2017年11月25日 (更新 2018年12月16日)

おいしい!じゃがいもとブロッコリーで作る料理、レシピアイディア集

今回は、じゃがいもとブロッコリーを組み合わせた人気料理を紹介します。じゃがいもとブロッコリーのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ブロッコリーじゃがいもイタリアン風、じゃがいもオーブン焼き、バジル香るブロッコリー、じゃがいもとブロッコリーのペンネなどなど、どれも美味しそうですよ!じゃがいもといえば玉ねぎ、牛乳、にんじん、卵などの組み合わせもありかも。じゃがいもに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
明日のお弁当用に🎶
野菜たっぷりポトフ😋😋😋
明日のお弁当用に🎶 野菜たっぷりポトフ😋😋😋
tomhiro0014 #じゃがいも #人参 #玉ねぎ #ブロッコリー #ソーセージ #コンソメスープ
じゃがいも&ブロッコリーサラダ
じゃがいも&ブロッコリーサラダ
aSuMiToAsUmI ヘルシーだけど味はしっかりしてるょ☻
ポイント
簡単でおいしいょ☻

材料
じゃがいも  ブロッコリー  醤油  マヨネーズ  ごまドレッシング  など
ブロッコリー&じゃがいもの皮なしキッシュ
ブロッコリー&じゃがいもの皮なしキッシュ
ポイント
入れる具は好みのものでいいです☆

材料
卵  ブロッコリー  じゃがいも  ルッコラ  バター  など
ブロッコリーとじゃがいものチーズ焼き
ブロッコリーとじゃがいものチーズ焼き
reirei7 簡単です。おつまみやサラダ代わりに。
材料
ブロッコリー  じゃがいも  プチトマト  ピザ用チーズ  オリーブオイル  ハーブソルト(クレイジーソルト)  黒胡椒  など
ブロッコリーじゃがいもイタリアン風
ブロッコリーじゃがいもイタリアン風
erinoa 簡単で、スタミナもつくし、 イタリアンな味を食べたくて作りました♫
材料
じゃがいも  ブロッコリー  バター  ニンニク  唐辛子  塩コショウ  小麦粉と水  など
ブロッコリーとじゃがいもの
クリームチーズマスタード和え
ブロッコリーとじゃがいもの クリームチーズマスタード和え
材料
ブロッコリー  じゃがいも  クリームチーズ  粒マスタード  酢  など
じゃがいもとブロッコリーのペンネ
じゃがいもとブロッコリーのペンネ
ポイント
【調理時間】20分 【カロリー】495kcal 【野菜摂取量】175g ※カロリー、野菜摂取量は1人分です。

材料
ペンネ  じゃがいも  ブロッコリー  ベーコン  にんにく  赤唐辛子  食パン(8枚切り)  オリーブ油  サラダ油  塩  こしょう  パルメザンチーズ  など
#ベジタリアン #豆腐 #豆腐ハンバーグ #オレンジ風味人参 #野菜 #ブロッコリー #じゃがいも #ローストポテト
#ベジタリアン #豆腐 #豆腐ハンバーグ #オレンジ風味人参 #野菜 #ブロッコリー #じゃがいも #ローストポテト
じゃがいものチーズ焼き/ゆで野菜サラダ/ゴマおにぎり
じゃがいものチーズ焼き/ゆで野菜サラダ/ゴマおにぎり
denpashock 簡単にじゃがいも焼き♪
材料
(じゃがいものチーズ焼き)  じゃがいも  スライスチーズ  ブロッコリー  人参  魚肉ソーセージ  など
和風ジャーマン☆ブロッコリーも一緒にねぇ😋💓
和風ジャーマン☆ブロッコリーも一緒にねぇ😋💓
botty この季節のブロッコリーって美味しーっ💓💓 いっぱい食べれちゃう~(´3`)
ポイント
蒸し焼きにする時、水分が足りないようなら少し足してくださぁいっ(。・ω・。)♡ 最後のオリーブオイルゎ風味付けです☆お好みでっ(*´˘`*)♡

