2017年12月04日

主婦の味方!里芋とベーコンで作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、里芋とベーコンで作る絶品料理です。里芋とベーコンの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。モッチモチ栄養満点里芋ピザ、里芋のベーコン巻き、里芋クリームスープなどなど、どれも美味しそうですよ!里芋といえば人参、酒、大根、玉ねぎ、ごぼうなどの組み合わせもありかも。里芋に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
里芋のベーコン巻き
里芋のベーコン巻き
srisnom お弁当にも入れた里芋のベーコン巻き♡
ポイント
手に水をつけながら里芋をまるめる 巻き終わりを焼くときはなるべく触らない 6〜7個出来ました(o^^o) クック662507です

材料
里芋  ベーコン  ⭐︎醤油  ⭐︎みりん、酒  ⭐︎砂糖  など
里芋とベーコンのチーズソテー
里芋とベーコンのチーズソテー
buyukiyoshihama 里芋のねっとり感がイイです。ビールのお供に☆彡
ポイント
黒胡椒は強め・粉チーズはたっぷりと。

材料
里芋  ベーコン  粉チーズ  塩・胡椒  など
里芋コロッケ@たくあん畑
里芋コロッケ@たくあん畑
cutymarie2010 やっと揚げ物成功した!お肉はベーコンのみ☆ 里芋は、芋の中で1番カロリーが低いらしいです!揚げ物にしちゃったけど(笑)
ポイント
フライパンでも、綺麗に揚げられます!!あんまりいっぱいの油じゃなくても二度揚げするから大丈夫ですよ!

材料
里芋  ベーコン  玉ねぎ  小麦粉、パン粉  たまご  塩、こしょう  など
里芋の和風グラタン
里芋の和風グラタン
amachie 家にあった里芋をグラタンに。味噌を少し加えて和風グラタンにしました!里芋がトロっとして美味しかったです!
ポイント
市販のレシピに里芋と味噌(合わせもしくは白味噌)を加えるだけの簡単アレンジです。(マカロニは加えてません) 冬場の冷蔵庫に余りがちな里芋をこどもが喜んで里芋を食べてくれます!

材料
市販のグラタンミックス  玉ねぎ  ベーコン  里芋  牛乳  水  とろけるチーズ  バター  味噌  など
里芋、ベーコン、シメジのニンニクバター醤油炒めチーズ焼き〜😊
里芋、ベーコン、シメジのニンニクバター醤油炒めチーズ焼き〜😊
shny7739yumiko ニンニクバター醤油炒めだけでも 美味しいのですが、 チーズ焼きにしてみました。 里芋嫌いの子供が美味しいと言って食べましたよ〜(^^) うちの末っ子だけは、里芋自体が苦手で食べないのですが😥
材料
里芋  シメジ  ベーコン  とろけるチーズ  バター  ニンニク(今回はチューブ)  醤油  パセリ  など
里芋とベーコンのガーリックマヨ炒め( •ॢ◡-ॢ)-♡
里芋とベーコンのガーリックマヨ炒め( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom 里芋大好き〜♡ 煮物に飽きた時、作ります( •ॢ◡-ॢ)-♡ 里芋カリッとホクホク、玉ねぎが甘くて美味いです😁
材料
里芋  ブロックベーコン  玉ねぎ  エリンギ  ニンニク  オリーブオイル  塩、コショウ  マヨネーズ  めんつゆ  パセリ  など
里芋とゴボウとベーコンのサラダ♡ アンチョビマヨと自家製粒マスタードでピリッと大人味👯
里芋とゴボウとベーコンのサラダ♡ アンチョビマヨと自家製粒マスタードでピリッと大人味👯
tsukiyodanuki 里芋をたくさんいただきました〜♡ 洋風のサラダにしたくて、前にどこかでお見かけしたレシピをうろ覚えでアレンジ レンチンで楽チンな作り方ながら、アンチョビの塩気が里芋にしみて、トロリン美味しい〜💕 うちの粒マスタードもいい仕事しております😃
材料
里芋  ごぼう  ベーコン  アンチョビ  ⭐︎粒マスタード  ⭐︎マヨネーズ  ⭐︎黒胡椒、岩塩  など
里芋のニョッキ 豆乳味噌チーズクリーム🎵
里芋のニョッキ 豆乳味噌チーズクリーム🎵
Siriri 里芋のニョッキを雑誌で見て、 何となく、味噌を入れたくて…笑 里芋のニョッキ、もちもちで止まらない(=´∀`)人(´∀`=) ワインー!ワイン(๑♜д♜) 豆乳クリームコクがあってなかなかでした(≧∇≦)
材料
里芋  小麦粉  塩  ⭐豆乳  ⭐味噌  ⭐粉チーズ  塩コショウ  ブラックペッパー  ニンニク  ベーコン  など
里芋コロッケ
里芋コロッケ
ss61184 トロトロで美味しいです!
ポイント
里芋が丸まりにくくても心配いらないです(^^)

