2017年11月05日 (更新 2018年09月26日)

フォトジェニック!ゴーヤとハムで作る料理、レシピ25選

今日は、ゴーヤとハムを使って作るおいしい料理の紹介です。ゴーヤとハムの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。厚切りロースハム、ゴーヤチャンプルなどなど、どれも美味しそうですよ!ゴーヤといえば卵、玉ねぎ、ごま、豆腐、酒といった組み合わせも人気です。ゴーヤに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
ゴーヤとハムのサラダ
ゴーヤとハムのサラダ
yokomushika 大好きなゴーヤ🎵そろそろ夏も終わるから、いろんな味で食べ収めたくて😌
ポイント
ゴーヤを茹でる時は茹で過ぎないように。ゴーヤを入れてまたお湯が沸騰しだす頃にザルに取るとちょうどいいです。 絞る時も適度に。

材料
ゴーヤ  ハム  お好きな油(今日は生なたね油)  クレイジーソルト  酢  砂糖  など
ゴーヤの天ぷらのコチュマヨサラダ♪
ゴーヤの天ぷらのコチュマヨサラダ♪
yukikimu0721 今夜は、ゴーヤシーズンも最後かと思い、ゴーヤの天ぷらとコチュマヨサラダを作りました。 コチュマヨサラダのパプリカとミョウガは、昨夜ピクルスにしていたものを入れました。 そして、食べようかと思った時に、ボールに入った余りのサラダとゴーヤの天ぷらをミックスしたら、めっちゃ美味しいコチュマヨサラダが出来て、一人ウマ♪出ました。(笑) 低糖質の材料で、歯応えと美味しさ抜群なのが出来ました。
材料
☆ゴーヤ  ☆低糖質うどんミックス粉  ☆冷たい水  ☆米油+胡麻油(揚げ油)  ゴーヤ  ハム  パプリカ  ミョウガ  マヨネーズ  コチュジャン  お好きな方は唐辛子をどうぞ  など
豆腐チリソース♡ゴーヤチャンプルー♡小松菜ともやしのニンニク炒め
豆腐チリソース♡ゴーヤチャンプルー♡小松菜ともやしのニンニク炒め
maaaaikoooo 今日もヘルシー晩ご飯♪野菜でお腹いっぱいやぁ~( ´ ▽ ` )ノ
材料
豆腐  片栗粉  ハチミツ  ケチャップ  しょうゆ  酒  コチュジャン  ごま油  ニンニクみじん切り  レタス  ゴーヤ  キャベツ  ハム  卵  牛肉ダシダ  もやし  小松菜  ニンニクみじん切り  酒  しらだし  など
ゴーヤチャンプルー☆
ゴーヤチャンプルー☆
fb8831361387154 木綿がなかったので絹ごし豆腐に焦げ目をつけてチャンプルーしました♪
材料
ゴーヤ  豆腐  ハム  卵  塩・胡椒  鰹節  ごま油  など
ゴーヤとハム味噌炒めの献立
ゴーヤとハム味噌炒めの献立
RIESMO ゴーヤとハムの味噌炒め☆ 枝豆天と茄子のさっと煮☆ ツルムラサキの胡麻和え☆ 玉葱とごぼうのお味噌汁
ゴーヤ2品目  ゴーヤサラダ
ゴーヤ2品目 ゴーヤサラダ
mottomo ゴーヤ、ハム、パプリカを炒め、マヨで和えればサラダの完成。
ゴーヤとパプリカの冷製パスタ
ゴーヤとパプリカの冷製パスタ
kachasan この苦味が好きなんです♡
材料
ゴーヤ  パプリカ  ベーコン、ハム、ツナなど  コンソメ、塩コショウなど  など
数の子とゴーヤ、ハムの中華風和え!
数の子とゴーヤ、ハムの中華風和え!
tinatomo 今年初ゴーヤちゃんは和えもので頂いてみました〜😆
『ハムとゴーヤのカレー炒め』 #おかず #一品料理 #小鉢
『ハムとゴーヤのカレー炒め』 #おかず #一品料理 #小鉢
marikomats4Fn ゴーヤとハムを夏に元気をくれるカレー風味で炒めた一品。ご飯のおかずにも、ビールにもピッタリです。[材料]ゴーヤ 1/2本ハム(細かく刻む) 2枚■A(混ぜ合わ…
ゴーヤー弁当☆0821
ゴーヤー弁当☆0821
sunny1124yoko ☆ゴーヤーとポーク炒め ☆だし巻玉子 ☆きゅうりのハム巻 ☆プチトマト
ゴーヤと生ハムでマカロニサラダ!
ゴーヤと生ハムでマカロニサラダ!
tinatomo ゴーヤは塩もみしてから、更にさっと茹でてから使い、苦味を出来るだけとりました♫꒰・‿・๑꒱ 今日は隠し味にちょっとカレーパウダー入れてみました💕
プーティの🎀 塩麹で 巻かない鶏ハム♪
プーティの🎀 塩麹で 巻かない鶏ハム♪
gourmand 我が家の定番… しっとり鶏ハム♡ ゴーヤサラダを巻き巻きして食べました〜♪
ゴーヤとシーチキンのサラダ
ゴーヤとシーチキンのサラダ
材料
ゴーヤ  玉ねぎ  シーチキン  レモン  塩、コショウ  など
🌺サラダチキン焼き
🌺ハートの目玉焼き
🌺ハム薔薇サラダと
    ゴーヤーと胡瓜と…色々サラダ
🌺サラダチキン焼き 🌺ハートの目玉焼き 🌺ハム薔薇サラダと ゴーヤーと胡瓜と…色々サラダ
kiimama サラダチキンを焼いてみました🤗 サラダは…ハム薔薇は… ☆レッドキャベツ&クレスをハムで 巻いて薔薇を使ってみました❣ ゴーヤーと胡瓜も使ってみました🤗❣
ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプル
材料
ゴーヤ  豆腐(木綿)  卵  ハム  塩コショウ  ごま油  しょうゆ  玉ねぎ  など
ゴーヤのリング揚げとハムとのかき揚げ☆
ゴーヤのリング揚げとハムとのかき揚げ☆
mycook そろそろ終わりのゴーヤ!今年はいっぱい食べたよ(^q^)
緑野菜と生ハムのアンチョビ・ケッパーパスタ☆
緑野菜と生ハムのアンチョビ・ケッパーパスタ☆
mayumin1023 ハンパに残っていた野菜達。セロリ、ゴーヤ、オクラ、青じそとか。冷蔵庫に生ハム発見したので、ちょいのせ(^ ^)
ゴーヤと生ハムのポテトサラダ
ゴーヤと生ハムのポテトサラダ
鶏ハムのゴーヤパテ添え
鶏ハムのゴーヤパテ添え
朝ごはん  2013・5・30
朝ごはん 2013・5・30
rosell 久々、とりハム! ゴーヤーは、毎日、食べてますよー!
ゴーヤのいり玉子のサラダ
ゴーヤのいり玉子のサラダ
shelleell したゆでしたゴーヤにいり玉子とロースハムの千切りを加えて、マヨネーズ、塩コショウ、牛乳少々で味付け~(*^^*) 簡単で美味しいぞ~!
夏野菜もっさり辛口横手やきそば&ゴーヤと高野豆腐のツナチャンプルー&ミョウガ甘酢漬け&鶏ハムお弁当♪
夏野菜もっさり辛口横手やきそば&ゴーヤと高野豆腐のツナチャンプルー&ミョウガ甘酢漬け&鶏ハムお弁当♪
momomin ★夏野菜もっさり辛口横手やきそば ★ゴーヤと高野豆腐のツナチャンプルー ★ミョウガ甘酢漬け ★鶏ハム ★ミニトマト🍅、ブロッコリー
ゴーヤ豚の味噌炒めとキノコのおこわのお弁当
ゴーヤ豚の味噌炒めとキノコのおこわのお弁当
sumd 旦那ちゃんへ❤︎ サツマイモの胡麻団子 ハム
ゴーヤのマカロニサラダ!
ゴーヤのマカロニサラダ!
tinatomo ゴーヤとこっくり味にピリッと辛い! フォークが止まらないので、たくさん作って良かったです! お肉の付け合わせにも、でもこれだけで十分主食なサラダになりました。 yamaknmiさんのポテトサラダ 焦がしコーン入れてみましたょー(=´∀`)人(´∀`=)
ポイント
ゴーヤは苦みが苦手なら、水にさらした後、更にバターで炒めてからあえても良いとおもいます! 私は好きなんで生で♪( ´▽`)

