2017年09月19日 (更新 2018年12月09日)

もっと知りたい!ピーマンとたまごで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、ピーマンとたまごで作るやみつき料理です。みんな大好きなピーマン、たまごで作った料理を集めました。グリーンカレーたまごやき、たまご詰めきのこソース、たまご焼きプレート、ピーマン肉詰め、ふわとろたまごなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまといった組み合わせでも大活躍。ピーマンに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
《ピーマンの卵詰め》 #ピーマン #たまご #ハム/ソーセージ/ベーコン #お弁当 #おかず
《ピーマンの卵詰め》 #ピーマン #たまご #ハム/ソーセージ/ベーコン #お弁当 #おかず
erichiiiii 暑い日が増えてきて、ピーマンが安い&美味しいので! 肉詰めに飽きたので、たまごを詰めてみました笑 青臭さが子供に不評のピーマンですが、暑い日ってその香りが爽やか~に感じて美味しいんですよね♪ さっぱり~のつもりが、ついついビールも進んじゃうという^^; ホントは、ピーマンの上で卵とベーコンをまぜまぜして、ふんわり卵焼き風のものが作りたかったのですが、ジュワ~っとフライパンにかなり流れちゃって慌ててピーマンの上に乗せました^^; 詰めというより、乗せな感じに、、笑 余談ですが、お買い得だったのでついにティファールのフライパンをゲットしました!取っ手はとれないけど!笑 もう、洗うときの水の弾き方から全っ然違って、、これまでは500円の使い捨てフライパンしか使ったことなかったのでそりゃそうなんですが笑、こんなふうに卵がジュワ~とハプニングを起こしても、焦げ知らず! まだ卵料理らしいものを作っていないので、とても楽しみであります(^o^)!
ピーマンの卵サラダ詰め
ピーマンの卵サラダ詰め
riezon43 大量ピーマン達を肉詰め以外で消費したくて。
ポイント
今回は粉チーズでしたが、シュレッドチーズでもOK。

材料
ピーマン  たまご  粉チーズ  パン粉  など
ピーマン肉詰め と 玉ねぎだけサラダ
ピーマン肉詰め と 玉ねぎだけサラダ
s53sy 昨日ピーマン肉詰めしたら 『ピーマンに肉が詰まってる〜 普通半分に割れてない?』って 言われてんけど(´・ω・`)…笑 ピーマン半分したら剥がれるやん てか、これでいーやん σ^_^; まだまだ新婚なんで、いろんな ところでイメージの不一致が あるみたいです(=゚ω゚)ノ
ポイント
玉ねぎのスライスに失敗したやつは全部ハンバーグの所に混ぜましたσ^_^; ハンバーグのタネが余ったので冷凍しました〜

材料
■ピーマン肉詰め  合挽きミンチ  玉ねぎ  塩コショー  コショウ  ナツメグ  たまご  ピーマン  ■玉ねぎだけサラダ  玉ねぎ  かつおぶし  マヨネーズ  ポン酢  など
ピーマン農家のチーズオムレツ
ピーマン農家のチーズオムレツ
casamarumaru ふわふわ(^^)農家もたまにはパンが食べたい!
ポイント
片栗粉を入れるとたまごが敗れにくくなります(^^)

材料
たまご  ピーマン  はんぺん  チーズ  バター  片栗粉  水  塩コショウ  ケチャップ  など
ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め
材料
ピーマン  豚ひき肉  玉ねぎ  食パン  たまご  塩  コショウ  牛乳  ナツメグ  ⚫︎タレ  バター  赤ワイン  ケチャップ  中濃ソース  砂糖  など
ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め
材料
ピーマン  豚ひき肉  玉ねぎ  片栗粉  パン粉  たまご  酒  塩  みそ  酒  みりん  砂糖  水  など
グリーンカレーたまごやきʕ-̼͡-ʔ
グリーンカレーたまごやきʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 庭の黄トマト・ピーマン、たまねぎ入れたエスニックたまごやきですのʕ-̼͡-ʔ
ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め
材料
ひき肉  パン粉  たまご  牛乳  玉ねぎ  ピーマン  など
ピーマンの肉詰めトマトソース煮
ピーマンの肉詰めトマトソース煮
yukkosannohe 調理前のしゃしんです。
ポイント
我が家では別に作ったクスクスと一緒に食べました。 余ったタネでミニハンバーグも作れます♪お弁当のおかずにちょうどよかったです

材料
牛挽き肉  ピーマン  イタリアンパセリ  コリアンダー  玉ねぎ  たまご  トマト缶詰  クミン  粗挽き黒胡椒  ニンニク  パプリカ  塩  など
スパニッシュオムレツ
スパニッシュオムレツ
材料
たまご  小松菜  ニンジン  ジャガイモ  ベーコン  ピーマン  エリンギ  牛乳  マヨネーズ  塩  黒コショウ  など
野菜チャーハン
野菜チャーハン
shinjiterao キャベツ、なす、ピーマン、玉ねぎ、普段の野菜不足解消メニュー!(≧з≦)
材料
ご飯  キャベツ  玉ねぎ  なす  ピーマン  ハム  たまご  ごま油  塩こしょう  中華あじ  など
手抜きスパ
手抜きスパ
maro14 余ったローストビーフのソースを使いました。美味しい(*´ー`*)
材料
タマネギ  ピーマン  余ったローストビーフのソース  たまご  など
ふわとろたまごで                                   もやしカレー💗
ふわとろたまごで もやしカレー💗
Kuuchan 今夜は時間がない時のお助け もやしカレーをご紹介♡ 煮込まなくていいし、もやしは安くヘルシーで美味しいカレーです😊
ポイント
とにかく時短で安く出来るもやしカレーです♪♪

