…>_<…♡♡♡ 山芋×お鍋が、私には無い発想だったので、レパートリーが増えて嬉しい! お母さんも私も2回もおかわりしちゃいました。リピート決定です〜。 もとレシピは、はなまるのサイトをご覧ください〜。

材料
⚫︎水  ⚫︎3倍濃縮めんつゆ(だし醤油)  お好きなきのこ、なめこ  長ネギ  山芋  じゃがいも(メークイン)  鰹だしの素(顆粒)  鶏ガラスープの素(顆粒)  鶏もも肉  白菜  など
美和さんの٩(◜ᴗ◝ )۶さっぱり✨白菜と豚バラの柚子胡椒丼♪♪♪創味さんの塩たれ入
美和さんの٩(◜ᴗ◝ )۶さっぱり✨白菜と豚バラの柚子胡椒丼♪♪♪創味さんの塩たれ入
ran2ran 美和さんの٩(◜ᴗ◝ )۶ さっぱり丼〜 もぐもぐ♡してから ずっと食べてみたかったぁ〜♪♪♪ 創味さんの塩たれ‼︎頂いたので 入れてみました。 レモン🍋しぼって‼︎ さらに美味しくいただきました。 美和さん♡ 作ったよ投稿できなく 残念だったので💦涙💦 食べ友さんに⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾ させてもらっちゃいました! とっても美味しくって また是非作りたい丼です。 あとは、 でっかい(⁎•̤॓ ॒ ູ॒•̤॔)なめこが 美味しそうだったので お豆腐とモズクのお味噌汁に
ポイント
豚バラに創味塩たれと柚子胡椒とお醤油を混ぜ白菜と焼く!ご飯の上に乗っけて、レモンをしぼって✨出来上がり〜

材料
豚バラ  白菜  レモン  創味塩たれ  柚子胡椒  お醤油  など
具沢山お味噌汁
具沢山お味噌汁
cmry なめこ(大)、白菜、豆腐、ワカメ(・ω・))
きのこ汁♪ヽ( ̄▽ ̄)ノ
きのこ汁♪ヽ( ̄▽ ̄)ノ
mamipitschi 椎茸、えのき、なめこ、もやしと白菜と油揚げ!
なめこの味噌汁と白菜あんかけ
なめこの味噌汁と白菜あんかけ
白菜、葱、しめじ、なめこのパスタ
白菜、葱、しめじ、なめこのパスタ
白菜と豚肉のとろみ炒め&なめこと油揚げの味噌汁
白菜と豚肉のとろみ炒め&なめこと油揚げの味噌汁
palico とろみ炒めはこちらのレシピを参考にしました。 http://cookpad.com/recipe/2360348 白菜を沢山いただいたので消費したい! 生じょうゆじゃないので味が足りない気がして、塩とかこしょうとか足してみました。
なめこ白菜の味噌汁、すき焼きリメイクコロッケ
なめこ白菜の味噌汁、すき焼きリメイクコロッケ
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