2018年01月02日 (更新 2021年06月18日)

大人気!ねぎと手羽先で作る料理、レシピ25選

今日は、ねぎと手羽先を使って作るおいしい料理の紹介ですねぎと手羽先で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。手羽先しめじニンニクたまねぎアンチョビ豆腐トマト缶オリーブ、プレオシトロン風手羽先、甘辛コッテリ手羽先揚げ、キャベツたまねぎ豆腐、手羽先黒胡椒醤油漬けなどなど、どれも美味しそうですよ!ねぎといえばたまねぎ、ごま、酒、卵、にんじんなどにも相性ぴったりです。ねぎに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
手羽先と玉子のウスターソース煮
手羽先と玉子のウスターソース煮
kedent17 手羽先と玉子をウスターソースで煮込みました😋 胡椒を効かせるとより🍺に合います。 手づかみでワイルドに😝 今日もお疲れ様です!カンパーイ🍻
材料
手羽先  ゆで卵  ねぎ  ⭐️水  ⭐️ウスターソース  ⭐️酒  ⭐️砂糖、醤油  あらびき黒胡椒  など
手羽先と豆腐 根菜のスープ
手羽先と豆腐 根菜のスープ
材料
手羽先  豆腐  にんじん  ごぼう  しょうが  ねぎ  日本酒  塩  みそ  など
手羽先ギョウザ
手羽先ギョウザ
ポイント
崩れやすいのでしっかり固めることが 大事です♡!

材料
手羽先  合挽きひき肉  にんにく  キャベツ  しいたけ  ねぎ  塩胡椒  ごま油  パン粉  小麦粉  醤油  など
手羽先とじゃがいものママレード煮
手羽先とじゃがいものママレード煮
PIPIKOMESI 手羽先とじゃがいもをママレードとお水と少しのお醤油で。白ねぎもぶっつり切って投入〜。手羽先って煮ると柔らかくて、ぷるっと食べれますよね。
手羽先☆うまうま甘辛香味だれ
手羽先☆うまうま甘辛香味だれ
m2chibi 酒が飲める♪酒が飲める♪酒が飲めるぞ〜♪ クックパッドレシピID:1750139
ポイント
お酢の酸味が効いて小口ネギも美味しいです!今回は揚げずにヘルシオで焼いた後フライパンで♪

材料
手羽先  片栗粉  油  砂糖、醤油  酢  みりん、酒  ごま、ねぎ、山椒、七味  など
手羽先のハニみそ焼き
手羽先のハニみそ焼き
材料
手羽先  にんにくみじん切り  ハチミツ  みそ  しょうゆ  酒  ねぎ輪切り  など
手羽チューリップ白黒ごま揚げ
手羽チューリップ白黒ごま揚げ
kedent17 チューリップにした手羽先にごまをまぶしてあげました。みりん味噌に刻みネギ、七味唐辛子を混ぜたタレで食べます😋
ポイント
手羽先を揚げてる間は触らないで。

材料
手羽先  塩  ⭐️白黒いりごま  ✨味噌みりん  ✨長ねぎみじん切り  玉子  薄力粉  揚げ油  一味唐辛子  など
手羽先とねぎの煮物
手羽先とねぎの煮物
fckoji1972 ちょっと、そこの奥さん。 コレヤバイでヤバイで(´・Д・)」 騙されたと思って作ってみなはれや(´・Д・)」ギリッ✨
手羽先とおじゃがのガーリック煮込み♪
手羽先とおじゃがのガーリック煮込み♪
kanomama 出汁をとったあとの昆布を刻んで一緒に(*^^*) たまごも美味しかった(*^^*) 最後に九条ねぎをさっと煮てみました(*^^*) 手羽先は柔らかく、じゃがいもは味が染みてホクホクでした♪
