2017年09月27日

【簡単】かぼちゃとパセリで作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、かぼちゃとパセリで作る絶品料理です。かぼちゃとパセリの人気料理をまとめました。濃厚かぼちゃポタージュ、かぼちゃマカロニサラダ、バターナッツかぼちゃ、かぼちゃパングラタン、カレーかぼちゃサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、カボチャ、卵、生クリームともよく合いますよ。かぼちゃに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
かぼちゃとサツマイモのサラダ
かぼちゃとサツマイモのサラダ
mm88chu かぼちゃとサツマイモを実家から沢山もらったので、何か作れないかなと思って調べてたらヒットしたサラダです🎵
ポイント
クックパッドのレシピをザックリ(^_^;)コンソメ顆粒は勝手にプラスしてみました

材料
かぼちゃ  サツマイモ  タマネギ  すし酢  マヨネーズ  粒マスタード  黒胡椒  パセリ  コンソメ顆粒  など
《朝ごはん》 #朝食 #鶏肉 #むね肉 #みぞれ煮 #大根 #かぼちゃ #サラダ #パセリ #なす #えのき茸 #お味噌汁 #麦ご飯
《朝ごはん》 #朝食 #鶏肉 #むね肉 #みぞれ煮 #大根 #かぼちゃ #サラダ #パセリ #なす #えのき茸 #お味噌汁 #麦ご飯
erichiiiii 簡単にしっかり食べられる、朝ごはんを作りました。 冷蔵庫にお肉が鶏胸しかなくて、野菜は組み合わせが物足りないものがチラホラ‥‥困ったけど、レシピを探して満足に解決できました。 みぞれ煮は、ほんとに鶏肉がやわからジューシーで美味しかった~!リピートしたい! 鶏と大根しかなくても、見た目も十分、短時間で味もしっかりついていいレシピです(^^)◎ かぼちゃのサラダはレンチン調理で手間要らず。 パセリは実家で栽培した生のものをたっぷり使ったので、材料それだけなのに好評でした☆ 朝から大根おろしたのは一仕事って感じがしましたが、こんなんで張り切りすぎなんでしょうか? おろすのお手伝いさせちゃったのが悪かったのか、気合い入ってるって、、でも朝だってしっかり食べてほしいじゃない?(^^;
★濃厚かぼちゃポタージュ💛水不使用!★
★濃厚かぼちゃポタージュ💛水不使用!★
BLUEZ33 かぼちゃLOVE(・:゚д゚:・)ハァハァ
ポイント
濃厚なほうがお好みの方はかぼちゃの量を増やすともったりしたポタージュになります☆

材料
かぼちゃ  玉ねぎ  にんじん  バター  牛乳  米  コンソメ  塩  コショウ  ローリエ  パセリ  クルトン  など
圧力鍋で作った、かぼちゃとひき肉のクリームパスタ
圧力鍋で作った、かぼちゃとひき肉のクリームパスタ
Wonderchef 栄養とおいしさが同時にとれる、かぼちゃとひき肉のクリームパスタです!
ポイント
今回は長いパスタでしましたが、短いパスタで、チーズを乗せてオーブンで焼き、グラタン風にしても美味しいですよ。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/

材料
かぼちゃ  たまねぎ  豚ひき肉  オリーブオイル  酒  固形スープの素  水  生クリーム  塩、コショウ  パスタ(フィットチーネ;平麺のもの)  パセリ  など
かぼちゃサラダのごま生しょうゆソース
かぼちゃサラダのごま生しょうゆソース
YamasaShouyu オシャレな前菜にピッタリなサラダ♪かぼちゃサラダはソースは混ぜておくのが定番ですが、後がけすることで見た目を華やかに演出します。ソースには「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」を入れることで香りを加え、かぼちゃの甘みを引き立たせます。
材料
かぼちゃ  塩  パセリ  マヨネーズ  牛乳  練り白ごま  ヤマサ特選生(なま)しょうゆ  こしょう  など
かぼちゃサラダのごま生しょうゆソース
かぼちゃサラダのごま生しょうゆソース
YamasaShouyu オシャレな前菜にピッタリなサラダ♪かぼちゃサラダはソースは混ぜておくのが定番ですが、後がけすることで見た目を華やかに演出します。ソースには「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」を入れることで香りを加え、かぼちゃの甘みを引き立たせます。
材料
かぼちゃ  塩  パセリ  マヨネーズ  牛乳  練り白ごま  ヤマサ特選生(なま)しょうゆ  こしょう  など
かぼちゃのスープ
かぼちゃのスープ
材料
かぼちゃ  水  スープの素  生クリーム  パセリ  など
かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ
ポイント
かぼちゃは形が崩れない程度の柔らかさ。

