2017年12月18日
(更新 2018年10月15日)
大好評！山椒とひじきで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、山椒とひじきで作るやみつき料理です。山椒とひじきの人気料理をまとめました。縮緬山椒とヒジキのパスタ、山椒チキンサンドandハムマヨひじきサンド、ちりめん山椒飯などなど、どれも美味しそうですよ！山椒といえば酒、ごま、生姜、豆腐、長ネギといった組み合わせも人気です。山椒に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく！
黒い麻婆豆腐(*･∀-)b
0614yu お豆腐料理で麻婆豆腐は大好き(∞*>∀<*艸)
黒い麻婆豆腐も美味しいの( *^艸^)♪
ポイント
実家にあった本を参照にして お気に入りの味♪ 辛味を仕上げにワサビでつけても良いかも ♡
材料
シメジ 鶏挽き肉 練り胡麻 豆板醤or 山葵 山椒 オイスターソース 豆鼓 砂糖 ニンニク 海苔 鶏ガラスープ お豆腐 生姜みじん パクチー ひじき(乾) など
実家にあった本を参照にして お気に入りの味♪ 辛味を仕上げにワサビでつけても良いかも ♡
材料
シメジ 鶏挽き肉 練り胡麻 豆板醤or 山葵 山椒 オイスターソース 豆鼓 砂糖 ニンニク 海苔 鶏ガラスープ お豆腐 生姜みじん パクチー ひじき(乾) など
今日のお弁当箱５１ #鰯の梅煮 #山椒ひじき
クリームチーズとりんごの山椒チキンサンドandハムマヨひじきサンドのベーグルサンド
『ぶたこまひじきの照り焼き くるくる丼ぶり』(=ﾟωﾟ)ﾉ
marron80 ぶたこまにひじき混ぜて
お酒とお醤油とマヨネーズと片栗粉
入れてくるくる！
お醤油とお酒とみりんのたれで
照り焼きにしました(￣▽￣)
付け合わせは
茄子⭐三色パプリカ⭐ズッキーニ
温たま添えて…仕上げに山椒！
急げダンナ弁！筍づくし
harapekomusume ▫︎筍ご飯
▫︎筍のバターソテー(山椒マヨ)
▫︎大豆のひじき煮
▫︎焼き鮭
▫︎トマト
材料
茹で筍 マキシム(スパイスミックス) バター 薄力粉 など
茹で筍 マキシム(スパイスミックス) バター 薄力粉 など
弁当（唐揚げ、プルコギ風焼肉、ひじき、小松菜お浸し、ちりめん山椒）
晩ごはん ひじき入り玉子焼き 自家製なめたけ ウドの皮のきんぴら ちりめん山椒 サラダ わかめスープ ザワークラウト キャラブキ
単身赴任の晩ごはん ひじきごはん ツルナおひたし ウドの皮のきんぴら 山椒の葉佃煮 エノキとワカメの吸い物
山椒のごはん
鰤の照り焼き
ほうれん草とひじきの白和え
出汁巻たまご
新生姜の甘酢漬け
きゅうりの唐辛子味噌和え
まぐろの山椒焼き 枝豆さつま揚げ 揚げ茄子のチーズ焼き がんもとオクラの煮物 ひじき煮 から揚げ パイナップル ぶどう
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500mlのタッパー1個分ぐらいの量が出来上がります(^-^)/
材料
かえりちりめん ひじき(干) 生姜 醤油 みりん 酒 黒糖 ごま油 山椒 白胡麻 など