2017年12月09日 (更新 2018年05月23日)

おいしい!にらとしめじで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、にらとしめじで作る絶品料理です。にらとしめじを使った今話題の料理をまとめました。にら玉あんかけ丼、にらとしめじの中華風ピリ辛和え、しめじ入りにら玉などなど、どれも美味しそうですよ!にらといえばごま、もやし、酒、卵、キャベツといった組み合わせも人気です。にらに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
きのこ入りとろとろニラ玉
きのこ入りとろとろニラ玉
材料
にら  しめじ  たまご  オイスターソース  塩コショウ  など
ラー油水餃子鍋
ラー油水餃子鍋
fooza 食べるラー油たっぷりで旨さ倍増! シメはラーメンですね(^^)v
材料
餃子(冷凍)  白菜  長ねぎ  にら  もやし  しめじ  水  鶏がらスープの素  酒  塩  食べるラー油  など
イカときのこのチリソース炒め
イカときのこのチリソース炒め
ポイント
噛み応えのあるイカと食物繊維たっぷりのキノコを合わせ、カロリー控えめでも満足感があります

材料
イカ  しめじ  エリンギ  にら  にんにく  生姜  チリソース  など
中華スープップー
中華スープップー
specialistsweep んまいψ(`∇´)ψ
ポイント
簡単うぉいしー\(^o^)/

材料
しめじ  鳥手羽  はくさい  こしょう  しょうゆ  にんじん  ねぎ  にら  水  中華味の素  とうふ  たまご  たまねぎ  水  水とき片栗粉  オイスターソース  など
チゲ風なべ焼きうどん
チゲ風なべ焼きうどん
houzantei ほかほかフェア2日目o(^o^)o
ポイント
お鍋であつあつと辛いスープで体はほかほかに(=^ェ^=)

材料
豚肉  白菜  えのき  しめじ  にら  もやし  絹ごし豆腐  キムチラーメンスープ  うどん  半熟卵  など
スンドゥブandキムチーズチヂミ♡
スンドゥブandキムチーズチヂミ♡
0rm00207726460k 韓国料理だいすき!♡
ポイント
最後スンドゥブに、卵をいれてもGOOD♡

材料
チヂミ  薄力粉  片栗粉  卵  豚バラ肉  だしの素  キムチ  とろけるチーズ  スンドゥブ  水  キムチ  しめじ  にら  コチュジャン  韓国唐辛子  味噌  絹どうふ  中華鶏ガラ  など
にらたま
にらたま
材料
にら  たまご  しめじ  胡麻油  ウェイパー  酒  ニンニク醤油  みりん  オイスターソース  など
具だくさん ニラ玉
具だくさん ニラ玉
fuuring 豚バラ、玉ねぎ、きのこ、しょうがをたっぷり入れてランチに炒め物。
材料
卵  豚肉  にら  玉ねぎ  しめじ  オイスターソース  しょうゆ  さとう  とりがらスープ  酒  ごま油  しょうが  など
餃子 (まだ包んだだけ)
餃子 (まだ包んだだけ)
材料
にら  キャベツ  もやし  しめじ  醤油  酒  ごま油  片栗粉  など
にらたま
にらたま
tbbcm5 ニラってなんか食欲そそります、、♡
材料
たまご  にら  カニカマ  しめじ  しお  さとう  かきじょうゆ  など
贅沢にら玉
贅沢にら玉
ポイント
にら玉と言えば卵で閉じる形が多いですが、自分は別になってるのが好きです。知らない方は試してみてください。 調味料が全部適量なのは測ったことないからです。すいません。慣れてない方は薄目から濃くしていくといいと思います。

材料
豚バラ  卵  にら  しめじ  赤ピーマン  大根の皮  スナップエンドウ  しょうが  しょうゆ  さけ  塩コショウ  サラダ油  ごま油  など
オニオンスープちゃんこ
オニオンスープちゃんこ
mayutaku 相撲部屋で食べられてる力士さんレシピ。オレンジページに載ってました。
ポイント
じっくりと飴色玉葱を作る

