2017年12月03日

これは使える!里芋とパセリで作る料理、レシピセレクト

今回は、里芋とパセリを組み合わせた人気料理を紹介します。里芋とパセリの人気料理をまとめました。里芋コロッケ、里芋パセリディップ、シナモン香る里芋、イタリア風里芋などなど、どれも美味しそうですよ!里芋といえば人参、酒、大根、玉ねぎ、ごぼうなどの相性も抜群。里芋に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
里芋とベーコンのガーリックマヨ炒め( •ॢ◡-ॢ)-♡
里芋とベーコンのガーリックマヨ炒め( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom 里芋大好き〜♡ 煮物に飽きた時、作ります( •ॢ◡-ॢ)-♡ 里芋カリッとホクホク、玉ねぎが甘くて美味いです😁
材料
里芋  ブロックベーコン  玉ねぎ  エリンギ  ニンニク  オリーブオイル  塩、コショウ  マヨネーズ  めんつゆ  パセリ  など
里芋コロッケ in チーズ、辛子明太子、パセリ
里芋コロッケ in チーズ、辛子明太子、パセリ
材料
里芋  辛子明太子  チーズ  パセリ  小麦粉、パン粉、卵  など
里芋、ベーコン、シメジのニンニクバター醤油炒めチーズ焼き〜😊
里芋、ベーコン、シメジのニンニクバター醤油炒めチーズ焼き〜😊
shny7739yumiko ニンニクバター醤油炒めだけでも 美味しいのですが、 チーズ焼きにしてみました。 里芋嫌いの子供が美味しいと言って食べましたよ〜(^^) うちの末っ子だけは、里芋自体が苦手で食べないのですが😥
材料
里芋  シメジ  ベーコン  とろけるチーズ  バター  ニンニク(今回はチューブ)  醤油  パセリ  など
里芋とチキンの豆乳シチュー
里芋とチキンの豆乳シチュー
chamicco バターを使っていないので、ヘルシーです♡
ポイント
材料だけ準備したら、ほっといても出来る簡単料理です♡

材料
里芋  豆乳  玉ねぎ  チキン  コンソメ  マーガリン  薄力粉  お水  塩コショウ  パセリ  など
スパイシーチキンと里芋のイタリアンソテー
スパイシーチキンと里芋のイタリアンソテー
FoxSgb 地味にファミチキレシピが溜まってきてるとは思う。 #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
スパイシーチキンがやはりスパイシーなのでコショウや鷹の爪は要らないと思います。

材料
ニンニク  にんじん  キャベツ  里芋  ほうれん草  トマト  オリーブオイル  塩  バジル  オレガノ  パセリ  ディル  スパイシーチキン  白ワイン  パルメザンチーズ  など
里芋のポタージュ
里芋のポタージュ
qichi36 ジャガイモではなく、里芋でポタージュを作りました。里芋の土の香りがなんとも懐かしい感じがします。ジャガイモにはない、ねっとりとした食感がとても美味しいです。
ポイント
ニンニクはごく少量で。 焦がさないように、常にヘラでかき混ぜること。 チーズを入れるとコクが出ます。 生クリームの代わりに牛乳でもOK。

材料
里芋  生クリーム  白ワイン  コンソメスープの素  塩、ホワイトペッパー  クルトン、パセリ  ニンニク  など
里芋グラタン&完熟トマトサラダ
里芋グラタン&完熟トマトサラダ
kanade0212 サラダには完熟トマト、クレソン、紫玉ねぎ、ズッキーニを入れました*
材料
【里芋グラタン】  里芋  玉ねぎ  ベーコン  椎茸  ズッキーニ  ほうれん草  鶏ガラ顆粒  水  塩コショウ  とけるチーズ  パン粉  パセリ  ニンニクみじん切り  【ドレッシング】  ゴマ油  ポン酢  豆板醤  など
牡蠣と里芋のオーブン焼き
牡蠣と里芋のオーブン焼き
1125shino はんぺん入りでかさましします
材料
牡蠣  里芋  はんぺん  小麦粉  バター  牛乳  チーズ  塩胡椒  パセリ  など
里芋とキノコのアンチョビガーリックソテー♡
里芋とキノコのアンチョビガーリックソテー♡
Mayutak 里芋でワインのアテをと、ガーリックソテーを作りました。 作ってる途中で、そうだ!アンチョビ! と思って入れました。美味し〜💕 いつものガーリックソテーがグレードUPしました〜(๑´ڡ`๑)
材料
里芋  キノコ  にんにく スライス  パセリみじん切り  アンチョビフィレ  塩、コショウ  お好みでバター、醤油  など
煮〆の里芋とすき焼きの肉の残りでコロッケ
煮〆の里芋とすき焼きの肉の残りでコロッケ
makooo 煮〆の里芋と、すき焼きで残った肉を使いコロッケにしたらアリでした。まぁ、もちもちですがね。 パセリを刻んでおいたのに散らすの忘れて写真とりました(笑) 味がついてるのでソースはいらないと思ってレモンを絞ってみたけど、ひょっとしたらタルタルみたいのが合うかもしれない‼
ポイント
中がもちもちなので小さく成形した方が美味しい。

材料
煮〆の里芋  牛肉  玉ねぎ  胡椒  小麦粉  卵  パン粉  パセリ  など
圧力鍋で作った、イタリア風里芋とイカの煮物
圧力鍋で作った、イタリア風里芋とイカの煮物
Wonderchef 和食で定番の里芋とイカの煮物を洋風にアレンジしたレシピ。 ワインのおつまみにもよくあい、大人から子供まで幅広い一品です。
ポイント
里芋を塩で洗う際、しっかりと洗って下さい。しっかり洗うことで、ぬめりがなくなります。 今回は剣先イカを使いましたが、するめイカでも美味しく出来ます。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/

材料
里芋  剣先イカ  玉ねぎ  ニンニク  トマトの水煮缶  オリーブオイル  白ワイン  固形スープの素  しょうゆ  塩  コショウ  イタリアンパセリ  など
シナモン香る里芋炒め
シナモン香る里芋炒め
材料
里芋  ベーコンブロック  バター  ⭐ニンニク(スライス)  ⭐パセリ(みじん切り)  ⭐シナモンスティック  ⭐ドライプルーン  ⭐グローブ  など
里芋の塩焼き*
里芋の塩焼き*
材料
里芋  ごま油  塩コショウ  お好みでパセリ  など
里芋のにんにくパセリ炒め
里芋のにんにくパセリ炒め
里芋のアンチョビ和え
里芋のアンチョビ和え
材料
里芋  アンチョビ  三つ葉  など
#トマコン パセリ真似鰹
#トマコン パセリ真似鰹
tata3 新鮮な真似鰹の切り身にて。 マナガツオの美味しい季節ですね。 ブサイクなのに美味しフェイク☆ 里芋をカリカリに焼くと美味しいのよね😋♪♪♪
ジャガイモと里芋の豚肉巻き
ジャガイモと里芋の豚肉巻き
4season365 お腹いっぱいになります(๑• . •๑)♡
材料
ジャガイモ(男爵)  里芋  豚薄切り肉  塩胡椒  チーズ  パン粉  豚薄切り肉  など
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