ネギ白菜手羽先鍋
ネギ白菜手羽先鍋
maaneko 焼きねぎ入れたらおいしー♪
前日の残りで☆手羽先のスープ♪
前日の残りで☆手羽先のスープ♪
aiai1409 前日の鶏鍋で煮込んだ手羽先のスープです♪ 2日目なので、お野菜もとけてトロトロ、お肉も柔らかでほろほろです😊 ねぎとブラックペッパーをトッピングして、さっぱりいただきました(๑◕ˇڡˇ◕๑)
回鍋肉、手羽先餃子、中華くらげのサラダ、中華卵スープ
回鍋肉、手羽先餃子、中華くらげのサラダ、中華卵スープ
1015ayako 今日は、中華料理です♪ 大好きな回鍋肉で、ご飯が進みます♡
材料
豚バラ肉  キャベツ  ピーマン  ねぎ  酒  にんにく(薄切り)  サラダ油  A 甜麺醤  A 豆板醤  B 醤油  胡椒  など
鶏手羽先と大根の生姜とろみスープ
鶏手羽先と大根の生姜とろみスープ
YamasaShouyu 寒い日は、生姜パワーでほっこり♪ 鶏手羽先は骨の脇に沿って切り込みを入れると、火の通りが早く味もしっかりと入ります。大根は固めに火を通して歯ごたえを楽しみましょう。
材料
鶏手羽先  大根  小(万能)ねぎ  塩  サラダ油  片栗粉  水  A:ヤマサ昆布ぽん酢  A:生姜汁  A:水  A:砂糖  など
鯖みそ弁当と手羽先スープ
鯖みそ弁当と手羽先スープ
popege 鯖はお弁当用に片栗粉つけて焼いてからねぎと味噌煮 キャベツと人参の甘酢和え パセリと粉チーズの卵焼き ひじき煮 ごはんにゴーヤの佃煮 手羽先と里芋、だいず、ブロッコリー、キャベツ、人参のスープ
プレオシトロン風手羽先のねぎレモンソース
プレオシトロン風手羽先のねぎレモンソース
schenklu クックパッドのマテ茶モニターのお題その2。 これも簡単でなかなか美味しかった♪
ねぎ生姜たっぷり手羽先鍋
ねぎ生姜たっぷり手羽先鍋
手羽先のピリ辛照り焼き(^_-)
手羽先のピリ辛照り焼き(^_-)
sweetbox2009 豆板醤と甜麺醤です☆彡 白髪ねぎがいい感じ(^_-)
名古屋の?手羽先唐揚げ
名古屋の?手羽先唐揚げ
reirei7 名古屋って手羽唐揚げが名物だったんですね(´∀`)♡知らなんだでした😁 甘辛だれは手羽とよく合いますね。 他、厚揚げのねぎだくチーズ焼き、おぼろ豆腐に塩、ネギみじん切りどっさりとごま油で和えたもの、などです。
3/19 朝ごはん 🐤手羽先と厚揚げの煮物 🍚枝豆しらすごはん 🍄おくら納豆 🍲かき菜と深谷ねぎの味噌汁
3/19 朝ごはん 🐤手羽先と厚揚げの煮物 🍚枝豆しらすごはん 🍄おくら納豆 🍲かき菜と深谷ねぎの味噌汁
shirokuuuuuuma 圧力鍋で時短料理! …と思ったら手羽先がボロボロに😂 加減をもっと勉強せねばです
焼鳥です(^^)煙もうもうの炭火焼
焼鳥です(^^)煙もうもうの炭火焼
yasuko691 ハツ、ねぎま、手羽先などを^o^
照り焼き手羽先
照り焼き手羽先
材料
茄子  合挽きミンチ  細ねぎ  ニンニク  ゴマ  *醤油  *砂糖  *みりん  *ゴマ油  片栗粉  小麦粉  卵  料理酒  塩  など
手羽先&ねぎま塩からのスタート
手羽先&ねぎま塩からのスタート
riffleshuffle 名古屋コーチンも食べるかなぁ(*^◯^*)
2/21夕飯
2/21夕飯
toshirinsur21 甘辛手羽先 ポテトサラダ(じゃがいも、きゅうり、魚肉、コーン、ミックスビーンズ) 味噌汁(玉ねぎ、ねぎ、あげ)
