2017年09月12日 (更新 2018年09月22日)

もっと知りたい!ピーマンとからし菜で作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、ピーマンとからし菜で作った人気料理です。ピーマンとからし菜を使った定番料理をまとめました。お茶漬けピーマン、ピーマンきんぴら、カラフルピーマン、じゃこピーマン、カラーピーマンなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまなどの相性も抜群。ピーマンに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
野菜のマリネ🍅
#トマト#たまねぎ#ピーマン#にんじん#常備菜
野菜のマリネ🍅 #トマト#たまねぎ#ピーマン#にんじん#常備菜
kimagurenacchan 簡単つくりおき(๑′ᴗ‵๑)
ポイント
ハムやカニカマを入れるとちょっぴり豪華に!!今回は切らしてたのでお野菜だけで作りました(*>ω<*)

材料
たまねぎ  にんじん  ピーマン  プチトマト  オリーブオイル  酢  塩  さとう  鶏がらスープの素  ブラックペッパー  など
ナスとピーマンの香味ダレ
ナスとピーマンの香味ダレ
mms26mr ナスとピーマンが安くて( ´ ▽ ` )ノ 副菜とおつまみとして活躍しそう❤️
材料
ピーマン  ナス  ⚫︎ねぎ  ⚫︎みょうが  ⚫︎醤油  ⚫︎砂糖  ⚫︎酢  ⚫︎ごま油  など
ピーマンのじゃこ和え
ピーマンのじゃこ和え
whalersvill48 ピーマンを沢山戴いたのでf^_^;) 副菜の一品として作ってみました(^O^☆♪
ポイント
ピーマンの大きさにもよるけど💦 シッカリ水気を切り☝️調味料を好みで加減して(^з^)-☆

材料
ピーマン  じゃこ  白 • 黒炒りゴマ  オイスターソース  など
常備菜✨ピーマンきんぴら
常備菜✨ピーマンきんぴら
vertrock この夏何度作ったかわからない、ピーマンきんぴら!うちではこれが無限ピーマン∞ お弁当の超定番です。 作った直後より、翌日以降の方が味が馴染んで美味しい気がします。
ポイント
あれば、ちりめんじゃこorしらすを入れても美味しいです。 カサ増しにちくわも千切りにしてもいいです。甘くなります。

材料
ピーマン  サラダ油  酒  醤油  みりん  砂糖  ごま  ごま油  など
味噌ピーマン〜☆battymamaの常備菜〜☆
味噌ピーマン〜☆battymamaの常備菜〜☆
wankonyankomama 味噌味の常備菜♡ 色んな野菜で作れますが、今日は先日からちょくちょく登場している " 甘とう美人 " で作ってみました♪〜 熱々のご飯に乗せて食べてみて♡♡♡ もう たまらんよ♪〜 その他には、茹でた鶏肉や豚肉の上にトッピングしたり〜 鶏ミンチと混ぜ合わせてつくねにしたり〜 色々と役に立ちます(*^^*)v
ポイント
お好みで すりおろしニンニクを入れても美味しいです♡ 味噌はご家庭にあるものなら何でも☆OK! 甘みの砂糖は、適当に調節してくださいね

材料
ピーマン  味噌  砂糖  豆板醤  など
ナスとピーマンの味ポンおかず
ナスとピーマンの味ポンおかず
maiyochimama 旬を迎えたナスとピーマンで、お弁当に使える常備菜を、休日に作り置き。
ポイント
清潔な保存容器に移して、粗熱が取れてから冷蔵庫で保存。

材料
ナス  ピーマン  味ポン  かつお節  サラダ油  など
常備菜!♡ピーマンと新玉ねぎの塩昆布和え♡
常備菜!♡ピーマンと新玉ねぎの塩昆布和え♡
miumiu917 ひさしぶりのSD投稿(ノ´∀`*)デス! 実家でのんびりしてたのでお休みしてました… ピーマンが格安に大量に手に入る時期になってきたので、いっぱいピーマンを食したいと思います!(^O^)!
材料
ピーマン  新玉ねぎ  塩昆布  かつお節  など
カラフルピーマンとジャコのめんつゆ和え
カラフルピーマンとジャコのめんつゆ和え
kozue39 カラフルなピーマンの〜 常備菜です✨d(*¯︶¯*)✨ 暑い季節は… 火を使わずレンチンで… ノンオイルに仕上げま〜す👍 とっても簡単😊😊😊 富士山後…🗻💦 本日、筋肉痛のピークです😩💦
ポイント
ノンオイルで火を使わず〜OK🙆 分量は、お好みで… めんつゆだけでも美味しく出来ますぅ♡

材料
ピーマン  カラーピーマン  ジャコ  めんつゆ  炒りごま  など
なすとピーマン、青じその味噌炒め
なすとピーマン、青じその味噌炒め
sakichan63 うちの定番常備菜。一味で辛みを効かせます。
ポイント
青じそは香りを壊さないよう火を止める直前に入れます

