2017年10月19日 (更新 2018年11月14日)

やみつき!なすとヨーグルトで作る料理、レシピ51本

今回は、なすとヨーグルトで作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のなすとヨーグルトの組み合わせ料理をまとめました。マリネ・ヨーグルトドレッシング、スパゲティなすミートソース、なすのミートソースペンネ、かぼちゃヨーグルトサラダ、グリルヨーグルトソースなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒といった組み合わせでも大活躍。なすに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
おつゆで煮込んだ野菜に最後にヨーグルトで酸味とまろやかさを加えました
おつゆで煮込んだ野菜に最後にヨーグルトで酸味とまろやかさを加えました
材料
さつまいも  ごぼう  エリンギ  オクラ  なす  つゆ  水  ヨーグルト  など
なすと鶏肉のヨーグルトカレー。
もやしのバンバンジーサラダ。ほうれん草のすーぷ。
なすと鶏肉のヨーグルトカレー。 もやしのバンバンジーサラダ。ほうれん草のすーぷ。
ナスのヨーグルトサラダ🍆 パトルジャン・サラタス 風【Patlıcan Salatası】Turkish salad / appetizer
ナスのヨーグルトサラダ🍆 パトルジャン・サラタス 風【Patlıcan Salatası】Turkish salad / appetizer
izooming トルコのメゼ(前菜)でよくある一品。 本当は、みじん切りにしてヨーグルトに混ぜ、ディップのような感じですが、ちょっとアレンジして、茶巾ひねりのようにしてみました。 パトルジャン→ナス サラタス→サラダ で、Patlıcan Salatasıです😁 ナスとヨーグルトが合うのか❓と思ってるそこのアナタ‼️ 1度、お試しあれ😊🍆
ポイント
ナスの大きさ、太さ、お使いのオーブンにより、焼き加減は調節してください

材料
小なす  水切りヨーグルト  グレープシードオイル  レモン汁  玉ねぎ  カレー粉  グレープシードオイル  にんにく  など
なすの甘辛ひき肉炒め
なすの甘辛ひき肉炒め
haruharu2929 ★なすの甘辛ひき肉炒め ★きゅうり納豆 ★バナナのヨーグルトがけ
パトルジャンサラタス 茄子のペースト
パトルジャンサラタス 茄子のペースト
材料
焼きなす  ヨーグルト  レモン果汁  おろしニンニク  オリーブオイル  など
なすグラタンと厚切りベーコンのトマトスパゲティ
なすグラタンと厚切りベーコンのトマトスパゲティ
shelleell 今夜は頂いたなす最後の一つで、 なすグラタンと厚切りベーコンのトマトスパゲティ(#^.^#) フルーツパプリカとブルーベリーのサラダ (ネーブルドレッシング) バタートースト 黒酢プルーンソースヨーグルト 梅酒ロック^_^)/▼☆▼\(^_^)
離乳食4/17-2
離乳食4/17-2
ennas1122 ☆麩と玉ねぎのリゾット ☆なすとトマトのスパゲッティ ☆バナナヨーグルト
豚肉と野菜の炒め物弁当〜かぼちゃヨーグルトサラダも入れてみた〜♡battymamaの節約しても美味しいお弁当♡
豚肉と野菜の炒め物弁当〜かぼちゃヨーグルトサラダも入れてみた〜♡battymamaの節約しても美味しいお弁当♡
wankonyankomama ☆その日のメニュー☆ 豚肉と野菜の炒め物 焼きなす かぼちゃのヨーグルトサラダ トマト ボストンレタス ヨーグルト入りのサラダをお弁当にって大丈夫かなぁ〜と思いつつ〜 その日は 涼しかったので、入れてみました😊 全然〜心配なく 美味しく食べられました♡♡♡
豚なすキャベツみそ炒め、うどん、焼き椎茸、フルーツ、ヨーグルト。
豚なすキャベツみそ炒め、うどん、焼き椎茸、フルーツ、ヨーグルト。
なすとピーマンの豚バラ炒め 2016.5.24
なすとピーマンの豚バラ炒め 2016.5.24
kirahime 昨日の晩酌(^ー^)ノ ランチのご飯が少なすぎて残業中から腹ぺこ〜(笑) 得意のCookDoでがっつり回鍋肉を作るハズがキャベツが買えなかったので、なすで代用! これはこれで美味しい♡ さすがCookDo(笑)味の素さん、いつもありがとう〜
なすのミートソースペンネ、アボカドのクリームチーズディップ、メゾンカイザーのバゲットモンジュ、オレンジ&ヨーグルト、コーンスープ 2015.10.11
なすのミートソースペンネ、アボカドのクリームチーズディップ、メゾンカイザーのバゲットモンジュ、オレンジ&ヨーグルト、コーンスープ 2015.10.11
kirahime 今日のブランチ(≧∇≦) 片頭痛から復活、2日ぶりのマトモな?ゴハンだけどいつもどおり簡単メニュー。 ミートソースはもちろんレトルト、なすだけは炒めてマゼマゼ〜、スープもインスタント(笑) ちょっぴりヘビー過ぎて胃もたれ、反省…
朝ごはん
朝ごはん
mai71mai なすのゴマ風味そぼろ、ポテトサラダ、納豆、そうめん味噌汁、ヨーグルト
5/18 離乳食 ( 11ヶ月 )
5/18 離乳食 ( 11ヶ月 )
sorachin ・トマトパスタ ( トマト なす シメジ チーズ ) ・玉ねぎと卵のスープ ・サラダ ( トマト 豆腐 キャベツ パプリカ ) ・ヨーグルト
なすとトマトとひき肉のタルトサレ❤️
なすとトマトとひき肉のタルトサレ❤️
kyoshimi06 トロッと焼いたなす、ひき肉、ジューシーなトマトにヨーグルトを重ね、カルダモン、コリアンダー、クミンなどのスパイスを隠し味に✨ いい香りのタルトです💕
なす🍆とひき肉カレー🍛&💛手作りナン♡
なす🍆とひき肉カレー🍛&💛手作りナン♡
ポイント
ベターホームで習ったレシピです ナン3枚分