10月24日のお弁当
10月24日のお弁当
azuki1112 *鶏手羽先のレモン煮 *しらすとねぎの卵焼き *かにかまとほうれんそうのナムル *ちくわと人参のケチャップ炒め
居酒屋風  甘辛コッテリ手羽先揚げ  #超特選しょうゆ  #自家製たれ  #鮮度の一滴
居酒屋風 甘辛コッテリ手羽先揚げ #超特選しょうゆ #自家製たれ #鮮度の一滴
balgoldfish66 こってりこく旨!超特選しょうゆが味の決め手です! 名古屋名物手羽先を、家庭で簡単に美味しく食べれないかと考えました♪ 材料を混ぜ合わせただけの自家製たれが、お肉をジューシーでコク旨にしてくれます♪ 揉み漬け兼用の自家製たれは、予め作り置きして置いた自家製たれから100ml使用しました。 自家製たれの作り方は、自家製たれの材料を混ぜ合わせるだけなので是非、作ってみてください。 揚げ油はオリーブオイルでヘルシーにしました。
ポイント
揉み漬け兼用の自家製たれは、予め作り置きして置いた自家製たれから80ml使用しました。 自家製たれの作り方は、自家製たれの材料を混ぜ合わせるだけなので是非、作ってみてください。 揚げ油はオリーブオイルでヘルシーにしました。

材料
とり手羽  自家製たれ  片栗粉  オリーブオイル(揚油用)  ごま、粗挽き胡椒  自家製たれの材料  ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ   ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド   すりおろし梨  赤たまねぎ  マーマレード   など
鶏ポタつけめん
鶏ポタつけめん
材料
中華麺  手羽先  にんにく  じゃがいも  たまねぎ  など
ねぎま、紫蘇巻き、ぼんじり、手羽先
ねぎま、紫蘇巻き、ぼんじり、手羽先
手羽先と大根と長ねぎのお味噌汁。
手羽先と大根と長ねぎのお味噌汁。
kazkichi 味噌元さんのレシピ本に載っていたレシピで作りました。 寒い日に体がほっこり温まります。 ホクホクの大根が嬉しい、美味しい(^○^)
手羽先のグリル/塩麹 チャプチェ/糸こんにゃく 砂肝のねぎ塩レモン
手羽先のグリル/塩麹 チャプチェ/糸こんにゃく 砂肝のねぎ塩レモン
重ね煮(トマト、たまねぎ、パプリカ、ジャガイモ)と紹興酒で手羽元、手羽先煮込み
重ね煮(トマト、たまねぎ、パプリカ、ジャガイモ)と紹興酒で手羽元、手羽先煮込み
揚げ手羽先の黒胡椒醤油漬け、千切りきゃべつ、里芋といかの煮物(いんげん・生姜)、お味噌汁(玉葱・えのき・白ねぎ)
揚げ手羽先の黒胡椒醤油漬け、千切りきゃべつ、里芋といかの煮物(いんげん・生姜)、お味噌汁(玉葱・えのき・白ねぎ)
11月26日朝食
11月26日朝食
lunaticheart マンライフご飯 お味噌汁(なめこ、玉子、ねぎ) 豚ともやしの酒蒸し+ヤングコーン 手羽先の甘酢焼き 明太子 海鮮サラダ(キャベツ、たまねぎ、鯛) はまちの醤油漬け
2月19日のお弁当                         ゆりえさんの料理 めんつゆde糸こんにゃくのきんぴら
2月19日のお弁当 ゆりえさんの料理 めんつゆde糸こんにゃくのきんぴら
azuki1112 *鶏の手羽先のレモン醤油煮 *かにかまとねぎの卵焼き *糸こんにゃくのきんぴら *いんげんのごまマヨ和え ゆりえさん、すごくおいしいね!
