2017年09月17日 (更新 2017年10月20日)

みんな大好き!ピーマンとじゃがいもで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、ピーマンとじゃがいもで作るやみつき料理です。ピーマンとじゃがいもを使った今話題の料理をまとめました。じゃがいもチンジャオロース、ツナピーマンおやき、じゃがいもピザ、豚ピーマンなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまなどの組み合わせもありかも。ピーマンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
じゃがいものケチャップ炒め
じゃがいものケチャップ炒め
maimuto とりもも肉とピーマン、じゃがいもを炒めてトマトケチャップをからめただけなのに、おいしいです*\(^o^)/*
材料
じゃがいも  とりもも肉  ピーマン  サラダ油  塩、こしょう  トマトケチャップ  など
豚肉野菜巻き
豚肉野菜巻き
mojamojasuke じゃがいも、人参、ピーマン
ポイント
ゴボウも、インゲンも◎

材料
*しょうゆ  *みりん  *砂糖  小麦粉  じゃがいも  人参  ピーマン  白ごま  豚薄切り(もしくは牛)  など
節約!じゃがいもでチンジャオロース!
節約!じゃがいもでチンジャオロース!
yochoco 国産のタケノコの水煮って高い! でも、チンジャオロース大好き! だから、じゃがいもで作りました。
材料
肉(豚、牛どちらでも)  じゃがいも  ピーマン  肉 下味用 酒、塩  片栗粉  ごま油  ●オイスターソース  ●酒  ●醤油  ●中華だし(鶏ガラスープの素)  ●みりん  ●砂糖  ●片栗粉  など
✧じゃがいもとピーマンのきんぴら風&きゅうりとわかめの和え物✧
✧じゃがいもとピーマンのきんぴら風&きゅうりとわかめの和え物✧
rurunyqn ちくわもいれて 甘辛いきんぴら風に してみました(。・ω・)ノ゙ うまうまー♡
材料
じゃがいも  ピーマン  ちくわ  ★砂糖  ★醤油  ★みりん  ごま油  など
じゃがいもピザ
じゃがいもピザ
ポイント
じゃがいもの量を増やしたら、表面はパリパリなかはほふほふになります。パリパリがいい場合はじゃがいも1個でもできます。

材料
じゃがいも  ピーマン  スパム(ハム又はウィンナーとか)  油  ケチャップ  焼肉のタレ  マヨネーズ  スライスチーズ(とろける)  塩コショウ  など
じゃがいものカレー炒め
じゃがいものカレー炒め
maimuto カレーの香りが食欲をそそります。 ひき肉を1パック投入したら、想像以上の大皿料理になってしまった(笑)。
材料
じゃがいも  たまねぎ  ピーマン  合挽き肉  にんにくのみじん切り  カレー粉  サラダ油  塩  こしょう  など
じゃがいもの炒めもの
じゃがいもの炒めもの
材料
じゃがいも  ピーマン  豚コマ  醤油  ごま油  塩コショウ  など
じゃが豚ピーマンの簡単オイスター炒め😋💕💕
じゃが豚ピーマンの簡単オイスター炒め😋💕💕
botty 最近我が家で人気のメニュー😋🎵❤ オイスターソースでちょっと濃いめに味付けするとご飯が進むぅ~っっˉ̞̭⋆›◡ु‹⋆˄̻ ̊✨✨
ポイント
塩麹はあれば、是非入れて欲しいですが、無くても可能です♡

材料
じゃがいも  ピーマン  豚バラ肉  菜種油  ☆オイスターソース  ☆醤油  ☆塩麹  胡麻油  など
じゃがいもとはるさめの塩辛炒め
じゃがいもとはるさめの塩辛炒め
maimuto 塩辛がいい味出して、美味しいです(^o^)
材料
じゃがいも  ピーマン  はるさめ  塩辛  ☆鶏ガラスープの素  ☆湯  サラダ油  塩、胡椒、醤油  レモン汁  など
塩こん部長炒め♪
塩こん部長炒め♪
suzuranranran お弁当の1品♪じゃがとピーマン☆ピーマン苦手でも食べてくれる(^^♪
材料
じゃがいも  ピーマン  塩こんぶ  バター  など
コンソメ炒め☆青じそ風味
コンソメ炒め☆青じそ風味
mizukitakaeCx 山本ゆりさんのsyunkonカフェごはん3のパスタより炒め物にさせてもらいました(*^^*) じゃがいも×コンソメは最強〜
材料
じゃがいも  ピーマン  エリンギ  豚肉切り落とし  青じそ  コンソメキューブ  など
おじゃがのチンジャオロース
おじゃがのチンジャオロース
kabachaaan 富士食品工業さんに頂いた香龍を使って、 大量に余ってたじゃがいもをチンジャオロース風にアレンジしました♡ 旦那が、 「じゃがいものがおいしいやん〜!」と(◍ ´꒳` ◍) じゃがいものが食感が好きなんだそうな。 ( ̄Д ̄)ノ…って食感かいっ! じゃがいもでも十分チンジャオを楽しめました〜♡ありがとうございました♡
材料
じゃがいも  ピーマン  板こんにゃく  中華味付けの素 香龍  オイスターソース  酒、醤油  など
大人のポテトサラダ
大人のポテトサラダ
sakuramochi14 ピーマンとミックスビーンズのポテトサラダ。我が家というか、ピーマン好きなわたしの定番です( ´ ▽ ` )ノ 隠し味にヨーグルトとたまり醤油のノンオイルドレッシングが入ってます(●'w'●)
ポイント
隠し味をヨーグルト&ドレッシング→ヒガシマルのうどんスープの素に変更しました(2015.10)うどんスープの素のほうが、ホクッと仕上がります。

材料
じゃがいも  ピーマン  ミックスビーンズ  マヨネーズ  ヒガシマルのうどんスープの素  など
じゃがいものツナピーマンおやき
じゃがいものツナピーマンおやき
biriani すりおろしじゃがいもを使ったおやき。
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