2017年12月18日 (更新 2018年01月21日)

【作ってみた】山椒とうなぎで作る料理、レシピセレクト

今回は、山椒とうなぎを組み合わせた人気料理を紹介します。山椒とうなぎの人気料理をまとめました。うなぎ入り焼きおにぎり、うなぎチャーハンランチ、うなぎとこぼうの山椒煮などなど、どれも美味しそうですよ!山椒といえば酒、ごま、生姜、豆腐、長ネギなどにも相性ぴったりです。山椒に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
200投稿目💕 うなぎとズッキーニのキッシュ
200投稿目💕 うなぎとズッキーニのキッシュ
0106tomoemoe うなぎ料理、第二弾✨ あっさりのパートブリゼ+ドライトマトペースト+うなぎとズッキーニ+チーズたっぷりのアパレイユ💕 もちろんトッピングは粉山椒😁 食べるのが楽しみです(๑>◡<๑)❤ レシピは後ほどUPします🎶
材料
*パートブリゼ* (2台分)  バター  薄力粉  砂糖  塩  冷水  卵黄  *アパレイユ*  卵  生クリーム  牛乳  シュレッドチーズ  ズッキーニ  うなぎ  ドライトマトペースト  など
うなぎには、欠かせない!山椒♬
うなぎには、欠かせない!山椒♬
una3103 今年の山椒!ミルで、挽きながらネ
うなぎとこぼうの山椒煮
うなぎとこぼうの山椒煮
kedent17 市販のうなぎ蒲焼をこぼうとふっくら甘辛に煮あげます。手に入れば生山椒で。舌がしびれるくらいが丁度よし😋
ポイント
乾燥山椒なら2gで。

材料
市販のうなぎの蒲焼  こぼう  つぶ山椒の水煮  ⭐️水  ⭐️酒  ⭐️みりん  ⭐️醤油  ⭐️砂糖  など
うなぎの肝
うなぎの肝
shinjiterao うなぎはあんまり好きやないけど肝は大好き!(σ≧∀≦)σ 山椒でいただきます!( •̀ .̫ •́ )✧
山椒の緑が栄えるうな丼
山椒の緑が栄えるうな丼
Natsushi 主役は自生の山椒の葉!自然の恵みを味わおう。 うなぎにはこだわれませんでした・゜・(つД`)・゜・。
お茶漬うなぎ(鰻山椒煮)
お茶漬うなぎ(鰻山椒煮)
RakutenGourmet 京都の知恵から生まれた深い味わい! 一切れの中にうなぎの旨味とタレの風味がぎゅっと凝縮した、食をすすめる満足感の高い味わい!「お茶漬うなぎ90g(1,800円)」
山椒の木:うなぎおまぜ《山椒》
山椒の木:うなぎおまぜ《山椒》
うなぎさんと、家庭菜園❤
うなぎさんと、家庭菜園❤
happy3 山椒たっぷり~(^O^☆♪
うな丼
うな丼
toshi39 お取り寄せうなぎをオンザライス^ ^ 山椒にこだわりました。
うなぎと山椒のパスタ
うなぎと山椒のパスタ
うなぎラーメン
うなぎラーメン
fuutai スープはまさにウナギのタレ味 山椒も付いてます(笑)
香味うなぎご飯
香味うなぎご飯
atrioemy613 ご飯に刻んだうなぎをのせ、タレをかけ、のり、たっぷりのねぎ、みょうがのみじん切り、大葉の千切りをたーーーっぷりのせて、山椒かけていただきます。かるく混ぜていただきながら、最後少し残して、だしをはってお茶漬けに。
うなぎ!
うなぎ!
Kenobi 職場に来てもらってる弁当屋さんの日替わりが鰻だったので発注してたんだけど昼過ぎまで外出の用事があってランチを外で済ましてしまったのでお持ち帰りして晩メシに。 魚焼きグリルでカリッと焼いて実山椒ぱらり。 安物だけど鰻食べると気分がいいなぁ。 奥に見えるのは弁当についてきた永谷園の松茸の味の吸い物。
うなぎチャーハンランチ🎶
うなぎチャーハンランチ🎶
sakuchin 前に作って冷凍してあった鰻の炊き込みご飯があるのを思い出し、うなぎチャーハン🎶 甘めの炊き込みご飯なので、醤油と塩コショウを足しました🎶 焦げも出来て香ばし〜🎶 (o´罒`o)ニヒヒ♡ 出来たら山椒パラパラ⭐️ ごちそうさんで〜す!!
ゴーヤボートのうなぎグラタン
ゴーヤボートのうなぎグラタン
rikk Also using the 原了郭's 粉山椒 I bought in Kyoto.
うなぎ入り焼きおにぎり 山椒つき(^ ^)
うなぎ入り焼きおにぎり 山椒つき(^ ^)
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