2017年11月16日

主婦の味方!わさびとまぐろで作る料理、レシピ21のアイディア

今日は、わさびとまぐろを使って作るおいしい料理の紹介です。わさびとまぐろの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。アボカドまぐろwithめかぶ、アボカドわさび醤油パスタ、わさびまぐろベーグル、塩こうじわさびがけなどなど、どれも美味しそうですよ!わさびといえばアボカド、大葉、ごま、レモン、酒などの相性も抜群。わさびに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
まぐろ漬け丼
まぐろ漬け丼
mumion こんなうまいまぐろは初めてだ
ポイント
新鮮なまぐろを使おう。

材料
まぐろ  のり  醤油:酒:みりん  すし酢  わさび  ビール  芋焼酎  など
アボカドとまぐろ
アボカドとまぐろ
asachang 大好きなアボカド♥️大好きなまぐろ♥️大好きなわさびと大好きな唐辛子醤油で作りました♥️仕上げはこれまた大好きな味付き刻み海苔。 毎日でもたべたいです♥️美味しかった😍
ポイント
熟れたアボカドを選ぶと、手で皮を剥けるので楽チンです!

材料
アボカド  まぐろ  わさび  唐辛子醤油  刻み海苔  など
まぐろとサーモンの串焼き
まぐろとサーモンの串焼き
shinjiterao 今朝食べよう思て昨夜買った刺身を串焼きに。シンプルに塩とわさびでいただきました!(≧з≦)脂がええ感じ!!(σ≧∀≦)σ
材料
まぐろ  サーモン  塩  わさび  など
♡アボカドまぐろwithめかぶ♡
♡アボカドまぐろwithめかぶ♡
cherry12 おなじみアボカドまぐろにめかぶを添えてみました☆ 和風にわさび醤油で! ね〜ばね〜ば ༓٩(❛ัᴗ❛ั ๑)༊༅͙̥̇⁺೨*˚·
ポイント
ぶつ切りにして混ぜ混ぜしてごはんと一緒に頂いたりおつまみにも😉

材料
アボカド  まぐろ  めかぶ  わさび醤油  など
まぐろとアボカドの鉄火丼
まぐろとアボカドの鉄火丼
yamaki まぐろとアボカドの組み合わせは鉄板(*^^)v だしの効いたつゆとかつお節のWのうま味でおいしさUP!
材料
まぐろ  Aヤマキ減塩だしつゆ  Aわさび  アボカド  青じそ  ご飯  刻みのり  ヤマキかつお節  など
まぐろ漬け丼
まぐろ漬け丼
aykk 材料に「まぐろ」を入れるのを忘れました💦 100gくらいです!
材料
あったかいごはん  すしのこ  ☆たれ  しょうゆ  みりん  酒  わさび  きざみのり  白すりごま  九条ねぎ  など
アボカドマグロ
アボカドマグロ
mihohomi パパッと作れるから楽です🍀 見た目地味だけど、すごく美味しいです♥
ポイント
しょうゆとわさびを混ぜる時わさびは多めがいいと思います! まぐろはお湯を少しかけると臭みがなくなります 玉ねぎはみじん切り、トマトは食感が楽しめるくらいがちょうどいいです♥

材料
アボカド  まぐろ  トマト  玉ねぎ  しょうゆ  わさび  バルサミコ酢  など
プチまぐろ丼
プチまぐろ丼
supatetsu まぐろの刺身をわさび醤油の漬けにして、大葉を散りばめました。
まぐろ丼
まぐろ丼
yayayayahho47m 頂き物のまぐろをアボカドと醤油・わさびで和えました。 漬物もつけてみました〜
ウニとまぐろ
ウニとまぐろ
yokocaramel 半額以下の雲丹とまぐろを ご飯に乗っけてわさび醤油で いただきまーす
まぐろとアボカドの塩こうじわさびがけ
まぐろとアボカドの塩こうじわさびがけ
hanamarukipr 液体塩こうじ+まぐろ+アボカドの組み合わせが絶妙!超簡単メニュー、ぜひお試しください♪<原材料> 2人分マグロ100gアボカド1個液体塩こうじ大さじ1/2練りわさび2.0g(約4cm)
リードを使い「塩まぐろ」🐟
クリ芋ご飯🌰
リードを使い「塩まぐろ」🐟 クリ芋ご飯🌰
sanomikijp キッチンペーパーの中で一番破れなくて吸水が出来るので刺身の晒し巻の代用になります。 刺身は生臭みが抜けて冷凍の水分も抜けるので わさびだけ素材の味わいが引き立ちます😋大好き❤️ 栗ご飯ですが 芋の人参でカサ増し(^◇^;) 自家製発芽玄米ともち麦 押し麦の炊き合わせで極彩色💦
材料
まぐろのサク  粗塩(振り塩  わさび  リードキッチンペーパー  など
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