2017年11月06日

もっと知りたい!ゴーヤと牛乳で作る料理、レシピ25選

今回は、ゴーヤと牛乳で作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなゴーヤ、牛乳で作った料理を集めました。作るゴーヤ入りクリームシチュー、ゴーヤチャンプルグラタン、ゴーヤ入り牛乳カレー、ゴーヤーチャンプルー、ゴーヤ入りシチューなどなど、どれも美味しそうですよ!ゴーヤといえば卵、玉ねぎ、ごま、豆腐、酒などにも相性ぴったりです。ゴーヤに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
実家で毎日スムージー  ゴーヤと瓜
実家で毎日スムージー ゴーヤと瓜
stabsweets 湯通しすると、ゴーヤ臭が少なくなります。 生でもおいしいです。 蜂蜜は最強だね。
ポイント
ゴーヤの内側の皮がのこるので、わたと一緒に削り取るといいね。

材料
ゴーヤ  瓜  牛乳  蜂蜜  など
♡ゴーヤ豚肉クリーミーぱすた♡
♡ゴーヤ豚肉クリーミーぱすた♡
haanaa 畑で採れたゴーヤでぱすた( ^o^)ノ 結構おいしかった"((∩´︶`∩))"♡♪♪
ポイント
ゴーヤチャンプルを作るついでに、パスタソース作ってみました♪ ①~③はゴーヤチャンプルを作る過程♩♪♬♭ 全部分量は適量です☆ 適量というか、適当です(・∀・)♩♩

材料
ゴーヤ  豚肉  牛乳  塩コショウ  味噌  とろけるちーず  ニンニクチューブ  パスタ  粗挽きコショウ  など
ゴーヤジュース
ゴーヤジュース
ポイント
凍ったフルーツや、アイスを入れてスムージー風にするとまた美味しいです☆

材料
ゴーヤ  林檎  バナナ  蜂蜜  牛乳  シナモンシュガー  など
ゴーヤの肉詰め
ゴーヤの肉詰め
ポイント
火がうまく通らなければレンジでチンすれば良いかと…。 醤油かポン酢で食べます。

材料
ゴーヤ  豚ひき肉  玉ねぎ  人参  牛乳  パン粉  塩こしょう  小麦粉  など
豚レバーとゴーヤの炒め物
豚レバーとゴーヤの炒め物
syoko622 夏の元気が出る炒め物です。 レバーもゴーヤも旨い! 疲れてきたら豚肉だよー。(*'(OO)'*)ブヒ
材料
豚レバー  ゴーヤ  玉ねぎ  赤ピーマン  サラダ油  醤油  酒  砂糖  こしょう  など
捨てないで‼︎ゴーヤのワタでポタージュスープ☆
捨てないで‼︎ゴーヤのワタでポタージュスープ☆
chinmi 家でゴーヤが出来たので、ゴーヤのワタを使ってゴーヤのポタージュにしてみました。 家族がコーン?って勘違いするほど、ゴーヤのワタって気付かないみたいです(^-^) ☆ゴーヤに含まれるビタミンCは特別で、加熱に強いという性質を持っています。含まれるビタミンCの量も多いので、積極的に摂りたい夏野菜です。 そしてこのビタミンCは普段食べている皮の部分よりも、ワタや種の部分の方が3倍も多いことが分かっています。このため、インドの一部の地域ではゴーヤを皮ではなく、ワタや種だけ食べる文化もあるのだそうです。
ポイント
今回は材料の他に一握りのゴーヤも入れました。

材料
ゴーヤのわた  玉ねぎ  コンソメ  水  牛乳  米粉(ごはん)  塩胡椒  など
完熟ゴーヤのスムージー
完熟ゴーヤのスムージー
ポイント
生のままでもOK。オレンジ色に熟したゴーヤは全く苦くなくフルーツのようです。栄養満点のスムージーです。

