2017年12月24日
(更新 2019年02月20日)
やみつき!ほうれん草とおからで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、ほうれん草とおからで作るやみつき料理です。ほうれん草とおからを使った今話題の料理をまとめました。おから団子ほうれん草グリーン、おからダイエットスムージー、ほうれん草おひたし、ほうれん草ナゲットなどなど、どれも美味しそうですよ!ほうれん草といえば玉ねぎ、卵、牛乳、ベーコン、人参などにも相性ぴったりです。ほうれん草に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
絞らないほうれん草の卯の花おひたし
marbure 茹でて流水で色止めしたら
ザルにあけて絞らずに自然にまかせます
それをカットして
柚子ぽん酢醤油と練りゴマで味付けして
おからパウダーに水分を吸わせます
仕上げに胡麻油ちょこっと
これで、必用以上に栄養を逃さない
おひたしの完成
ポイント
おからパウダーは最近スーパーでも、よく見かけるようになりました 日持ちしてとても便利ですが手に入らないときは おからをテフロンのフライパンで炒ってパラパラにして 冷凍保存しておくと便利 スイーツにもつかえます
材料
ほうれん草 練りゴマ ぽん酢醤油 おからパウダー又は煎りおから 胡麻油 など
おからパウダーは最近スーパーでも、よく見かけるようになりました 日持ちしてとても便利ですが手に入らないときは おからをテフロンのフライパンで炒ってパラパラにして 冷凍保存しておくと便利 スイーツにもつかえます
材料
ほうれん草 練りゴマ ぽん酢醤油 おからパウダー又は煎りおから 胡麻油 など
おから入りホワイトソースでほうれん草と鶏ササミのグラタン・茄子のまる煮・人参とツナのサラダ
ポイント
適当に作ってるので、あくまで目安ってことで、許してください(。・_・。)ゞ
材料
鶏ササミ ほうれん草 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 おから 塩コショウ など
適当に作ってるので、あくまで目安ってことで、許してください(。・_・。)ゞ
材料
鶏ササミ ほうれん草 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 おから 塩コショウ など
おからニョッキ
peacefulriver 先日作った、シャガ入りニョッキ。ジャガイモの代わりにおからを使ったらヘルシーになるかと思い、試してみました。
ノーマルの白とほうれん草の緑。
練りが足りなかったのか、おからと粉の分量の問題なのか、思ったような舌触りにはなりませんでした😩
お料理の足し算は難しいです💦
南瓜とおからのコロッケとジャガイモのカレー風味チーズ入りコロッケとほうれん草の白和えと大和芋と人参の温野菜手作りピエトロドレッシングがけ
toki69 おからの分量が多いのでかなりおからチックになりました。
豚と根菜の煮物の煮汁で
★ほうれん草とひじきと舞茸のおから★
egaonoku_kan 肉じゃがの煮汁のおからと作り方はほとんど一緒です。今回は舞茸とにんじんとひじきを煮汁で煮て、最後に茹でたほうれん草を細かく切って入れました。
おからダイエットスムージー🌸✨
satomi330 今日の朝スム🍹
⭐️サラダほうれん草
⭐️ルビーグレープフルーツ
⭐️ゴールドキウイ
⭐️おからパウダー
料理本で見て、初めておからパウダーというものを今回はスムに入れてみました!お腹へカサ増し、栄養ヘルシースムージーに✨
#旦那様 #お弁当 #野菜 #たくさん #ピーマン肉詰め #きんぴらごぼう #里芋の煮付け #おから #卵焼き #大葉入り #ほうれん草のおひたし #梅肉和え #ピーマン肉詰め失敗 #美味しいといいなー #喜んでくれるといいなー
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*小麦粉がダマになる!という場合は、②の鍋にあらかじめ小麦粉をからめてまぜ、その後に豆乳、コンソメを加えてください。 こっちのほうがラクかも? *今回はトースターで5分焼いてます お持ちのオーブンやトースター機能で焼き時間は調整して下さいね(´ω`)
材料
おから じゃがいも ほうれん草 豆乳 小麦粉 コンソメ 塩コショウ パン粉 チーズ など