2017年10月08日

【作ってみた】ミニトマトとしいたけで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、ミニトマトとしいたけで作った人気料理です。ミニトマトとしいたけを使った定番料理をまとめました。しいたけ肉詰め定食、クリチしいたけ、しいたけ焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!ミニトマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵、ブロッコリー、きゅうりなどの組み合わせもありかも。ミニトマトに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
しいたけとミニトマトのケークサレ
しいたけとミニトマトのケークサレ
材料
しいたけ  玉ねぎ  ミニトマト  にんにく  オリーブオイル  HM  オリーブオイル  みりん  にんにく醤油  豆乳  クレイジーソルト  卵  など
しいたけたっぷりボロネーゼ
しいたけたっぷりボロネーゼ
atsukoohkaVb2 冷凍してあったミートソースにひと手間加えてみました!
材料
ミートソース  しいたけ  ミニトマト  オリーブオイル  バター  など
明宝ハムと野菜のソテー
明宝ハムと野菜のソテー
228higiki 明宝ハムをいただいたので、野菜とソテーしつおつまみに!
ポイント
・トマトは火を入れず、カットしてそのまま盛り付けてもOKです。 ・トマトを添えると、適度な酸味がアクセントになります。トマトがなければ、カットレモンを添えても! ・ハムの塩味に応じて、塩は加減して下さい。

材料
厚切りハム  しいたけ  ミニトマト  玉ねぎ  青みの野菜  オリーブオイル  塩・こしょう  など
ツナの和風スパゲティ
ツナの和風スパゲティ
材料
ツナ  玉ねぎ  しいたけ  鷹の爪  昆布茶  青じそドレッシング  あさつき  ミニトマト  オリーブオイル  など
アクアパッツァパスタ
アクアパッツァパスタ
材料
パスタ   タラ  アスパラガス  ミニトマト  あさり  しいたけ  白ワイン  レモン  など
豚肉野菜の蒸し焼き☆水菜サラダ
豚肉野菜の蒸し焼き☆水菜サラダ
maaaaikoooo 簡単晩御飯。本当はグリーンカレーを作ろうと思って豚肉を半額でゲットして来たのに、ストックがあると思っていたココナッツミルクがなかった為断念( ꒪Д꒪)
材料
豚肉角切り  もやし  しめじ  しいたけ  アスパラ  ミニトマト  ☆塩胡椒  ☆マヨネーズ  ☆酒  ダシダ  塩胡椒  など
白身魚と夏野菜のアクアパッツァ風
白身魚と夏野菜のアクアパッツァ風
fuuring 夏野菜、というか冷蔵庫の残り野菜と冷凍カレイをまとめてアクアパッツァ風に蒸し煮。ホームベーカリーで焼いたクランベリーパンと一緒に。
ポイント
身が崩れやすいあぶらかれいを小麦粉をつけてオリーブオイルでムニエルにしてから、アクアパッツァ風に野菜とスープで蒸し煮にしました。

材料
かれい切り身  ミニトマト  セロリ  ゴーヤ  パプリカ  にんじん  しいたけ  トウモロコシ  にんにく  オリーブオイル  コンソメ  水  など
味噌マヨ焼き
味噌マヨ焼き
yykkrr 豚バラも美味しいけどコッテリするからエビだけでもいいかも! これに里芋とかあっても美味しいと思います☆
ポイント
子どもピーマンがしゃきしゃきでトマトも水分が残るくらい軽く焼くのがポイント。 先にエビと豚バラを焼くとベストだと思います。

材料
エビ  豚バラ肉  子どもピーマン  しいたけ  ミニトマト  味噌  マヨネーズ  など
しいたけの肉詰め弁当
しいたけの肉詰め弁当
naomio0123 *しいたけ肉詰め *かぶときゅうりの浅漬けサラダ *ミニトマト *ゴハン+梅干し+黒ごま
チーズ乗せ豚ハンバーグ〜ミニトマトのソース添え☆サツマイモのカリカリココナッツオイル炒め
チーズ乗せ豚ハンバーグ〜ミニトマトのソース添え☆サツマイモのカリカリココナッツオイル炒め
saganecchi リーちゃん、いつも私の料理はいい加減やから、基本、二度と同じものは作れない( ̄ー ̄) レシピもあくまで目安ね…申し訳ないけど💦💦 リーちゃんみたいな腕が欲しい!いや、リーちゃんをお嫁に欲しい!
ポイント
トマトソースはハンバーグを焼いた後のフライパンで。 ミニトマトを崩れるくらいまで炒め、塩胡椒、ちょっとだけ蜂蜜、バルサミコ酢少々で味付け。 ハンバーグの上へ。

材料
豚ミンチ  玉ねぎ  しいたけ  パン粉  牛乳  卵  塩胡椒  オリーブオイル  とろけるチーズ  ※ミニトマト  ※オリーブオイル  ※蜂蜜  ※バルサミコ酢  など
プッタネスカ風ピザとフンギ・ビアンコ風ピザ
プッタネスカ風ピザとフンギ・ビアンコ風ピザ
furateru フライパンだけで作るミニピザ! プッタネスカっていうのは、娼婦風って言う意味です。 なぜ娼婦風なのかっていうのは、諸説あるみたい。 オリーブとアンチョビとトマトの組み合わせが特徴です。 フンギ・ビアンコは白いキノコって言う意味です。 キノコのシンプルな美味しさを味わうピザです。 写真入りの作り方は↓ ■PC/携帯から http://cookpad.com/recipe/2614790#share_mail ■iPhone/iPadから cookpad://2614790
ポイント
生地を素焼きしてひっくり返してから、焼いた具材を乗せましょう。 仕上げにエキストラバージンオイルをかけると本格的!

材料
ミニピザ生地  新玉ねぎ  プチトマト  オリーブ  アンチョビ  しいたけ  マッシュルーム  ピザ用チーズ  ベーコン  など
ニラ豚チヂミ・塩昆布きゅうり・しいたけ焼き浸し・ミニミニ煮込みハンバーグ・トマトのサラダ
ニラ豚チヂミ・塩昆布きゅうり・しいたけ焼き浸し・ミニミニ煮込みハンバーグ・トマトのサラダ
madammay まぁるいお月さまに模したチヂミ。🌕 (後付けだけど…)
今日は手抜き 旦那弁当
今日は手抜き 旦那弁当
mocomoko ミニチーズハンバーグ ほうれん草こごまよごし ミニトマト ネギ入り玉子焼き しいたけとピーマンの粒マスタード醤油炒め 枝豆
お弁当
お弁当
norimo ●しいたけの肉詰め ●切り干し大根 ●大根葉入り卵焼き ●竹輪きゅうり ●ミニトマト
今日のナギ弁当🍱
今日のナギ弁当🍱
mtsssn215a 鶏むね肉のピカタ ウィンナー ブロッコリー しいたけのマヨ焼き かぼちゃソテー ミニトマト🍅
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