2017年11月10日

大好評!生姜とまぐろで作る料理、レシピ25選

今日は、生姜とまぐろを使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きな生姜、まぐろで作った料理を集めました。まぐろフレークアボトマトサラダ、すき身うどん生姜たっぷり、宮古島産まぐろ漬け丼、生姜醤油漬けまぐろ丼、焼きまぐろ生姜醤油などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクといった組み合わせでも大活躍。生姜に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
まぐろ角煮
まぐろ角煮
YEBISUTAMAGO 今日はまぐろの日で半額‼ たくさん購入♡
材料
まぐろ  生姜  など
まぐろ漬け丼
まぐろ漬け丼
yuinori 今日は、早めにマグロを漬けていたのに、旦那がたこ焼きを買ってきました😅 ミニ丼になりました☺️
ポイント
今回は、しらすとのりで(*^^*) アボカドとマグロ とろろとマグロなどよく作ります。

材料
まぐろ  つけダレ  醤油  ごま油  酒  ニンニク  生姜  みりん  つけダレを混ぜて、マグロをつけておく  など
まぐろのグリル
まぐろのグリル
atytutkt 醤油、みりん、酒、ニンニク、生姜に漬け込んだまぐろを焼きました。
まぐろのたたき
まぐろのたたき
材料
まぐろ刺身用  酒  醤油  鰹節  生姜  みりん  など
まぐろのトマトカレー
まぐろのトマトカレー
satooooooo 格安のまぐろを使ったカレー。 たっぷりの生姜とクミンシードで、臭みはゼロです☻
酒の肴にお茶請けに☆
生姜たっぷりまぐろの佃煮
酒の肴にお茶請けに☆ 生姜たっぷりまぐろの佃煮
KomeKomachi お正月の冷凍マグロが残っていたので佃煮にしました。 生姜をたっぷり入れてまぐろの血合部分も美味くいただきます♪♪
かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
AIMABLE かじきまぐろの生姜蒸しで使った生姜醤油は、豚しゃぶに人参、きゅうり、長芋トッピングのサラダにもよく合います! テレビで紹介されてから、お一人様一丁になってしまった美味しいお豆腐には自家製ちりめん山椒とみょうがをのせていただきました😊 お魚のお皿にサラダの長芋が落ちています💦スナップを見て気付きました(笑)
ポイント
かじきまぐろ以外の切り身のお魚も美味しくいただけます。

材料
かじきまぐろ  醤油  酒  生姜すりおろし  ☆醤油  ☆だし汁  ☆いり白ごま  ☆おろし生姜  など
『びんちょうまぐろのマヨ和えサラダ』
『びんちょうまぐろのマヨ和えサラダ』
marron80 残っていた びんちょうまぐろと生姜 お好みの野菜で一品!
材料
マヨネーズ  xo醬  レモン汁  など
『かわりまぐろたたき(=゚ω゚)ノ』
『かわりまぐろたたき(=゚ω゚)ノ』
marron80 こちらもプライスダウンw さっぱりと白だし風味で仕上げました!
材料
梅干し  生姜  白だし  茗荷  柚子胡椒  など
黒まぐろとアボガドの中華風サラダ
黒まぐろとアボガドの中華風サラダ
ussenterpri07 赤いマグロと緑のアボガド。山芋があるとイタリア風に見えたかもなぁ~(>.<)
ポイント
アボガドは味がつき過ぎないように,食べる直前に合わせます。

材料
黒まぐろ(刺身用の赤身)  アボガド  ごま油  醤油  ニンニク  生姜  ごま  青ネギ  玉ねぎ  など
生姜醤油漬けまぐろ丼♡温玉のせ〜♪♪
生姜醤油漬けまぐろ丼♡温玉のせ〜♪♪
0417001 今日の旦那さまおつかれさまごはんはまぐろ丼だよーん♪ 簡単美味しい大好評♡
まぐろラーメン
まぐろラーメン
RIE5839 残った刺身まぐろを粗くそぼろ状にして生姜醤油で味付け。トロミを付けてあんかけにしたものを、あんが沈まないようにトッピングした水菜の上に♪魚介だしのラーメンスープに合います(^^)
焼きまぐろ生姜醤油がけ
焼きまぐろ生姜醤油がけ
まめもにおさんの少ない油で♪生姜醤油漬け☆まぐろの唐揚げ丼 #楽天レシピ
まめもにおさんの少ない油で♪生姜醤油漬け☆まぐろの唐揚げ丼 #楽天レシピ
rakutenrecipe まぐろを生姜醤油に漬けて、小麦粉にまぶして揚げ焼きにしました。小麦粉をまぶす事により、少ない油でもカリッとします。香ばしい匂いで、ご飯がどんどん進みますよ。
まぐろホホ肉生姜焼
まぐろホホ肉生姜焼
ishida0288 ジューシーで旨い!
☆★おうちディナー★☆カジキまぐろの照り焼きステーキ。
☆★おうちディナー★☆カジキまぐろの照り焼きステーキ。
satomi330 照り焼きにんにく生姜漬け!
まぐろの和風ハンバーグ
まぐろの和風ハンバーグ
shinjiterao 今日の晩酌。つきだしはまぐろハンバーグ。(o゚∀゚o) 生姜がきいてて旨い!ヽ(≧▽≦)ノ ママが初めて作ったメニュー!(≧з≦) 味見係。 ほんでSD999投稿目!ヽ(≧▽≦) 始めて1年10ヶ月! 次は1000か〜。 メニューは決まってます!(≧з≦)
晩ごはん♡鮭寿司、しめ鯖のクルンときゅうり、まぐろ唐揚げ、バターコーン
晩ごはん♡鮭寿司、しめ鯖のクルンときゅうり、まぐろ唐揚げ、バターコーン
momozail しめ鯖にはドレッシングにわさぴを混ぜたソースをとろ〜りかけました🍀 まぐろは生姜醤油味です🐟 子供達の大好物✌😄
ご飯1合弁当 まぐろフレークご飯 2015.6.2
ご飯1合弁当 まぐろフレークご飯 2015.6.2
kirahime 今日のランチ(≧∇≦) 仲良しの後輩ちゃんから、業務用ネギトロをもらって解凍したのに食べる機会を失ったので、まぐろフレークを作りました〜♡ 生姜と胡麻を入れました(^^)
まぐろカツ
まぐろカツ
atytutkt 鮪の血合いの部分を買ってみました。 身が多くついているところは、下処理して、にんにく、生姜、黒胡椒、醤油に漬け込んで、カツにしてみました。 下処理と漬け込みのおかげで、匂いも気になりませんでした。
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