2017年11月27日 (更新 2018年11月17日)

毎日つかえる!じゃがいもと鶏もも肉で作る料理、レシピセレクト

今回は、じゃがいもと鶏もも肉で作った美味しそうな料理をご紹介します。じゃがいもと鶏もも肉を使った今話題の料理をまとめました。鶏ももとじゃがいもの照り焼き、じゃがいもの甘辛炒め、鶏ももとじゃがいものグリルなどなど、どれも美味しそうですよ!じゃがいもといえば玉ねぎ、牛乳、人参、卵などの相性も抜群。じゃがいもに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
harutaso 簡単!しっかりお肉にじゃがいもほっくほく!美味しい♪
材料
鶏もも肉  じゃがいも  ★醤油  ★みりん  ★酒  塩胡椒  油  にんにく  など
dinner💓
dinner💓
ms2g91758 ♡鶏塩じゃが ♡揚げだし豆腐 ♡なばなのごま和え ♡野菜味噌汁 ♡ごはん 冷凍してた鶏もも肉あったので鶏塩じゃが作りました! 鶏塩じゃがのレシピUpしました( ´罒`*)✧" よかったら是非〜❤
材料
鶏もも肉  じゃがいも  玉ねぎ  にんにく  ♡塩  ♡鶏ガラスープの素  水  ごま油  など
鶏肉とじゃがいものしょうゆマヨネーズ炒め
鶏肉とじゃがいものしょうゆマヨネーズ炒め
exileaiko ガッツリおかずでご飯進みました😆
材料
じゃがいも  鶏もも肉  アスパラ  しょうゆ  マヨネーズ  酒  など
鶏ももとじゃがいものグリル
鶏ももとじゃがいものグリル
micciewaori こしょうとワイン、香味野菜の香りが溶け込んだ溶液に浸してから焼くだけ。しっかり味が染み込んで華やかな味に仕上がります。
材料
鶏もも肉  じゃがいも  ☆水  ☆塩  ☆にんにく(つぶす)  ☆黒こしょう  ☆白ワイン  ☆ブーケガルニ  オリーブオイル  など
鶏肉とじゃがいものマヨマスタード炒め❤
鶏肉とじゃがいものマヨマスタード炒め❤
miwamiwa1207 うまっ❤
材料
じゃがいも  オクラ  鶏もも肉  ★マヨネーズ・マスタード  ★酢・みりん  ★しょうゆ  など
鶏とじゃがいものスパイシー焼き
鶏とじゃがいものスパイシー焼き
ポイント
スパイシーなタレはイモと相性が良かった!予めレンチンしておくと、ちょうどよい仕上がりになります。

材料
鶏もも肉  じゃがいも  スパイシー焼のたれ(市販)  サラダ油  など
チキンとじゃがいものパクチー煮込み
チキンとじゃがいものパクチー煮込み
sanatokyo セコというペルー料理らしい🇵🇪
材料
鶏もも肉  玉ねぎ  じゃがいも  にんにく  パクチー  水  固形ブイヨン  塩、胡椒  クミンパウダー  など
鶏の香草パン粉焼きと、じゃがいものパン粉焼き、ほうれん草とベーコンのキッシュ
鶏の香草パン粉焼きと、じゃがいものパン粉焼き、ほうれん草とベーコンのキッシュ
oookaoringooo 美味しい香草パン粉焼き😍💕 じゃがいものマヨパン粉焼きもサクサクで止まらなかった😍 カロリー注意です
ポイント
鶏は一口大に切らないで一枚肉で作る場合、中まで火が通るのに時間がかかり、パン粉が焦げてしまうので火加減に注意。 私は両面焼き色ついたらオーブントースターで焼いてしまいました。 グリルパンでも美味しいかもです(*^^*)