TETSU♪😋さんの料理 オヤジ特製☆ カクキュー八丁味噌の手羽先唐揚げだよ〜♪(^-^)/
TETSU♪😋さんの料理 オヤジ特製☆ カクキュー八丁味噌の手羽先唐揚げだよ〜♪(^-^)/
pepori 八丁味噌じゃなくてイチビキの赤味噌、手羽先ではなくて鶏ももでしたが、とっても美味しくできました。 そうそう、フライドガーリックもなくて青ねぎ💦 ご飯がすすむメニューです😆 TETSUさん、美味しいレシピありがとうございます👍
焼き鳥、(ねぎま、ハツ、レバー、手羽先、ささみの梅肉マヨ)
焼き鳥、(ねぎま、ハツ、レバー、手羽先、ささみの梅肉マヨ)
bigpooh 串がなかったので皿盛りで作ってみました。若干作りすぎ
つくね手羽先しめじニンニクたまねぎアンチョビ豆腐トマト缶オリーブ
つくね手羽先しめじニンニクたまねぎアンチョビ豆腐トマト缶オリーブ
刺身(サーモン・赤貝ひも・水蛸)、揚げ手羽先黒胡椒醤油漬け、ナムル(ほうれん草・えのき・にんにく・白すりごま)、お味噌汁(安納芋・白ねぎ)
刺身(サーモン・赤貝ひも・水蛸)、揚げ手羽先黒胡椒醤油漬け、ナムル(ほうれん草・えのき・にんにく・白すりごま)、お味噌汁(安納芋・白ねぎ)
タッカンマリ
タッカンマリ
mh1018 韓国にいったら絶対食べてたお鍋です。
ポイント
特になし。 味付けはにんにく、しょうが、塩のみで!とりの味がでてとっても美味しいです(^^)何かの雑誌にのってたのを自分好みに変えましたー!からだポカポカ、次の日のお肌はツルツル♡風邪気味の時にオススメです。

材料
手羽元  手羽先  鶏モモ肉  ネギ  じゃがいも  水  酒  にんにく  しょうが  塩  など
豚かしらの炒め物♫
豚かしらの炒め物♫
erinayaka 今日の晩ご飯ϵ( 'Θ' )϶ ・豚かしらの炒め物 ・手作りねぎま ・手羽先と大根の唐揚げ ・かき菜のお浸し ・なめこマヨの冷奴
今日のパパ弁☻
今日のパパ弁☻
amyamy おはようございます☆ *手羽先&ねぎま(焼き鳥) *くきんぴら *えびよせフライ(冷食) *ブロリー&ソーセージ 今朝めっちゃ寒いー!!! 昨日は疲れて即寝w 楽しかったな〜ネズミーシー♡
昨夜の夕食の串焼各種@串焼きとこころ 克(ねぎま2種、皮付きそり2種、ぼんじり、生つくね、豚肉トマト巻、手羽先)
昨夜の夕食の串焼各種@串焼きとこころ 克(ねぎま2種、皮付きそり2種、ぼんじり、生つくね、豚肉トマト巻、手羽先)
❁手羽先照り焼き&塩焼き
❀納豆オムレツ
✿パプリカしめじ炒め乗っけサラダ
✾キャベツたまねぎ豆腐の味噌汁

2016年7月6日
❁手羽先照り焼き&塩焼き ❀納豆オムレツ ✿パプリカしめじ炒め乗っけサラダ ✾キャベツたまねぎ豆腐の味噌汁 2016年7月6日
2/20 今週の常備菜
2/20 今週の常備菜
gurimoco 久しぶりのSDです。 初インフルエンザでダウンしており、復活か⁇と思いきや 本日 インフルエンザ⇒中耳炎ときた 長男が⇒耳下腺炎になってしまい、余裕なしです😭 みなさん、 コメ フォロー ありがとです。 コメの返信も、リフォローもできてなくて申し訳ないです。 ごぼうとひじきのサラダ 手羽先の黒酢煮 塩豚、タラ ちょっと味つけといてみた 成城風かぼちゃのサラダ エビのオイル煮 うずらのゆで卵 小口ねぎ カレー豚 魔法のムネ肉 とりあえず、今週もクタクタになりそうなので 仕込み頑張ってみました。
