2017年10月29日

やみつき!トマトとスモークサーモンで作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、トマトとスモークサーモンで作る絶品料理です。トマトとスモークサーモンを使った今話題の料理をまとめました。トマトクリームパスタだよん、スモークサーモン蕎麦サラダ、ブロッコリートマトクリーム、トマトクリームスパゲッティ、トマトクリームグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵などの相性も抜群。トマト関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
スモークサーモンのファルシ
スモークサーモンのファルシ
yurie616 皆さんご無沙汰しております。 今日からゆっくりではありますが、撮り溜めしていたスナップなどアップしていきます♡ まだ体調優れず、キッチンに立てないので連日連夜主人の作る男鍋に舌鼓(⊃∀`* )エヘヘ♪w 博多から祖母もお手伝いに来てくれているので、ぐーたら主婦もいいところ💦 色んな辛いことありました。 でも前向いて頑張ろうと思います。 関東、福岡にお住いの方へ♡ 本日16時からテレビ朝日、KBCで「プロ野球 天国と地獄 ~元ドラフト1位の激動人生~」観てね♬*.+゜
ポイント
万能ドレッシングです♡ お魚、生ハムなどの前菜料理に合います⋆。˚✩

材料
スモークサーモン  玉ねぎ  きゅうり  トマト  ディル  ケイパー  【ドレッシング】  サラダ油  オリーブオイル  マスタード  赤ワインビネガー  コショウ  塩  水  【トッピング】  スプラウト、ディル、かいわれetc...  など
スモークサーモンとわさび菜のサラダ🍴
スモークサーモンとわさび菜のサラダ🍴
材料
スモークサーモン  わさび菜  パプリカ  トマト  市販のうま塩ドレッシング  ☆オリーブオイル  ☆レモン汁  など
スモークサーモンと野菜の冷製パスタ(昼食2015.7.8)
スモークサーモンと野菜の冷製パスタ(昼食2015.7.8)
lottarosie 冷蔵庫の掃除を兼ねて野菜たっぷりな冷製パスタ。
材料
カッペリーニ  トマト  ブロッコリー  とうもろこし  スモークサーモン  オリーブオイル  レモン汁  塩  胡椒  など
スモークサーモンとトマトのカルパッチョ
スモークサーモンとトマトのカルパッチョ
材料
スモークサーモン  トマトスライス  オニオンスライス  カイワレ  ケイパー  フェイクキャビア  クレイジーソルト+  オリーブオイル  またはお好みのドレッシング  など
パンツァネッラ風美女サラダ
パンツァネッラ風美女サラダ
YamasaShouyu バゲットが余ったら気軽に作れるサラダです。トマトのリコピン、アボカドのビタミン、スモークサーモンのアスタキサンチンによる美肌効果に期待!ドレッシングは酢の代わりに「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことでやわらかな酸味とうま味を加えます。 ※パンツァネッラはイタリアのトスカーナ地方に伝わる、古く硬くなったパンをリメイクしたサラダのこと。
材料
バゲット  スモークサーモン  ベビーリーフ  かぼちゃ  レンコン  アボカド  トマト  オリーブ油  白すりごま  オリーブ油  ヤマサ昆布ぽん酢  塩・こしょう  など
サーモンパテとアボカドのトマトベーグルサンド(週末夫婦ごはん)
サーモンパテとアボカドのトマトベーグルサンド(週末夫婦ごはん)
材料
トマトベーグル  スモークサーモン  クリームチーズ  おろしにんにく  醤油  こしょう  アボカド  トマト  レタス  粒マスタード  など
サーモンのトマトクリームグラタン
サーモンのトマトクリームグラタン
kaotohanasm24 あつあつチーズがとろ〜り。トマトクリームのピンク色がきれいなスモークサーモンのグラタンです。 ピンクに映える緑と黄色をトッピングして元気なチーズたっぷりグラタンはホームパーティーでも人気メニュー!
ポイント
炒めたたまねぎに小麦粉を絡ませてから、トマト缶や生クリームを加えることでダマにならずにとろみのついたクリームになります。 ブロッコリーは茹ですぎず少し硬めくらいであげるとちょうどいい仕上がりになります。