材料
鶏もも肉  ⭐パン粉  ⭐コンソメ  ⭐塩コショウ(クレソル)  ⭐バジル(無くてもok)  ⭐パルメザンチーズ  じゃがいも  マヨネーズ  など
みつせ鶏もも肉のローズマリークリームソース 蜂蜜ビネガー風味
みつせ鶏もも肉のローズマリークリームソース 蜂蜜ビネガー風味
ANDERSEN じゃがいもが入ったカトフェルブロートと合わせて。
材料
みつせ鶏もも肉  にんにく  サラダ油  じゃがいも  有塩バター  海人の藻塩  胡椒  本しめじ  マッシュルーム  舞茸  ヒュッゲ 乾塩ベーコン  蜂蜜ビネガー  白ワイン  昆布水  デミグラスソース  生クリーム  無塩バター  ドライローズマリー  など
グリルプレートでチキンとポテトのたっぷりチーズ焼き*空芯菜とナスのアンチョビソテー
グリルプレートでチキンとポテトのたっぷりチーズ焼き*空芯菜とナスのアンチョビソテー
rirunon 鶏もも肉とじゃがいもにモッツァレラをたっぷり乗せてグリルプレートで焼きました(≧∀≦)ノ 簡単なのに悶絶うまー💕 子供ウケも👍✨ あとは空芯菜とナスをアンチョビで和えてお醤油ちょっと加えたもの😊 こちらはビジュアル的にも子供がそそらないものです(^_^;)
ポイント
グリルは様子を見ながらね💕 チーズはシュレッド、チェダー、モッツァレラとかとろける系をお好みで😆

材料
鶏もも肉  じゃがいも  とろけるチーズ  塩こしょう  ミニトマト  など
じゃがいもとレンコンと鶏肉のバジルペースト炒め🎵
じゃがいもとレンコンと鶏肉のバジルペースト炒め🎵
jazzwine 簡単で美味しくて、家族にも大好評でした! つまみにも最高です🎵
材料
じゃがいも  レンコン  鶏もも肉  エリンギ  バジルペースト  塩、胡椒  オリーブオイル  パルミジャーノ  酒  にんにく  など
鶏肉とじゃがいものめんマヨ炒め
鶏肉とじゃがいものめんマヨ炒め
miyuchara 手早く、おいしくできるのでオススメ!他の野菜も加えるとさらに美味しくできます♪
材料
じゃがいも  鶏もも肉  塩  小麦粉  サラダ油  A めんつゆ  Aマヨネーズ  粗びき黒こしょう  など
ハンバーグ 鶏もも肉とじゃがいものケチャマヨ トマトとモッツアレラのカプレーゼ
ハンバーグ 鶏もも肉とじゃがいものケチャマヨ トマトとモッツアレラのカプレーゼ
mtsssn215a 先日北海道物産展で買ってきたハンバーグを焼きました  鶏もも肉とじゃがいものケチャマヨはちょっと甘めになってしまった💦
ズッキーニとじゃがいもと鶏肉のソテー🌿ローズマリー風味
ズッキーニとじゃがいもと鶏肉のソテー🌿ローズマリー風味
材料
ズッキーニ黄色と緑  じゃがいも  鶏もも肉  にんにくみじん切り  ローズマリー  オリーブオイル  塩、黒胡椒  など
ちょー簡単❤じゃがいものカリカリ焼きと、鶏肉の塩レモンマリネ♪( ´▽`)
ちょー簡単❤じゃがいものカリカリ焼きと、鶏肉の塩レモンマリネ♪( ´▽`)
ポイント
じゃがいもは外はカリカリ、中はほくほくでめちゃうまー❤

材料
鶏もも肉  じゃがいも  バター  ★オリーブ油、酒  ★レモン汁  ★にんにくすりおろし、塩、あらびきこしょう  など
鶏もも肉とじゃがいもの甘辛炒め🌸
鶏もも肉とじゃがいもの甘辛炒め🌸
rirunon みずほちゃんの見てめっちゃ美味しそうだったので作っちゃったよー♬d(d∀゚)(゚∀b)b♬ お肉は鶏もも肉にしたけど全然アリ! 次回はちゃんと豚で作りまーす😁 みずほちゃーん💕 お・い・し・い・し🙏 (滝川クリステル風) 美味しいレシピあ・り・が・と・う🙏
フリカッセ
フリカッセ
ポイント
鶏もも肉を焼く時は、色を付けないように焼く。(あとで煮込むので中まで火が通ってなくても大丈夫)