材料
完熟ゴーヤ  バナナ  牛乳  ハチミツ  など
ゴーヤ、バナナセーキ
ゴーヤ、バナナセーキ
fb8371761626511 ゴーヤバナナセーキ ゴーヤ、バナナ、ヨーグルト、玉子、牛乳、水、バニラオイル、ホイップクリーム、ミント
ゴーヤジュース
ゴーヤジュース
rihosaeki3xgG 黄色く完熟したゴーヤをバナナとマンゴーとハチミツと牛乳を一緒にミキサーで混ぜてジュースにしました。
ゴーヤ牛乳カレー
ゴーヤ牛乳カレー
ゴーヤジャムとパンケーキ
ゴーヤジャムとパンケーキ
masako522 ひとりランチです。 母が作ってくれたゴーヤジャム。初めてなので、恐る恐る試してみましたが、これはハマる💕 パンケーキは、牛乳がなかったので生クリームでリッチに✨
ゴーヤのいり玉子のサラダ
ゴーヤのいり玉子のサラダ
shelleell したゆでしたゴーヤにいり玉子とロースハムの千切りを加えて、マヨネーズ、塩コショウ、牛乳少々で味付け~(*^^*) 簡単で美味しいぞ~!
いただいたゴーヤとユーグレナ・ファームの緑汁を入れたケークサレ。断面写真は明日です。
いただいたゴーヤとユーグレナ・ファームの緑汁を入れたケークサレ。断面写真は明日です。
yuko710 ゴーヤ、パプリカ、玉ねぎ、クリームチーズ、自家製のパンチェッタを入れました。パンチェッタ作りに使用したローズマリーとゴーヤはジム友さん家の家庭菜園からいただいたもの。ユーグレナ・ファームの緑汁が綺麗な緑色でかわいくできました😊
ポイント
ハーブやカレー粉を入れてもおいしいです。ぼんやりした味になりがちなのでウインナーとかベーコン、アンチョビなどでアクセントをつけるとおいしいです。 今回はパンチェッタ、ゴーヤ、パプリカ、クリームチーズ、たまねぎを入れました。 トッピングにピザ用とろけるチーズとピンクペッパー

材料
18cm×8cm×H6cmのパウンド型  もしくは22cm×5cm×H5cmのスリムパウンド型  卵(Mサイズ)  オリーブオイル(サラダ油でも可)  牛乳  粉チーズ  小麦粉(薄力粉と強力粉半分ずつでも可)  ユーグレナファームの緑汁  ベーキングパウダー  塩、コショウ  好きな具材  トッピングにピザ用チーズとか(あれば)  など
牛乳シチュー ゴーヤ、ギョウザ入り
牛乳シチュー ゴーヤ、ギョウザ入り
ゴーヤのグリーンスムージーʕʘ̅͜ʘ̅ʔ
ゴーヤのグリーンスムージーʕʘ̅͜ʘ̅ʔ
kayo0124 ゴーヤ バナナ ピーマン リンゴ 甘夏 キウイ ヨーグルト 牛乳 オリゴ糖 レモン汁でっ😆🙌 今日は、飲みやすかった🐘💨💨💨
ゴーヤと塩麹でカルボナーラ🍝🌴🍴♡
ゴーヤと塩麹でカルボナーラ🍝🌴🍴♡
tomokondate 昨日と具材かぶり🍝(笑) 生クリームを使わず、水分を飛ばした牛乳と卵でヘルシーカルボナーラ♡ お供はゴーヤとキュウリのカニ缶サラダのっけやっこ! 夏ももう終わり…かな🌴😲💫
肌の調子が良くなる バナナ➕ゴーヤ➕ヨーグルト➕牛乳
肌の調子が良くなる バナナ➕ゴーヤ➕ヨーグルト➕牛乳
lisapu0209 実家の母がいつも作ってくれていたジュース(^-^) 先日、思い出して初めてみたら、肌の調子が良いです☆
お野菜たっぷり!ゴーヤーチャンプルー(o^^o)
お野菜たっぷり!ゴーヤーチャンプルー(o^^o)
momomurasaki お豆腐は、牛乳屋さんの宅配専用豆腐を使って見ました。
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