2018年01月12日 (更新 2018年09月20日)

クセになる!白菜とキャベツで作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、白菜とキャベツで作るやみつき料理です。白菜とキャベツで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。和風ロール白菜キャベツ、白菜キャベツほうれん草、ロール白菜などなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまといった組み合わせでも大活躍。白菜に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
色んなお野菜ミルフィーユ*ロールキャベツ鍋🎵
色んなお野菜ミルフィーユ*ロールキャベツ鍋🎵
MUNI3 今夜は肌寒いのでミルフィーユ鍋🎵 白菜だけじゃなく人参とお大根にもお肉を挟んで… キャベツはお肉をクルクル巻いてます! あったまるよぉ(*^^*)
材料
薄切り豚肉  塩コショウ  白菜  人参  キャベツ  青物野菜(水菜や小松菜や春菊)  好きなキノコ  お出汁  ☆好きなゴマだれやポン酢  など
福島県お餅レシピのキャベツ餅をアレンジで 白菜と人参餅!
福島県お餅レシピのキャベツ餅をアレンジで 白菜と人参餅!
crimsonstar63 ‪今日は鏡開きですね‼︎‬ ‪お餅どうしようかなって‬ ‪いっぱい考えて…‬ ‪福島県のお餅レシピ "キャベツ餅"‬ ‪のアレンジで白菜と人参餅に!‬ ‪甘辛もちもちで美味しい(´~`)☆‬ #お餅 #キャベツ餅 #白菜 #人参 #手作り
ロール白菜٩(๑❛ʚ❛๑)۶
ロール白菜٩(๑❛ʚ❛๑)۶
yukari32 キャベツじゃなくて白菜で巻き巻きˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
白菜キャベツほうれん草のグラタン
白菜キャベツほうれん草のグラタン
macociao 白菜キャベツをジックリ蒸し煮してパンとチーズでグラタンにしました。
牛丼を'白菜とモヤシのお好み焼き'にリメイク
牛丼を'白菜とモヤシのお好み焼き'にリメイク
jun47 昨晩の夕飯で残った牛丼をお好み焼きにリメイク! お好み焼きのたねに牛丼の汁を入れることで、ソースをかけなくても食べられる、ヘルシーなお好み焼きになりました 我が家のお好み焼きはキャベツじゃなくて、白菜を使用します 白菜だとトロトロの生地が楽しめます♪
ポイント
モヤシは混ぜずにのせてくださいね 玉ねぎたっぷり牛丼だったので、ネギをいれませんでしたが、好みでネギをたしてくださいね ワックスシートの型は、くるっと丸めてホチキスで留めただけです(二重にして丸める)

材料
残った牛丼  お好み焼きの粉  白菜  モヤシ  紅しょうが  揚げ玉  など
白菜の、おつゆたっぷりどっぷりお浸しです
白菜の、おつゆたっぷりどっぷりお浸しです
yayoisang 上沼さんのレシピのキャベツにしたかったけど、古い白菜食べなきゃ~で白菜( ;∀;)白菜でも美味しく、おつゆたっぷり飲み干す勢いで頂きました。
ポイント
おジャコをカリカリに煎ること。白菜を塩ゆでしないこと。茹でてから塩をふると甘味が引き立つらしいです。

材料
白菜  油揚げ  ちりめんじゃこ  ☆おだし  ☆お酒  ☆みりん  ☆塩  ☆薄口醤油  木ノ芽  塩、ごま油  など
塩もつ鍋
塩もつ鍋
ポイント
シメは冷凍ご飯1/4合入れました。 麺を入れるなら水を多くした方がいいかも。

材料
牛もつ  キャベツ  白菜  豆苗  ニラ  水  ★にんにく  ★中華スープの素  ★ほんだし  ★塩  ★醤油  ★酒  など
風邪退治鍋
風邪退治鍋
kitdan 思い付きの適当鍋(笑) 風邪気味の旦那からの温かいもの食べたいのリクエストで作りました☆
ポイント
分量は適当です(笑) タンパク質と乳製品にビタミンB&Cで風邪を撃退。 生姜とにんにくで体も暖まります。

材料
豚肉小間切れ  白菜  キャベツ  もやし  しめじ  油揚げ  豆腐  だし昆布  中華だし顆粒  鰹だし顆粒  生クリーム  にんにく(今回はチユーブ)  生姜千切り  など
野菜たっぷり豆乳キムチ鍋
野菜たっぷり豆乳キムチ鍋
ポイント
豆乳が分離しないように最後にいれました

材料
キムチ  豆乳  鰹出汁  がんも  にんにく  豚バラ  ニラ  キャベツ  白菜  もやし  玉ねぎ  長ネギ  大根  しめじ  エリンギ  人参  豆腐  A鶏ももひき肉  A玉ねぎ微塵切り  A溶き卵  など
白菜のお好み焼き
白菜のお好み焼き
kokohimayuto 白菜を沢山頂いたので白菜でのお好み焼き作りました キャベツよりふっくら、白菜の甘みがとても美味しくてこっちの方がすきです!
和風ロール白菜キャベツ
和風ロール白菜キャベツ
ayny 鰹ダシベースで、キャベツ・白菜・豚バラにごぼう・人参・ジャガイモと、冷蔵庫に残っていた蒟蒻とふきの煮物をみじん切りにして巻きました。また、またバレるかな😁
インド式野菜炒め
インド式野菜炒め
yukkoyukko 白菜がたくさんあったので、キャベツのかわりに白菜を使ってみた。
ポイント
ハムはスパイシービアソーを使ってみた

材料
白菜  人参  ピーマン  コーン  ハム  スパイス  オリーブオイル  など
鶏つくね鍋♫
鶏つくね鍋♫
材料
鶏ひき肉  大根  人参  モヤシ  長ネギ  キャベツ  白菜  塩コショウ  ⭐ミリン  ⭐酒  ⭐麺つゆ  ⭐醤油  油揚げ  など
野菜のあんかけ
野菜のあんかけ
3kitaka520 あまりの野菜をフライパンで軽く茹でて、あんかけにしました!
材料
白菜  キャベツ  エリンギ  豚肉  塩胡椒  ほんだし  片栗粉  など
餡掛け肉野菜の汁ビーフン
餡掛け肉野菜の汁ビーフン
材料
新竹米粉  白菜  キャベツ  ちんげん菜  キクラゲ  豚肉  中華だし  醤油  砂糖  水溶き片栗粉  ハイミー  ラード  塩コショウ  など
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