2017年10月20日 (更新 2018年09月19日)

【簡単】トマトとみょうがで作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、トマトとみょうがで作った人気料理です。トマトとみょうがのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。きゅうりトマトオクラみょうが、みょうがむらトマト、みょうが甘酢漬け、冷やしたぬきトマトうどんなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、にんにく、卵などの組み合わせもありかも。トマトに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
お箸が止まらない( •ॢ◡-ॢ)-♡オクラみょうがきゅうりトマトのごま油和え♪
お箸が止まらない( •ॢ◡-ॢ)-♡オクラみょうがきゅうりトマトのごま油和え♪
okanakirom 本当は、メインの豚肉の香味だれを載せたかったのだけど、これがあまりにも美味しかったので…(^_^;)クックパッドから見つけましたぁ(๑◕ˇڡˇ◕๑)もう、二人分ペロッと食べちゃった(。-ܫ-。)ムフッ♥塩がいい仕事してる!ビールにも合う〜ヾ(◍'౪`◍)ノ゙
材料
オクラ  みょうが  きゅうり  トマト  ☆ごま油  ☆醤油  ☆塩  白ゴマ  など
茶筅茄子とトマトのナムル
茶筅茄子とトマトのナムル
nanakoike47 茶筅茄子が今一上手く茶筅にならなかった。ちょっとまた失敗!!
ポイント
茄子は冷ましてから、しっかり水分を切ること。

材料
茄子  トマト  みょうが  ★醤油  ★砂糖  ★ごま油  ★すりごま(白)  酢  など
豆腐とトマトのサラダ
豆腐とトマトのサラダ
材料
豆腐絹  トマト  みょうが  ポン酢  ねぎ  など
さっぱりサラダ🍅
さっぱりサラダ🍅
manaap みょうががうまい〜(●´ω`●)💓
材料
ミニトマト  みょうが  きゅうり  豚肉  ごま油  しょうゆ  塩  黒ごま  など
焼鳥丼とトマトおひたし
焼鳥丼とトマトおひたし
gmmdoki 簡単すぎ!手抜きすぎ!節約晩ごはん。
ポイント
胸肉は焼くときに調味料を拭き取っておかないと焦げます(焦げました)。

材料
鶏胸肉  ピーマン/ししとう  椎茸  トマト  みょうが  しょうが  すりごま  醤油  砂糖  酒  みりん  めんつゆ  油  刻み海苔or揉み海苔  ご飯  など
ゆで夏野菜サラダ
ゆで夏野菜サラダ
HARAPEKOTARO ゴーヤは苦味をとってあるので、苦くなかった
ポイント
ゴーヤを塩もみをし、しばらく置く。 沸騰したやお湯で茹でる。

材料
ゴーヤ  トマト  玉ねぎ  豚肉薄切りロース  スイートコーン  ドレッシング  塩  みょうが  など
野菜たっぷりサラダうどん
野菜たっぷりサラダうどん
材料
市販のサラダ  みょうが  トマト  玉ねぎスライス  めんつゆ  ネギ  など
あつ〜い夏はヒンヤリサラダウドン!
あつ〜い夏はヒンヤリサラダウドン!
ポイント
冷蔵庫にたまたまあった野菜なのでとても手抜き料理です…>_<…

材料
ウドン  トマト  みょうが  ネギ  きゅうり  氷  めんつゆ  七味  など
夏野菜の冷製サンラータン茶漬け
夏野菜の冷製サンラータン茶漬け
shinjiterao 冷製茶漬けハマり中。サンラータンスープでさっぱりピリ辛!(・∀・)
材料
冷やご飯  鶏ガラスープ  オクラ  なす  トマト  玉子  みょうが  こしょう  酢  ラー油  など
ナス、トマト、みょうがのナムル。お好みでパクチーも。
ナス、トマト、みょうがのナムル。お好みでパクチーも。
yuko710 簡単でおいし〜です。
ポイント
パクチー入れるときはお醤油の1/3くらいをナンプラーにしても美味しいです。