材料
なす  ピーマン  青じそ  酒  砂糖  味噌  ほんだし  一味  油  など
フィッシュバーガーとピーマン、青梗菜の炒め物
フィッシュバーガーとピーマン、青梗菜の炒め物
材料
青梗菜  ピーマン  フィッシュバーガー  など
青椒肉絲
青椒肉絲
asapon たっぷりピーマンとチンゲン菜もやし入
材料
ピーマン  チンゲン菜  筍水煮  もやし  牛肉切り落とし  Cook Do青椒肉絲の元  など
新玉ねぎとピーマンのしらす炒め
新玉ねぎとピーマンのしらす炒め
raycheal 昆布つゆを使った簡単常備菜。 新玉ねぎのシャキシャキ感と甘さがくせになります♪
ポイント
冷蔵庫で3〜4日保存効きます。

材料
新玉ねぎ  ピーマン  しらす  塩胡椒  昆布つゆ  など
ピーマンとしめじと揚げのめんつゆ炒め
ピーマンとしめじと揚げのめんつゆ炒め
kuisinboupig3 切って炒めるだけの簡単レシピです。お弁当の副菜にも使えますよ。
材料
ピーマン  しめじ  薄揚げ  めんつゆ(3倍濃縮)  かつお節  など
常備菜☆キノコとピーマンのマリネマスタード風味
常備菜☆キノコとピーマンのマリネマスタード風味
echichy チンして混ぜるだけで冷蔵庫で数日間もつし、なによりヘルシーでダイエット中にはかかせません〜(^^;;
ポイント
なし

材料
キノコ各種(今回はえのき、エリンギ、しめじ)  ピーマン  コンソメ粉末  白ワインビネガー  粒マスタード  オリーブオイル  など
ニンジン、ピーマン、キュウリ、インゲン、キヌ、スナップ、からし菜、キビナゴ、ハンバーグ。
ニンジン、ピーマン、キュウリ、インゲン、キヌ、スナップ、からし菜、キビナゴ、ハンバーグ。
県産野菜9種のサラダ
県産野菜9種のサラダ
okinawa1123 ロメインレタス・サニーレタス・スイスチャード・からし菜・水前寺菜・キュウリ・ピーマン・セロリ・パセリの9種と塩コショウ・リンゴ酢・サラダオイルを混ぜ合わせただけですー
昨夜作った常備菜
昨夜作った常備菜
hana87happy #常備菜 ・ *かえし *一番出汁 *二番出汁 右上から *タンドリーチキン漬け込み中 *蛸と胡瓜の中華和え *水菜と紫からし菜の柚子塩サラダ *洗いフリルレタス *先週末半日干して漬けておいた紫白菜漬け *蒸し紫キャベツ *エビとほうれん草のマカロニグラタン *蓮根つくね(オイスターソース焼き) *2色ピーマン肉詰め *篠田巻き(今日のお弁当に使用) *塩蒸しブロッコリーと茎 *牛スネ肉と野菜の赤ワイン漬け(ビーフシチューの仕込み) *大正豆甘煮 *蓮根水煮 *茹で菜の花 *茹でほうれん草 *鶏つくね残り(冷凍) *チビ蓮根のたらマヨ和え (今日のお弁当) *バターナッツ南瓜マッシュ *甘酢生姜 *さつま芋の柚子煮 *プチトマトのハニーマリネ *牛蒡のバルサミコ酢炒め *バターナッツ南瓜のシナモンシュガー焼き *洗いラディッシュ *出汁殼ふりかけ *天日干し椎茸 *酒蒸し鶏ササミ
【常備菜】無限ピーマン
【常備菜】無限ピーマン
binco 実家のピーマンをかの有名な無限ピーマンに。 糸唐辛子がないのでホールをハサミで細く切った…。
10/13やせ弁!副菜ピーマンじゃこのレシピ。
10/13やせ弁!副菜ピーマンじゃこのレシピ。
材料
ピーマン  じゃこ  ごま油  塩  など
癖になる味♪大豆と野菜の餡掛け丼~ソイ・べジDON
癖になる味♪大豆と野菜の餡掛け丼~ソイ・べジDON
marukuM 前に学校給食で食べた野菜と大豆が美味しくて想像で味付けして、餡掛けにしました笑♪ 常備菜になりますが、あえて…餡掛けにしました(*´∀`)♪ 子供も大好きです♪ つい食べたくなる味になっています(#^.^#) #大豆 #缶詰 #餡かけ #丼 #常備菜 #お弁当おかず #ピーマン
常備菜「大根のコチュジャン炒め」
常備菜「大根のコチュジャン炒め」
atsu1143 来週の弁当用に常備菜。 コチュジャンのパンチの効いた辛さとコクがええ感じです♫
ポイント
ちくわでボリュームUPo(≧∀≦)o

