2018年01月05日 (更新 2018年10月22日)

毎日つかえる!ねぎとあさりで作る料理、レシピ21のアイディア

今回は、ねぎとあさりで作った美味しそうな料理をご紹介します。ねぎとあさりで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。和風オムレツあさりバター餡かけ、あさりねぎラーメン、ピリ辛ねぎソース、あさり煮込み豆腐、ねぎマグロ丼などなど、どれも美味しそうですよ!ねぎといえばたまねぎ、ごま、酒、卵、にんじんといった組み合わせでも大活躍。ねぎに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
あさりのコチュジャン炒め
あさりのコチュジャン炒め
micciewaori 夏にぴったりのピリ辛味😚香味野菜が効いてて食欲出ます(OvO)
ポイント
あさりは半日くらいかけてしっかり砂を抜きます。洗うときは割れないように気をつけて。

材料
あさり  にんにく  しょうが  ねぎ  ☆コチュジャン  ☆酒  ☆みりん  ごま油  酒  など
石焼であさり酒蒸し
石焼であさり酒蒸し
kwimeepark 石焼でやるとずっとアツアツでさらにおいしい〜✨
材料
あさり  にんにく→薄切り  日本酒  ねぎ  オリーヴオイル  など
あさりと春キャベツの酒蒸し
あさりと春キャベツの酒蒸し
1015ayako 酒蒸ししたあさりから出た美味しいだしで、キャベツをサッと蒸し煮するだけ。 あっさりしていて、いくらでもたべられます(*^^*)
材料
キャベツ  あさり  酒  醤油  万能ねぎ  など
あさりのバターあんかけ釜玉
あさりのバターあんかけ釜玉
材料
うどん  たまご  あさり  ☆あさりの出汁  ☆しょうゆ、みりん  ☆バター  ☆砂糖  水溶き片栗粉  刻みねぎ、生クリーム  など
ちょこっとちらし♡
ちょこっとちらし♡
kyonmarshmallow ねぎぬた あさりのお吸い物
あさりの味噌汁
あさりの味噌汁
9shiki 疲れがとれる!シンプルあさりの味噌汁(((o(*゚▽゚*)o)))万能ねぎを大量に入れて(゜д゜)ウマー
1月19日 鰤の旨塩煮 納豆 ねぎサラダ あさりのお味噌汁
1月19日 鰤の旨塩煮 納豆 ねぎサラダ あさりのお味噌汁
sakuraimoko お味噌汁はあさりだったはず!多分
あさりのねぎ塩炒め✨
あさりのねぎ塩炒め✨
hisayon0256 ゴマ油で炒めて✨日本酒でいただきました〜💕もちろん熱燗で(笑)
あさりねぎラーメン
あさりねぎラーメン
agaricus 優しい味 2日酔いに、いいね。
あさりと万能ねぎのチヂミ
あさりと万能ねぎのチヂミ
あさりと白ねぎのスパゲティ
あさりと白ねぎのスパゲティ
あさり汁
あさり汁
YamasaShouyu 旬のあさりの旨味がいっぱい!白だしがあれば、味付けも簡単。この時期に楽しみたい一杯です。
材料
あさり (殻付き)  小(万能)ねぎ  水  ヤマサ昆布つゆ白だし  など
白しょうゆが決め手のワ風ボンゴーレビアーンコʕ-̼͡-ʔと、that'sリメイーク・キーマのでけーピーマン詰めチーパン粉焼きよ…ʕ-̼͡-ʔちょっと。長いわよ。
白しょうゆが決め手のワ風ボンゴーレビアーンコʕ-̼͡-ʔと、that'sリメイーク・キーマのでけーピーマン詰めチーパン粉焼きよ…ʕ-̼͡-ʔちょっと。長いわよ。
sevensea73 今日買ったもの… 2割引のでけーあさりのみʕ-̼͡-ʔ👍 生姜、バター、白しょうゆ(愛用中)ボンゴレʕ-̼͡-ʔ九条ねぎを散らしたわʕ-̼͡-ʔ あたくし研究家じゃないから、完全オリジナルじゃないけど、アレンジは入れたの。悶絶したからレシピ書いといたわʕ-̼͡-ʔ 昨日のキーマは元気ででけーピーマンに詰めてパセリパン粉&チーズで焼き入れʕ-̼͡-ʔ🔥 しなびたサラダ菜で可愛いサラダ作ったけど冷蔵庫から出すの忘れたわ ʕ-̼͡-ʔ🌀諦めて食っちまったわ。 今宵のお供は南アフリカのシュナンブランʕ-̼͡-ʔ 意味なくモンステラがこんにちはʕ-̼͡-ʔ カンパイパイʕ-̼͡-ʔ
ポイント
無いわʕ-̼͡-ʔ

材料
あさり  スパゲッチ  バター  白しょうゆ  日本酒か白ワイン  ねぎ等トッピング  しおこしょう  生姜  など
和風オムレツあさりバター餡かけ #シェフごはん
和風オムレツあさりバター餡かけ #シェフごはん
chefgohan 【このレシピは、木更津産あさりを使用しています。】\n*あさりを水から茹でて、スープと身に分けておく。\n*芽ねぎがない場合は、万能ねぎを散らしてください。\n[アレンジ] あさり出汁で作った出汁巻き玉子にアサリバター餡をかけても美味しいです。
アサリとねぎご飯のドリア
アサリとねぎご飯のドリア
meguxw 手がかからない!けどあさりのエキスがホワイトソースに混ざってておいしい〜🐚
調理実習で作った料理
調理実習で作った料理
puku098 ・かき揚げ ・あさりとねぎのぬた ・ごま豆腐
あさり、長ねぎ、レタス、パクチーのうどん。あさりのお出汁と塩でウマウマ(´▽`)
あさり、長ねぎ、レタス、パクチーのうどん。あさりのお出汁と塩でウマウマ(´▽`)
ポイント
あさりのの量でお出汁の濃さが違うので好みの味に調整

