2017年11月04日

おいしい!ゴーヤとおからで作る料理、レシピ51本

今日は、ゴーヤとおからを使って作るおいしい料理の紹介です。ゴーヤとおからを使った今話題の料理をまとめました。おからゴーヤハンバーグお弁当、なんちゃってゴーヤチャンプル、ゴーヤニラ湧き水卵あんかけ、ゴーヤ入りおからナゲットなどなど、どれも美味しそうですよ!ゴーヤといえば卵、玉ねぎ、ごま、豆腐、酒ともよく合いますよ。ゴーヤに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
おからとゴーヤの梅おかかサラダ。
おからとゴーヤの梅おかかサラダ。
材料
ゴーヤ  人参  おから  梅干し  酢  醤油  味噌  マヨネーズ  かつおぶし  ごま  など
ゴーヤの肉詰め
ゴーヤの肉詰め
miwakocd 沢山ゴーヤがある!びっくりしました。季節のお野菜ですね。
ポイント
さっぱり食べたいから、ポン酢と削り節で食べましたが、ソース派は削り節があるのでお好み焼きみたいに味が楽しめます。

材料
ゴーヤ  ミンチ  おからパウダー  玉子  ナツメグ  塩胡椒  お醤油  焼くためのオリーブオイル  ソースは2つ  ポン酢  ケチャップ➕ソース  削り節  など
焼きそば&おからゴーヤハンバーグお弁当♪
焼きそば&おからゴーヤハンバーグお弁当♪
momomin ★シーフード焼きそば ★おからゴーヤハンバーグ ★野菜生春巻き ★オクラの梅おかか和え ★カイワレと赤玉ねぎのサラダ
ゴーヤとおからの炒飯
ゴーヤとおからの炒飯
kanaranran 腸活はじめたので、おからたっぷり玄米を炒めた炒飯です☺︎
おから詰めゴーヤチリʕ-̼͡-ʔ🔥
おから詰めゴーヤチリʕ-̼͡-ʔ🔥
sevensea73 ご存知ククパレシピのエビもどきチリʕ-̼͡-ʔ 昨夜はゴーヤに詰めてから揚げてチリッてみましたの〜ʕ-̼͡-ʔ
ゴーヤのおからバーグ♡ポン酢餡かけ✨
ゴーヤのおからバーグ♡ポン酢餡かけ✨
hiro1stswan 炎天下の庭作業もようやく終了。 息子は受験勉強、娘は部活、夫は韓国主張帰りとみんなお疲れ様なため、ご近所から頂いたゴーヤを使った体を癒すメニューにしてみました🎵 ポン酢の酸味が、ゴーヤの苦味とよく合ってうまーい!と好評価でした😊
ポイント
ゴーヤの太さによって、ハンバーグのタネが余ることもあるので、普通に成形してハンバーグとしてお召し上がり下さい。

材料
ゴーヤ  豚挽肉  生おから  生椎茸  卵  ダシダ  片栗粉  ポン酢  糸唐辛子  など
今日の晩ご飯**
今日の晩ご飯**
kanade0212 *おからとゴーヤチャンプル *鶏の照り焼きサラダ 今日は台所がとーーーっても暑くて、頭クラクラしながら作りました(´-ω-`)
ポイント
おからはすべて炒めきってから入れないと、汁を吸いすぎて炒められなくなります◟꒰◍´Д‵◍꒱◞ 私は早めに入れてしまったので、炒めるというより、蒸す感じになってしまいました•́ε•̀٥

材料
おから  ゴーヤ  玉ねぎ  白ネギ  シーフードミックス  パプリカ  白だし  塩コショウ  オイスターソース  かつお節  溶き卵  など
ツナとトマトのゴーヤおからマフィン
ツナとトマトのゴーヤおからマフィン
fb6805881405977 ゴーヤペーストを生地に入れて、マーブルになるようさっくり混ぜ。ツナマヨとトマトをのせて、ブラックペッパーとソルトとパセリをふりかけて、焼き上げました♡♡ ゴーヤが美味しい夏ならではのマフィン!!朝ごはんにぴったりです♡♡
ゴーヤとキャロットのツナおからマフィン
ゴーヤとキャロットのツナおからマフィン
fb6805881405977 ゴーヤペーストとキャロットすりおろしを生地にざっくり混ぜて、ニュアンスある色味に。ツナのオイルがあるので、ココナッツオイルは少なめ配分。食物繊維が豊富な朝食マフィンです。
ほろにが ゴーヤdeおから
ほろにが ゴーヤdeおから
キャベツと赤タマネギのオーロラマスタード全粒粉マフィン&ゴーヤ入りおからナゲット&パプリカスパニッシュオムレツ&おからバーグのピーマンカップお弁当♪
キャベツと赤タマネギのオーロラマスタード全粒粉マフィン&ゴーヤ入りおからナゲット&パプリカスパニッシュオムレツ&おからバーグのピーマンカップお弁当♪
momomin ★キャベツと赤タマネギのオーロラマスタード全粒粉マフィン ★ゴーヤ入りおからナゲット ★パプリカスパニッシュオムレツ ★おからバーグのピーマンカップ ★ミニトマト🍅、ブロッコリー
ゴーヤの おからサラダ
ゴーヤの おからサラダ
ゴーヤニラ炒め湧き水卵あんかけ もやしとおからでカサ増し
ゴーヤニラ炒め湧き水卵あんかけ もやしとおからでカサ増し
今日のお弁当‼︎ 28 August
今日のお弁当‼︎ 28 August
giacometti1901 豆腐(おから、高野豆腐入り)ハンバーグとゴーヤーチャンプルのお弁当です‼︎
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