2017年11月19日 (更新 2018年08月19日)

【うますぎ】わさびとうにで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、わさびとうにで作った人気料理です。ネットで人気のわさびとうにの組み合わせ料理をまとめました。ステーキわさびソース、わさび海苔ソース、せんべいわさび味、山芋わさびポン酢、ウニ山芋わさびなどなど、どれも美味しそうですよ!わさびといえばアボカド、大葉、ごま、レモン、酒などにも相性ぴったりです。わさびに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
ウニのせ山芋わさび
ウニのせ山芋わさび
kedent17 ウニをのっけて塩でー😋 飽きたら醤油かけて…テキトーすぎる😂 今日もお疲れ様❗️カンパーイ🍶
ポイント
食べるときは、よく和えて混ぜ合わせて

材料
山芋  うに  おろしわさび  岩塩  など
塩水うに
塩水うに
mikohime 醤油を付けずわさびのみでいただきます(o^^o)
うにわさび塩( ˊᵕˋ*)
うにわさび塩( ˊᵕˋ*)
Rie茶漬け(揚げせんべいわさび味、じゃこ、あさつき、白胡麻)
Rie茶漬け(揚げせんべいわさび味、じゃこ、あさつき、白胡麻)
BentoLove お茶漬けに揚げせんべいはあいますよ。今日はわさび味ですが、うに味もエビ味もいいですよー(^-^)/ 揚げせんべいが熱いお湯の中でちょっとフニャンとなった時がまた美味しいデス〜。 どうぞ試してみてください(^-^)/
三河牛のステーキわさびソースとポテトとブロッコリーのたらこバター
三河牛のステーキわさびソースとポテトとブロッコリーのたらこバター
akincho 少量のステーキ肉でも削ぎ切りにするとボリュームあるように見える!火を入れすぎないように中は柔らかジューシーに♪醤油、みりん、ワイン、わさびのソースで 茹でたジャガイモとブロッコリーは熱いうちにタラコ&バターで合えて 大好きなピノ・ノワールと乾杯
鶏と卵豆腐のピザ わさび海苔ソース
鶏と卵豆腐のピザ わさび海苔ソース
TOTOLONNE 3種の海苔(佃煮、あおさ、青のり)を使用♪ まぁイタリアにもゼッポリーネがありますから、そんな感覚で作りました★ 鶏胸はパサつかないように片栗粉でコーティングして下茹でし卵豆腐の優しさと融合(笑
ハチコーの肉詰め
ハチコーの肉詰め
FUKUPPE 茹でたハチコーを割らないように何とか肉を詰めてじっくり焼き上げました。 残念ながら大きいのは割れました。 わさび醤油をつけても美味しいです。
A5等級和牛ステーキでお寿司丼!
A5等級和牛ステーキでお寿司丼!
tinatomo 脂のりが半端ないお肉は、お正月らしく酢飯に乗せて、自家製わさび醤油ソースつくり、付けて頂きました! ソースにとろみをつけたのは、 お寿飯にソースがしみないように、思いついたのがアナゴの握りに付けるタレです笑
和風ハンバーグ、小松菜と油揚げのおひたし、山芋わさびポン酢、白滝のきんぴら、ごはん、大根と人参の味噌汁
和風ハンバーグ、小松菜と油揚げのおひたし、山芋わさびポン酢、白滝のきんぴら、ごはん、大根と人参の味噌汁
gohandaisuki 今日は息子のリクエストでハンバーグ。 …デミグラス希望でしたが、また材料買い忘れたので和風にしました💦パパに、メモして行きなさいとよく言われるのにやらない私、反省です😅 今日の和風ソースは、玉葱とニンニクのみじん切りを炒めてから、お酒とかえしを入れて煮詰めました。 私のかえしは、みりん100ccと砂糖35gをとろりとするまで煮詰めてから醤油500ccを加え、丁寧に灰汁を取りながら煮たたせないように10分ほど火を入れたものです。今日は作りたてを使いましたが、数日冷蔵庫で寝かせた方が味がまろやかで良いです(^_^)色んなものに使えて便利🎶いつも切らさないように作り置きしてます。
お昼ごはん。サーモンカルパッチョ、海老ガーリック炙り、帆立バター炙り、生うに軍艦、えび三昧、などなど。茎わさびが鉄火巻きにたっぷり乗った涙鉄火は思いの外ツーンと感強いのにペロリと食べた父にびっくり。
お昼ごはん。サーモンカルパッチョ、海老ガーリック炙り、帆立バター炙り、生うに軍艦、えび三昧、などなど。茎わさびが鉄火巻きにたっぷり乗った涙鉄火は思いの外ツーンと感強いのにペロリと食べた父にびっくり。
お蕎麦食べました! #登志子のキッチン
お蕎麦食べました! #登志子のキッチン
hcmoto お蕎麦食べました!   母の菜園から「辛み大根」もらったので「おろし蕎麦」にしてみました。でも・・・・辛み大根が・・・・・あんまり・・・・辛くなかったよぉ~~~板わさ   「わさび」と昨日の「爆辛明太子」添えました。冷や奴   まれちゃんのお塩ふって、庭の「青しそ」と天たつの「干しうに」のっけ。しめ鯖   白魚と青しそのかき揚げ   とうもろこしのかき揚げ   生のとうもろこしの実って・・・・・どうやったら上手にはずせるんですかね?白魚のお吸いもの   お水に白魚入れて加熱しただけ。とんでもなく濃いおだしが出て…美味しかった
旦那さんご飯♡
旦那さんご飯♡
kenkenpa0212 お酒のおつまみになるように 日々作ってます☺️ あー、私も早く一緒にお酒飲みたい🍺 ハートの小皿に入ってるのは、 葉わさびの醤油漬けです💓 始めて漬けました。 これを、 クリームチーズと食べると めちゃくちゃ美味しいですよ😘 ぜひ!