材料
ナス  プチトマト  みょうが  パクチー(好きなら、なくてもおいしい)  ★ごま油  ★しょう油  ★いりごま  ★韓国とうがらし  塩  など
トマトとみょうがのサッパリサラダ
トマトとみょうがのサッパリサラダ
sakezuki みょうががポイント~(〃'▽'〃)いい仕事してくれます( ´艸`)
塩麹の冷製ミニトマト
塩麹の冷製ミニトマト
ポイント
高さが出るように盛り付けると綺麗に見えます。 簡単なおもてなし、前菜にどうぞ。

材料
ミニトマト  長ネギ  みょうが  みつば  塩麹  など
トマトみょうが
トマトみょうが
ultimate16 おつまみ♡
トマトの冷製パスタ
トマトの冷製パスタ
材料
パスタ  カットトマト缶  大葉  みょうが  パプリカ  など
しゃぶしゃぶもずくの香味サラダ
しゃぶしゃぶもずくの香味サラダ
材料
生もずく  玉ねぎ  きゅうり  水菜  みょうが  トマト  <ドレッシング>  黒酢  しょうゆ  煮切りみりん  ごま油  など
アボトマサラダ
アボトマサラダ
材料
アボカド  トマト  みょうが  しそ  塩コショウ  レモン汁  オリーブオイル  黒こしょう  など
シリコーンスチーマーで作る「冷製ピリ辛ナスのおかず」
シリコーンスチーマーで作る「冷製ピリ辛ナスのおかず」
waheifreiz 電子レンジで手軽に作れます。そうめんと一緒に食べても美味しいです。
ポイント
加熱後、冷やす前に一度混ぜると味が均一になります。

材料
なす  トマト  大葉  みょうが  (A)調味料   ・すり白ゴマ   ・しょうゆ   ・酢   ・砂糖   ・ごま油   ・おろし生姜(チューブ)   ・おろしニンニク(チュープ)   ・輪切り唐辛子  など
9/26 トマトと冷奴
9/26 トマトと冷奴
yoneyama トマトにみょうがとオクラはとれたて!
アレンジ蕎麦
アレンジ蕎麦
sayu0106 冷蔵庫にあるものでアレンジ蕎麦。 夏らしい感じ\(^o^)/ オクラって☆の形でかわいい。
ポイント
野菜はお好みのもので良いです もやしでボリュームアップしたり、かつお節をふっても美味しい。

材料
オクラ  みょうが  しょうが  つまみ菜(貝割れ等でも)  トマト  長ネギ  めんつゆ  オリーブオイル  砂糖  など
トマト、きゅうり、みょうがのサラダ
トマト、きゅうり、みょうがのサラダ
みょうがむらトマト
みょうがむらトマト
きゅうり、みょうが、トマト
きゅうり、みょうが、トマト
みょうが しょうが きゅうり トマト
みょうが しょうが きゅうり トマト
材料
麺つゆ  みりん  リンゴ酢  キヌア  ごま  など
ぶっかけひやむぎ
ぶっかけひやむぎ
ryokokuma 今夜のおゆうはんは、家で採れた野菜を使って簡単に。
材料
ひやむぎ  トマト  ひきわり納豆  おくら  みょうが  ねぎ  大葉  めんつゆ  ごま油  など
さっぱりライム風味和風カルパッチョ!
さっぱりライム風味和風カルパッチョ!
材料
アーリーレッド  アボカド  ライム  ラディッシュの芽  パプリカ  みょうが  お好きなお刺身  ごま油  トマト  おろしドレッシング  柚子胡椒  など
夏野菜の味噌風味パスタ スパゲティ
夏野菜の味噌風味パスタ スパゲティ
oki トマト、きゅうり、しめじ、みょうが、味噌
ゆで豚サラダ
ゆで豚サラダ
YamasaShouyu しゃぶしゃぶ用の肉をゆでる時は火を止めて冷水に取らずに広げて冷ますのが、やわらかくいただくポイントです。トマトを加えたソースをたっぷりかけていただきます。
材料
豚肉 (しゃぶしゃぶ用)  キャベツ  いんげん  A  トマト   みょうが  ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ  オリーブ油  塩・こしょう  など
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