2017年10月30日 (更新 2018年11月18日)

毎日つかえる!トマトとかつお節で作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、トマトとかつお節で作る絶品料理です。ネットで人気のトマトとかつお節の組み合わせ料理をまとめました。かつお節薫るはちみつ味噌、かつお節締めラムチョップ、オニオントマトそうめん、トマトチーズカレー、トマトソースソテーなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵ともよく合いますよ。トマトに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
トマトと卵のそうめんチャンプルー
トマトと卵のそうめんチャンプルー
yamaki トマトの赤と卵の黄色が食欲をそそられますね!麺類が続くこの季節。たまにはそうめん炒めてみるのもおススメです(*^^)v
材料
トマト  卵  そうめん(乾)  ヤマキめんつゆ  サラダ油  こしょう  あさつき  かつお節  など
オニオントマトそうめん
オニオントマトそうめん
yamaki そうめん続きで飽きてしまったという時は、お好みの野菜をのっけて、めんつゆをぶっかけて召し上げれ~♪
材料
トマト  玉ねぎ  そうめん(乾)  A ヤマキめんつゆ  A 水  万能ねぎ  かつお節  など
🍅ひんやりトマト煮浸し🍅
🍅ひんやりトマト煮浸し🍅
BLUE86GT 5月なのに30℃超え…orz 暑くなると食べたくなる一品。
ポイント
🍅トマトの赤い色は「リコピン」 抗酸化作用が強いカロテノイドの一種です。🍅

材料
トマト  だし汁(鰹がよい)  みりん  塩  醤油  料理酒  かつお節  など
トマトと新玉のサラダ
トマトと新玉のサラダ
材料
トマト  新タマネギ  カット野菜(葉っぱ系)  にんじん  青じそ  白髪葱  かつお節  @胡麻ドレッシング  @めんつゆ  @レモン汁  @すりごま  マヨネーズ  など
2013/8/14 お昼ご飯
2013/8/14 お昼ご飯
attyann #娘の離乳食の記録 *鶏ハムとミニトマトのパスタ*ピーマンとかつお節の炒め煮*小松菜と豆腐のお味噌汁
材料
スパゲッティ  鶏ハム  トマト  塩  醤油  小松菜  豆腐  味噌  ピーマン  かつお節  麺つゆ  など
トマトの鰹出汁ゼリーよせ
トマトの鰹出汁ゼリーよせ
babegirlyk おきゃくさまがいらっしゃる時によくつくります。 カラフルなトマトをつかうと見た目もはなやかです。大きなトマトでもおいしくできます。
ポイント
かつお出汁が温かいうちにトマトを入れると、トマトの酸味がゼリーによく出て爽やかで美味しくなります☻

材料
ミニトマト  水  かつお節  塩  ゼラチン  モッツァレラチーズ(一口サイズ)  など
カリカリ和風シーザーサラダ
カリカリ和風シーザーサラダ
YamasaShouyu ポテトチップスのリメイクレシピ。新鮮な野菜とポテトチップスのカリカリとした食感が楽しいサラダです。アンチョビの代わりにかつお節を使って、魚介のうま味を加えるのがポイント。
材料
ポテトチップス  レタス  トマト  ベーコン  マヨネーズ  粉チーズ  酢  ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ  おろしにんにく  かつお節  こしょう  など
トマトとチーズのピリ辛おかかご飯
トマトとチーズのピリ辛おかかご飯
yamaki 忙しくて料理する時間がない時はこれがおススメ。いわゆる「ねこまんま」ですが、かつお節が熱々ご飯の上で踊ります♪チーズとかつお節の相性もGOOD\(^o^)/
材料
炊きたてご飯・茶碗  トマト  ピザ用チーズ  ヤマキかつお節  ヤマキめんつゆ  粉チーズ  ラー油・好みで  など
トマトとセロリのかちゅー湯
トマトとセロリのかちゅー湯
yamaki かちゅー湯は沖縄の伝統料理で朝ごはんや二日酔いのときによく飲まれているそう。本来はかつお節と味噌だけですが、ヤマキ流にアレンジしてみました(^_-)-☆厚削りを使うと食べごたえがあっておいしいです!
材料
トマト  セロリ  ヤマキかつお節(厚削り)  みそ  熱湯  など
トマト・ブロッコリーのサラダ
トマト・ブロッコリーのサラダ
材料
絹ごし豆腐  アボカド  かつお節  玉ねぎ  ニンジン  酢  ゴマ油  醤油  砂糖  塩  など
今日のトモコンダテは夏野菜と豚肉の茗荷炒めとレモンライス🍅🐷🍋✨
今日のトモコンダテは夏野菜と豚肉の茗荷炒めとレモンライス🍅🐷🍋✨
tomokondate もりっと爽やか夏ご飯😇🌴✨
ポイント
豚肉は挽肉でもいいかも🌟 野菜は何でも入れちゃって爽やかモリモリ夏バテ対策😁👍

