2017年09月30日 (更新 2017年12月18日)

やみつき!かぼちゃと鶏もも肉で作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、かぼちゃと鶏もも肉で作る絶品料理です。かぼちゃと鶏もも肉を使った定番料理をまとめました。かぼちゃグラタン、鶏もも肉焼、鶏かぼちゃなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、卵、生クリームともよく合いますよ。かぼちゃに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
とろ〜り♡かぼちゃグラタン
とろ〜り♡かぼちゃグラタン
材料
かぼちゃ  玉ねぎ  しめじ  鶏もも肉  牛乳  バター  塩コショウ  とろけるチーズ  など
かぼちゃの豆乳シチュー( ˙-˙ )
かぼちゃの豆乳シチュー( ˙-˙ )
yaiyaiyuina 新じゃがいもは本当においしい。ホクホク。
ポイント
顆粒タイプのルーを使うことでルーを固めるために使われている油をカット。豆乳なので、さらにヘルシーで栄養プラス出来ます。かぼちゃは電子レンジで加熱することで大幅な時短。新じゃがいもはホクホクでおいしい。

材料
玉ねぎ  新じゃがいも  にんじん  かぼちゃ  鶏もも肉  有機豆乳  顆粒シチューのもと  など
とり肉とかぼちゃのクリーム煮
とり肉とかぼちゃのクリーム煮
nzmt0719 ハロウィンも近いのでかぼちゃを使ったレシピを考えました(*^_^*)
材料
鶏もも肉  かぼちゃ  玉ねぎ  エリンギ  小麦粉  牛乳  コンソメ  ブラックペッパー  など
高野豆腐を使った鶏もも肉とかぼちゃの甘酢炒め
高野豆腐を使った鶏もも肉とかぼちゃの甘酢炒め
mikonshufu よく噛むので満腹感あり!
ポイント
濃いめの味付けをオススメします(*^o^*)

材料
高野豆腐  かぼちゃ  鶏肉  玉ねぎ  しめじ  ちくわ  片栗粉  ★醤油  ★砂糖  ★みりん  ★酢  ★胡椒  ★塩  など
具たっぷり焼うどん
具たっぷり焼うどん
kanmasu かぼちゃ入れて、ほうとうチックな煮込みうどんを作ろうと思っていたんだけど、酒飲みながらだとのびるなと思い急きょ焼きうどんに変更。そこそこいけました。
ポイント
具材が多かったので、メインの具をいためてから取り分けて、うどんと小松菜を別に炒めて最後に具材を投入。だし汁と酒でうどんをほぐした感じ。かぼちゃはレンジで軽くチンしたものを具材と一緒に炒めました。メインの味付けには山形土産の飛び魚出汁醤油?で。麺つゆみたいなものです。柚子胡椒を隠し味に。

材料
うどん  鶏もも肉  舞茸  長ネギ  小松菜  かぼちゃ  塩胡椒  だしの素&水  麺つゆ  柚子胡椒  酒  など
かぼちゃと鶏肉のカレークリームシチュー🍚🍞
かぼちゃと鶏肉のカレークリームシチュー🍚🍞
whalersvill48 今夜の夕食に☝️かぼちゃと鶏肉があったので😅💦カレークリームシチューを作ってみたよ( ´ ▽ ` )ノ かぼちゃは好みで煮崩れるまで煮込んでも美味しいよ👍 付け合わせに...キャベツとハムのサラダ☝️キャベツとハムは千切りにし、ボウルに、オリーブオイルに酢にきび砂糖に塩を混ぜ合わせた所へ投入し和えるだけで〜〜す😊👍 このカレークリームシチューはご飯にも☝️パンにも合うよ〜〜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
材料
鶏もも肉  かぼちゃ  しめじ  玉葱  にんにく  バター  🅰 { 小麦粉  カレー粉  水  牛乳  薄口醤油  塩  オリーブオイル  など
鶏肉のマリネソテー
鶏肉のマリネソテー
ayabonheur 新しいフライパンにレシピついていたので参考にしてみました。
材料
鶏もも肉  かぼちゃ  エリンギ  ☆マリネ用  オリーブオイル  塩  乾燥ハーブ お好みで  にんにくチューブタイプ  など
鶏かぼちゃのカレー煮🍁
鶏かぼちゃのカレー煮🍁
whalersvill48 甘辛醤油ベースに、スパイスの香りが以外に良く合うヨヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ポイント
食べるまでは、蓋をしたままじんわりと味を含ませて置くと、かぼちゃがホッコリと良い具合☝️😊

