2017年12月01日 (更新 2018年10月18日)

【作ってみた】里芋とふきで作る料理、レシピ21のアイディア

今日は、里芋とふきを使って作るおいしい料理の紹介です里芋とふきのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ふろふきゆず味噌、里芋粉ふきいも、ふきのとう味噌、ふろふき大根、ふきのとうなどなど、どれも美味しそうですよ!里芋といえば人参、酒、大根、玉ねぎ、ごぼうなどの相性も抜群。里芋に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
#ふきのとう #里芋 #豚バラ肉
#ふきのとう #里芋 #豚バラ肉
ポイント
材料の全ては先に湯通しやレンジで下準備するので、フライパンで合える感じ。

材料
ふきのとう  里芋  豚バラ肉  柚子胡椒  日本酒  塩  ミックスペッパー  醤油  など
大根と里芋のごま味噌がけ
大根と里芋のごま味噌がけ
shimancyu ふろふき大根的なやつですー。
材料
大根  里芋  だしこんぶ  味噌  砂糖  みりん  酒  ねぎ あれば柚子  ごま油  炒りごま  など
里芋のふきの葉味噌和え
里芋のふきの葉味噌和え
今日のお弁当
今日のお弁当
comomolove かぼちゃコロッケ(スーパーの) 里芋と大根の煮物 小松菜の炒め煮 ふきの炒め チーズはんぺん 雑穀ごはん
男子弁当
男子弁当
Flora34 里芋のミートソース煮込み ふきと豚肉の炒め物 塩昆布入り卵焼き 銀ダラの西京漬け ブロッコリー プチトマト ごはん 梅干し
メインは牛肉のしぐれ煮
メインは牛肉のしぐれ煮
haredokidok123 品書き☆牛肉のしぐれ煮、絹さやとアスパラの胡麻和え、里芋煮物、ふきの梅干風味、酢醤油たまご、サラダ
運動会のお弁当•*¨*•.¸¸♪
運動会のお弁当•*¨*•.¸¸♪
akikofuukachizu おいなりさん(お寿司)、カフェ風お素麺、エビフライ、京蕗(ふき)と里芋の炊いたん、だし巻き卵、かぶの甘酢漬け💕
京蕗(ふき)の奉書巻きと里芋の炊いたん、だし巻き卵、海老の出汁煮
京蕗(ふき)の奉書巻きと里芋の炊いたん、だし巻き卵、海老の出汁煮
akikofuukachizu 運動会のお弁当には、和の煮物も欲しいものです。 食べると落ち着くね•*¨*•.¸¸♪
お野菜料理の晩ごはん🍁
お野菜料理の晩ごはん🍁
angiee2014 実家の母料理にて 野菜たっぷり✨ ・ふろふき大根とふろふき里芋、柚子味噌で。 ・切り昆布とレンコン、人参の煮物 ・秋茄子とピーマンの煮浸し ・胡瓜とひじきの酢の物 ・お野菜のミネストローネ かなり嬉しい 感謝です〜 🍁
ブリの塩麹焼き、里芋の含め煮、聖護院大根のふろふきゆず味噌かけ、ブロッコリーのグラタン、イカときゅうりの和え物
ブリの塩麹焼き、里芋の含め煮、聖護院大根のふろふきゆず味噌かけ、ブロッコリーのグラタン、イカときゅうりの和え物
・ごはん
・じゃがいもとたまねぎの味噌汁
・ぶりの照り焼き
・里芋と高野豆腐の含め煮
・わかめと水菜の酢和え
・ふきと油揚げの炒め物
・ごはん ・じゃがいもとたまねぎの味噌汁 ・ぶりの照り焼き ・里芋と高野豆腐の含め煮 ・わかめと水菜の酢和え ・ふきと油揚げの炒め物
トロロごはん
餃子スープ
レタスサラダ
牛タン
里芋粉ふきいも
米ナスの肉味噌のせ
トロロごはん 餃子スープ レタスサラダ 牛タン 里芋粉ふきいも 米ナスの肉味噌のせ
shirokuuuuuuma 冷凍しておいた手作り餃子がくっついちゃってて無理に剥がしたら分解しました😅
マクロビごはん
マクロビごはん
madokamorita 4/11 晩ごはん ▪玄米ごはん ▪車麩の揚げ浸し ▪里芋と青ネギのお味噌汁 ▪ひじきと春雨のサラダ ▪粉ふきいも ▪蒟蒻のカルパッチョ風