材料
じゃがいも  ブロッコリー  にんにく  かつお節  オリーブオイル  醤油  塩  など
手羽元のさっぱり煮
手羽元のさっぱり煮
RiRuriru お酢でさっぱり♫半熟の煮卵、じゃがいも、ブロッコリーを添えました( ´ ▽ ` )ノ
材料
手羽元  酢  醤油  みりん  砂糖  しょうが  ニンニク  卵  じゃがいも  ブロッコリー  など
しゃがいもとブロッコリーのポタージュ
しゃがいもとブロッコリーのポタージュ
ポイント
・鍋底を焦がさないように、こまめに混ぜる! ・チキンコンソメの色が濃いとあんまりきれいじゃない。

材料
じゃがいも  ブロッコリー  白ワイン  牛乳  豆乳  ローリエ  ジンジャーパウダー  チキンコンソメ  塩こしょう  など
ブロッコリーとじゃがいもの焼きそば
ブロッコリーとじゃがいもの焼きそば
yokocaramel ブロッコリーとじゃがいもしかなかったから(;_;) こんなんになりましたぁ(>人<;)
じゃがいもオーブン焼き
じゃがいもオーブン焼き
材料
じゃがいも  コンビーフ  卵  ブロッコリー  チーズ  など
カフェレシピ❤味噌ドレ和え꒰✩'ω`ૢ✩꒱
カフェレシピ❤味噌ドレ和え꒰✩'ω`ૢ✩꒱
botty ベジカフェで食べた じゃがいもと菜の花の味噌ドレッシング🌸 がめっちゃ②美味しくって、何を使ってるか教えてもらっちゃったので、作ってみましたぁ😄❤✨ 菜の花なくて、ブロッコリーだけど、アップルビネガーなくてりんごジュース+酢だけど💦カフェの味に近づけたかなぁっ(๑>◡<๑)❤ じゃがいも+キャベツでも美味しかったぁ~っっ(💛*´∀`*💚)🎶 このドレッシング使えるぅ~っっ😋🎵🎵
ポイント
ドレッシングゎ分量は適当に、甘めに作って下さいね❤ 白味噌を入れるのも甘さを追加するのにイイかもっ😋🎶 アップルビネガーがなくて、代わりにりんごジュース使ってみたけど、なかなかいけましたっ😋👍✨

材料
じゃがいも  ブロッコリー  ☆麦味噌  ☆アップルビネガー  ☆米酢  ☆オリーブオイル  など
バジルチーズのニョッキ、塩麹のラタトゥイユ添え
バジルチーズのニョッキ、塩麹のラタトゥイユ添え
centralfields 幼稚園のじゃがいも掘りで、たくさん掘って来たので😄
ポイント
モチモチ好きは強力粉で。フワフワ好きは薄力粉でどうぞ😃

材料
じゃがいも  強力粉  塩  ブロッコリー  バジルペースト  コンソメスープ  パルメザンチーズ  など
オイルサーディンのサルサソースかけ、じゃがいもとタコ、ブロッコリーのサラダ、冷製コーンスープ
オイルサーディンのサルサソースかけ、じゃがいもとタコ、ブロッコリーのサラダ、冷製コーンスープ
1015ayako 暑くて、火を使わない料理ばかり…(^^;;
材料
じゃがいも  ブロッコリー  ゆでタコの足  バジルソース(市販)  レモン汁  オリーブオイル  塩、胡椒  など
ブロッコリーとじゃがいものあったかサラダ
ブロッコリーとじゃがいものあったかサラダ
ornithogalum ニンニク醤油で味つけた、ブロッコリーとじゃがいもの温かいサラダ
バジル香るブロッコリーとベーコンの簡単ポテトサラダ
バジル香るブロッコリーとベーコンの簡単ポテトサラダ
jazzwine いよいよ今年も今日で最後ですね😄 一年間ご苦労様でした✨ 今日は、家の片付けして、食材の買い出しに行きます! 昨夜作ったポテサラは、バジルペーストで洋風テイスト😋 ビール、ワインにピッタリでした🥂 子供達にも大好評で、野菜嫌いの長男もこのポテサラはいくらでも食べる! 簡単にできて本当に美味しいです💫
ポイント
バジルが程よく香る洋風ポテサラ! ビールやワインにお勧め🥂

