2017年12月13日 (更新 2018年04月24日)

もっと知りたい!たけのこと豆腐で作る料理、レシピ21のアイディア

今日は、たけのこと豆腐を使って作るおいしい料理の紹介です。たけのこと豆腐で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。お豆腐グラタン、豆腐ハンバーグ、たけのこの穂先とお豆腐のお吸い物などなど、どれも美味しそうですよ!たけのこといえば酒、ごま、にんじん、ピーマン、などの組み合わせもありかも。たけのこに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
たけのこつくね
たけのこつくね
材料
たけのこ  鶏ひき肉  木綿豆腐  片栗粉  しょうゆ  塩こしょう  大葉  鶏ガラスープ  など
豆腐の卵寄せ
豆腐の卵寄せ
ポイント
固まった④を器に移す時に輪ゴムでとめてあった方を下にすると綺麗に見えます。

材料
豆腐  卵  醤油  だし(醤油・みりんで味付け)  たけのこ  片栗粉  刻みネギ  など
今夜は鶏ミンチで豆腐バーグ&朝も早よからのたけのこ料理😊
今夜は鶏ミンチで豆腐バーグ&朝も早よからのたけのこ料理😊
peacherry 今日は朝から作っておいた二品のたけのこ料理と鶏ミンチで豆腐バーグ!! 豆腐バーグ作るだけだったから楽ちんでした😊
たけのこごはん。
たけのこごはん。
mayo2252 八女のたけのこを入れて雑穀入りのごはんで炊き込んだごはん。豚の軟骨と豆腐と長ネギの煮込みとほうれん草のお味噌汁を添えて。
お豆腐グラタン!たけのこ、キャベツ、ベーコン、ゆで卵でヘルシーだけど食べ応えありー!
お豆腐グラタン!たけのこ、キャベツ、ベーコン、ゆで卵でヘルシーだけど食べ応えありー!
tinatomo たけのここんがりお醤油バターのしゃくしゃくに、ベーコン、キャベツ、ゆで卵入りお豆腐グラタンいけますね😍👍
たけのこごはん、サバ、枝豆豆腐
たけのこごはん、サバ、枝豆豆腐
お葛かけ
お葛かけ
材料
ジャガイモ  人参  たけのこ  油揚げ  しらたき  干ししいたけ  豆腐  みつ葉  ダシ汁  酒  みりん  醤油  片栗粉  など
豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグ
tyu810 豆腐いっぱいと、たけのこ、ごま入り 鶏の胸肉ひき肉で。
肉豆腐、おから、大根明太子サラダ、
たけのこ鯖缶煮
肉豆腐、おから、大根明太子サラダ、 たけのこ鯖缶煮
jpwdxw 鯖の味噌煮とたけのこ合う〜〜 肉豆腐は油のない牛肉で、行者にんにくの葉を入れてみた〜〜
たけのことそぼろ豆腐の味噌煮、アスパラのサラダ、春菊お浸し。
たけのことそぼろ豆腐の味噌煮、アスパラのサラダ、春菊お浸し。
raku0dar 今日もたけのこ!
筍づくしごはん
筍づくしごはん
mikihiro25 ◇天ぷら(たけのこ、さつまいも、にんじんとごぼうのかき揚げ) ◇たけのこの煮物 ◇マカロニサラダ ◇豆腐とわかめのお味噌汁 ◇たけのこごはん 春らしく筍をいっぱい使ったメニューにしました! 天ぷらは失敗かな?またチャレンジします!
たけのこサンドをバウってみた!
たけのこサンドをバウってみた!
sakuramochi14 なんだかんだと毎年作っているたけのこのサンドイッチを今年はバウってみました。ホットサンドで作るなら、とレシピ通りに。これまで塩豆腐と水菜で代用してきたモッツァレラとパクチーを挟んでみました〜。 なんかモッツァレラはべろーっとなり、パクチーはたけのこに潰され残念な見た目になりましたが、パクチー感ハンパない。モッツァレラと合うんですねー。美味しかったです。 なんかご無沙汰になっていますが、バウ友の皆様、食べ友よろしくお願いします。スルーでも大丈夫です(・∀・)
味付けは醤だけ☆春野菜の白和えディップ
味付けは醤だけ☆春野菜の白和えディップ
yuffy1109 最近、菌活するようになり、醤を作ってみました。 最近は調味料、ほぼ醤だけで生活してます(^^)
ポイント
今回はエビを使いましたが、イチゴと白和えがめちゃくちゃ合うので、イチゴを使ってみてください♡

材料
たけのこ  スナップえんどう  木綿豆腐  白ごまペースト  えび  醤  など
shinkuさんのシャキシャキ!たけのこ入り照り焼き鶏つくね #レシピブログ #RecipeBlog
shinkuさんのシャキシャキ!たけのこ入り照り焼き鶏つくね #レシピブログ #RecipeBlog
recipeblog ゆでたたけのこを小さく切って、我が家の鶏つくねレシピに混ぜ込んで焼きました。 シャキシャキたけのこが、豆腐入りのふわっと柔らかな甘辛鶏つくねにたっぷり入ってておいしい~
たけのこご飯(久原本家)、肉豆腐(きょうの料理 おふくろの味)、吸い物
焼き魚
たけのこご飯(久原本家)、肉豆腐(きょうの料理 おふくろの味)、吸い物 焼き魚
love3nyanz 久原本家のたけのこご飯簡単でよかった。肉豆腐は、野菜が多かったせいかなかなか味がしみなかった。次はにんじんは薄めの短冊切りにしよう。
ホーバ味噌焼き~豆腐~
ホーバ味噌焼き~豆腐~
soayu ホーバという大きな葉っぱの上にお味噌をたっぷり塗ってその上に豆腐、生麩、エリンギ、しいたけ、かぼちゃ、なす、たけのこをのっけてじっくり焼いたものです!もう絶品!
たけのこの穂先とお豆腐のお吸い物
たけのこの穂先とお豆腐のお吸い物
kumi39 昆布と鰹だし、たけのこ煮汁で美味し〜おすまし トッピングにたけのこ穂先をせん切りに
たけのこto山の恵み #シェフごはん
たけのこto山の恵み #シェフごはん
chefgohan ・チンジャオルースーのたけのこメインの一口おつまみです\n・たけのこに乗せる為、片栗粉を強めで肉味噌をまとめて乗せて\n・残ったタケノコも肉味噌と和えて豆腐や麺に\n\n
たけのこご飯☆osawarinちゃんのエバラ黄金の味で作る*黄金仕立ての麻婆豆腐♪
たけのこご飯☆osawarinちゃんのエバラ黄金の味で作る*黄金仕立ての麻婆豆腐♪
klala あーもぅ‼最近UP途中で用事して開くと殆どオチとるっ(๑•ૅω•´๑) 塩漬け保存の筍をもらったんで、たけのこご飯😋てか、五目ご飯⁈ にんじん・鶏肉・しめじ・ごぼう・たけのこ。 こんにゃくなかった…(ꈨຶꎁꈨຶ)۶ さわちゃんのエバラのタレで麻婆豆腐もやってみた。 甘口で作ったから子供向け〜😝
たけのこご飯と鰹のたたき
たけのこご飯と鰹のたたき
kimurasawaOyK もずくと豆腐の澄まし汁 蓮根酢 青椒肉絲
関連カテゴリ