2017年11月27日 (更新 2018年11月17日)

主婦の味方!じゃがいもと牛肉で作る料理、レシピアイディア集

今回は、じゃがいもと牛肉を組み合わせた人気料理を紹介します。じゃがいもと牛肉で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ごはんが進む!牛肉じゃが、じゃがいもと牛肉のかき揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!じゃがいもといえば玉ねぎ、牛乳、にんじん、卵などにも相性ぴったりです。じゃがいもに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
牛肉とじゃがいものクリームグラタン
牛肉とじゃがいものクリームグラタン
材料
牛肉  マッシュルーム  じゃがいも  玉葱  生クリーム、牛乳  など
甘辛☆ 牛肉のボリュームたっぷり炒め♡
甘辛☆ 牛肉のボリュームたっぷり炒め♡
gourmand 金曜ごはんです💦 忘年会だったから、子供たちへの置きごはん〜 甘辛で 🍚も🍺もススムくんで ボリュームもたっぷり♪ 私は… 鯛&鰤しゃぶいただいてきましたˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
材料
牛肉  玉ねぎ  じゃがいも  もやし  醤油  砂糖  塩胡椒  ニンニク  など
修行17 牛肉の赤ワイン煮込み
修行17 牛肉の赤ワイン煮込み
材料
牛肉  玉ねぎ  人参  じゃがいも  A デミグラスソース缶  A 赤ワイン  A ケチャップ  A マギーブイヨン  A 砂糖  など
ごはんが進む!牛肉じゃが
ごはんが進む!牛肉じゃが
材料
じゃがいも  にんじん  玉ねぎ  牛肉  (さやえんどう)  など
じゃがいもと牛肉のかき揚げ
じゃがいもと牛肉のかき揚げ
qt80636 牛肉とじゃがいものかき揚げ ○ (ちょっと油っこい) 玉子スープ ○ (ホタテの珍味)
マッシュポテト➡ミニコロッケ
マッシュポテト➡ミニコロッケ
fuukmr マッシュポテトを沢山作ったので、明日はこれをミニコロッケにしようと思います。明日にはじゃがいもの味が落ちないかちょっと心配*
ポイント
こってり仕上げたい時はバターはもっと入れていいと思います。ナツメグとブラックペッパーは香りのあるものだとちょっとオシャレな味に。

材料
じゃがいも  バター  塩  マヨネーズ  ナツメグ  ブラックペッパー  牛肉  など
簡単!コーン枝豆シャキシャキ食感夏のポテトグラタン
簡単!コーン枝豆シャキシャキ食感夏のポテトグラタン
hiromiyamaL7T 余り物寄せ集めで作った夏のグラタン🎵 ホワイトソースはスライスしてじゃがいもをコンソメで煮、牛肉とコーヒーに使うクリームポーション、小麦粉少しを加えてさらに煮詰めました! ホワイトソースを作るのが苦手、面倒な方は是非お試しください!めっちゃ楽チンです\(//∇//)\ 全部火を通してあるので、オーブンで焼く時間を短縮。オーブントースターでもできます( ´ ▽ ` )ノ チーズ&マヨネーズでこおばしい。
材料
じゃがいも  コンソメスープの素  とり挽肉  牛肉  枝豆、コーン  とろけるチーズ  マヨネーズ  あれぼ、コーヒー用のクリームポーション  など
ステーキ
ステーキ
材料
牛肉  じゃがいも  ご飯  など
肉じゃが
肉じゃが
材料
じゃがいも  にんじん  牛肉  すき焼きのタレ  など
コロッケ
コロッケ
saori1201544 うまくできた😄
材料
じゃがいも  牛肉  卵  パン粉  小麦粉  玉ねぎ  コンデンスミルク  など
じゃがいもと牛肉のかき揚げ・カレー風味のコールスロー・お味噌汁(大根、あげ)
じゃがいもと牛肉のかき揚げ・カレー風味のコールスロー・お味噌汁(大根、あげ)
accachan096Y1 牛肉と千切りのじゃがいも、ピーマン、玉ねぎでかき揚げしました。
牛肉じゃが
牛肉じゃが
材料
じゃがいも  白だし  牛バラ又はコマ  玉ねぎ  砂糖  醤油  など
フライパンで肉じゃが
フライパンで肉じゃが
shiooo 前期試験終わりました(^o^) なのでこれからはちょくちょく夕飯を作る予定です! ってことで第一弾は肉じゃが〜
材料
じゃがいも  牛肉  にんじん  玉ねぎ  糸こんにゃく  醤油  砂糖  など
簡単肉じゃが
簡単肉じゃが
材料
じゃがいも  玉ねぎ  人参  こんにゃく  すき焼きのたれ  酒  牛肉  など
ほくほく肉じゃが
ほくほく肉じゃが
CHOYA 梅酒で作る、ジューシー&ほくほく肉じゃが♪
ポイント
天然の甘みとコクのある梅酒=みりん+お酒の効果

