2017年11月06日 (更新 2018年11月21日)

主婦の味方!ゴーヤともずくで作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、ゴーヤともずくで作るやみつき料理です。ゴーヤともずくの人気料理をまとめました。ゴーヤ鶏チャンプルーともずく酢冷奴、ゴーヤーチャンプルーディナー、ゴーヤーチャンプルー定食、定番ゴーヤーチャンプルー、もずくってゆう沖縄定食などなど、どれも美味しそうですよ!ゴーヤといえば卵、玉ねぎ、ごま、豆腐、酒などにも相性ぴったりです。ゴーヤに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
もずくとゴーヤのマリネʕ-̼͡-ʔ
もずくとゴーヤのマリネʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 コレいいなと思ったら珍しくえるあたーぼーのレスピですたʕ-̼͡-ʔ 豚肉→はむ ゴーヤ→庭の 甘&辛&酸の料理が多い今日この頃。暑さのせいねきっとそうねʕ-̼͡-ʔ
ゴーヤもずく と ほうれん草のおひたし
ゴーヤもずく と ほうれん草のおひたし
麩チャンプル〜、もずくの天ぷら、アーサー汁  などの夜ごはん♪
麩チャンプル〜、もずくの天ぷら、アーサー汁 などの夜ごはん♪
gourmand お昼休みに 沖縄の話になり…行きたくなったけど今年は無理そう💦 で 気分だけでも(笑) ゴーヤないから、麩チャンプルで(≧∇≦) 長男 麩嫌いやけど、この作り方なら食べてくれた〜♪ もずくは、玉ねぎの微塵切り・ザク切りのシソ・玉子・小麦粉を混ぜ合わせて 天ぷらに♪ 面倒なので 揚げ焼きっぽいけど(^◇^;)
ポイント
クック1335467

材料
麩  豚こま  人参 短冊切り  キャベツ ザク切り  もやし  ニラ  *玉子  *醤油・お酒  ☆鶏ガラスープ  ☆お酒  塩・胡椒・醤油  など
ゴーヤちゃんぷるー
ゴーヤちゃんぷるー
mru 12/8夕ごはん。 ゴーヤちゃんぷるー、もずくスープ、サラダ、白米、とろろもずく
海ブドウとゴーヤサラダ
海ブドウとゴーヤサラダ
machin もずくが無かった。。
沖縄「ピロピロ」ライフさんの料理 もずくの天ぷらとゴーヤのかき揚げ🌸
沖縄「ピロピロ」ライフさんの料理 もずくの天ぷらとゴーヤのかき揚げ🌸
rirunon 沖縄でAppleちゃんに頂いたもずくでキャップのもずくの天ぷらを作ったよー♬d(d∀゚)(゚∀b)b♬ そしてここちゃんとおりぃちゃんに頂いた最後のゴーヤはかき揚げに💕 こりゃどっちもうま〜い♡〜٩( ╹▿╹ )۶〜♡ 皆様ありがとぉ!!Σd(≧▽≦)
もずくとゴーヤーの酢の物♡
もずくとゴーヤーの酢の物♡
chihiro827 さっぱりしてて美味しい(*☻-☻*)♪
沖縄料理〜ゴーヤチャンプル〜
沖縄料理〜ゴーヤチャンプル〜
happyairing69 今日の夕飯 ☆ゴーヤチャンプル ☆もずく酢きゅうり ☆にんじんしりしり ☆じゃがいもとしめじの煮物 ☆野菜スープ ☆ぬか漬け
材料
ゴーヤ  たまねぎ  豚肉  卵  木綿豆腐  醤油  酒  塩コショウ  かつおぶし  など
ゴーヤチャンプルの献立
ゴーヤチャンプルの献立
RIESMO ゴーヤチャンプル☆ 鯖の塩焼き☆ もずく酢☆ 一口がんもの含め煮☆ 麩のお味噌汁
沖縄天婦羅
沖縄天婦羅
marikolo ゴーヤー、もずく、とり天。 味付けしてあるのでそのまま頂きました〜。
ゴーヤもいっしょに
「三色もずく酢」
ゴーヤもいっしょに 「三色もずく酢」
muut ゴーヤを塩やカンタン酢で下処理したもずく酢です。 どうかな?と思いましたがマズマズの美味しさでした。
ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプル
whitymomo 2016.06.12 晩ごはん ぴちぴちちゃぷちゃぷらんらんらん♪を ちゃんぷるちゃんぷるちゃんぷるる♪と替え歌してた松ちゃんのドヤ顔思い出す〜😁 スパムのかわりに魚肉ソーセージ、でもおいしい😋 ☆ゴーヤチャンプル ☆ナスの香味サラダ ☆もずくと三つ葉の卵焼き ☆きゅうりの鶏そぼろがけ ☆かぼちゃの煮物 ☆もずくと薄揚げの味噌汁 ☆ごはん ☆さくらんぼ
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
mru 6/4ごはん!毎日ゴーヤともずく(^_^)もずくともやしのスープ、ゴーヤチャンプルー、もずくとオクラの天ぷら、麦ごはん。
今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
kozue8 ゴーヤの肉詰めと茄子とピーマンの炒め煮、もずく胡瓜、そうめんです(o^^o) ゴーヤ料理、続いてます(^^;;
yokokiさん🍀ゴーヤの肉詰めをアレンジ
yokokiさん🍀ゴーヤの肉詰めをアレンジ
MartMama ■ブロッコリーとわかめの生姜和え■ブリの西京焼き■モロヘイヤのとろとろ汁■オクラともずくの酢の物■ゴーヤのポテト詰め ひき肉の代わりにツナ缶をつなぎにマッシュポテトを入れてゴーヤに詰めて焼きました。
cocoさんの料理 ゴーヤーチャンプルー、もずくスープ、海ぶどう…心と胃袋君はまだまだ沖縄です。
cocoさんの料理 ゴーヤーチャンプルー、もずくスープ、海ぶどう…心と胃袋君はまだまだ沖縄です。
Ory ここちゃんが作ってくれたゴーヤチャンプルーが絶品でしたのでレシピ拝借! 沖縄のゴーヤってなんでこんなに美味しいのだろー 島豆腐も!! スパムはスパイシーを使ったのでピリ辛で美味しかったよー ビール!ビール!! 沖縄で飲んだシークワサービール美味しかったなー Appleちゃんのもずくも最高!!!! 美味しーーーーー スープにしてみたよー そして、そして、愛する海ぶどう!! 思う存分食べられて幸せです。 ごちそうさまでした。
ゴーヤーチャンプルーディナー
ゴーヤーチャンプルーディナー
mariechuta3 ゴーヤーチャンプルー みょうがとカイワレ入りもずく酢 じゃがいもとネギとワカメのみそ汁 ビール
ところてんの酢の物など〜♪
ところてんの酢の物など〜♪
tellcky 今日の晩ごはん😋 ☆十七穀米ごはん ☆豚肉とゴーヤの炒め物 ☆ところてんの酢の物 ☆干し貝柱のかきたま汁
ポイント
ところてんは三杯酢、もずくは黒酢のものを使用。 味付けは、これだけ。足りなければ、お醤油で調節。

