2017年11月15日

フォトジェニック!わさびとしめじで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、わさびとしめじで作った人気料理です。わさびとしめじを使った定番料理をまとめました。サーモンフライわさびタルタル、胡麻わさびドレッシング、バタポンわさび風味、わさび風味パスタ、わさび醤油パスタなどなど、どれも美味しそうですよ!わさびといえばアボカド、大葉、ごま、レモン、酒といった組み合わせも人気です。わさび関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
ツナときのことベーコンのわさび風味パスタ★
ツナときのことベーコンのわさび風味パスタ★
ayano0214momo 今日は世界パスタデーだったので作りました♪ わさびがツンときいてて、ツナとも相性バッチリでとても美味しかったです♡
ポイント
ニンニクを入れても良い

材料
パスタ  しめじ  ベーコン  わさび  マヨネーズ  醤油  麺つゆ  塩  ツナ缶  のり  など
󾀿秋鮭ときのこのバター醤油󾀿
󾀿秋鮭ときのこのバター醤油󾀿
miyukik710 先日、『ノンストップ』でクックパッドの人気メニューをやってたうちの1つ 󾬏 わさびつけて食べるのが美味しい~(≧∇≦)b
ポイント
わさびつけていただくと美味しい~(゚д゚)メチャウマー

材料
秋生鮭  しめじ  バター  ☆酒  ☆醤油   ☆みりん  ☆砂糖  粗挽き胡椒  わさび  など
アボカドときのこのわさび醤油炒め
アボカドときのこのわさび醤油炒め
aikokko0721 わさび醤油とアボカドがなかなかマッチしていて美味しかったです(о´∀`о) でも子供は食べられないです、わさびなので。 大人おかず(^_^;)
ポイント
ベーコンはブロックのものを使った方がよいと思います。 白ワインがなければ料理酒でも大丈夫です。 しょうゆとわさびはあらかじめ合わせておくとよいです。

材料
にんにく  しめじ  アボカド  ベーコンスライス  ☆しょうゆ  ☆わさび  オリーブ油  白ワイン  など
鮭としめじのバター醤油
鮭としめじのバター醤油
srisnom こんばんは♪ 今日は暑かったね。 愛犬ハナとお昼寝したりしてダラダラ過ごしたらあっという間やった(笑) もったいなぁー( ̄▽ ̄) 久々にのんびり出来ました♡ 秋鮭としめじのバター醤油。 クックの人気レシピで私も何度も作ってますが、どなたもレシピを載せていらっしゃらないようなので、備忘兼ねて載せました。わさびがめっちゃイイよ(o^^o)
ポイント
クック2402909 わさび必須ですよ(o^^o)

材料
生鮭切り身  しめじ  醤油、酒、みりん  砂糖  バター  など
おかひじきとキノコのパスタ バタポンわさび風味
おかひじきとキノコのパスタ バタポンわさび風味
kanmasu 実家の畑で採ってきたおかひじき。 和え物でマヨポンわさびで好評だったので、同じような組み合わせでマヨをバターに変えてパスタにアレンジしてみました。 和えるだけの簡単パスタ、でもうまいじゃんでびっくり😋✌️ おかひじきの食感がまた楽しいです😄
ポイント
パスタの茹で汁を少量とっておいて、和えるときに加減見ながら入れました。

材料
パスタ  おかひじき  しめじ  しいたけ  油揚げ  ☆バター  ☆ポン酢  ☆ガーリックパウダー  ☆チューブ刻みわさび  ☆パスタの茹で汁  など
アボカドときのこのマヨサラダ
アボカドときのこのマヨサラダ
afisha きのこは、 しいたけ、エリンギ、舞茸、えのき、 何でもおすきなものを。 ただ、えのきは、ちょっぴり水っぽくなるので ご注意。 わさびの代わりに、 粒マスタードとか、七味唐辛子、 柚子ごしょう、胡椒でも美味しいです。 …ちなみに、 サンドウィッチの具材にしても なかなかですよん。
ポイント
きのこは、何でもおすきなものを。 しいたけも、エリンギも、舞茸だって美味しい。 えのきも美味しいんだけど、 ちょっぴり水っぽくなるのでご注意。 わさびの代わりに、粒マスタードとか、 七味唐辛子でも美味しいし、 胡椒や、柚子ごしょうでも美味しいです。 …ちなみに、 サンドウィッチの具材にしても 美味しいですよん。

材料
アボカド  きのこ(今回はしめじ)  わさび  マヨネーズ  だししょうゆ(めんつゆでも)  レモン汁(アボカドの色止め)  など
しめじと玉ねぎのつゆわさび和え
しめじと玉ねぎのつゆわさび和え
アボカドとしめじのわさび醤油パスタ
アボカドとしめじのわさび醤油パスタ
大人向け、わさび塩味のオイルパスタ
大人向け、わさび塩味のオイルパスタ
yayoisang 冷蔵庫のお掃除をしましたら、お刺身に付いてるわさびがゴロゴロと…😨で、オイルで炒めたしめじとベーコンに茹で汁の塩味とわさび全部入れてパスタに。良かった、ちゃんとツーンと来るわ😂
水菜のわさびマヨネーズあえ
水菜のわさびマヨネーズあえ
ayakoigarapZ4 水菜1束 しめじ1パック カニカマ1パック をしめじは、お酒とそうめんの汁を少し入れて3分レンチン 水菜は、しんなりするくらい そのあと全部フォークで混ぜて別のボールにマヨネーズとわさびを混ぜて加減しながら加えて完了 美味しいです
タコの酢の物とろろ和え
タコの酢の物とろろ和え
kanmasu 酢の物にとろろを合わせてみました。 とろろと言っても長芋を叩いて細かーくしたものです。すし酢を使った三杯酢もどきで簡単に! わさびたっぷりきかせて🍶で👍 スプーンでチビチビです。
ポイント
三杯酢もどきの☆は全量使いませんでした。味見ながらお好みの量ですね!

材料
茹でタコ  きゅうり  わかめ  しめじ  長芋  ☆すし酢  ☆醤油  ☆出汁  練りわさび  など
鮭としめじのバター醤油 わさび添え
鮭としめじのバター醤油 わさび添え
アボカド,しめじ,ウインナーのわさび醤油パスタ
アボカド,しめじ,ウインナーのわさび醤油パスタ
マッシュポテト  とりにくとしめじのわさび醤油
マッシュポテト とりにくとしめじのわさび醤油
秋鮭としめじのバター醤油わさび添え(≧∇≦)
秋鮭としめじのバター醤油わさび添え(≧∇≦)
アボカドとしめじ、豚肉のわさび醤油パスタ
アボカドとしめじ、豚肉のわさび醤油パスタ
牛肉とトマトの卵とじ丼
牛肉とトマトの卵とじ丼
kanmasu 今夜は簡単な丼ぶり作りました。 麺つゆに水、塩と砂糖を少ーし足した適当な丼つゆです😅 でもトマトから出た出汁と酸味で良い感じに。 がっつり食べて🍺もです💪 なんとなくで刻みわさび添えていただきました😁
材料
牛肉切り落とし  トマト大  しめじ  サラダ油  お好みの丼つゆ(^_^;  卵  青ネギ  など
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