2017年10月17日 (更新 2017年11月20日)

もっと知りたい!なすと鶏むね肉で作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、なすと鶏むね肉で作る絶品料理です。なすと鶏むね肉を使った定番料理をまとめました。なすの胡麻味噌和え、なすピーマン鶏胸肉、なすの重ね焼き、なすのスタミナ、鶏むね肉となすなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒といった組み合わせでも大活躍。なすに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
鶏むね肉と野菜の甘酢炒め
鶏むね肉と野菜の甘酢炒め
材料
鶏むね肉  ◆酒  ◆塩こしょう  片栗粉  ごま油  なす  レンコン  人参  【 たれ 】  酒、しょうゆ、みりん、砂糖  和風顆粒だし  いりごま  など
鶏肉となすのスタミナ炒め💪ニンニク丸ごと1個使ってるのに臭くないの!
鶏肉となすのスタミナ炒め💪ニンニク丸ごと1個使ってるのに臭くないの!
dararin 低カロリーなのにスタミナ満点!✌ 難点は…ご飯が止まらなくなる事💦
ポイント
NHKきょうの料理で紹介された堀江ひろ子さんのレシピです。 にんにくはレンジで加熱すると臭くないっておっしゃってたけど… 本当!ビックリです!(;゜0゜)

材料
鶏むね肉  なす  ピーマン  ★にんにく味噌  にんにく  味噌  砂糖  酒  など
鳥肉とナスのピリ辛炒め
鳥肉とナスのピリ辛炒め
材料
鶏むね肉  なす  片栗粉  酒  塩コショウ  サラダ油  ⭐しょうゆ  ⭐みりん  ⭐砂糖  ⭐水  ⭐豆板醤  白ごま  など
茄子の鶏ひき肉はさみ焼き🍆
茄子の鶏ひき肉はさみ焼き🍆
rietantan 🍆が安くて嬉しい~♪ お肉も少なくても挟んじゃったら、何だか豪華に見えちゃうね~ ちなみに🍆3本¥90 \(^o^)/
ポイント
茄子とお肉の間に小麦粉をしっかりつけて下さい。剥がれやすいので。

材料
なす  鶏むね肉  玉ねぎ  ◆塩こしょう  ◆ケチャップ  ◆ソース  小麦粉  ★ケチャップ  ★ソース  ★カラシ  など
なすと鶏むね肉の甘酢炒め定食
なすと鶏むね肉の甘酢炒め定食
なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!
なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!
なすと鶏むね肉のオイスター炒め
なすと鶏むね肉のオイスター炒め
しらたきdeエスニックヘルシー麺♡鶏むね肉と夏野菜のレッドカレー炒め
しらたきdeエスニックヘルシー麺♡鶏むね肉と夏野菜のレッドカレー炒め
MAPITEE エスニックな焼きビーフン感覚で♡しらたきヘルシー麺でいただきます♪ ナスなどの夏野菜が多めに入るので、2段階で炒めて味付けすることで、味が染みにくい、ナスやしらたきにも調味料が染みわたります。 分量はお好きなだけ!(笑) 味付けも分量に応じて味見しながら♪
ポイント
焼きビーフン感覚で♡しらたきヘルシー麺でいただきます♪ ナスなどの夏野菜が多めに入るので、2段階で炒めて味付けすることで、味が染みにくいしらたきにも調味料が染みわたります。 分量はお好きなだけ♡ 味付けも分量に応じて味見しながら♪

材料
しらたき   なす、ピーマンなど夏野菜  鶏むね肉  レッドカレーペースト  ナンプラーや醤油など  など
鶏胸肉と野菜の揚げ浸し #とりむね肉 #なす #ししとう #長いも
鶏胸肉と野菜の揚げ浸し #とりむね肉 #なす #ししとう #長いも
8/8鶏むね肉の一口カツとなすの揚げ浸しなお弁当
8/8鶏むね肉の一口カツとなすの揚げ浸しなお弁当
shakemyday0413 今週最初で最後の旦那様お弁当。 鶏むね肉の一口カツ なすの揚げ浸し カボチャ煮物 ゆでアスパラ カニカマと椎茸のスクランブルエッグ ウインナー ワカメごはん 昨日はカープ逆転サヨナラ勝ち!! 明日から夏休みで 広島へ。 明日明後日はマツダで阪神戦観戦してきまーす! このいい流れで連勝と行きたいな~。 野球もお好み焼きも焼き鳥も エキニシも 旦那様ご実家のお料理も 楽しみ~( 〃▽〃) 明日からの休みのために午後も頑張ろー!!
鶏むね肉のさっぱり焼き、なすとピーマンのスープ。
鶏むね肉のさっぱり焼き、なすとピーマンのスープ。
asumi1022 さっぱり焼きはNHKのきょうの料理でやってたやつ。
鶏肉のチーズパン粉焼き弁当
鶏肉のチーズパン粉焼き弁当
nananabe ・鶏むね肉のチーズパン粉焼き ・卵焼き ・にんじんのきんぴら ・なすの甘辛焼き ・かぼちゃサラダ
ふんわり柔らかい鶏むねと味がしみたなすが旨い♪ピリ辛コク甘がクセになる♪鶏むね肉となすの甘辛炒め | うりぼうの簡単おいしいおうちごはんレシピ~delicious kitchen~
ふんわり柔らかい鶏むねと味がしみたなすが旨い♪ピリ辛コク甘がクセになる♪鶏むね肉となすの甘辛炒め | うりぼうの簡単おいしいおうちごはんレシピ~delicious kitchen~
Mattari 甘口ピリ辛で喜ばれました。 オイスターソースがあれば、入れたかったところ。
8/9晩ごはん
8/9晩ごはん
horijalovesiR 鶏むね肉の梅しそチーズ巻き アスパラとなすのフライ 揚げ餃子 きゅうりのおかかあえ なめこの味噌汁 桃
07/26晩ごはん
07/26晩ごはん
hamarimi 夏野菜カレー!のつもりが、 野菜比率高すぎて、むしろラタトゥイユカレー風味になってしまった。 なす ピーマン かぼちゃ トマト 玉ねぎ 鶏むね肉
7/5 お弁当☆
7/5 お弁当☆
tomoiha 土曜日ですが、課題をやりに大学へ~ というわけで今日もお弁当です(^_^;) *鶏むね肉のゴマ味噌焼き *かぼちゃとなすのカポナータ *マカロニサラダ *枝豆
しょうこさんのナスと鶏肉の南蛮を丼にしました♡
しょうこさんのナスと鶏肉の南蛮を丼にしました♡
miichangohan 鶏むね肉とナスがあったので今日作りました♥ 鶏むね肉をホークでぶすぶす刺しまくって 水、塩、砂糖に漬け込んだら めっちゃ柔らかくなりました♥ なすと鶏と照り焼き全部好きです♥ 美味しかったです♥♥ 素敵なレシピありがとうございます♥♥ またリピします(*๓´╰╯`๓)♥ิ
鶏むね肉となす、ピーマンの中華炒め
しゅうまい/551蓬莱
冷奴/なめたけ・きゅうり
鶏むね肉となす、ピーマンの中華炒め しゅうまい/551蓬莱 冷奴/なめたけ・きゅうり
今日の夕食 鶏むね肉となすの南蛮、かぼちゃの塩麹煮、かぶの豆乳白だしスープ
今日の夕食 鶏むね肉となすの南蛮、かぼちゃの塩麹煮、かぶの豆乳白だしスープ
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