材料
ところてん  しらす  プチトマト  胡瓜  青じそ  もずく  など
朝ごはん  2016・5・24
朝ごはん 2016・5・24
rosell たまには和ごはん! ゴーヤーチャンプルーに、もずく酢、卵焼き、カボチャの煮物、ワカメのお味噌汁。
薬膳そば
薬膳そば
hishiyama ルッコラ サラダほうれん草 ゴーヤ つまみな オクラ 水菜 ねぎ しそ もずく 大根おろし モロヘイヤ
ひろちゃんの🍀麻婆豆腐は絹に限る、みきぴょんの🎶ゴーヤのチヂミ、鱧の湯引き、もずく酢   の夜ごはん♪
ひろちゃんの🍀麻婆豆腐は絹に限る、みきぴょんの🎶ゴーヤのチヂミ、鱧の湯引き、もずく酢 の夜ごはん♪
gourmand ひろちゃんの麻婆豆腐は、次男を考慮して 辛さ控えめ…のハズが、🔥吹いてた꒰ૂ˃ꌂ˂ོૂ⋆꒱Շ^✩⃛ お豆腐をじっくり茹でるなんて💕絹ごしで初マーボー🎶 美味しかった💖 ひろちゃん、ステキレシピありがとう💕 みきぴょんのゴーヤチヂミは、玉ねぎ&人参をプラス、中華ダシ・塩胡椒で味付けして、自家製ラー油で食べたよ〜🎶 食べ友にさせてもらいましたo(>◡<)o 食べ切れず少し残ってた 鱧と サッパリ もずく酢 で、ちょっとアンバランスな夜ごはん꒰⌯ั˃ꇴ ˂̆ૢഃ⌯꒱ ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
岩もずくとゴーヤの酢の物、焼き手羽、オリオン夏季限定ビール😋🍻✨ 一気に寒くなった今日ですが、沖縄土産のオリオンで過ぎ行く夏を惜しんでおります🐳✨
岩もずくとゴーヤの酢の物、焼き手羽、オリオン夏季限定ビール😋🍻✨ 一気に寒くなった今日ですが、沖縄土産のオリオンで過ぎ行く夏を惜しんでおります🐳✨
もずくのかき揚げゴーヤ入り
もずくのかき揚げゴーヤ入り
ゴーヤーの和え物 もずくの和え物
ゴーヤーの和え物 もずくの和え物
行ってないけど沖縄料理 Vol.2
行ってないけど沖縄料理 Vol.2
sakuramochi0815 台風被害を避けて 収穫したゴーヤ 今夜は スパムや 沖縄豆腐 もずくを使って ・ゴーヤチャンプル ・海ぶどうのサラダ ・恩那もずくの天ぷら ・タコライス
ゴーヤともずくの和え物
ゴーヤともずくの和え物
manimaaru シーチキンでいいお味(*´`*)
ゴーヤとスパムのチャンプル
ゴーヤとスパムのチャンプル
rikk in the back:たこともずくの酢もの. People in HK think spam is unhealthy and all my friends are surprised to see me eating spam,but in fact I love it since I was a kid,more even so after I learned to make this.
鍛高譚R と 苦瓜定食
鍛高譚R と 苦瓜定食
fb4530110442773 今年初ゴーヤ! いただき物の鍛高譚Rと一緒に ゴーヤチャンプル、ゴーヤ天ぷら、ゴーヤともずくの酢の物。 これで明日も元気だ!
健康食(^^)
健康食(^^)
mru ゴーヤーチャンプルー アーサーの出し巻き卵 もずくとろろあえ トマトサラダ アーサー汁 25穀米ごはん 久々のup♪ご馳走様でした😊
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