2017年11月20日

毎日つかえる!れんこんと大葉で作る料理、レシピアイディア集

今回は、れんこんと大葉を組み合わせた人気料理を紹介します。れんこんと大葉のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。豚肉しめじ舞茸もやし大葉ポン酢、れんこん入り鶏団子揚げ、れんこん入り鶏つく、れんこんはさみ焼き、れんこんバーグなどなど、どれも美味しそうですよ!れんこんといえば、ごぼう、酒、ごま、人参といった組み合わせも人気です。れんこんに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
れんこんの炒めもの
れんこんの炒めもの
Naaaoh70 れんこんとしらすのマヨポン炒め。 しらすが食べたくて。
ポイント
メモ。

材料
れんこん  しらす  大葉  ポン酢  マヨ  など
レンコンたっぷり♡鶏肉ハンバーグwithエリンギソテーのポン酢ソース添え☆
#エリンギ #れんこん #ポン酢
レンコンたっぷり♡鶏肉ハンバーグwithエリンギソテーのポン酢ソース添え☆ #エリンギ #れんこん #ポン酢
fb9299627662046 レンコンがたっぷり入ったヘルシーハンバーグです。レンコンを角切りすることによって、食べ応えもあります(๑˃̵ᴗ˂̵) ポン酢ソースでさっぱりと♡酸味を飛ばした甘いソースなので、お子様にもオススメです♡
材料
鳥ひき肉  れんこん  生姜すりおろし  片栗粉  塩  胡椒  お酒  ☆ポン酢  ☆みりん  ☆砂糖  ☆醤油  エリンギ  大葉  大根おろし  など
花れんこんの明太子
花れんこんの明太子
1015ayako シャキッとれんこんと大葉と一緒に。 ピリ辛味が、美味しいです😋💕
材料
れんこん(細めの物)  酢  明太子  大葉  など
れんこんのはさみ焼
れんこんのはさみ焼
材料
れんこん  とり挽肉  生姜  大葉  しょうゆ  酒  など
今日のお弁当
今日のお弁当
misakitchen11 2016/03/17 #今日のお弁当 #オット弁当 #天丼弁当 #天丼 #お弁当 #ふきのとう #カニカマ#かぼちゃ #バナメイエビ #大葉 #れんこん
れんこん揚げ
れんこん揚げ
tsuba2008 ネギの代わりに大葉を使い、見栄えはイマイチだけど、美味しかったです^_^
天ぷら
天ぷら
bchanbko さつまいも 大葉 なす れんこんのはさみ揚げ
しゃきしゃき蓮根の梅しそマヨサラダ
しゃきしゃき蓮根の梅しそマヨサラダ
cocotay クックで大人気のサラダです♡ 作りながら、キッチンでつまみ食いが止まりません(*^O^*)
ポイント
COOKPAD ID:410705に我が家はひじきをプラスしています♪

材料
れんこん  ひじき  ポン酢醤油  マヨネーズ  梅干し  大葉  胡麻  など
れんこんのはさみ照り焼き♪
れんこんのはさみ照り焼き♪
cocotay 挽き肉に大葉をたっぷり入れてはさみ焼き♪ 照り焼き味はご飯が進みます(*^^*)
シャキシャキ!!れんこんバーグ🍖 味ぽんde簡単甘酢あん~( *˘ ³˘)♡
シャキシャキ!!れんこんバーグ🍖 味ぽんde簡単甘酢あん~( *˘ ³˘)♡
rinabaron0801 味ぽんを使った1品♡♡ スーパーでお買い得になってたれんこん🉐! 縦に切ってギャートルズの肉棒風🍖にしてみました٩(ˊᗜˋ*)و 味ぽんを使った甘酢あん♡♡ 縦に切ったれんこんの食感も楽しめて美味しくいただきました(^〜^)💕
材料
れんこん  合い挽き肉  大葉(あらみじん)  ☆長ねぎ(みじん切り)  ☆卵  ☆パン粉  ☆牛乳  ☆塩コショウ  ☆片栗粉  甘酢あん  ♡味ぽん  ♡はちみつ  ♡酒  ♡みりん  水溶き片栗粉  ごま油  ごま  など
れんこんのはさみ焼き
れんこんのはさみ焼き
yayoisang 中身の豚肉30グラム位しか無かった。のでおろした蓮根で量増し、結果、餅っぽいはさみ焼きに😂まぁ子供受けは良しと。咳と熱で先週から寝込んでいた子が明日は幼稚園行けそう。やっとこさ買い物に出られるわ~💧
さんまとれんこんの炊き込みご飯
さんまとれんこんの炊き込みご飯
YamasaShouyu れんこん、さんまの順にのせることでさんまのうま味がれんこんとお米に移ります。別々に盛りつけるといつもと違う炊き込みご飯になります。
材料
さんま  米  れんこん  生姜の千切り  ヤマサ昆布つゆ  すだち、大葉、七味唐辛子  A  水  ヤマサ昆布つゆ  など
炊き込みみごはん なめろう れんこん おひたし
炊き込みみごはん なめろう れんこん おひたし
x9uo0823 醤油 6 みりん2酒砂糖1 水100 顆粒だし とりとごぼうをいためて炊き込みごはん なめろう まぐろ おみそねぎしょうが大葉
11/6 天ぷら(かぼちゃ、かしわ、れんこん、大葉、いか)
11/6 天ぷら(かぼちゃ、かしわ、れんこん、大葉、いか)
れんこんの鶏ひき肉はさみ焼き
れんこんの鶏ひき肉はさみ焼き
yuuki518 これおいしかったです♡鶏ひき肉の中には、お豆腐、玉ねぎ、しょうが、大葉練りこんでます。 あとは、 ・枝豆のポテトサラダ ・白菜サラダ ・かぼちゃの煮付けの残り物(笑) ・大根とワカメのお味噌汁 ・ピーマンとじゃこのゆずぽんふりかけ ・きゅうりのお漬物(ポン酢とごま油で)
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