材料
もやし  玉ねぎ  挽肉  ニンニク  カレー粉  たまご  あればトマト,パプリカ,ピーマン  アーモンドスライス  など
出前一丁を使ったラーメン☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
出前一丁を使ったラーメン☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
qpchan ベビーチーズとたまごでうまうまラーメン💖
材料
出前一丁  水  蒸しピーマン  蒸し玉ねぎ  たまご  ベビーチーズ  あらびきコショウ  など
チキン南蛮風タルタルがけ
チキン南蛮風タルタルがけ
材料
鶏胸肉  ピーマン  人参  玉ねぎ  たまご  きゅうり  酢  砂糖  醤油  など
食べ盛り息子☆混ぜるだけジンジャーチャーハン弁当
食べ盛り息子☆混ぜるだけジンジャーチャーハン弁当
momozail 本州の悪天候が、北海道にうつってきたみたい🌀⛄🌀 🔴混ぜるだけチャーハン 🔴ちか南蛮漬け 🔴ほうれん草ナムル 🔴ペッパーハム
ポイント
ご飯を炒めないから油が少なくて済みます💓😊 くるみを加えたらカリポリ美味しい♪

材料
玉ねぎ  長ねぎ  ハム  ピーマン  しょうが  たまご  温かいご飯  ⭐コンソメ  ⭐顆粒かつおだし  ⭐塩こしょう  など
青椒肉絲丼目玉焼きのせ
青椒肉絲丼目玉焼きのせ
材料
細切り肉  たまご  片栗粉  ピーマン  細切りたけのこ  酒  オイスターソース  醤油  など
豆腐チャンプルー
豆腐チャンプルー
fb9737912157481 富士食品工業さんのオイスターソースが当選し、今日届いたのでオイスターソースで豆腐チャンプルーを作りました😊✨オイスターソースはまだ我が家に無かったので私たちにとっては新しい味😚💕 ●豆腐チャンプルー ●親子丼 ●かぼちゃの煮物 ●サラダ ●ナスの煮浸し
ポイント
お豆腐をしっかり水切りすること

材料
豆腐  ピーマン  たまご  ごま油  塩胡椒  オイスターソース  など
ドライバジルでガパオライス‼︎
ドライバジルでガパオライス‼︎
ポイント
味が薄ければ醤油かナンプラー追加で。

材料
鳥挽肉  鳥胸肉  ドライバジル  ディルウィード  紫玉ねぎ  ピーマン  ★ナンプラー  ★オイスターソース  ★醤油  ★砂糖  ★鷹の爪みじん切り  ジャスミンライス  たまご  など
人参のシリシリ風
人参のシリシリ風
orangepeco95 メインの付け合わせやお弁当にも彩りよく(*^^*)
ポイント
あくまでもシリシリ「風」です。

材料
にんじん  ピーマン  たまご  ★砂糖  ★酒  ★みりん  ★だし醤油  ごま油  など
富士山ナポリ(^^)🗻💓
富士山ナポリ(^^)🗻💓
miechan0516 見た目も可愛い(o^^o)美味しくできました❤
ポイント
分かりずらい説明でごめんなさい😭 冷蔵庫の残り物処分で作ったので野菜の種類は参考にしないで下さい😉 野菜は何でもokです❤ トマトは入れると美味しいですよ(o^^o) 2人分だけど私は具多めなので パスタは1束です。 お好みで調節してください(^^) このナポリタンは普通のポテっとしたのと違ってサラッとしたナポリタンです😉🎶 ちゅるりと召し上がれ💓✨

材料
ピーマン  玉ねぎ  ジャガイモ  トマト  ウインナー  たまご  粉コンソメ  ケチャップ  ウスターソース  バター  など
ガパオライスのお弁当
ガパオライスのお弁当
lal919 ガパオペーストを使うことで、とても簡単に本格的な香りとお味に。 リピート確定♡
材料
鶏胸肉  ピーマン  赤パプリカ  黄パプリカ  ごはん  たまご  ガパオペースト  コーン  ミニアスパラ  たまご  など
喫茶店のナポリタン
喫茶店のナポリタン
orangepeco95 我が家のナポリタンといえばこれ! マッシュルームを加えてもいいですね。
ポイント
熱々の鉄板にたまごが名古屋風!

材料
パスタ  ★ケチャップ  ★ウスターソース  ★牛乳  ★砂糖  ★コンソメ  バター  パルメザンチーズ  玉ねぎ  ピーマン  赤ウィンナー  たまご  オリーブオイル  など
豚キムチどん⭐️
豚キムチどん⭐️
材料
ピーマン  キムチ  豚肉  たまご  ごま油  酒  みりん  砂糖  醤油  海鮮キムチの素  青ネギ  など
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