材料
鶏もも肉  じゃがいも  玉ねぎ  マッシュルーム  ニンニク  生クリーム  ブイヨン  オリーブ油  塩  など
鶏もも肉とじゃがいもの甘辛いため?
鶏もも肉とじゃがいもの甘辛いため?
melblsu めっちゃ美味しかった!!!!
鶏もも肉とじゃがいものロースト
鶏もも肉とじゃがいものロースト
centralfields ローズマリーとガーリックで。
トマト肉じゃが♪
トマト肉じゃが♪
ポイント
味付けは、お肉の下味だけですが、お肉とトマトからの出汁で、じゃがいももホクホクに美味しくなりました♪

材料
鶏もも肉  じゃがいも  トマト  しめじ  ☆酒  ☆ハーブソルト  ☆おろしニンニク  パン粉  粉チーズ  など
ポテトと鶏肉の炒め物
ポテトと鶏肉の炒め物
maruma8661 鶏肉とじゃがいもを使った中華炒めです。先に下揚げしておけば、あとはサッとできます。 一昨日の夜から咳が出始めて酷いので、病院へ行き薬を飲んでいるのですが、そのせいか昨日も今日も午後になると耐えられないくらい眠い😩💦 でもネットで薬の副作用を調べても眠くなる要素が見当たりません😩💦 咳はだいぶ落ち着きましたが、とにかく眠い😩💦 週末までに治さなくては‼️
材料
じゃがいも  鶏もも肉  ピーマン  生椎茸  ねぎ  赤唐辛子  鶏肉の下味  (塩 少々 酒 小さじ1 生姜汁小さじ1/2 片栗粉小さじ1)  合わせ調味料  *醤油  *酒  *砂糖  *酢  *塩  片栗粉  など
シナモンココナッツカレー
シナモンココナッツカレー
raycheal きょうは久々にスパイスから炒めてみた。ああ、カレーが好きだ‼︎
ポイント
玉ねぎ以外の野菜はそのときあるものでokです。

材料
鶏もも肉  玉ねぎ  茄子  人参  じゃがいも  ししとう(小口切り)  ピーマン  生姜、大蒜すりおろし  トマトピューレ  砂糖  ココナッツミルク  ☆ベイリーフ  ☆クローブ(ホール)  ☆シナモンスティック  ☆ブラックペッパー(ホール)  ★赤唐辛子粉  ★コリアンダーパウダー  ★ターメリック  ★塩  お湯  など
圧力鍋で作った、チキングリルのシャンパンビネガー煮
圧力鍋で作った、チキングリルのシャンパンビネガー煮
Wonderchef 今年も残すところあとひと月を切りました。今回はクリスマスレシピです。 濃いものが続く年末ですが、シャンパンビネガーを使ったさっぱりとした一品です。ワインによくあいますよ。
ポイント
さっぱりしたソースが鶏もも肉によく合います。 残った鶏もも肉は粒マスタードと一緒にバゲットに挟んでも美味しいです。

材料
鶏もも肉  じゃがいも  ペコロス  マッシュルーム  芽キャベツ  オリーブオイル  塩、コショウ  イタリアンミックスハーブ  砂糖  シャンパンビネガー  水  バター  など
鶏もも肉のソテーじゃがいも添え
鶏もも肉のソテーじゃがいも添え
atsu1143 中川シェフの「感動のポイントは皮パリパリってとこ!」を心にソテーしました♪(笑) 油を一切使わず鶏肉の脂だけでじっくり。 軽くレンチンしたじゃがいもが鶏肉の旨味を吸ってホクホクに(*≧艸≦) 子どもが成長してきて、家族4人もも肉2枚じゃ足りなくなってきました(苦笑) 2016.9.12
鶏と夏野菜のカレー炒め
鶏と夏野菜のカレー炒め
shinjiterao 本日のあてメニュー!は食欲そそるカレー味の炒めもの!(≧∀≦)
材料
鶏もも肉  なす  じゃがいも  玉ねぎ  オクラ  トマト  カレー粉  塩こしょう  ハーブ塩  ガラムマサラ  一味唐辛子  など
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