材料
スモークサーモン  たまねぎ  ブロッコリー  卵  マカロニ(グラタン用)  シュレッドチーズ  トマト缶  生クリーム  トマトケチャップ  塩  胡椒  オリーブオイル  小麦粉  など
Sandwiches(marinated by yuzu) ゆず果汁でマリネしたスモークサーモンと野菜のサンドイッチ
Sandwiches(marinated by yuzu) ゆず果汁でマリネしたスモークサーモンと野菜のサンドイッチ
材料
スモークサーモン  エシャロット  トマト  ゆず果汁  胡椒  オリーブオイル  塩  (上記はマリネするものの材料)  など
スモークサーモンとトマトのサラダ
スモークサーモンとトマトのサラダ
caory3838 スモークサーモンにオリーブオイルと乾燥バジル、塩コショウしてトマトにのっけました♪ まずはこれで一杯🍺いただきます!
トマトの宝石サラダ仕立て ピンクのドレッシングで。
トマトの宝石サラダ仕立て ピンクのドレッシングで。
shimakura173 サラダ史上最高点を目指して! ビジュアル偏差値&トマトのジューシーさを活かしたドレッシング(野菜を着飾るの意味を込めて。)でオリンピック級の一皿を目指しました。
ポイント
ドレッシングはフードプロセッサーでよく混ぜ&使う前にも混ぜてから使用します。サラダ材料はトマトは必須ですが、他はお好みのものでも。葉物より水分のある野菜が合います!

材料
ドレッシングの材料  赤ワインビネガー  グレープシードオイル  砂糖  塩  カシスのリキュール  紫タマネギ  赤ワイン  サラダの材料  トマト  紫タマネギ  赤と黄のパプリカ  ミックスリーフ  黒オリーブ  プチトマト  レタス  お好みで  スモークサーモン  塩ゆで海老  刺身用ホタテ貝柱  など
マリネサラダ
マリネサラダ
momomoyo スモークサーモン 酢玉ねぎ プチトマト レタス のサラダです( ´ ▽ ` )
ポイント
すごく適当ですが とても美味しいし身体にも良さそう! ぜひおためしください*

材料
レタス  プチトマト  玉ねぎ  スモークサーモン  塩コショウ  酢  オリーブオイル  など
クラッカーのパーティー料理
クラッカーのパーティー料理
sakura001 自宅で安く、美味しく、ゴージャスに見えるように作りました(・ω・)ノ 柿とレモンの蜂蜜漬けが口直しになり、意外に美味しかった(^∇^)
ポイント
柿や水気の多い具をのせる場合は、クラッカーにバターかマーガリンを薄く塗ると、クラッカーが湿気ることなく、カリカリで食べられます♪

材料
スモークサーモン  明太子  クリームチーズ  柿  レモン  ネギ  トマト  など
スモークサーモンのカルパッチョ ラビゴットソース
スモークサーモンのカルパッチョ ラビゴットソース
1015ayako ビネガーと野菜のさっぱりしたソースです♪白身魚や豚の生姜焼き、鶏の唐揚げなどにも合います♡
材料
好きなお魚で  ベビーリーフ  〈ラビゴットソース〉  トマト  玉ねぎ  きゅうり  オリーブオイル  白ワインビネガー  マスタード  顆粒コンソメ  塩、胡椒  パルメザンチーズ  など
ゆで卵のスモークサーモン巻き  Boiled eggs wrapped in smoked salmon.
ゆで卵のスモークサーモン巻き Boiled eggs wrapped in smoked salmon.
0987hiropon 🇫🇷ゆで卵のスモークサーモン巻き ✨簡単 🍴見栄え料理✨ 🎄クリスマス 以前に図書館で借りた本の真似っこです💗
ポイント
沸騰から3分では、かなりの半熟でした!冷蔵庫から出したばかりの卵では4〜5分で良いかもです。 卵は糸で切ると綺麗に切れます。

材料
卵  スモークサーモン  マヨネーズ  ケチャップ  レモン汁  タバスコ  ブランデーあれば  トマト プチトマト  など
スモークサーモン サラダ
スモークサーモン サラダ
akemi1003 高糖度トマトにスモークサーモン。 ついでにツナもトッピング。
スモークサーモンとルッコラのサラダ
スモークサーモンとルッコラのサラダ
材料
スモークサーモン  ルッコラ  サニーレタス  ミニトマト  チーズ  レモン汁  オリーブオイル  ハーブソルト  マヨネーズ  ブラックペッパー  など
スモークサーモン蕎麦サラダ
スモークサーモン蕎麦サラダ
ポイント
茶蕎麦を使うと色がキレイですが 普通の蕎麦でももちろんOK♪ ドレッシングもお好きなものを麺つゆと合わせる事でバリエーションは無限♪(^∇^)

材料
ロメインレタス  黄色パプリカ  きゅうり  茶蕎麦(又は普通の蕎麦)  スモークサーモン  ミニトマト  ハニーマスタードドレッシング  麺つゆ  など
スモークサーモンのクリームパスタ
スモークサーモンのクリームパスタ
hidekazu0203 パスタと白ワインで頂きました♪
ポイント
スモークサーモンの塩加減見て味は調整して下さい(^-^)

材料
スモークサーモン  ニンニク  玉ねぎ  プチトマト  縮みほうれん草  白ワイン  生クリーム  塩、黒胡椒  オリーブオイル  パルメザンチーズ  バター  など
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