2018年01月05日 (更新 2018年11月14日)

これは使える!ねぎと牡蠣で作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、ねぎと牡蠣で作る絶品料理です。ねぎと牡蠣で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。岩手県大槌産牡蠣タルタル仕立て、手作りもみじおろしde牡蠣、牡蠣入り広島焼vsねぎおこ、牡蠣ねぎみぞれうどん、黄金比ねぎ塩ダレなどなど、どれも美味しそうですよ!ねぎといえばたまねぎ、ごま、酒、卵、にんじんなどの組み合わせもありかも。ねぎに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
牡蠣と青ねぎのバター焼き
牡蠣と青ねぎのバター焼き
tabetaku 青ねぎを炒めると意外と少ない!
材料
牡蠣  青ねぎ  ニンニク  紅生姜  など
#牡蠣そば #梅干し #ねぎ
#牡蠣そば #梅干し #ねぎ
MeeDolly 茹でそばは面倒でも、1度ちゃんと冷水にとってから温めた方がキリッとして美味しい。麺類はコシかキレがあった方が好みだし。
大人の牡蠣オムレツ♪ニョクマム風味
大人の牡蠣オムレツ♪ニョクマム風味
ポイント
牡蠣の火を通し過ぎないようにすることくらい?ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹ パクチーを添えるとタイ料理ちっくに☆

材料
牡蠣  牛乳  ねぎ  ニョクマム  老酒  卵  など
ねぎ牡蠣美人とねぎミックス美人
ねぎ牡蠣美人とねぎミックス美人
lelysrose 京都九条ねぎがたっぷり!
牡蠣玉~🎵
牡蠣玉~🎵
0614yu 大根と麩が 牡蠣の旨みをすい 美味しい❤ ごま油と牡蠣の旨みで玉子もふんわりと味深い~😆❤
材料
牡蠣  大根  麩  お醤油  ごま油  にんにく  セリor三つ葉  長ネギ  など
生牡蠣とシャキシャキねぎの黒酢醤油仕立て
生牡蠣とシャキシャキねぎの黒酢醤油仕立て
材料
牡蠣  醤油  黒酢  ゴマ  長ネギ  柚子  など
牡蠣ときのこのバターねぎポン
牡蠣ときのこのバターねぎポン
shinjiterao 牡蠣祭り最終夜。。。(ノω・、) ラストは特大のを5つ使ってバターねぎポンに!(o゚∀゚o)友達にすすめられて初めて作ったけどヤバイくらい旨かった!!ヽ(°▽、°)ノ
牡蠣と青梗菜のナンプラー炒め🔥🔥🔥
牡蠣と青梗菜のナンプラー炒め🔥🔥🔥
lavender3 牡蠣臭さがなくて、意外な美味しさでした。
ポイント
調味料はお好みで分量を変えてください。

材料
牡蠣  青梗菜  人参(千切り)  塩胡椒(下味用)  長ネギ(斜め切り)  片栗粉  ニンニクスライス  サラダ油  ナンプラー  醤油  酒  ごま油(仕上げ用)  粗挽き胡椒  など
わが家の海鮮丼💖牡蠣のガーリックオイスターバター焼き&びん長まぐろのぶつ切り丼💖
わが家の海鮮丼💖牡蠣のガーリックオイスターバター焼き&びん長まぐろのぶつ切り丼💖
qpchan ご飯は昆布だしで炊いて、盛り付けのときご飯の上に昆布、大葉、まぐろ、牡蠣などをのせました。美味しかった〜(^ー^)ノ💕🍻
材料
お米  だし昆布  水  びん長まぐろ柵  大葉  牡蠣  片栗粉  オイスターソース  醤油  みりん  スライスニンニク  バター  細ねぎ  刻み海苔  ワサビ  黄身  など
〆のラーメン(牡蠣なべ)
〆のラーメン(牡蠣なべ)
aykk ラーメンがみえない…😱
ポイント
おまけ➡︎すりごま、ゆずこしょう!

