2017年10月17日 (更新 2017年11月24日)

やみつき!なすと鶏ひき肉で作る料理、レシピセレクト

今日は、なすと鶏ひき肉を使って作るおいしい料理の紹介です。なすと鶏ひき肉を使った今話題の料理をまとめました。なすの豚ロース肉巻きカレー風味、なすのジャーマンポテトトマト味、なすのチーズカレーオムライス、なすのクミン肉みそそぼろの、なすのクミン肉みそそぼろなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒などの組み合わせもありかも。なすに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
なすと鶏ひき肉のトロトロ煮
なすと鶏ひき肉のトロトロ煮
yukagorilla 本日の献立 なすと鶏ひき肉のトロトロ ブリ大根ならぬたい大根 昨夜の残り 焼き鳥 ですもんね😁
材料
なす  鶏ひき肉  小松菜  ミョウガ  など
なすと鶏ひき肉のタンドリー風炒め~オレンジページより~
なすと鶏ひき肉のタンドリー風炒め~オレンジページより~
syoko622 オレンジページ、なすとひき肉のおいしい関係より。 簡単でカレー味がおいしいので、リピしています。 華やかさはないけれど、スパイシーな香りの中に、マイルドなおいしさがあります。 マヨネーズのおかげと書いてあります。 その通りー! ひき肉はポロポロと言うよりしっとりめ。
材料
ナス  鶏ひき肉  ズッキーニ  カレーマヨだれ↓↓↓  生姜、にんにくすりおろし  カレー粉  マヨネーズ  ケチャップ  塩  など
鶏そぼろとなすのマヨぽん柚子胡椒焼き
鶏そぼろとなすのマヨぽん柚子胡椒焼き
shinjiterao 焼きマヨシリーズ!!今日はなすと鶏そぼろをぽん酢バージョンで!v(。-∀-。)
ポイント
ぽん酢いれすぎるとマヨが焦げにくくなるので風味づけ程度にする。

材料
なす  鶏ひき肉  マヨネーズ  ぽん酢  柚子胡椒  ねぎ  ごま油  塩こしょう  など
ピリ辛そぼろ丼
ピリ辛そぼろ丼
ポイント
ラー油と一味は多めに😁 辛さで暑さを吹き飛ばしましょう!!

材料
なす  れんこん  しいたけ  鶏ひき肉  おろしにんにく  おろししょうが  しょうゆ  砂糖  酒  みりん  ラー油  一味唐辛子  など
ナスとインゲンの煮物
ナスとインゲンの煮物
材料
なす  インゲン  鶏ひき肉  青ネギ  砂糖、白だし、水  片栗粉、水  など
焼きなすのそぼろあんかけ
焼きなすのそぼろあんかけ
YamasaShouyu 焼きなすは少ない油でいためます。そぼろあんにピーマンを加えてボリュームアップ。
材料
なす  片栗粉   塩  サラダ油  水  A  鶏ひき肉   ピーマン  しょうが  ヤマサ昆布つゆ白だし  水  など
なすの肉詰め
なすの肉詰め
ポイント
醤油をかけて食べるとおいしいです♡

材料
なす(小)  鶏ひき肉  生姜  サラダ油  など
なすと鶏ひき肉のカレー☆
なすと鶏ひき肉のカレー☆
mycook ルーも小麦粉も使ってないから とってもヘルシー(^^) でも刺激的な辛さ♪
なすのジャーマンポテトトマト味
なすのジャーマンポテトトマト味
材料
鶏ひき肉  ナス  玉ねぎ  ジャガイモ  ケチャップ  とろけるチーズ  塩コショウ  など
なすと鶏ひき肉の甘味噌炒め
なすと鶏ひき肉の甘味噌炒め
なすとキノコと鶏ひき肉のトマト炒め
なすとキノコと鶏ひき肉のトマト炒め
なすと鶏ひき肉のガッパオ風焼きそば #タイ料理 #焼きそば
なすと鶏ひき肉のガッパオ風焼きそば #タイ料理 #焼きそば
本日のお弁当
本日のお弁当
satch なすとレタスとピーマンの炒め物、かぼちゃのサラダ、大豆と鶏ひき肉とコーンのトマト煮
茄子の鶏ひき肉はさみ焼き🍆
茄子の鶏ひき肉はさみ焼き🍆
rietantan 🍆が安くて嬉しい~♪ お肉も少なくても挟んじゃったら、何だか豪華に見えちゃうね~ ちなみに🍆3本¥90 \(^o^)/
ポイント
茄子とお肉の間に小麦粉をしっかりつけて下さい。剥がれやすいので。

材料
なす  鶏むね肉  玉ねぎ  ◆塩こしょう  ◆ケチャップ  ◆ソース  小麦粉  ★ケチャップ  ★ソース  ★カラシ  など
野菜もりもりいっぱい食べよう。
野菜もりもりいっぱい食べよう。
chocomaru 鶏ひき肉のレタス包み/焼きなす/えびと絹さやのくるみ和え/大根もちの生姜あん/きゅうりとわかめの酢の物
亜矢子さんのガパオ(鶏ひき肉のバジル炒め)をうどんで♥
亜矢子さんのガパオ(鶏ひき肉のバジル炒め)をうどんで♥
tomokeeta 亜矢子さーん、娘がうどん食べたいと言いだして、仕方なくうどんガパオにしちゃいました💕 うどんはご飯より、味が絡みにくいと思ったので、少しソースを多めに作り、具が出来上がった後に同じフライパンでソースをたしてうどんだけ炒めました! 野菜は、パプリカ、なす、オクラです♪ とっても美味しかったー♥ 今度はライスで作りたいですっ✨ ステキレシピありがとうღゝ◡╹)ノ♡
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