2017年09月28日 (更新 2018年12月16日)

もっと知りたい!かぼちゃとくるみで作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、かぼちゃとくるみで作るやみつき料理です。かぼちゃとくるみで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。カボチャくるみシフォンケーキ、かぼちゃ団子くるみ黒蜜掛け、かぼちゃメープルマフィン、かぼちゃクリームパスタ、かぼちゃパウンドケーキなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、卵、生クリームといった組み合わせも人気です。かぼちゃに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
かぼちゃとくるみのバター醤油
かぼちゃとくるみのバター醤油
材料
かぼちゃ  くるみ  バター  醤油  など
かぼちゃのサラダ♡~vsストレス&老化防止~
かぼちゃのサラダ♡~vsストレス&老化防止~
bitemasoute13 あされカボチャサラダ かぼちゃ、ブロッコリー、くるみ、レーズン、アーモンド。 抗酸化作用があるビタミンEがたっぷりとれる一品。 おいしく、美しく。
材料
かぼちゃ  ブロッコリー  くるみ  アーモンド  干しぶどう  ヨーグルト  マヨネーズ  食塩  こしょう  など
薬膳★かぼちゃとくるみのサラダ
薬膳★かぼちゃとくるみのサラダ
misamisa0212h 体を温め、風邪予防!便秘に効果的!!
ポイント
食性 かぼちゃ(温性):お腹を温め、胃腸の働きを高める。冷え性、だるさ予防、風邪予防、喘息にも効果的 くるみ(温性):体を温め、腎や肺の機能を高める。油分で排便を促す シナモン(熱性):体を温め、血行をよくする。冷えからくる痛みを軽減する効果がある

材料
かぼちゃ  くるみ  マヨネーズ  塩こしょう  シナモンパウダー  パセリ(みじん切り)  など
かぼちゃとくるみのサラダ
かぼちゃとくるみのサラダ
keic000 かぼちゃとくるみが合いすぎてビックリしたー!!!
HMでもっちりかぼちゃぱん
HMでもっちりかぼちゃぱん
nontama 実家への朝食にお届けしました(*´ω`*)ノ
ポイント
豆腐のおかげでもっちりふわふわです(*´ω`*) かぼちゃのペーストはお好みで砂糖などの甘みを加えてください。

材料
ホットケーキミックス  絹ごし豆腐  卵  かぼちゃ  豆乳  ハチミツ  レーズン  くるみ  など
かぼちゃのパウンドケーキ♪
かぼちゃのパウンドケーキ♪
macaronT かぼちゃとはちみつの優しい甘さのケーキ。レーズン、クルミ入りです。子供たちも大好きです♪
材料
かぼちゃ  薄力粉  ベーキングパウダー  卵  はちみつ  きび砂糖  バター  レーズン  くるみ  パンプキンシード  など
今日のデザート♡
今日のデザート♡
kanakimusan811 職場で食べ頃の南瓜をいただいたので、『🎃かぼちゃのメープルシロップかけwithウォールナッツ♡』大胆でシンプルだけど間違いなくウマい。 仕事してて野菜をいただくって、北海道の田舎ならではだなぁ。なんとも有り難い(*´ч`*)
材料
かぼちゃ  メープルシロップ  くるみ  など
おさつとかぼちゃ&レーズンナッツのヨーグルトサラダ
おさつとかぼちゃ&レーズンナッツのヨーグルトサラダ
材料
さつまいも  かぼちゃ  レーズン  くるみ  イチヂク(フィグ)  アーモンドスライス  ヨーグルト  マヨネーズ  塩、コショウ  カラメル(グラニュー糖、水)  など
くるみがポイント かぼちゃのサラダ
くるみがポイント かぼちゃのサラダ
pr010ina3n0a4d かぼちゃにサラダって普通はかぼちゃを潰してマヨを加えるだけですよね〜♪( ´▽`)でもこれヨーグルトとくるとレーズン入りです♪ くるみのアクセントがたまりませんよ♡
かぼちゃとサツマイモの甘味噌かけ
かぼちゃとサツマイモの甘味噌かけ
purisira23 冬の薬膳風料理♡
材料
さつまいも  かぼちゃ  赤味噌  砂糖  出汁  胡麻  味の素  はちみつ  くるみ  など
かぼちゃとくるみのねじりパン
かぼちゃとくるみのねじりパン
amopao こちらもりんご酵母で🍎 かぼちゃの優しい甘みとゴツゴツ入ったくるみがいい感じ😋 理想のねじりにはまだ届かないな〜
かぼちゃメープルマフィン♪ くるみ入り
かぼちゃメープルマフィン♪ くるみ入り
zakuronoki ホクホクかぼちゃをメープル風味で♪
野菜も果実もお肉もきのこもお豆も卵もみんな集合!サラダ
野菜も果実もお肉もきのこもお豆も卵もみんな集合!サラダ
材料
水菜  レタス  トマト  かぼちゃ  舞茸  豚肉  サラダ豆(大豆)  和製グレープフルーツ  ゆで卵  くるみ  ごま  ハーブソルト  ドレッシング  など
甘煮かぼちゃとくるみのベーグルサンド
甘煮かぼちゃとくるみのベーグルサンド
KURUMIkitchen 夕べの甘煮かぼちゃがパンにも合う合う!
農家の小さなレストラン「トマトとくるみのかぼちゃクリームパスタ」
農家の小さなレストラン「トマトとくるみのかぼちゃクリームパスタ」
yumetoreito19 大切な友達とランチ♪ かぼちゃの甘みにトマトの酸味が加わって、そこにくるみの食感がアクセントになっていました♡ かぼちゃとトマト合うんだな〜♪
アボカドサラダとかぼちゃサラダ
アボカドサラダとかぼちゃサラダ
zimakarie ダブルサラダの組み合わせ。かぼちゃとくるみのサラダはデザート感覚❤︎
かぼちゃのサラダとクリームチーズのサンド
かぼちゃのサラダとクリームチーズのサンド
puupanchan コッペパンにくるみとレーズンとシナモンいりのかぼちゃサラダと、クリームチーズをサンドしました☆
桃と杏仁のお酒でパーティ
桃と杏仁のお酒でパーティ
nao370108 フルーツとハーブのお酒を頂きました。 甘くフルーティーなお酒には可愛さと甘さにちょっぴりの塩が合うと思い、2種のディップクラッカーをおつまみに。 ・かぼちゃとくるみ ・枝豆ペースト お酒にはフルーツを浮かべてさらに香り良く。 さて、今からパーティパーティ🎶( ´ ▽ ` )
ポイント
クラッカーの塩味が強いのと、お酒に合わせてディップは甘くしました。

