2017年09月12日 (更新 2017年12月18日)

フォトジェニック!ピーマンと白菜で作る料理、レシピ25選

今日は、ピーマンと白菜を使って作るおいしい料理の紹介ですピーマンと白菜で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。もやしピーマン白菜、ピーマン肉詰め弁当、ピーマン白菜しめじ、居酒屋メニュー白菜、鶏肉詰めピーマンなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまなどの相性も抜群。ピーマン関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
「残り物」中華あんかけ(中華丼)
#にんじん #ピーマン #玉ねぎ #うすあげ
「残り物」中華あんかけ(中華丼) #にんじん #ピーマン #玉ねぎ #うすあげ
setsuwan82 野菜は、なんでも使いきりたい時の一品にいいです!また、厚揚げやご飯にかけて食べるのもいいです!買い足しなし料理です🍳
ポイント
残り物の野菜と、ひき肉があればできます!野菜は、もやしやニラならもっとあんかけらしいのですが(^_^) 味はあっさり目です、好みで少量のラー油や炒める際に塩コショウなどを入れてください

材料
ミンチ  にんじん  ピーマン  玉ねぎ  白菜  うすあげ  にんにく、しょうが  ごま油  酒  お水  オイスターソース  しょうゆ  a) 水  片栗粉  など
白菜リゾット
白菜リゾット
Pkun 白菜のシャキシャキ感が旨い!
ポイント
火を止める間際に白菜を入れることで、白菜のシャキシャキ感を残す。 ピーマンはみじん切りにすることで、子供にも違和感なくピーマンを食べられます。

材料
米  コンソメスープ  ニンニク  玉ねぎ  白菜  舞茸  人参  ピーマン  など
白菜とナスとピーマンの味噌炒め
白菜とナスとピーマンの味噌炒め
ポイント
好きな野菜を好きな調味料で。 味付けは麻婆豆腐とほぼ同じ。

材料
白菜  ナス  ピーマン  など
中華的クリーム煮かな?( ゚ー゚)
中華的クリーム煮かな?( ゚ー゚)
usaG 白菜、ピーマン、パプリカ、筍、 ハム、しめじ、人参。
材料
白菜  ピーマン  パプリカ、赤、黄色  人参  しめじ  ハム  筍  など
インド式野菜炒め
インド式野菜炒め
yukkoyukko 白菜がたくさんあったので、キャベツのかわりに白菜を使ってみた。
ポイント
ハムはスパイシービアソーを使ってみた

材料
白菜  人参  ピーマン  コーン  ハム  スパイス  オリーブオイル  など
白菜あんかけ
白菜あんかけ
ポイント
人参は薄く切った方がいいです。薄い方が火の通りがいいです。白ご飯にかけて食べても美味しいですよ。

材料
白菜  豚肉  人参  ピーマン  玉ねぎ  水  醤油  酒、みりん  片栗粉  など
手抜き白菜丼
手抜き白菜丼
MIZUHO68KANAI 今日は買い物しなかったのでめっちゃ手抜きです(笑)
ポイント
昆布茶に塩気があるので、醤油を入れ過ぎると塩っぱくなるので、ご注意を。

材料
鶏ひき肉  白菜  ピーマン  エリンギ  ごま油  昆布茶  片栗粉  水  醤油  おろししょうが  など
白菜の炒め物
白菜の炒め物
ポイント
薄味。

材料
白菜  ピーマン  薄口醤油  など
白菜の中華餡掛け
白菜の中華餡掛け
mms26mr 余った野菜で中華を作りたくて(*^^*) オイスターソースでグッと中華w
ポイント
香辛料を使用しないかなり甘めの中華です。辛いのが好きな方は何か辛いものを(一味、七味)などをふりかけてもイイかもです❤やったことはないです笑