晩御飯
晩御飯
yu1ie08l3 ⚪︎たらの芽の天ぷら ⚪︎ひじきの混ぜご飯 ⚪︎冷やしうどん ⚪︎薬味セット、ネギ、胡麻、わさび 風邪っぴきでやっとこご飯作れるように( ;∀;) ごめんね たらの芽もらったー!美味しい♡ サクサク〜うんま!
肉も卵も使わないレンコン豆腐ハンバーグ #AllAbout
肉も卵も使わないレンコン豆腐ハンバーグ #AllAbout
allaboutrecipe おろしたレンコンと豆腐で作るごくシンプルなハンバーグ。崩さないように丁寧に焼けば、周りはカリッとして、中はふわふわに仕上がります。わさび醤油か生姜醤油でいただくとおいしいです。
蕎麦膳だよぉ~~~♪ #登志子のキッチン
蕎麦膳だよぉ~~~♪ #登志子のキッチン
hcmoto bossから、秩父のお蕎麦をいただきました   生蕎麦だから、すぐにいただかなくちゃね!野菜ばっかりの精進揚げ   うちは、みんな大食いなので(明日のお昼の天丼も含めて・・・)バット3つ分も揚げています   ほ助さんが送ってくださった「山口の美味しいモノシリーズ」から「スモークチキン」   「板わさ」のノリで食卓にのせました。   右端に添えたのは、北海道の木曽じぃが送ってくれた「山わさび」(ホースラディッシュ)山わさびをちょっとのっけて、うちの青しそにくるんで食べました今日は、お嬢その2が「だし巻き」作ってくれました!   母の菜園の「なすの揚げびたし」   いつも・・・・(味はいいけど、色合いがイマイチ)って思ってたんですよ。manngoさんがコツを教えてくださいました。海苔を炙って、粒うにのせて食べました   先日、北海道厚岸で買ってきた「粒うに」です!manngoさんからいただいた大玉の「宮崎マンゴー」   超~~~~甘かったです 美味しかったです   自分では、こんな高級果物・・・・よう買いませんもの蕎麦膳でしたぁ~~~~   みなさまからの素敵ないただきもので・・・暮らしております。ありがとうございます! 合掌!
「うなぎづくし」だよぉ~~~♪ #登志子のキッチン
「うなぎづくし」だよぉ~~~♪ #登志子のキッチン
hcmoto ふるさと納税で、鹿児島の「川内(せんだい)うなぎ」お願いしました。白焼きとかば焼きと届きました土用の丑の日にはまだフライングなのですが・・・・いただきましたなんてったって「白焼き」最高オーブンで10分ぐらい焼きなおして、わさびをたっぷりとのせました。   わさびは、ケチらずにたっぷりね! こんくらい!   奥能登の天日干し塩を、ちょっとだけつけて食べます!   うざく(うなぎ&きゅうり)   う巻き   でへへ!うなぎがセンターに巻けたよごぼうの素揚げ   ささがきにして,しばらく酢水につけて、しっかり水を切ってココナッツオイルで揚げました。なす素麺金沢の夏のお惣菜ですよね。   これを日記に載せると、金沢市民以外の方々から必ず「げっ!お素麺を煮るの?」って言われるんですよねわたしは、「なす」をいったんココナッツオイルで揚げてから煮ています。一番肝心な点は、さっと煮たらすぐに鍋ごと氷水で急冷することです。そうすると、なすの紫色がきれいに残ります。   今日の〆は「うな茶」です。薬味は3種。わさび、青しそ、海苔。   ごはんの上に,うなぎをのせてお好みの薬味を好きなだけのせて熱々のおだしをかけます。   注意するのは、わさびに熱いおだしがかからないようにね!お嬢が、「この夏を乗り切れそうなごはんでした!」と言うてくれました
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