2017年11月01日

【簡単】ゴーヤとキャベツで作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、ゴーヤとキャベツで作る絶品料理です。ゴーヤとキャベツで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ゴーヤチャンプルー柚子塩味、ゴーヤ入りペペロンチーノ、キャベツチーズハンバーグ、キャベツドームトースト、にんじんゴーヤしりしりなどなど、どれも美味しそうですよ!ゴーヤといえば卵、玉ねぎ、ごま、豆腐、酒ともよく合いますよ。ゴーヤ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
ゴーヤと豚肉・キャベツの塩昆布サラダ
ゴーヤと豚肉・キャベツの塩昆布サラダ
shakemyday0413 昨日のつまみー ゴーヤと、ゆでた豚肉・キャベツに 塩昆布入れて混ぜ混ぜ~ さっぱり美味しくて ペロッと食べちゃいました。 簡単だしヘルシーだし。 他に、ししゃも焼いたのと 絹揚げ焼いたの。 写ってないけど餃子、焼きすぎて焦げ色に そのあと、トンコツラーメン作って食べました(笑)
材料
ゴーヤ  豚こま  キャベツ  塩昆布  など
ゴーヤの餃子
ゴーヤの餃子
ポイント
肉ダネが水っぽくなってしまったら小麦粉を入れる。

材料
豚ひき肉  餃子の皮  キャベツ  ゴーヤ  ネギ  ニンニク  塩こしょう  オイスターソース  ラー油  酒  など
ゴーヤ・ギョーザ
ゴーヤ・ギョーザ
ポイント
ゴーヤの中に片栗粉を振ると肉が剥がれにくいです。

材料
豚挽き肉  ゴーヤ  キャベツ  など
ゴーヤチャンプルー柚子塩味
ゴーヤチャンプルー柚子塩味
timtamochan さっぱり柚子味おいしーです♡ 簡単なのでぜひ!
ポイント
柚子汁はカルディで買いました。 ゴーヤが主役なので野菜は小さめに切ります。

材料
ゴーヤ  キャベツ  豚肉  ピーマン  柚子汁  塩  など
たくさん野菜のゴーヤチャンプル
たくさん野菜のゴーヤチャンプル
takyoshiya 夏はきっと食べたくなるゴーヤチャンプル作りました。
ポイント
豆腐をカリッと色づくまで焼いてから、他の材料を炒めていくと豆腐が水っぽくならないし崩れにくいです。見た目も良い感じだと思います。

材料
ゴーヤ  スパム  にんじん  しいたけ  キャベツ  深ネギ  ニラ  もやし  豆腐  卵  かつお節  だしの素  薄口しょうゆ  塩  サラダ油  ゴマ油  など
ゴーヤチャンプルー☆冷やし肉うどん☆厚揚げステーキ
ゴーヤチャンプルー☆冷やし肉うどん☆厚揚げステーキ
maaaaikoooo リクエストにより本日は冷やし肉うどん♪味付け大絶賛!やったね٩(˙▿˙)۶
材料
ゴーヤ  豚肉  キャベツ  もやし  顆粒調味料(台湾でかったやつ)  うどん  肉そぼろ  卵  つゆ  厚揚げ  塩コショウ  しょうゆ  など
ゴーヤチャンプルー。今年初。
ゴーヤチャンプルー。今年初。
材料
ゴーヤ  卵  ニンジン  キャベツ  鰹だし  甜菜糖  かつお節  えのきだけ  醤油  など
豆腐チリソース♡ゴーヤチャンプルー♡小松菜ともやしのニンニク炒め
豆腐チリソース♡ゴーヤチャンプルー♡小松菜ともやしのニンニク炒め
maaaaikoooo 今日もヘルシー晩ご飯♪野菜でお腹いっぱいやぁ~( ´ ▽ ` )ノ
材料
豆腐  片栗粉  ハチミツ  ケチャップ  しょうゆ  酒  コチュジャン  ごま油  ニンニクみじん切り  レタス  ゴーヤ  キャベツ  ハム  卵  牛肉ダシダ  もやし  小松菜  ニンニクみじん切り  酒  しらだし  など
沖縄ケチャップ焼きそば(名古屋スタイル)
沖縄ケチャップ焼きそば(名古屋スタイル)
acchi37 沖縄そばの麺を使ったケチャップ味の焼きそばです🍝 ステーキ皿を買ったので(男のロマン👨)名古屋のイタリアンスパゲッティ風にしました(≧∇≦) ステーキ皿いい❗️熱々🔥❗️ 美味しかったです*\(^o^)/* 友情出演:ドアラ(10年居候)
ポイント
ドアラが居ると、より名古屋っぽくなります。

材料
沖縄そば(生)  ゴーヤ  スパム  ニンジン  キャベツ  もやし  玉ねぎ  ケチャップ  たまご  など
ゴーヤのジュース
ゴーヤのジュース
izumimasarART 今日も、ゴーヤのジュースから ゴーヤ、キャベツ、空芯菜、バナナに 豆乳、いつもドロドロなので、水を入れてみました。
🍎ゴーヤ入りペペロンチーノ🍝の朝ごはん✨🍎
🍎ゴーヤ入りペペロンチーノ🍝の朝ごはん✨🍎
op1880 自家栽培ゴーヤ&キャベツ&ソーセージ&シラス入りペペロンチーノ🍝冷蔵庫にあるあり合わせパスタの朝ごはんです。でもゴーヤはチョットパスタにあわなかったかも〜🌝
ゴーヤ、厚揚げ、キャベツ
ゴーヤ、厚揚げ、キャベツ
夏バテ対策メニュー:第二段

ゴーヤチャンプル
モロヘイヤ・トマトスープ
ーーーが夏バテ対策どころ
夏バテ対策メニュー:第二段 ゴーヤチャンプル モロヘイヤ・トマトスープ ーーーが夏バテ対策どころ
sigure49 2014/06/26 ・ゴーヤーチャンプル ・キャベツの塩揉み紫蘇乗せ(紫蘇自家製) ・人参のボイル ・モロヘイヤトマトスープ 一汁三菜
ポイント
そのまま食べでもいいし、ゴマとゴマ油掛けても超美味しい。

材料
キャベツ  塩  など
キャベツ、ゴーヤ、ミニトマトのスイートチリ炒め
キャベツ、ゴーヤ、ミニトマトのスイートチリ炒め
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