2017年09月21日 (更新 2018年05月24日)

これは使える!ピーマンとあじで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、ピーマンとあじを使った人気料理です。ピーマンとあじを使った定番料理をまとめました。肉巻きピーマン弁当、無限ピーマン、めっきあじ、中華あじ、真あじなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまなどにも相性ぴったりです。ピーマンに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
無限ピーマン
無限ピーマン
ポイント
ご飯がすすみます。 味が濃いのでお弁当にもいい。

材料
ピーマン  ツナ缶  あらびき胡椒  中華あじ  ごま油  など
春っぽくなりましたね
豆あじの南蛮漬け②
※②にレシピついてます
春っぽくなりましたね 豆あじの南蛮漬け② ※②にレシピついてます
ポイント
二度揚げすることにより余分な水分が抜け漬かりやすくなり 骨まで柔らか だいぶ日持ちしますよ

材料
豆あじ  玉葱  人参  ピーマン  ・漬け地  だし汁  薄口醤油(なければ濃口でも)  酒  砂糖  タカの爪  酢  など
小あじ(豆鰺)の塩レモン南蛮漬け✧*。
小あじ(豆鰺)の塩レモン南蛮漬け✧*。
ポイント
※片栗粉はなるべく薄めにつける。つけたらすぐに揚げて下さい。 ※野菜の水分量で味が変わるのでお好みで分量を調節してくださいね♡