材料
じゃがいも  バジルペースト  ブロッコリー  ベーコン薄切り  マヨネーズ  塩、胡椒  など
スペイン風オムレツ / Spanish omelet
スペイン風オムレツ / Spanish omelet
kabayaki ベースはじゃがいも、玉ねぎ、ニンニクですが、ありあわせの材料を追加しました。
ポイント
じゃがいもはできるだけ薄くスライスする。

材料
卵  じゃがいも  玉ねぎ  ニンニクのみじん切り  人参  マッシュルーム  ブロッコリー  塩  オリーブオイル  パセリのみじん切り  など
【免疫力アップレシピ】ブロッコリーとじゃがれんこんの温サラダ
【免疫力アップレシピ】ブロッコリーとじゃがれんこんの温サラダ
bihadarecipe 美肌レシピ監修の連載、『キレイのための食材図鑑』スタート!メインナビ「見つける」からどうぞ!
材料
ブロッコリー  蓮根  じゃがいも  塩コショウ  オリーブオイル  マヨネーズ  練りからし  など
タパスな夕食
タパスな夕食
gomaaya マッシュルームを使いたくて、アンチョビでオイル蒸しにしてみました。和食が多い我が家には珍しいスペインタパスの夕食。キンと冷やした白ワインと共に頂きたいわ〜♪(´ε` )でも今は授乳中なのでガマン! ■マッシュルーム、じゃがいも、ブロッコリーのアンチョビオイル蒸し ■キャベツとしめじのパスタ ■ヨーグルトコールスロー
材料
マッシュルーム  じゃがいも  ブロッコリー  アンチョビ  オリーブオイル  にんにく  など
鶏じゃが蒸し☆キャベツとブロッコリーのナムル☆アボカド刺し
鶏じゃが蒸し☆キャベツとブロッコリーのナムル☆アボカド刺し
maaaaikoooo ヘルシーにするつもりが結局ヘビーなゴハンになっちゃった(^^;;でも味は好評
材料
鶏胸肉(塩麹漬けて冷凍保存してたもの)  じゃがいも  バター  しょうゆ  キャベツ  ブロッコリー  キムチ  塩、ブラックペッパー  ごま油  白ごま  など
半熟卵のポテトサラダ
半熟卵のポテトサラダ
megupyon 昨日のサラダです。 じゃがいもと卵のサラダにしようと思ったら、うっかり半熟だったので上に乗せて、絡めて食べてみました(∀`*ゞ)テヘッ 思いのほか美味しくて良かったε-(´∀`*)ホッ
材料
半熟卵  じゃがいも  ブロッコリー  海老  〇マヨネーズ  〇粒マスタード  〇レモン汁  〇塩、コショウ  など
じゃがブロサラダ
じゃがブロサラダ
ポイント
塩コショウはクレイジーソルトでも美味しいです。

材料
じゃがいも  ブロッコリー  ベーコン  オリーブ油  塩コショウ  ポッカレモン  など
ジャガイモコーングラタン
ジャガイモコーングラタン
材料
じゃがいも  コーン  ブロッコリー  マヨネーズ  とろける3種チーズ(冷凍)  プチトマト  など
ジェノヴァ風 リングイネ
ジェノヴァ風 リングイネ
sintacless ペストジェノベーゼは茎系の緑の野菜とじゃがいもが最高の相性だと思います。 ペストは作る際に毎回その場で作った方が、香りも色も断然いいです。 多めに作るなら次の日までには使い切りたいですね。
材料
EXバージンオリーブオイル  にんにく  バジリコ  松の実  パルミジャーノ・レッジアーノ  ペコリーノ・ロマーノ  塩  じゃがいも  ブロッコリー  リングイネ  など
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