2017年10月17日 (更新 2017年11月20日)

もっと知りたい!なすと鶏もも肉で作る料理、レシピアイディア集

今回は、なすと鶏もも肉で作った美味しそうな料理をご紹介します。なすと鶏もも肉の人気料理をまとめました。なすベーコンチーズ、なすのから揚げご飯、鶏もも肉となす、なすの揚げ煮などなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒などにも相性ぴったりです。なす関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
鶏もも肉となすの揚げ煮♪
鶏もも肉となすの揚げ煮♪
cocotay |ω・`)おひさです♪ 作ってはいたのですが、撮影してる時間がなかったり、お鍋いっぱいのおでんとかビジュアル的にどうよ~って感じでupできませんでした(^◇^;) これは昨日の晩ご飯☆ 鶏もも肉となすを揚げてから煮るので、コクが合ってお味もしっかり♡ご飯が進みます♬*゜ まだ全員のところ回れてませんが、まとめもぐでおじゃまさせて頂きます(^^)
材料
鶏もも肉  なす  しめじ  生姜(薄切り)  片栗粉  醤油  塩·胡椒  *醤油  *砂糖·みりん  など
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮
guccieryama 酸っぱウマ〜♡ ご飯進むわ〜Σd(゚∀゚d) クックパッドレシピID:456361
ポイント
ちょっと酸っぱ目です。 味見して酸っぱすぎ!って思ったら、しっかり煮詰めるとだいぶやわらぎます! クックパッドレシピID:456361

材料
なす  鶏もも肉  塩・胡椒   片栗粉  胡麻油  ●穀物酢  ●醤油   ●砂糖   ●みりん   万能ネギ  など
鶏なす
鶏なす
micciewaori 梅干しを加えた夏仕様のさっぱりしたつゆをかけて🌿夏バテ気味でも食べられます(^.^)
ポイント
なすは皮を下側にして揚げるとキレイな紫色が出ます🍁

材料
鶏もも肉  なす  梅干し  ☆だし汁  ☆薄口しょうゆ  ☆みりん  青じそ  片栗粉  揚げ油  など
なすと鶏肉の  すっぱ煮〇
なすと鶏肉の すっぱ煮〇
材料
なす  鶏もも肉  片栗粉  ゴマ油  *酢  *醤油  *砂糖  *みりん  ネギ  など
鶏肉となすのから揚げご飯
鶏肉となすのから揚げご飯
YamasaShouyu 隠し味はママレード♪すぐに食べても、良くたれをしみ込ませてから食べてもおいしくいただけます。
材料
ご飯  鶏もも肉  なす  小(万能)ねぎ  塩  こしょう  小麦粉  揚げ油  A  玉ねぎ  オレンジママレード  ヤマサ昆布ぽん酢  赤唐辛子の小口  など
ゴーヤカレー
ゴーヤカレー
材料
カレールウ  水  オリーブ油  鶏もも肉  塩  こしょう  ゴーヤー  なす  ミニトマト  ご飯  など
グリーンカレー
グリーンカレー
材料
グリーンカレーペースト  鶏もも肉  なす  さやいんげん  たけのこ(茹で)  赤パプリカ  黄パプリカ  ナンプラー  鶏がらスープの素  砂糖  水  ココナッツミルク  バジル  ご飯  など
〜若鶏と野菜のグリル〜
〜若鶏と野菜のグリル〜
harinezumi531 切って並べてオーブンで焼くだけの簡単料理です😊
ポイント
切って並べてオーブンで焼くだけの簡単料理です。 野菜はなんでもいいです。 さつまいも、じゃがいも、玉ねぎなどでも美味しいですよ♪ お好みでローズマリーなどのハーブを乗せて焼くと風味良く上品な仕上がりになります。

材料
鶏もも肉  かぼちゃ  パプリカ(赤・黄)  なす  <鶏肉の下味>  *オリーブオイル  *白ワイン(酒)  *すりおろし生姜  *すりおろしにんにく  *塩糀  など
余熱でゆでる!冷麺(5種盛り)和風ゴマだれドレッシング
余熱でゆでる!冷麺(5種盛り)和風ゴマだれドレッシング
VitaCraftJapan 全面多層構造鍋「ビタクラフト」で作る冷麺(5種盛り)和風ゴマだれドレッシング
ポイント
【調理時間】35分 【カロリー】721kcal 【野菜摂取量】117.5g ※カロリー、野菜摂取量は1人分です。 ※余熱でゆであげるので省エネにもなり、暑い夏に嬉しい1品です。

材料
生中華麺  鶏もも肉  長ねぎ  しょうが  干し椎茸  しょうゆ  砂糖  卵  なす  きゅうり  トマト  サラダ油  みりん  レモン  【ゴマだれドレッシング】  すりゴマ  しょうゆ  みりん  酢  砂糖  マヨネーズ  しょうがの搾り汁  和辛子  など
なすとチキンの南蛮煮
なすとチキンの南蛮煮
材料
ナス  ピーマン  鶏もも肉  薄力粉  塩こしょう  ☆酢  ☆しょうゆ  ☆みりん  ☆砂糖  ☆唐辛子輪切り  ごま油  など
鶏と夏野菜のカレー炒め
鶏と夏野菜のカレー炒め
shinjiterao 本日のあてメニュー!は食欲そそるカレー味の炒めもの!(≧∀≦)
材料
鶏もも肉  なす  じゃがいも  玉ねぎ  オクラ  トマト  カレー粉  塩こしょう  ハーブ塩  ガラムマサラ  一味唐辛子  など
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮
tsuba2008 酸味があって、美味しかったです^_^
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮
shimesabalove 始めての作ったよレポ
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮
principessa 酸っぱさがたまらない٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶ おいしかったです〜❤
鶏もも肉とナスの甘辛炒め
鶏もも肉とナスの甘辛炒め
yuililyy 甘辛炒めは簡単で大好きな料理の一つ♡とろけるなすがたまらない😍間違いなく、ご飯進むくん!
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