材料
クラッカー  かぼちゃの甘煮(砂糖と少量の塩でゆでる)  くるみ  枝豆  砂糖  フルーツ  フルーツとハーブのお酒  炭酸  など
玄米バンズの高座豚メンチカツサンド
玄米バンズの高座豚メンチカツサンド
rin5chi くるみの食パンにはかぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ
chem サンド用です。リコッタチーズとくるみ入り~
2色のかぼちゃサラダ
2色のかぼちゃサラダ
cheesekitchen 2色のかぼちゃサラダ🎶 緑色はスーパーフードのスピルリナ ! クコの実や、かぼちゃのタネ、くるみやレーズンも入って食感も楽しいです😊
🎃🐿かぼちゃとくるみのサラダ🐿🎃
🎃🐿かぼちゃとくるみのサラダ🐿🎃
meguxw ヨーグルトの酸味は夫は苦手かな?と思いましたが意外と好評😄一晩おいたほうが味がなじんで美味しかったです🍼
かぼちゃとクリームチーズのマッシュサラダ🌸
かぼちゃとクリームチーズのマッシュサラダ🌸
rirunon かぼちゃ1/4使ってクリチと合わせたマッシュサラダ💕 アクセントで入れたくるみが美味しいです☆(≧∀≦*)ノ
かぼちゃとくるみの簡単ケーキ
かぼちゃとくるみの簡単ケーキ
fb8528752221601 市販のパイシートを使って簡単に。 かぼちゃ好きにはたまらない!
ポイント
かぼちゃは皮を取ると色がきれいに!ちょっと入っても緑とオレンジできれいです。くるみはいいアクセントになりました!バニラエッセンスを入れても美味しいです。お友達から教わった簡単レシピです。さつまいもでも応用可能!

材料
かぼちゃ(レンジでチン)  卵(中くらい)  小麦粉  ベーキングパウダー  砂糖  バター(型に塗る用含む)  冷凍パイシート(半解凍)  (くるみなどのナッツ)  など
Wassamuさんのかぼちゃ団子くるみ黒蜜掛けを作ってみました。
Wassamuさんのかぼちゃ団子くるみ黒蜜掛けを作ってみました。
mayuwo 写真を見て適当に作ってみました。 でも、かぼちゃ団子、おいし〜い。
かぼちゃとブロッコリーのくるみサラダ他
かぼちゃとブロッコリーのくるみサラダ他
かぼちゃとくるみのメープル風味サラダ
かぼちゃとくるみのメープル風味サラダ
かぼちゃとさつまいものくるみみそソース
かぼちゃとさつまいものくるみみそソース
かぼちゃ団子のくるみ黒蜜がけ
かぼちゃ団子のくるみ黒蜜がけ
かぼちゃサラダ♪
かぼちゃサラダ♪
kuni3646 今日は~玉葱スライス・きゅうり ハム・ゆで玉子を入れました! お昼にセブンのミニくるみパンと ともにいただきます(*'▽'*)
カボチャのモンブランタルト
カボチャのモンブランタルト
ポイント
カボチャクリームでの 火を止めるタイミングが少し難しいです。 「いやめんどいわ(´・д・`)」という方は カボチャペーストを ホイップクリームに合わせて、 カボチャホイップにしても☆☆ カボチャの裏ごしだけは しっかりやってください☆ 「いやめんどいわ(´・д・`)」 なんて思わないで。ダメ、絶対。 生クリームは200ccパックを 使い切るようにしてあります☆

材料
〜タルト生地〜  薄力粉  アーモンドプードル  無塩バター  粉糖  卵黄  塩  〜アーモンドクリーム〜  アーモンドプードル  全卵  無塩バター  グラニュー糖  ラム酒  くるみ  〜ホイップクリーム〜  生クリーム(ホイップ可)  グラニュー糖  キルシュ  〜カボチャクリーム〜  蒸かして裏ごししたカボチャペースト  生クリーム  グラニュー糖  バター  シナモン  〜仕上げに〜  溶けない粉糖  など
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