鶏手羽と大根の中華スープ
鶏手羽と大根の中華スープ
YamasaShouyu 味わい深い美肌スープ。コラーゲンたっぷりの 鶏手羽と大根を煮た中華スープに青ねぎの小口切りを添えました。手羽先から出るだしにスープの素を合わせると、短時間でもコクのある味わいになります。
鶏手羽先照り煮(白ごま)、にらたま(卵・ハム・玉葱)、お味噌汁(豆腐・えのき・青ねぎ)
鶏手羽先照り煮(白ごま)、にらたま(卵・ハム・玉葱)、お味噌汁(豆腐・えのき・青ねぎ)
揚げ手羽先黒胡椒醤油浸け、味噌炒め(茄子・ピーマン・赤&黄パプリカ)、白菜キムチ、お味噌汁(あさり・青ねぎ)
揚げ手羽先黒胡椒醤油浸け、味噌炒め(茄子・ピーマン・赤&黄パプリカ)、白菜キムチ、お味噌汁(あさり・青ねぎ)
甘辛焼き手羽先(白ごま)、揚げ餃子、酢の物(たこ・わかめ・きゅうり)、赤貝ひも刺身、お味噌汁(豆腐・えのき・青ねぎ)
甘辛焼き手羽先(白ごま)、揚げ餃子、酢の物(たこ・わかめ・きゅうり)、赤貝ひも刺身、お味噌汁(豆腐・えのき・青ねぎ)
串串火鍋 #登志子のキッチン
串串火鍋 #登志子のキッチン
hcmoto 婦人画報の3月号が届きまして・・・・その中に「串鍋のすすめ」っていう特集があったんですよ。だんさんが「これいいなぁ~~~」とか言うので・・・・   では、ソレ・・・いきましょう!お鍋のスープのレセピです。   ↑ ホ、ホンマですか?豆板醤大さじ3に唐辛子10本入れるんですか?恐ろしくなったので、水は「1,5リットル」に増量しました。それでも、お味見したらすごい辛さだったので大急ぎで唐辛子を引き上げました   具材です。   かぶ、カリフラワー、キャベツ、新たまねぎ、うるい   半熟卵、たこ、鶏の手羽先、豚肉の香菜巻き豚肉の香菜巻きが…イカシテマシタ      これらをスープに沈めます。   辛さを和らげるためにも「ごまだれ」用意しました。   酢、醤油各大さじ2、練りごま、水各大さじ3を混ぜるだけです。スープで温めた具材を、このごまだれにつけて食べます。   婦人画報の先生は、「〆はおじや」って書いてはりましたけどこのお鍋の〆はやっぱ・・・・ラーメンでしょ   だんさんは、めっちゃ代謝がいい人なので・・・大汗かいていて頭にタオルを剣道巻きして食べてはりました。しょうがやにんにく、唐辛子といれたので、風邪予防になったと思います。インフルエンザの小さい人への差し入れ「プリン」
鶏手羽先照り焼き(白ごま)、ホルモン煮(青ねぎ)、冷やし茶そば、サラダ(レタス・きゃべつ・パプリカ)、お吸い物(あさり)
鶏手羽先照り焼き(白ごま)、ホルモン煮(青ねぎ)、冷やし茶そば、サラダ(レタス・きゃべつ・パプリカ)、お吸い物(あさり)
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