材料
牡蠣  鶏肉(ももorむね)  白菜  にんじん  長ねぎ  とうふ(絹)  中華めん  たまご  九条ねぎ  など
ルクエで牡蠣の炊き込みごはん
ルクエで牡蠣の炊き込みごはん
材料
お米  牡蠣  にんじん  水  酒  しょうゆ  みりん  九条ねぎ  など
12/20 ばんごはん。
12/20 ばんごはん。
Danbo365 牡蠣と下仁田ねぎのグラタン。
牡蠣と九条ねぎの和風スープスパゲティ
牡蠣と九条ねぎの和風スープスパゲティ
tsutsucame Tポイントが貯まってたので、ガストへ。牡蠣と九条ねぎの和風スープスパゲティ(700円)。こんな高価なスパゲティを食べるのは生涯最初で最後だろう。もの凄く美味しかった。
牡蠣ねぎみぞれうどん
牡蠣ねぎみぞれうどん
メカジキ☆活きタコ☆ねぎとろ☆岩牡蠣♡8/29
メカジキ☆活きタコ☆ねぎとろ☆岩牡蠣♡8/29
baccanagod 美味しくて新鮮な八街の さかなや徳ちゃん にてお刺身いっぱい購入♪ 牡蠣は娘ちゃんのリクエスト♪ クリーミーで美味しかった〜! ねぎとろはトロたくにしたら最高うまうま(∗︎ᵒ̶̶̷̀ω˂̶́∗︎)੭₎₎̊₊♡︎
牡蠣そば特盛り
牡蠣そば特盛り
gashhii 特盛りと言ってもトッピングが特盛り!(牡蠣、舞茸、ねぎ、鶏チャーシュー、春菊、餅、柚子) 評判通り真っことに美味い!
牡蠣とホタテのグラタン
牡蠣とホタテのグラタン
gogotaxi バターソテーしたちぢみほうれん草と焼きねぎを加えてます。
牡蠣と九条ねぎのパスタ
牡蠣と九条ねぎのパスタ
yokoki 午前保育の帰りに、お友達と寄ったジョナサンへ。 ファミレスって、昔と違い、美味しいね。
牡蠣と九条ねぎのスパゲティ
牡蠣と九条ねぎのスパゲティ
牡蠣とタケノコのスタミナ炒め
牡蠣とタケノコのスタミナ炒め
材料
牡蠣  エリンギ  なす  タケノコ  鶏ガラスープの素  焼肉のたれ  青じそ  など
牡蠣の炊き込みごはんです。牡蠣の旨みたっぷり♪♪和風+バターで薫りも美味しく☆
牡蠣の炊き込みごはんです。牡蠣の旨みたっぷり♪♪和風+バターで薫りも美味しく☆
yumyumy1 牡蠣の旨みを逃すことなく、全っ部!頂きますw。あ〜〜♪この季節に感謝☆
ポイント
*バター&胡椒は無くてもOK。和風仕立てに☆入れるとコクが増して、ちょっと洋風wです。お好みでね☆ *牡蠣は水を切り、ボウルに塩・片栗粉各小1と一緒に入れ、優しく馴染ませる。 水を入れ、回すように優しく、水を3~4回替えて洗います♪(下処理)

材料
米を研ぎザルにあける   牡蠣の下処理済   *醤油   *生姜チューブ   *みりん 酒   *だしの素   *水   *バター   小口ねぎ 粗挽き胡椒   など
牡蠣の水炊き*2017.1.8
牡蠣の水炊き*2017.1.8
yukibo 今日は牡蠣!! たくさん買ったので主人と二人でモリモリ食べました◡̈♥ まだ小さい息子はお出汁で炊いた鶏団子と野菜たっぷりのおうどん♪ *牡蠣 *豚肩ロース *白菜 *大根 *白ねぎ *豆腐 *えのき *梅焼き *うどん
プリプリ牡蠣丼
プリプリ牡蠣丼
shelleell オリーブオイルで軽く炒めた牡蠣にしょうが、酒、砂糖、お醤油、みりんで火が通るまで炒めたら牡蠣をとりだし、残りの煮汁を照りよくなるまで煮詰めて牡蠣にからめておく。 白ネギ、にら、たまねぎ、もやしをごま油で炒めて更にニラたれで絡めたらご飯にのせ、牡蠣ものせて、刻んだ水菜と韓国唐辛子をのせて、いただきます(^-^)/ ニラダレなかったら食べるラー油とかでもいいかも!
三陸産の牡蠣と秋鮭のフライ〜からしマヨソース〜JKランチ😋
三陸産の牡蠣と秋鮭のフライ〜からしマヨソース〜JKランチ😋
mmikkum1016 牡蠣フライ😋 秋鮭フライ😋 秋刀魚の梅肉ロール😋 茄子とパプリカの金平😋 小ねぎ入り卵焼き😋 またまた野菜不足になっちゃったよ…
ねぎとろ丼@羽咋市
ねぎとろ丼@羽咋市
MrPotatoguts 寒くなると北陸は魚が美味しくなるから、楽しみやわ❗️ そういや今年の夏は岩牡蠣、食べられへんかったなぁ…それはまた来年。
牡蠣とねぎのガーリックバターソテー、豚キムチ
牡蠣とねぎのガーリックバターソテー、豚キムチ
schenklu オットが熱っぽくて風邪ひいたかもしれないからニンニクとか生姜を使ったご飯を、ということでこの2品に。 さすがに豚キムチは全部食べ切れませんでしたw
岡山産牡蠣のアヒージョ、ねぎだく‼︎
岡山産牡蠣のアヒージョ、ねぎだく‼︎
今日のまかない「ねぎだくの牡蠣、白ワインで」
今日のまかない「ねぎだくの牡蠣、白ワインで」
Skytripper 身体がキツ〜で、滋養強壮にw
松茸と牡蠣と九条ねぎの和風パスタ
松茸と牡蠣と九条ねぎの和風パスタ
flowersbewitch ジョナサンにて。
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