材料
小あじ  玉ねぎ  セロリ(あれば)  ピーマン  人参  レモンスライス  鷹の爪(輪切り)  片栗粉  揚げ油  ⌘ 南蛮酢⌘  🚩水  🚩醤油  🚩酢  🚩きび砂糖(砂糖)  🚩胡椒  🚩塩レモンの微塵切り(レモン果汁と少しのお塩でも)  など
てんぷら
てんぷら
m0304nt 左から新玉ねぎ.ピーマン.あじ.さつまいも.かぼちゃ
6.17肉巻きピーマン弁当
6.17肉巻きピーマン弁当
kimmayu ごま塩ごはん 肉巻きピーマン あじつけたまご カニカマ 焼きそば
野菜チャーハン
野菜チャーハン
shinjiterao キャベツ、なす、ピーマン、玉ねぎ、普段の野菜不足解消メニュー!(≧з≦)
材料
ご飯  キャベツ  玉ねぎ  なす  ピーマン  ハム  たまご  ごま油  塩こしょう  中華あじ  など
GW直前冷蔵庫内整理野菜炒め
GW直前冷蔵庫内整理野菜炒め
shinjiterao GW家をあけてしまうので庫内一斉救済!(o゚∀゚o)
材料
豆腐  なす  ピーマン  もやし  ハム  唐辛子  一味唐辛子  塩コショウ  中華あじ  ごま油  など
6.16炊き込みごはん弁当
6.16炊き込みごはん弁当
kimmayu 色々炊き込みごはん・あじつけたまご・豚ピーマンオイスター炒め・小松菜ウィンナーのコンソメ炒め
お弁当
お弁当
7irokonpeit13 コーンクリームコロッケ ブロッコリー ピーマンとにんじんの中華あじ炒め ほうれん草とハムとコーンのバターソテー
11/5べんとう
11/5べんとう
Haruyo325 あじフライ だし巻きたまご かぼちゃ煮 ピーマンと昆布の佃煮ごま和え サラダ菜、プチトマト ごはん、おかか
あじの開き、からし豆腐、なすとピーマンとしめじの味噌炒め、にんじんのぬか漬け。
あじの開き、からし豆腐、なすとピーマンとしめじの味噌炒め、にんじんのぬか漬け。
01/08 お弁当
01/08 お弁当
shirokumayukiko たまごやき あじの竜田揚げ ピーマンのきんぴら カリフラワーの甘味噌添え マカロニサラダ にんじんのピクルス しらすごはん 梅干し
0417 今日のパパお弁当
0417 今日のパパお弁当
Ariwaka あじごま風味揚げ・ピーマンとパプリカ塩だれ炒め・里芋もち・ごま塩ご飯に新しょうがの甘酢漬け。
✨フライ揚げちゃいましたw✨
✨フライ揚げちゃいましたw✨
Jun1Nakada 今日は家でゆっくりとした休日を過ごしました😃 お肉が食べたくなって、すき焼きを作ろうと思ったけど何故かフライ揚げちゃいました(爆笑)😂😂 ・玉ねぎ ・ピーマン ・カツ ・海老 ・蓮根 ・牡蠣 ・あじのたたき ・ほうれん草胡麻和え ↑↑ こんな感じの晩ご飯が出来上がりました✌️ kitchen中田オープンです🍻
鶏肉とナスの甘酢あん弁当🍱
鶏肉とナスの甘酢あん弁当🍱
miyukobayayNj ⚪︎鶏肉とナスの甘酢あん(なす、ピーマン、レンコン) ⚪︎あじつけたまご ⚪︎ブロッコリーのゴママヨ和え ⚪︎ちくわの磯辺揚げ ⚪︎ポテトサラダ 今日は旦那さんが夜ご飯に同僚とラーメンを食べてくるそう|ω・`) 今日は私だけなら残り物で…(*-ω-*) 💓 へへへ、今日は楽ちんできるな(*-ω-*)
ライザップ 290kcal
ライザップ 290kcal
mayunosukem61 おくら 大根味噌汁 ピーマンとネギと鶏肉の味噌炒め(鶏肉20g) あじのなめろう(あじ75g) サラダ 納豆
今晩は、カイワリ(めっきあじ)の塩焼き、さつまいものレモン煮、茄子とピーマン ちりめんじゃこの田楽味噌炒め、浅漬け、茄子といんげんと豆腐の味噌汁、ご飯  カイワリ(関西ではめっきあじ)は身がよく締まり、芳香な旨味は鯵の中ではシマアジに次ぐ美味しさです。 尾の形が貝割り菜に似ているから?らしいですが、盛り付けの時に折れち
今晩は、カイワリ(めっきあじ)の塩焼き、さつまいものレモン煮、茄子とピーマン ちりめんじゃこの田楽味噌炒め、浅漬け、茄子といんげんと豆腐の味噌汁、ご飯 カイワリ(関西ではめっきあじ)は身がよく締まり、芳香な旨味は鯵の中ではシマアジに次ぐ美味しさです。 尾の形が貝割り菜に似ているから?らしいですが、盛り付けの時に折れち
sakurakoさんの揚げずに焼いてちょっぴりヘルシーに😘パルメザンチーズ&ガーリック風味のベイクドポテト😁
sakurakoさんの揚げずに焼いてちょっぴりヘルシーに😘パルメザンチーズ&ガーリック風味のベイクドポテト😁
noraemon これも少し前…大分前? りずむさんの胡麻とチーズのセミハードブレッドを焼かせて頂いたときに一緒に焼いたパンで あじえもんが作っていた学校給食メニュー(鯵バーガーとピーマンポタージュにしらすのチーズクルトン付き)とsakurako さんのベイクドポテトです😊 sakurako さん🎵 スナップ見て直ぐに作ったのに投稿遅れてしまいましたが油で揚げないのでお手軽&ヘルシー味も病みつきになっちゃいますね😆 油で揚げないレシピとっても助かります❤ あじえもんが作っていた鯵バーグ作った後気づいたんですが四角い形でした❗ 因みにバーガーは○ 私の逆ー😱笑 ハンバーグは四角い形で作った方がフライパンにあたる面積が広くなり全体的にふっくら? 魚の臭みも気にならない?…?(・_・;? 理由はなにせ大分前の話なので私の記憶から抹殺されてしまってよく覚えてませんがとにかく四角い方が美味しく出来るそうです❗ しらすのクルトンはもっとパリッと薄く小さめに作られてたのですが私余ってるしらすを全て使いきりたくてデカデカゴッツリ出来上がりました‼ 味付けはほんの少しのコンソメの素しか使ってない身体に優しいレシピでしたがとても美味しくて息子もあっという間に完食でした🍴 sakurako さんあじえもんさん 素敵なレシピご馳走さまでした😋
パパ弁当4.18
パパ弁当4.18
kimmayu ごま塩ごはん、あじたま、ピーマンの肉詰め、ほうれん草の胡麻和え、切り干し大根、りんご、ミニトマト
魚x肉の贅沢弁当
魚x肉の贅沢弁当
yuna1121k あじみりんとピーマンの肉詰め。豚肉じゃなくて鶏モモよ(笑)即席デミグラと共に。
9/23  晩ごはん
9/23 晩ごはん
hir0oo0 栗おこわ 唐津のあじの干物 ひら天とピーマンと九条ネギの炒め サラダ 豆腐 茹で栗
☆水曜日の朝パスタ☆秋刀魚とパプリカのオイルソース春バージョン
☆水曜日の朝パスタ☆秋刀魚とパプリカのオイルソース春バージョン
shizurinkw1I ☆水曜日の朝パスタへようこそ☆ 熊本県をはじめ九州地方の皆さまには、心よりこの度の地震でのお見舞い申し上げます。 被災地の報道を見ると普通に食事が出来る事を感謝いたします😋 今日は、家にあるもので。冷凍庫に1尾だけあった秋刀魚を自然解凍して、カリッカリッに蒸し焼きしました。最近使わなくなって、忘れられていたシリコンスチーマーを使ってみました。お醤油は、やっぱりグルメしょうゆに。でも、ただの和風は、面白くないのでバルサミコソースが登場しました。正解でした、ちょっとグレードアップされたおあじになりました。👍秋刀魚は、秋のイメージですから、お花をイメージしてパプリカやレモン、パセリで華やかに🌷 あるもので、作ったわりには、美味しく出来上がりました。 皆さまのモグモグに感謝です💕
材料
パスタ約200g 秋刀魚の開き1尾 パプリカ、ピーマン各大1/3 ニンニク1片 赤唐辛子1本 ヤマサグルメ醤油 バルサミコ オリーブオイル レモン パセリ  など
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