材料
ゴーヤ スパムとかベーコンとかハムとかのお肉 人参 あればコーン   マカロニ お塩 コショウ オリーブオイル おろしニンニク マヨネーズ 牛乳 粉チーズ あとはお好みでナツメグすごーし、チリパウダーも辛党なら  など
ゴーヤと焼き豚、しめじのハーブチーズ焼き꒰´͈ꇵ͒`͈꒱۶₊⋆
ゴーヤと焼き豚、しめじのハーブチーズ焼き꒰´͈ꇵ͒`͈꒱۶₊⋆
naw0ko また作った( ´ ▽ ` )ノ 今回は、ハムに近い優しい味の焼き豚としめじとゴーヤー。・*.✧꒰⋆′◡ु͐‵⋆꒱。・*.✧ 具材並べてハーブ塩してからチーズ・マヨ、更に生のローズマリー散らしたら 引くほど美味しかった∑(゚Д゚)❤️
三男君弁当♪
三男君弁当♪
megming5 鶏肉とキャベツの味噌炒め。ハム玉子焼き。春巻き。ゴーヤ炒め。 ゴーヤ、好きじゃないけど嫌いじゃない。らしい( ^ ^ )/夏バテ防止に(-_^)
生ハムトマトの冷製パスタ
生ハムトマトの冷製パスタ
happidaysck0223 夏の写真ですが(笑) 生ハム、トマト、ゴーヤ、レモン。 ゴーヤじゃなくてアボガドでもいいですよね。
和風パスタ
和風パスタ
nariiiiii ゴーヤ、なす、とまと、ハム、かいわれ入りの具だくさん!
チョッパー&ホヌさんの料理 ゴーヤーのチーズ味噌ドレ
チョッパー&ホヌさんの料理 ゴーヤーのチーズ味噌ドレ
MartMama 明日からお盆休み🎶さぁ、飲むよ😆✨チョッパー&ホヌさんのゴーヤーのやーつ、早速作りました!めっちゃ美味しい!レシピありがとー💗💗💗 和洋折衷なおつまみでカンパーイ! ◼︎KALDIの生ハム◼︎かに玉 ◼︎ピーマンのやわらぎ炒め ◼︎ゴーヤーのチーズ味噌ドレ この後、ペペロンチーノを作りますww
鶏ハムとゴーヤのツナ和え
鶏ハムとゴーヤのツナ和え
tagakunima29i 鶏ハム 鶏胸肉に塩麹をまぶし、半日置いてから塩砂糖同量をまぶし、翌朝流水に浸けてラップで巻いて、鍋に沸いたお湯に入れて冷めるまで放置。 ゴーヤのツナ和え 薄切りにして塩揉み後に湯道ししたゴーヤを冷たくしときます。 ツナ缶の油を抜いて、ゴーヤに和えます。塩と白締め胡麻油で味付けして完成。
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