2017年12月06日

献立がすぐ決まる!アスパラガスとからし菜で作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、アスパラガスとからし菜で作るやみつき料理です。アスパラガスとからし菜を使った定番料理をまとめました。春野菜とスパゲッティのサラダ♪ 、春野菜とアンティーチョークのピザ 、春野菜のクリームソースなどなど、どれも美味しそうですよ!アスパラガスといえば玉ねぎ、卵、トマト、ニンニク、じゃがいもといった組み合わせも人気です。アスパラガスに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
マリネサーモンのサラダ
マリネサーモンのサラダ
ANDERSEN ローズペタルジャムとレモンを使った春らしい爽やかなドレッシングです。レモンコンフィを使うと、香りが強まります。
ポイント
サーモンの塩気と、クルミパンの自然な甘さがマッチします。

材料
マリネサーモン  からし菜  新たまねぎ  白菜  アスパラガス  ローズペタルジャム  レモン  ヒュッゲ エキストラバージンオリーブオイル  塩  胡椒  クルミパン  など
春野菜のアンチョビ炒め
春野菜のアンチョビ炒め
shineflamea86 いつもと同じで思い付きで作ってみました!!
ポイント
アスパラガスは茹ですぎないようにね~。 そして、最後に入れてね~! 塩はアンチョビ入るので少しで良いよ~。 お酢もなんとなく入ってるぐらいが良いかも~。 味が足らなければ塩じゃなくて、コンソメを入れると良いと思うよ~(*^.^*) パスタのソースとしても使えるかも~!

材料
パプリカ  アスパラガス  マッシュルーム  アンチョビ  オリーブオイル  バター  酢  塩  ブラックペッパー  白ワイン  など
春野菜とスパゲッティのサラダ♪
春野菜とスパゲッティのサラダ♪
yyuummii 野菜が甘くてレモンが爽やか♪
ポイント
キャベツとアスパラガスは火を通しすぎないようにサッと茹でます。私は時間差でスパゲッティのゆで鍋に投入して全部茹でちゃいました。 春野菜のきれいな色を邪魔しないようにいつもはあまり使わないホワイトペッパー入れました。

材料
スパゲッティ  キャベツ  アスパラガス  スナップえんどう  ロースハム  オリーブオイル  塩  ホワイトペッパー  レモン  マヨネーズ  など
牛肉の塩麹漬け焼き、マグロのアラ、モヤシ、ピーマン、ニンジン、椎茸、アスパラガス、ラディッシュ、からし菜、ルッコラ、ミツバ、タマネギ、ナス。
牛肉の塩麹漬け焼き、マグロのアラ、モヤシ、ピーマン、ニンジン、椎茸、アスパラガス、ラディッシュ、からし菜、ルッコラ、ミツバ、タマネギ、ナス。
下ごしらえも簡単!アスパラガスの常備菜2種 #AllAbout
下ごしらえも簡単!アスパラガスの常備菜2種 #AllAbout
allaboutrecipe アスパラガスをおいしくいただくための下ごしらえのコツをご紹介します。根元の折り落とし方、ハカマの削ぎ方、ゆで方、生で食べるときの下処理方法を押さえれば簡単! 「生アスパラガスの浅漬け」と「アスパラガスのマリネ」のレシピもぜひご参考になさってください。
アスパラガスと山葵菜のパッタイ
アスパラガスと山葵菜のパッタイ
nnn04 さっぱりしつつ、タイの香り漂う一品ですー(^◇^)
八宝菜
八宝菜
fukatin エビ、アスパラガス、人参、茄子、玉葱、ごぼう、白菜で八宝菜を作りました。余りもので作って見ましたが冷蔵庫も片付き今度は十宝菜でもやろうかな☆〜(ゝ。∂)
春野菜とアンティーチョークのピザ
春野菜とアンティーチョークのピザ
minkpink グリーンアスパラガス、サヤエンドウなど緑の野菜たっぷりと アンディーチョークを乗せたピザ。
海老とアスパラガスのたらこスパゲティ
海老とアスパラガスのたらこスパゲティ
megupyon 添えは春菊の間引き菜とラディッシュのサラダ。 午前中に家庭菜園で間引いた春菊です(*^^*) 春菊の薫りが強くて、だけどエグみがなくて美味しかったです♪
一汁三菜プレートご飯
一汁三菜プレートご飯
yasukosakutrW アサリのおすまし ジェノベーゼポテト 紫蘇と新玉ねぎの甘酢サラダ 牛肉とアスパラガスのニンニク醤油麹炒め、なり
春野菜の晩ご飯
春野菜の晩ご飯
gogotaxi 石鯛の一夜干し 筍の土佐煮 アスパラガス炒め ニラの卵焼き 小松菜とお揚げの炊いたん グリーンピースご飯 新若布の味噌汁 菊姫 今夜は春の旬のもの尽くしです
春野菜のクリームソース。今日はそら豆、アスパラガス、シュガービーン、玉ねぎ。
春野菜のクリームソース。今日はそら豆、アスパラガス、シュガービーン、玉ねぎ。
春野菜の肉巻揚げ
春野菜の肉巻揚げ
nisshinoillio 春野菜を肉で巻いたフライです。ヘルシーベジオイルで揚げれば、時間がたってもサクッとしているので、ピクニックや遠足にもピッタリ!
材料
豚肩ロース薄切り肉  グリーンアスパラガス  ミニトマト  にんじん  たけのこ(ゆで)  A:卵  A:水  A:小麦粉  パン粉  日清ヘルシーベジオイル  など
常備菜いろいろ♪
常備菜いろいろ♪
kyuja 常備菜いろいろ♪  ポトフ  豚ロース粕漬け  今日のハンパ野菜のきんぴら  蒸しアスパラガスとブロッコリー  塩煮豚  塩キャベツ  大根と小かぶ煮  ほうれん草お浸し  塩にんじん  鶏ささみのオイル漬け  とろたまマヨ  はちみつライム  紫玉ねぎドレッシング ライムは完熟なので黄色いです♡
今日のお弁当
今日のお弁当
inaharada 豚肉のチンジャオロース風 鶏ももとしめじハーブ焼き アスパラガス チンゲン菜のゴマ合え
miruさんの料理 菜の花の手毬おにぎり
miruさんの料理 菜の花の手毬おにぎり
yUkio816hUg mirU sAn。 作らせて頂きました❤︎ 蕾菜のかわりに…… アスパラガスとレモン🍋をプラスしてみたした。 美味しく頂きました。 ご馳走さまでしたっ૮( ऀืົཽु ˙̫̮ ऀืົཽू)ა✧
春野菜の天ざる蕎麦
春野菜の天ざる蕎麦
cocorico0655 実家でのお楽しみ♪ 父の手打ち蕎麦です(*≧艸≦)♡ 今回は2種類の蕎麦粉で食べ比べさせてくれました(*^^*) 私作、天ぷらは春野菜も♡ ◉アスパラガス ◉新人参 ◉ふきのとう ◉舞茸 ◉ちくわ ◉玉ねぎ・三つ葉・ゴボウ・ちくわのかき揚げ 地物のアスパラは直売所で♡極太! ふきのとうは昨日山に行って採ってきましたw ほろ苦くて美味しい♡
今日の夕ご飯
今日の夕ご飯
minmaki 豚肉のソテー、アスパラガス、ミニトマト、青梗菜とモヤシのニンニク炒め、ごぼうサラダ(残り物)、キャベツと玉ねぎのスープ。
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