材料
うどん  ごま油  ニンニクのみじん切り  あさり  ネギ  白ワイン(日本酒)  レタス  パクチー  など
20141019 今日の夕ごはん CookDo今日の大皿 豚バラ大根&ねぎとろ&あさりのみそ汁
20141019 今日の夕ごはん CookDo今日の大皿 豚バラ大根&ねぎとろ&あさりのみそ汁
ponnao あさりの砂抜き、これを参考にやったのじゃが、全然砂が出てない!でもじゃりじゃりしなかったので、元々砂がなかったのかな(ーー;) 絶対失敗しない~あさりの砂抜き by りうちぃ http://cookpad.com/recipe/564256
あさりの塩こうじレモン蒸し
あさりの塩こうじレモン蒸し
hanamarukipr おつまみにも最適!<原材料> 4人分殻つきあさり(砂抜きしたもの)320g塩こうじレモン小さじ1酒1/2カップEXバージンオリーブオイル大さじ2万能ねぎ(小口切り)1本分
11時過ぎの旦那さん晩ゴハン  母の味、残りご飯でゴマ香る甘醤油おやき
11時過ぎの旦那さん晩ゴハン 母の味、残りご飯でゴマ香る甘醤油おやき
nonoh 私の母の味 ♦︎ゴマ香る甘醤油おやき♬ 残りご飯や翌日越しちゃったご飯、冷凍ご飯も、美味しく食べれます😆 小麦粉入っているので、腹持ちいいから食べ盛りの中学生、高校生の頃に毎日のように作ってもらいました*\(^o^)/* ♦︎たらこ入り卵焼き ♦︎きんぴらごぼう ♦︎昆布と大豆の煮物 ♦︎あさりの味噌汁
ポイント
鰹節がなくても美味しいです。 好みでシーチキンや干しエビなど入れても美味しいです。

材料
ご飯  小麦粉  水  ねぎ  鰹節  いりごま  ごま油  砂糖  醤油  水  など
和風焼きうどん  ふわ玉のせ
和風焼きうどん ふわ玉のせ
shinjiterao 休日の朝にまったりいただきました。(^ω^)だしむすび使えるー!v(。-∀-。)
材料
うどん  油揚げ  ツナ缶  サラダ油  ミツカン だしむすび(あさり)  しょうゆ  酒  玉子  片栗粉  ねぎ  海苔  など
パエリア
パエリア
fooza ホットプレートで豪快パエリア! 手軽なシーフードミックスを使ってもOKです(^-^)
材料
米  鶏もも肉  いか(胴体)  有頭えび  あさり  たまねぎ  にんにく  黄パプリカ  トマトの水煮(缶詰)  湯  コンソメスープの素(固形)  サフラン  塩  こしょう  オリーブ油  など
海の幸の簡単カレー
海の幸の簡単カレー
材料
えび(殻付)  いかの胴  あさり  オリーブ油  にんにく  たまねぎ  セロリ  オクラ  白ワイン  塩  こしょう  カレールウ  水  ご飯  など
ノドグロのブイヤベース✴︎
ノドグロのブイヤベース✴︎
材料
ノドグロ  イトヨリ  えび(殻付)  あさり  たまねぎ  にんじん  じゃがいも  ニンニク  オリーブオイル  白ワイン  トマト缶  塩  ブラックペッパー  パセリ  など
にら玉チーズパスタ。あさりとキャベツのポトフ。
にら玉チーズパスタ。あさりとキャベツのポトフ。
yuccocococo77 にら玉チーズパスタは、にら、ねぎ、赤パプリカをみじん切りにして、オリーブオイルににんにくを効かせて軽く炒めてから、茹でた麺と絡ませるように熱して、白だし、塩胡椒と合わせます。仕上げにパルメザンチーズ、卵黄。 あさりのキャベツポトフは、じゃがいも、人参はレンチンしておいて、あさり白ワイン、オリーブオイルで蒸してからきのこ、キャベツ、強めの塩をしてから、レンチンしたものを入れてゆっくり火を通すだけ。 あさりからいいお出汁が出るのでシンプルに美味しいです✨
キムチ鍋
キムチ鍋
fooza 寒い時期にぴったり(^-^) キムチで体が温まりますよ〜 あさりの旨みも最高です⭐️
材料
豚ばら薄切り肉  大根  にんじん  絹ごし豆腐  あさり  しめじ  白菜キムチ  昆布  水  みそ  コチュジャン  など
豆乳チャウダーの和風スープスパ
豆乳チャウダーの和風スープスパ
ポイント
味噌は隠し味なので主張しない程度に。

材料
あさり  ベビーほたて(たまたまあったので)  ベーコン  にんじん  たまねぎ  しいたけ  豆乳  和風だし  みそ  塩  パスタ  胡椒  粉チーズ  水  酒  バターかオリーブオイル  にんにくすりおろし  など
キムチ鍋
キムチ鍋
材料
豚肉  あさり  豆腐  じゃがいも  あおねぎ  白菜  手作りヤンニム  味噌  塩タラ  など
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