材料
里芋  玉ねぎ  ベーコン  コーン  塩コショウ  ↓ 衣  パン粉  小麦粉  卵  など
里芋さんのグラタン殿
里芋さんのグラタン殿
材料
里芋  しめじ  ベーコン  バター  小麦粉  牛乳  生クリーム  コンソメ  塩、胡椒  ピザ用のチーズ  など
11/20 お弁当
11/20 お弁当
jacaranda56 人参と蓮根のきんぴら ブロッコリー プチトマト 出汁巻卵 里芋とベーコンの煮っころがし
材料
里芋  ベーコン  酒  みりん  砂糖  醤油  白だし  など
ベーコンと里芋のスパゲティ
ベーコンと里芋のスパゲティ
tabajun 頂き物の美味しいベーコンと里芋で☺️
里芋グラタン&完熟トマトサラダ
里芋グラタン&完熟トマトサラダ
kanade0212 サラダには完熟トマト、クレソン、紫玉ねぎ、ズッキーニを入れました*
材料
【里芋グラタン】  里芋  玉ねぎ  ベーコン  椎茸  ズッキーニ  ほうれん草  鶏ガラ顆粒  水  塩コショウ  とけるチーズ  パン粉  パセリ  ニンニクみじん切り  【ドレッシング】  ゴマ油  ポン酢  豆板醤  など
里芋グラタン
大根サラダ
里芋グラタン 大根サラダ
材料
里芋  しめじ  ベーコン  グラタンのソース手作りでも市販でもOK  大根千切り  マヨネーズと胡麻ドレ  など
里芋とベーコン野菜煮込み
里芋とベーコン野菜煮込み
kunikichi 採れたて里芋、長ネギにしめじや人参、ベーコンも加えました
里芋とほうれん草のミルク煮💕
里芋とほうれん草のミルク煮💕
tomokeeta ほうれん草と牡蠣とかベーコンのグラタン好きなんだけど、食べるときにウスターソースをかけるの〜私!笑 ホワイトソースが強いのが苦手で、ウスターソースいれるとさっぱりするの💕 それで、この料理思いついたー🙌 ウスターソースが味の決めて! 騙されたと思って試してみてー😍 あやな、スープ飲み干したよー笑 ベーコンがなくてハムだったけど、多分ベーコンのほうが美味しいんじゃないかなー♪ 次はベーコンにしてみるー🎵
材料
里芋  ほうれん草  牛乳  ⭐️コンソメ  ⭐️塩胡椒  ⭐️ウスターソース  ハムかベーコン  ブラックペッパー  など
里芋のドフィーネ風チーズグラタン
里芋のドフィーネ風チーズグラタン
sumity 昨夜に引き続き、大田料理教室の大田先生のレシピです。 簡単なグラタンでした。
材料
里芋  片栗粉  ベーコン  シュレッドチーズ  牛乳  ニンニクすりおろし  塩  コショウ  など
シナモン香る里芋炒め
シナモン香る里芋炒め
材料
里芋  ベーコンブロック  バター  ⭐ニンニク(スライス)  ⭐パセリ(みじん切り)  ⭐シナモンスティック  ⭐ドライプルーン  ⭐グローブ  など
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