材料
かぼちゃ  コンソメ  パセリ  塩コショウ  マヨネーズ  など
かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ
ポイント
エビの代わりに、生ハムでも美味しい。

材料
かぼちゃ  むきエビ  マヨネーズ  練りからし  酒  パセリ  など
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃのポタージュ
材料
かぼちゃ  たまねぎ  生クリーム  牛乳  シチューの素  パセリ  など
ゆるベジかぼちゃのポタージュ
ゆるベジかぼちゃのポタージュ
Toshipie 野菜の甘さにほっこり♡
材料
かぼちゃ  玉ねぎ  オリーブオイル  ベジタブルストック  豆乳  塩  パセリ  など
かぼちゃのスープ
かぼちゃのスープ
材料
かぼちゃ  玉ねぎ  コンソメ  水  生クリーム  塩胡椒  パセリ  バター  など
かぼちゃのクリームペンネ
かぼちゃのクリームペンネ
ポイント
かぼちゃは実が厚い方がほくほくしていて美味しいです☆彡生クリームが気になるのであれば、半分くらい牛乳でも大丈夫です。②の時、かぼちゃは焦げやすいので水が少なくなってきたら足してください。逆に多過ぎてもかぼちゃが水分を吸ってくれるので大丈夫です。⑥の時にお好みでチーズを入れても美味しいです。

材料
かぼちゃ  水  ペンネ  生クリーム  パンチェッタ  塩  塩コショウ  パセリ  など
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃのポタージュ
YumiKoha 生クリームを使わないのでヘルシーに仕上がり、濃厚なかぼちゃポタージュです
材料
かぼちゃ  玉ねぎ  牛乳  シチューのルー  塩コショウ  パセリ  マーガリン  など
かぼちゃのガーリック炒め
かぼちゃのガーリック炒め
材料
かぼちゃ  にんにく  オリーブオイル  塩、こしょう  パセリ  など
かぼちゃとパスタのクリーミィーグラタン♪
かぼちゃとパスタのクリーミィーグラタン♪
Wassamu 北海道上川管内の米粉パスタ料理コンテストでみごと最優秀賞を受賞した作品です☆
ポイント
グラタン皿に盛る時、かぼちゃの皮の部分を表にするように盛ると、出来上がりがきれいです♪

材料
フィットチーネ(平たいきしめん状のパスタ)  かぼちゃ  たまねぎ  キャベツ  しめじ  鮭(切り身)  牛乳  生クリーム  酒  バター  ピザ用チーズ  塩、こしょう  オリーブオイル  パセリ  など
かぼちゃニョッキのバーニャカウダソースがけ
かぼちゃニョッキのバーニャカウダソースがけ
材料
<ニョッキ>  かぼちゃ  小麦粉  塩  <バーニャカウダソース>  アンチョビ  オリーブ油  にんにく  生クリーム  コーンスターチ  塩  こしょう  パセリ  など
カレーかぼちゃサラダ
カレーかぼちゃサラダ
材料
かぼちゃ  コーン  カレー粉  砂糖  マヨネーズ  粉チーズ  パセリ  など
かぼちゃとクリームチーズのサラダ
かぼちゃとクリームチーズのサラダ
材料
かぼちゃ  玉ねぎ(薄切り)  レーズン  クリームチーズ  パセリ  酢  クレイジーソルト  など
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