材料
じゃがいも  牛肉  玉ねぎ  人参  絹さや  糸コンニャク  チョーヤ梅酒 紀州  醤油  砂糖  塩  だし汁  など
だしも水もいっさい使わない肉じゃが
だしも水もいっさい使わない肉じゃが
guccieryama めちゃ簡単においしい肉じゃがが出来ました〜♡ クックパッドレシピID:5629
ポイント
クックパッドレシピID:5629

材料
牛肉  じゃがいも  たまねぎ  にんじん(なくてもよい)   醤油  砂糖  酒  など
肉じゃが
肉じゃが
材料
牛肉  じゃがいも  にんじん  たまねぎ  サラダ油  しょうゆ  みりん  など
肉じゃが(しらたき無)
肉じゃが(しらたき無)
材料
じゃがいも  にんじん  たまねぎ  牛肉  サラダ油  しょうゆ  みりん  さとう  白だし(うすめる)  など
ビーフシチュー
ビーフシチュー
xiang0211 初挑戦です。
ポイント
ソースが煮詰まってきてしまったら、水を適宜加える。

材料
デミグラスソース缶  玉ねぎ  にんじん  じゃがいも  ブロッコリー  牛肉  赤ワイン  水  バター  ケチャップ  塩コショウ  など
ビーフシチュー、オニオングラタンスープ、マグロとアボカドときゅうり、リースサラダ
ビーフシチュー、オニオングラタンスープ、マグロとアボカドときゅうり、リースサラダ
1015ayako 今日は、ちょっとXmasを意識して作ってみました♡ビーフシチュー、時間かかるお料理だけど、やっぱり美味しいね〜😋💕
材料
牛肉  玉ねぎ  じゃがいも  人参  デミグラスソース缶  トマトケチャップ  赤ワイン  水  塩  胡椒  バター  ブロッコリー  など
牛肉のトマト煮込み
牛肉のトマト煮込み
micciewaori 牛肉から出たダシとブイヨンがトマトスープに溶け混んでます。トマトベースなので暑い日も食べやすいです(^∇^)
ポイント
キャベツは芯がついたまま煮込むとバラバラにならずキレイに盛り付けられます。 牛肉からアクが出るので丁寧に取り除くこと。

材料
牛バラ肉  にんにく  玉ねぎ  にんじん  じゃがいも  キャベツ  トマト水煮缶(カット)  マギーブイヨン  水  塩こしょう  など
・ビーンズカレー ・アボカドグリーンサラダ #カレーライス  #アボカド  #サラダ
・ビーンズカレー ・アボカドグリーンサラダ #カレーライス #アボカド #サラダ
bearsschool1115 2016.12.21.Wed カレーもサラダも好評♩
材料
じゃがいも  玉ねぎ  人参  ミックスビーンズ  牛肉  カレールー  など
和風オムレツ
和風オムレツ
yamaki 残った肉じゃがをリメイクしてもOK。卵をたっぷり使えば、見た目も華やかに仕上がります!
材料
じゃがいも  玉ねぎ  にんじん  糸こんにゃく  牛肉  卵  A水  Aヤマキめんつゆ  バター  など
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