材料
☆ご飯  ☆レモン汁  ☆パセリ  豚肉  茄子  トマト  ピーマン  エリンギ  ミョウガ  生姜  酒  めんつゆ  塩胡椒  ごま油  かつお節  など
クリームチーズ                                   アボカドサラダ💗
クリームチーズ アボカドサラダ💗
ポイント
ドジな私はエビを入れ忘れました( *´艸`) 後ドレッシングの分量適当です。お好みで変えてください。 クリームチーズとアボカド以外 野菜もリーフやクレソン等お好みでお好きなお野菜入れてください

材料
アボカド  クリームチーズ  アーリーレッド(紫玉ねぎ)  ホワイトオニオン  きゅうり  フルーツトマト  生クリーム  マヨネーズ  レモン汁  だし醤油  かつお節  など
オニオントマトそうめん
オニオントマトそうめん
yamaki 玉ねぎとトマトとかつお節。だいたいお家にストックしている食材で簡単に作れる夏メニュー。たっぷりのかつお節で華やかに盛って♪
オクラとトマトのクリームチーズ和え
オクラとトマトのクリームチーズ和え
材料
オクラ  プチトマト  クリームチーズ  だし醤油  かつお節  など
かつお節締めラムチョップ! トマトソースソテー  #うちバル #金魚の肴
かつお節締めラムチョップ! トマトソースソテー  #うちバル #金魚の肴
新玉ねぎとトマトと青じそドレ
新玉ねぎとトマトと青じそドレ
11white12 かつお節も入れて、うまみプラス( ›◡ु‹ )
レバニラ、なす味噌炒め、豆腐かつお節乗せとトマト
レバニラ、なす味噌炒め、豆腐かつお節乗せとトマト
鶏もも肉のトマトソースがけ・ブロッコリーとしめじのかつお節炒め
鶏もも肉のトマトソースがけ・ブロッコリーとしめじのかつお節炒め
簡単ヘルシー!春の新玉ねぎとトマトの鰹節サラダ
簡単ヘルシー!春の新玉ねぎとトマトの鰹節サラダ
kattchan ヘルシーで簡単! 春の新玉ねぎの甘みをお楽しみください⭐😊⭐
ポイント
玉ねぎのアクを流し水に浸す事で嫌な苦みが少なくなり、新玉ねぎの甘味が味わえます。 トマトはスライスやカットでどうぞ! 後はお好みの野菜など散らし彩りと健康UP! ポン酢はお好みの量でどうぞ。

材料
新玉ねぎ  かつお節  トマトかプチトマト  ポン酢  など
トマトチーズカレー
トマトチーズカレー
cmry 先週の外ランチ(・ω・)) トマトチーズ茄子ピーマンキャベツ茹で卵…モリモリです。カレーのルーは野菜の味とかつお節?っぽい香りで、見た目ほど重たくなかった!
トマト風味のタコ焼き風チーズ焼き
トマト風味のタコ焼き風チーズ焼き
YamasaShouyu ほんのりピンクのタコ焼きは子供にも大人気!簡単で材料も少ないので、思い立ったらすぐ出来るので、おやつなどにもオススメです。仕上げに入れる白だしの香りが食欲をそそります♪
材料
ウィンナー  ピザ用チーズ   天かす   ヤマサ昆布つゆ白だし  ソース   かつお節  青海苔   A  薄力粉  トマトジュース   卵  など
トマトの冷やし煮
トマトの冷やし煮
yamaki 残暑厳しい今日この頃。冷たくてさっぱりしたトマトの冷やし煮はいかがでしょう?白だしとかつお節・とろろこんぶのうま味がトマトの美味しさをさらに引き出します♪
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