材料
大根  塩  ピーマン  ちくわ  しょうが  長ねぎ  ★コチュジャン  ★酒、水  ★砂糖、しょうゆ  ごま油  など
お茶漬けピーマン♪
お茶漬けピーマン♪
ポイント
火を入れすぎず、焼き終わりピーマンの食感を残す。冷蔵庫で味を馴染ませてから食べる。塩昆布は安げなカラッとしたものを使う(笑)

材料
白胡麻油  ピーマン  白出汁  塩昆布(2回)  塩昆布の中の粉か塩  輪唐辛子  砂糖  白胡麻  など
#弁当
#弁当
akiko10310826 どんどん酷くなる旦那の弁当箱w 娘にねだられて買ったアンパンマン弁当箱と私の独身時代の弁当箱の片割れw #ごはん #菜の花#ソテー #ハム#ステーキ #ピーマン#ちくわ#じゃこ#きんぴら ねじり#蒟蒻 #黒豆煮#常備菜
ヤングコーン、ピーマン、ズッキーニ、椎茸、からし菜、スナックエンドウ、キヌサヤエンドウ、カツ、豚肉炒め、ラディッシュ。
ヤングコーン、ピーマン、ズッキーニ、椎茸、からし菜、スナックエンドウ、キヌサヤエンドウ、カツ、豚肉炒め、ラディッシュ。
スナックエンドウ、ピーマン、からし菜、ラディッシュ、ヤングコーン、ズッキーニ、豚肉炒め。
スナックエンドウ、ピーマン、からし菜、ラディッシュ、ヤングコーン、ズッキーニ、豚肉炒め。
カラーピーマン、ニンジン、エンドウ、からし菜、茎レタス、カボチャ、タマネギ、肉炒め。
カラーピーマン、ニンジン、エンドウ、からし菜、茎レタス、カボチャ、タマネギ、肉炒め。
常備菜
常備菜
ポイント
キュウリが高くて買えなかったのでピーマンを使って見たら意外にあいました。ピーマンは薄切りの方が皆と馴染みますよ

材料
マカロニ  ピーマン  人参  玉ねぎ  マヨネーズ  カルピス原液  塩コショウ  など
常備菜いろいろ✨
常備菜いろいろ✨
sakichan63 こんにちは❗️しばらくつくフォト続いていたので一旦自分のお料理をアップします😊地味ですが常備菜です(笑) 休みの日にまとめて作っておいて、朝ごはんやお弁当用にしています✨ 定番の切り干し大根と胡瓜の酢の物はレシピ割愛しましたが、他のものは適当ですが書いてみました。皆さんのお弁当作りの一助になればいいなー😊 今日はこれからお友達が経営する富良野のペンションに遊びに行ってきます💕 バスで約3時間の長旅ですが、楽しんできまーす✨ 皆さんも良い休日を⤴︎✨
材料
①キャベツの塩麹コールスロー  スライスしてチンして水切りしたキャベツ  人参細切り  玉ねぎ薄切り(水にさらし水分ぎゅっと絞る)  塩麹、オリーブオイル  レモン汁  胡椒  ②ベーコンとしめじのバルサミコ炒め  ベーコン  しめじ  あればパセリ  みりん  塩、黒胡椒  バルサミコ酢  白ワイン  オリーブオイル  ③ピーマンと人参のオイスターきんぴら  ピーマン  人参  ゴマ  だしの素、酒、みりん、オイスターソース、醤油  ごま油  ④三つ葉の昆布茶和え  三つ葉  昆布茶  ゴマ、かつお節  お好みで醤油  など
あー!おしい!八宝菜じゃなくて…七宝菜♪
あー!おしい!八宝菜じゃなくて…七宝菜♪
fb4445161016770 冷蔵庫にあるもので\(^o^)/ 豚肉、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、赤ピーマン、ニンジン、ウズラの卵… おしい!やっぱ七宝菜だ…💦 ていうか、ピーマンでズルしてる?笑
ししとう炒め×出がらし昆布(o⁰⊖⁰o) 
#常備菜 #始末料理
ししとう炒め×出がらし昆布(o⁰⊖⁰o) #常備菜 #始末料理
morimi32 母親が送ってきてきたししとうで常備菜(o⁰⊖⁰o)
ポイント
出がらしの昆布と鰹節に醤油みりん、ゴマ、とろろ昆布などを足して作ったごはんの友で調味してます。 なければ鰹節、めんつゆなどで調味するといいでしょう(o⁰⊖⁰o)

材料
ししとう  ピーマン  油  ★出がらし昆布と鰹節の含め煮  ★水  濃縮めんつゆ  など
牛肉の塩麹漬け焼き、マグロのアラ、モヤシ、ピーマン、ニンジン、椎茸、アスパラガス、ラディッシュ、からし菜、ルッコラ、ミツバ、タマネギ、ナス。
牛肉の塩麹漬け焼き、マグロのアラ、モヤシ、ピーマン、ニンジン、椎茸、アスパラガス、ラディッシュ、からし菜、ルッコラ、ミツバ、タマネギ、ナス。
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