今日は豪華に!鰻弁当🍱
今日は豪華に!鰻弁当🍱
miyukobayayNj 母からもらった鰻ですが😅 今日は豪華なお弁当になりました☺️💓 鰻はやっぱり美味しい! 老舗の鰻屋さんに行きたいなぁ〜 ⚪︎鰻丼 ⚪︎里芋の煮っころがし ⚪︎ふきの煮物 ⚪︎ナスの味噌炒め
ひなまつりパーティ
ひなまつりパーティ
noromama 今更ながらのひなまつりネタ** この日は娘の初節句でじぃじばぁば呼んで家族みんなで楽しくあたたかくお祝いをしてもらいました( ′ᴗ‵ )♡ 春色の食卓には、ちらし寿司、ハマグリのお吸い物、菜の花の柚子胡椒和え、里芋はんぺんつくね、ふきとたけのこの煮物、ホタテのサラダ、いちご♡
ふろふき大根・豚汁など…
ふろふき大根・豚汁など…
kamasann 娘っちが作ってくれたよ(*^^*)ノ 昨日の晩ご飯です。調子悪いので、あっさりと… *ふろふき大根・コンニャク・焼き豆腐・里芋(柚子味噌と生姜味噌) *具沢山の豚汁 *お刺身 *ねぎ焼豚 ありがとう(^人^) ご馳走さまでしたm(_ _)m
ふろふき大根
ふろふき大根
kamasann お大根、里芋、こんにゃく、焼豆腐を今夜は生姜味噌で(^○^)v 味噌の色、めっちゃ黒いけど、甘くて生姜ピリッと美味しいよ(≧∇≦)
ふろふき大根、里芋、豆腐、こんにゃく
ふろふき大根、里芋、豆腐、こんにゃく
kamasann 柚子味噌と生姜味噌でいただきました。温まる〜(o^^o)
おむすび弁当☀️
おむすび弁当☀️
aarusuki おはようございます😊冷凍にしておいた豚コマカツかと揚げたら匂いがカレー。あっ、里芋の煮物不人気で残ったのをリメイクしたカレーコロッケでした😅先月携帯壊れて修理したらまたまた故障でまた修理。代替えの携帯、アナログ人間には馴れるまで時間がかかるわ~⤵ 今日はおにぎり二種、カレーコロッケ、粉ふきいも、アスパラベーコン、人参、豆苗ゴマ炒め。皆さんいってらっしゃーい
いか汁&納豆キャベツー
いか汁&納豆キャベツー
bell5kkun 豚汁のイカヴァージョン!くコ:彡 思ったよりイカのかおりが。具は、里芋からじゃがいもから大根人参ネギ豆腐えのきetc... つけあわせはキャベツと塩ふき昆布いために納豆を添えたもの! どちらも美味しくいただきました(*⌒▽⌒*) イカにしよーは旦那さんのアドバイス。 昨日は鍋と鮭の白子焼きしたんですけど 見た目はアレなんで思い出にしました(笑) 白子なんて自分で買って食べよとおもったことなかったんで初挑戦でなんか楽しかったです でも二人とも好きな内臓味!!再挑戦していきたいとおもいます┏( .-. ┏ ) ┓ イカ汁より白子の話題。オヤスミナサイ。
ふきのとうで和風お一人様ぎゅうぎゅう焼き
ふきのとうで和風お一人様ぎゅうぎゅう焼き
onimama 今日は和風。 ふきのとうを見つけたので 嬉しくなって早速焼いてみました。 ほろ苦く美味しゅうございました しかし、スナップでは どれがふきのとうだか、 さっぱりわかりません😅 今日はこれと玉子焼きを お弁当に詰め込みました 材料 ふきのとう、山芋、里芋、白ネギ、 筍、薩摩芋、ジャガイモ、蓮根 、 獅子唐、ベビーホタテ etc‥ 凝りだすと、とことん‥‥(笑) B型ですが何か?( ̄w ̄) ぷっ
ふろふき大根、ひじき煮、里芋とイカの煮っ転がし、しらすとネギの卵焼き
(子供)チキン焼き
ふろふき大根、ひじき煮、里芋とイカの煮っ転がし、しらすとネギの卵焼き (子供)チキン焼き
jpwdxw 長男の白猫手伝ったら卵焼き焼いてくれた!長男初卵焼き〜〜 なかなか上手に焼けていた〜〜 ふろふき大根の味噌は練りゴマ入れたら美味しかった〜
豚肉と里芋の煮物、ふろふき大根の海老あんかけ
豚肉と里芋の煮物、ふろふき大根の海老あんかけ
山形の郷土料理!