材料
鳥モモ  キャベツ  玉ねぎ粗みじん切り  にら  モヤシ  えのき  しめじ  コンソメキューブ  醤油  塩  水  オリーブオイル  など
豚汁白味噌スープ
豚汁白味噌スープ
specialistsweep 自分的には美味しくできた\(^o^)/
ポイント
野菜盛り盛り! 今は、お母さんの再婚相手のアメリカのオッサンも来てるんで、ミネストローネとかスープを食べてるのを見て割と野菜は、細か目にカットしてみた😁 明日食べてくれたら良いよねー(笑

材料
だいこん  ほうれん草  じゃがいも  にんじん  えりんぎ  しめじ  たまねぎ  ねぎ  もやし  はくさい  にら  白味噌  カツオダシの素みたいなやつ(粉末)!  水  胡麻油  豚ばらスライス  など
キムチチャーハン スンドゥブ風味
キムチチャーハン スンドゥブ風味
291ksk スンドゥブの素を使ってコクがアップ↑
ポイント
豚肉以外は火を通しすぎないようにしましょう。 濃縮タイプスンドゥブの素はエバラのを使用してます。 ストレートタイプですと使用量が多くなり、水分の多い仕上がりになりますね。 これはこれでリゾット風に仕上げても美味しいと思います。 色々なキムチで試してみてください。

材料
ご飯  豚肉  卵  しめじなどのキノコ類  市販のキムチ  糸切り唐辛子  サラダ油  濃縮タイプスンドゥブの素  長ネギ  にら  など
豚キムチ
豚キムチ
ポイント
発酵食品であるキムチで腸内環境を整えましょう

材料
豚バラ肉  白菜キムチ  人参(短冊切り)  玉ねぎ(薄切り)  しめじ  もらし  にら(3cm)  ごま油  しょうゆ  酒  など
しめじ入りにら玉
しめじ入りにら玉
にらとしめじの中華風ピリ辛和え
にらとしめじの中華風ピリ辛和え
shapocliac 茹でて和えるだけの簡単料理!ごはんがすすむ系!
にらとしめじのサラダ アボカドサラダ 酢鶏
にらとしめじのサラダ アボカドサラダ 酢鶏
にら玉、豚肉とキクラゲ入り
にら玉、豚肉とキクラゲ入り
hiromange ズッキーニ、しめじ、エリンギ、ポン酢七味炒め。小松菜煮浸し。
☆12/18 ラビュdinner☆

*きんぴら春雨(人参、玉ねぎ、白菜、しめじ、にら)
*焼鳥
*きゃべつのマヨタマ焼き
*ひじきの煮物
*大根の塩昆布ナムル
*辛子明太子
*トマト
*お味噌汁
☆12/18 ラビュdinner☆ *きんぴら春雨(人参、玉ねぎ、白菜、しめじ、にら) *焼鳥 *きゃべつのマヨタマ焼き *ひじきの煮物 *大根の塩昆布ナムル *辛子明太子 *トマト *お味噌汁
miynyan ☆12/18 ラビュdinner☆ *きんぴら春雨(人参、玉ねぎ、白菜、しめじ、にら) *焼鳥 *きゃべつのマヨタマ焼き *ひじきの煮物 *大根の塩昆布ナムル *辛子明太子 *トマト *お味噌汁
にら、卵、ぶなしめじ、もやし、ベーコン、ソーセージのコンソメスープ
にら、卵、ぶなしめじ、もやし、ベーコン、ソーセージのコンソメスープ
dentyuugaku まぎらわしくてごめんなさい。手前のヒレカツはスーパーの見切り品。作ったのは、スープの方です。 冷蔵庫の残り野菜たちでスープを作り、最後に溶き卵を流し入れました。 時間がなかったので、買ってきたお惣菜と合わせて作ってみたのですが、にらと卵の組み合わせは不滅ですね。(^-^)
にら玉あんかけ丼❤︎にら・しめじ・玉ねぎ入りで、野菜たっぷり♩
にら玉あんかけ丼❤︎にら・しめじ・玉ねぎ入りで、野菜たっぷり♩
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