2017年09月28日

これは使える!かぼちゃとごまで作る料理、レシピセレクト

今回は、かぼちゃとごまで作った美味しそうな料理をご紹介します。かぼちゃとごまで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。かぼちゃフライごま塩味、かぼちゃアイスクリーム、ごま生しょうゆソース、ごまみりんかぼちゃなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、卵、生クリームといった組み合わせでも大活躍。かぼちゃ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
かぼちゃの甘辛絡め
かぼちゃの甘辛絡め
ポイント
片栗粉って万能♡片栗粉のおかげでカラッ!中柔らかっ!ってなるのに、さらに片栗粉のおかげで調味料があんになる♡ 冷たくてもあったかくても美味しい!

材料
かぼちゃ  片栗粉  ★醤油  ★砂糖  ★水  ごま  など
今年初!自家製かぼちゃでかぼちゃサラダ♪
今年初!自家製かぼちゃでかぼちゃサラダ♪
yyuummii ホクホクかぼちゃとマヨネーズ、白すりごまがいい感じ♪
材料
かぼちゃ  きゅうり  玉ねぎ  塩コショウ  白すりごま  マヨネーズ  など
かぼちゃのごまダレ煮込み
かぼちゃのごまダレ煮込み
1125shino かぼちゃのごまダレ煮込み、というのにチャレンジ。 レンジで作ってあえるだけ! これは便利そうだと思いきや、やっぱり子ども達にごま味は大不評でした 小さい頃から食べさせてなかったからかなー💦
材料
かぼちゃ  しょうゆ  はちみつ  ごまダレ  など
かぼちゃサラダのごま生しょうゆソース
かぼちゃサラダのごま生しょうゆソース
YamasaShouyu オシャレな前菜にピッタリなサラダ♪かぼちゃサラダはソースは混ぜておくのが定番ですが、後がけすることで見た目を華やかに演出します。ソースには「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」を入れることで香りを加え、かぼちゃの甘みを引き立たせます。
材料
かぼちゃ  塩  パセリ  マヨネーズ  牛乳  練り白ごま  ヤマサ特選生(なま)しょうゆ  こしょう  など
常備菜 かぼちゃのごま和え
常備菜 かぼちゃのごま和え
atsu1143 お弁当にもちょっとしたおかずにも丁度いいです。 ほっこりかぼちゃはごま和えでもなかなかイケますよ〜♪
ポイント
我が家好みで甘めの味付けにしているので、砂糖やみりんの分量をお好みで調節してください。

材料
かぼちゃ  みそ  砂糖  みりん  醤油  すりごま  など
大学かぼちゃ
大学かぼちゃ
t0mimaru 白雪姫かぼちゃで作るから♪ 皮を剥いて調理すると食べやすいし、 ホクホクかぼちゃでないものでも 美味しく食べられます。
ポイント
白雪姫というかぼちゃは、白い皮を薄く剥くと綺麗な緑色の身が見えて、緑と黄色のコントラストが綺麗ですよ。

材料
かぼちゃ  麺つゆ  砂糖  酒  炒りごま  など
かぼちゃときゅうりのごまサラダ
かぼちゃときゅうりのごまサラダ
YamasaShouyu 「ヤマサごまだれ専科」をかくし味に使って、ほんのりごま風味のかぼちゃサラダを作ります。マヨネーズベースの味わいに、ごまのコクが加わることで、食べやすいサラダに仕上がります。
かぼちゃのごま煮付け🎃
かぼちゃのごま煮付け🎃
ikumiki 煮物をするといつも煮崩れてしまう😫💦 でも、かぼちゃホクホクで美味しかったです😆
材料
かぼちゃ  ★すりごま(白)  ★みそ  ★麺つゆ(3倍濃縮)  ★みりん  ★水  など
胡桃と白ごま入りのかぼちゃ🍞🎃
胡桃と白ごま入りのかぼちゃ🍞🎃
machandbdawayo クオカのかぼちゃ食パンミックスを使ってかぼちゃプチパン作りました〜 胡桃と白ごま入り〜おん
かぼちゃの白和え
かぼちゃの白和え
yamaki 一品足りないときやお酒のおともにぜひ。めんつゆのだしのうま味がかぼちゃの甘みを引き立てます♪
材料
絹ごし豆腐  かぼちゃ  ヤマキめんつゆ  練り白ごま  など
煮崩れしない!かぼちゃの塩煮
煮崩れしない!かぼちゃの塩煮
yimac お砂糖を使わないのでヘルシー! 煮崩れもしない! むしろ激ウマ。 浜内先生レシピです:)
ポイント
このひはかつおぶしとごまなかったんでけずりこかけらけどおいしかったよ!

材料
かぼちゃ  おしお  かつおぶし  ごま  など
野菜も果実もお肉もきのこもお豆も卵もみんな集合!サラダ
野菜も果実もお肉もきのこもお豆も卵もみんな集合!サラダ
材料
水菜  レタス  トマト  かぼちゃ  舞茸  豚肉  サラダ豆(大豆)  和製グレープフルーツ  ゆで卵  くるみ  ごま  ハーブソルト  ドレッシング  など
さつまいもとかぼちゃの炊き込みご飯
さつまいもとかぼちゃの炊き込みご飯
YamasaShouyu さつまいも、かぼちゃ、銀杏と、秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯。「ヤマサ昆布つゆ白だし」で、ほっこりやさしい味に仕上がります。
材料
米  かぼちゃ  さつまいも  銀杏(缶詰)  ヤマサ昆布つゆ白だし  黒ごま  など
バター香る❤︎かぼちゃフライごま塩味🎶バターとごま塩が合うの☺️
バター香る❤︎かぼちゃフライごま塩味🎶バターとごま塩が合うの☺️
nonoh え?ジャンル5以上選べる様になってる? かぼちゃに片栗粉まぶしてバターで揚げ焼き。 揚げたらごま塩💕 これが我が家大好きなんです😊 今回は おはなちゃんに戴いた 『ごましお白』で😍 美味しい✨ おはなちゃん🎶 大切に使わせて頂いているからね😘
ポイント
簡単に出来るおやつ、おつまみ、おかず、お弁当のおかずにもオススメ🎶

材料
かぼちゃ  片栗粉  サラダ油  バター  ごま塩  など
かぼちゃの甘辛焼き
かぼちゃの甘辛焼き
材料
かぼちゃ  砂糖  めんつゆ  炒りごま  サラダ油  など
大学かぼちゃ
大学かぼちゃ
材料
かぼちゃ  揚げ油  黒ごま  【みつ】  グラニュー糖  みりん  しょうゆ  水  など
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