材料
白菜  えのき  人参  ピーマン  ⚫︎醤油  ⚫︎砂糖  ⚫︎みりん  ⚫︎オイスターソース  ⚫︎しょうが  水  ⚫︎中華スープの素  水溶き片栗粉  ごま油  など
野菜たっぷりあんかけパスタ
野菜たっぷりあんかけパスタ
shinjiterao 休日ランチは冷蔵庫内一掃メニュー!(σ≧∀≦)σ 玉ねぎ、にんじん、白菜、ピーマン!ベーコンの替わりに使ったサラミがなかなかええ仕事したな!Σd(≧▽≦) パスタはあんに絡みやすいよう、1.5mmの細めにしてみた!(。-∀-。)
材料
パスタ  白菜  玉ねぎ  ピーマン  にんじん  コンソメ  片栗粉  塩こしょう  サラミ  など
味つけ豚肉と野菜炒め、蒸し白菜とシーチキンの和えもの💚
味つけ豚肉と野菜炒め、蒸し白菜とシーチキンの和えもの💚
材料
味つけ豚肉  玉ねぎ  ピーマン  ニンニク  米油  白菜  シーチキン  セロリ  青ネギ  ぽん酢  など
白菜とピーマンひき肉炒め♪
白菜とピーマンひき肉炒め♪
orutyan0309145 白菜から水分でるので、ひき肉炒めちあとにピーマンから炒めてくださいね(o^^o)
あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば
ポイント
麺はなるべく太めだと美味しいNE☆

材料
白菜  玉ねぎ  にんじん  ピーマン  ニンニク  しめじ  シーフードミックス  中華ダシ  オイスターソース  醤油  酒  など
中華丼
中華丼
材料
白菜  人参  長ネギ  ピーマン  タケノコ水煮(小)  椎茸  豚肉  うずらの卵水煮  鶏ガラスープ  醤油  めんつゆ  塩コショウ  みりん  サラダ油  お湯  水溶き片栗粉  など
お豆腐のトロトロ煮
お豆腐のトロトロ煮
材料
袋豆腐  白菜  椎茸  しめじ  タケノコ  豚細切れ  ピーマン  ホタテスープの素  水溶き片栗粉  水  ネギ  など
千切りサラダの柚子胡椒ソース♪
千切りサラダの柚子胡椒ソース♪
yukikimu0721 黄柚子が出始めましたね。 毎年の柚子胡椒を作りました。 先日、お料理教室で柚子胡椒からの千切りサラダの柚子胡椒ソース♪を作りましたので、アップします。 野菜がたっぷり、リンゴの酸味と甘味が柚子胡椒ソースとマッチして美味しかったです。 先日、柚子胡椒を作ってくれたyuccaさん食べ友、宜しくお願いします。 遅くに呼び出してごめんなさい。時間あるときに。
ポイント
柚子胡椒は、 黄柚子 2個 赤唐辛子(青でも可)3本 塩 大さじ1 (←期間短く消費するときは少な目でOK!小さじ1くらい から調整する。大さじ1以上入れば6か月~1年持ちます。) 柚子の絞り汁 大さじ1 ①柚子を洗い、半分に切って汁を絞る。 種と袋を取り除く ②白いわたがついたまま、ざく切りにして、塩・絞り汁・唐辛子のみじん切りをフープロにかける。 ③味見して、塩加減を調整する。 熱湯消毒した瓶に移して保存する。

材料
白菜  人参  長ネギ  リンゴ  ピーマン  三つ葉  柚子胡椒ソース♪  柚子胡椒  オリーブオイル  練り胡麻  塩・胡椒  味噌  など
皿うどん
皿うどん
材料
豚肉(カレー肉)  白菜  もやし  人参  ピーマン  長ネギ  皿うどんの素(tv)  塩コショウ  牛脂  など
煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
rotta07121977 トマト缶余ってたから、前作りすぎたハンバーグ冷凍してたの解凍して煮込んでみた♪ パンに浸けてもokだね♪
ポイント
野菜は何でも タジン鍋じゃなくて普通の鍋でok

材料
ハンバーグ  トマト缶  ズッキーニ  ピーマン  白菜  水  塩胡椒  コンソメ  チーズ  など
鮭のチャンチャン焼き&豚肉ときのこのスープ
鮭のチャンチャン焼き&豚肉ときのこのスープ
材料
鮭  キャベツ  白菜  玉ねぎ  人参  ピーマン  バター  塩コショウ  ★味噌  ★酒  ★醤油  ★みりん  ★砂糖  豚コマ  エリンギ  もやし  サラダ油  いりこだし  醤油  など
本日の晩ごはん♪肉野菜あん掛けごはん
本日の晩ごはん♪肉野菜あん掛けごはん
材料
白菜  椎茸  人参  ピーマン  玉ねぎ  豚肉  など
白菜コフタカレー
白菜コフタカレー
naocore 隠し味はピーマン
関連カテゴリ