山形の郷土料理!
marshall4575 アケビは私が木を登って取りました😀
材料
芋煮会の芋煮  アケビの挽肉味噌炒め煮  ふきみそ  キュウリの漬け物  など
今晩は、ツヅリ煮付け、切り干し大根の煮物、ふろふき大根 里芋、日の菜の漬物、葱の味噌汁、里芋ご飯  境港からのツヅリは、別名キツネメバル。別名の如くメバルのような魚。煮付けで美味しく頂きました。  連休に帰省して、新米と里芋を沢山持ち帰ったので、里芋ご飯にしました。 お義母さんの作る赤目(セレベス)と言う里芋はネットリ
今晩は、ツヅリ煮付け、切り干し大根の煮物、ふろふき大根 里芋、日の菜の漬物、葱の味噌汁、里芋ご飯 境港からのツヅリは、別名キツネメバル。別名の如くメバルのような魚。煮付けで美味しく頂きました。 連休に帰省して、新米と里芋を沢山持ち帰ったので、里芋ご飯にしました。 お義母さんの作る赤目(セレベス)と言う里芋はネットリ
akazawa3 続き お義母さんの作る赤目(セレベス)と言う里芋はネットリとしていて大好きです。 今日も美味しかった!
生麩田楽、春雨サラダ、里芋と豚肉のコクうま煮
生麩田楽、春雨サラダ、里芋と豚肉のコクうま煮
rika9 田楽美味しい(((o(*゚▽゚*)o))) 京都で買った「ふきよせ」を春雨サラダに乗せました! 油で揚げると一気に膨らんで楽しい♪
咲きちゃんさんの料理 菜の花と里芋の春めき🌸和風オムレツ
咲きちゃんさんの料理 菜の花と里芋の春めき🌸和風オムレツ
isajichika こんにちは! 道の途中に、巨大に育ったふきのとうを発見しました😳 可愛いお花がたくさん頭について、とても重そう😃 でも、なんだかステキでした😊 きのう里芋があったので、咲ちゃんが紹介してくれたオムレツを作りました🙌 主人は和食が多いそうで、こういう形のオムレツはすごくすごく珍しいって、おいしいなって、半分まるっと食べてくれました😋 嬉しいな😍 咲きちゃん、ステキなレシピどうもありがとう! ちょっとしなっとしかけてるトマト入れてみたけど、本当に美味しかったー😆✨ ご馳走さまです🙌💕 みなさま、今日もステキな日曜日を、どうぞー💕✨
ねぎ味噌のふろふき大根、里芋の揚げだし、油揚げの蒲焼風、キノコご飯
ねぎ味噌のふろふき大根、里芋の揚げだし、油揚げの蒲焼風、キノコご飯
linalina0618 精進料理
・金目鯛煮付け
・上庄里芋煮っころがし
・ふきのとう味噌
#本日のメニューにないお品。
・金目鯛煮付け ・上庄里芋煮っころがし ・ふきのとう味噌 #本日のメニューにないお品。
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