2018年01月13日 (更新 2018年04月25日)

フォトジェニック!白菜とおからで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、白菜とおからを使った人気料理です。白菜とおからの人気料理をまとめました。人参と白菜のおからサラダ、白菜とおからのお好み焼き、トロトロロール白菜などなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまといった組み合わせも人気です。白菜に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
おからバーグの白菜ロール
おからバーグの白菜ロール
minamaru おからバーグを白菜でロール
人参と白菜のおからサラダ~白菜と人参の汁はおからに吸わせよう
人参と白菜のおからサラダ~白菜と人参の汁はおからに吸わせよう
marbure 人参と白菜は調味料いれたら水分がでる そこに栄養いっぱい酵素たっぷりん なので、わざと食べる1時間前に味付けして 食べる前に おからを入れて汁気を吸わせて いただきます
ポイント
ポン酢醤油とマヨネーズは 3対1の割合です

材料
白菜  人参  ポン酢醤油  マヨネーズ  など
白菜とおからのお好み焼き
白菜とおからのお好み焼き
白菜とおからのコロッケ
白菜とおからのコロッケ
獅子頭
獅子頭
ポイント
ココナッツオイルは胡麻油に、おからは入れずにその分を挽肉で作るのが、本来の獅子頭です。 大きな肉団子にまとわりつく白菜を、ライオンのたてがみにみたてて付いた名前のようです。 四半世紀前に台湾で食べて、作り方を教えていただいてから、繰り返し作っている定番料理ですが、普段は小さな肉団子で作ってしまうことが多いですし、それも食べやすくて美味しいです。 水気を足さずとも、白菜から信じられないくらい大量に水が出るので、スープ煮のような仕上がりになります。 煮えると半分以下のかさになるので、大きな鍋にたっぷり作るのがお勧めです。

材料
挽肉  玉ねぎ  おから  おろし生姜  白菜  ココナッツオイル  醤油  醤油  酒  など
白菜のしょうが焼き丼プレート
白菜のしょうが焼き丼プレート
tetote おからバーグ・アボカドサラダ・ニンジンサラダ♪
熱々シチュー★おからパウダーで
熱々シチュー★おからパウダーで
shakemyday0413 おはようございます 昨日は寒かった! 熱々のシチューでほっこり。 小麦粉の代わりにおからパウダーを使って低脂肪乳で仕上げたクリームシチュー。 パスタとフリーカライスを添えて。 他に海老とブロッコリーのアヒージョ 白菜と豚肉・レタスの蒸しサラダ
おからとひじきのハンバーグ
おからとひじきのハンバーグ
zoetrope キノコづくしな夜ごはん♪ ★おしながき★ おからとひじきのハンバーグwithしめじのあんかけソース エリンギと油揚げの炊き込みご飯 白菜とエノキと三つ葉のみそ汁 ちりめんじゃこと獅子唐の炒め物 明太子のせ豆腐 キュウリと大根の漬物
おからと山芋のおやき、白菜クリームスープ
おからと山芋のおやき、白菜クリームスープ
白菜🌱キャベツの卯の花サラダ💚
おからと卵を炒りました✨
白菜🌱キャベツの卯の花サラダ💚 おからと卵を炒りました✨
shiningwing11 マヨネーズで、食べやすくしました✨
鱈と白菜蒸し、おから、野菜スープ
鱈と白菜蒸し、おから、野菜スープ
今晩の晩酌
今晩の晩酌
mouthwater あさつき、おから、エンガワ刺し、白菜漬と納豆汁
夕飯
夕飯
yummin おからと京芋の野菜バーグ 白菜サラダ 豆乳スープ
白菜のドリア⭐️ココナッツ風味
白菜のドリア⭐️ココナッツ風味
peacefulriver ココナッツ風味のホワイトソース、抵抗感なくいただけます。 他の油分と置き換えて、一日に大さじ二杯摂るとカラダに良いそうなのですが、ココナッツオイルは、すごく香りの存在感があるのでこのソースには、大さじ1くらいで充分です。 マヨネーズを最後に少し加えることによって足りないコクが出ます。 もう少し工夫が出来たら作り方を更新します🎵 ご飯は、冷凍してあったトマト塩麹を入れて炊き込みました。
ポイント
ホワイトソースの作り方、適当に作ったので覚書用です。 手順や量がおかしかったらごめんなさい🙏

材料
白菜  玉ねぎ  ココナッツオイル  豆乳 又は 牛乳  マヨネーズ  おからパウダー  小麦粉  塩胡椒  など
白菜と鯖のピカタ韓国風煮こみ🐟
白菜と鯖のピカタ韓国風煮こみ🐟
harupyonei5 ハナマルキさんからモニター応募でお味噌汁を送ってもらいました‼️ ありがとうございます♪( ´▽`) さっそく、サバを使った料理と共に頂きました(^_−)−☆ 青魚食べないかんけんね〜(*^_^*) 子供が食べやすい様にこそげ取った身に卵とおからパウダーでピカタ焼きにしてから煮こみました。(^ω^)
ポイント
お子さんがいらっしゃる場合は、はちみつを少し入れると、全然辛くないですよ。

材料
白菜  ○鯖の身こそげ取る  ○おから  ○卵  ○塩胡椒、酒  ☆にんにく、生姜すりおろし  ☆酒、砂糖  ☆醤油  ☆コチュジャン  など
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