材料
鶏もも肉  かぼちゃ  いんげん  サラダ油  🅰 { 醤油  酒  砂糖  カレー粉  塩  シナモン  水  など
鶏もも肉の山賊焼き
鶏もも肉の山賊焼き
Hiyokobuta 鶏のもも肉を、醤油ベースのたれで焼きました。粗びきの黒こしょうがピリッと辛くて、いいアクセントになっています。そして、最近食卓に登る回数が多いかぼちゃのサラダ(^-^;。今日はちょっとアレンジして、さつまいもも入れてみました。なめらかなかぼちゃとホクホクのさつまいもは、相性バッチリです!!
鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮
鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮
miyukimiyuk67 クックパッドレシピ1646801を見て作りました꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱
材料
鶏もも肉  かぼちゃ  玉ねぎ  にんにく  バター、油  小麦粉  ☆カットトマト缶  ☆酒  ☆水、牛乳  ☆砂糖、コンソメスープの素  ☆胡椒  塩  など
野菜と鶏肉のハーブ焼き
野菜と鶏肉のハーブ焼き
fb1115907537725 野菜と鶏肉をハーブとチーズで焼くだけ。
材料
鶏もも肉  かぼちゃ  玉ねぎ  ニンジン  茄子  舞茸  オリーブオイル  ローズマリーなど  チーズ  パン粉  など
から揚げ&夏野菜の素揚げ
から揚げ&夏野菜の素揚げ
smilekaoko 子どもが大好きな唐揚げです。野菜も素揚げだと食べてくれます。
材料
鶏もも肉  にんにく  塩・こしょう  かぼちゃ  インゲン  にんじん  オクラ  など
鶏もも肉のレモンソースがけ、かぼちゃの冷製スープ
鶏もも肉のレモンソースがけ、かぼちゃの冷製スープ
材料
鶏もも肉  塩コショウ  にんにく(あれば)  ~ソース~  醤油  レモン汁  バター  メープルシロップ(またははちみつ)  塩  など
❤︎おうち晩御飯❤︎鶏もも肉とジャガイモの照り焼き
❤︎おうち晩御飯❤︎鶏もも肉とジャガイモの照り焼き
oumayyamuo 明日から旦那さんは海外へ〜 なので私は実家に一時帰ります☺︎☺︎☺︎ 冷蔵庫の掃除をしなくては… 鶏もも肉とジャガイモの照り焼き〜小松菜添えてます♪ かぼちゃ煮物 トマト〜切っただけ 笑 炊き込みご飯 ニラとお豆腐と卵のお汁 でしたー☺︎☺︎☺︎
圧力鍋で作った、秋野菜とチキンのクリーム煮
圧力鍋で作った、秋野菜とチキンのクリーム煮
Wonderchef そろそろ、秋が近づいてきますね。 秋野菜とチキンを使った、簡単で手早くメインディッシュになる一品です。
ポイント
かぼちゃを使いましたが、栗で作っても、季節感が増して美味しいですよ。

材料
鶏もも肉  しいたけ  舞茸  しめじ  かぼちゃ  玉ねぎ  にんにく  塩、コショウ  オリーブオイル  酒  粉末ブイヨンスープ  水  生クリーム  醤油  など
ダッカルビ鍋
ダッカルビ鍋
材料
鶏もも肉  A 日本酒  A みりん  A しょうゆ  A 塩  キャベツ  かぼちゃ  さつまいも  トック  B りんご  B たまねぎ  B パイナップル缶  B キウイ  B にんにく  B しょうが  B しょうゆ  B 粉唐辛子  C 水飴  C 砂糖  C 顆粒昆布だし  C カレールウ  C ごま油  など
照り焼きチキン、鶏肉とカボチャのトマトクリーム煮☆
照り焼きチキン、鶏肉とカボチャのトマトクリーム煮☆
klala 鶏肉料理2種∵ゞ(´ε`●) ブハッ!! 照り焼き食べたいけど、煮込みも食べたーぃっ!! とゆーコトで1枚ずつ違う味にしてみた(о´ω`о)ぇへ♪♪
ポイント
鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮のレシピ💜 とっても簡単めちゃウマ( ૅ ऀืົͦ௰ ऀืົ)✧ 私は、味を調えるのに、塩麹を使いました!コクが出るのでオススメ🌟 煮込む時に白ワイン、ローリエ、ニンニク(またかよ)を入れると更に美味しくなるよ꒰•͈ ॢᴗ•͈ ॢ꒱ しめじやエリンギいれてもィイねっ(`・ω・´)

材料
鶏もも肉  かぼちゃ  玉ねぎ  小麦粉  トマト缶  牛乳  水  ブイヨンorコンソメ  塩コショウ  ニンニク  バターorマーガリン  など
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