材料
強力粉100g  ベーキングパウダー1.5g  塩小さじ1/2  バター15g  プレーンヨーグルト75g  など
朝ごはん
朝ごはん
fiveblossom 今日の朝ごはん コストコのチョレギサラダと鮭いくらご飯、揚げなすの味噌汁、チアシードとプルーンとナッツのヨーグルト、カプチーノ
2016年7月13日のランチ
2016年7月13日のランチ
megu0215 野菜サラダ カプレーゼ サーモンマリネ 豚肉と焼きなすとキノコのサラダ プリンパン・アンチョビとグリーンオリーブのミニバゲット・カンパーニュ フルーツヨーグルト カフェオレ
幼児食 8/28 ( 1歳 3ヶ月 )
幼児食 8/28 ( 1歳 3ヶ月 )
sorachin ・ハヤシライス ( 豚肉 玉ねぎ 人参 トマト ) ・サラダ ( ツナ 卵 きゅうり ) ・なすのおかか和え ・バナナヨーグルト 今日で、1歳3ヶ月 ♡
友達家族と自宅飲み会。
友達家族と自宅飲み会。
megu111 プレートはほうれん草のキッシュ、トマトチーズバジル、なすピザ、鯵のマリネ、酢大根、煮豚、塩ヨーグルトクラッカー、アボガドと卵のサラダ。 鯖の酢〆です。
鶏モモ肉のコンフィ・焼きなす、トマト、オクラのマリネ・ヨーグルトドレッシングのサラダ
鶏モモ肉のコンフィ・焼きなす、トマト、オクラのマリネ・ヨーグルトドレッシングのサラダ
材料
鶏モモ肉、ローズマリー、タラゴン、ガーリックパウダー、バジル、唐辛子、岩塩、ミックスペッパー、オリーブオイル、白ワイン  飾り用のベビーリーフ、ポテト、玉ねぎ  など
玄米ごはん、なすときゃべつの糠漬け、蒸しブロッコリーの豆乳ヨーグルト添え、焼き鮭
玄米ごはん、なすときゃべつの糠漬け、蒸しブロッコリーの豆乳ヨーグルト添え、焼き鮭
今日のごはん  揚げなすそうめん、マカロニサラダ、ヨーグルト(いちごジャム)
今日のごはん 揚げなすそうめん、マカロニサラダ、ヨーグルト(いちごジャム)
ピーマンの肉詰め(おから混入)   なすとピーマンのグリルヨーグルトソース  わかめとネギの味噌汁
ピーマンの肉詰め(おから混入) なすとピーマンのグリルヨーグルトソース わかめとネギの味噌汁
晩酌セット
チキンとねぎ炒め、なすの甘辛煮、牛すじ揚げ、セロリのピクルス、梨とヨーグルト
晩酌セット チキンとねぎ炒め、なすの甘辛煮、牛すじ揚げ、セロリのピクルス、梨とヨーグルト
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