2017年09月12日 (更新 2017年12月14日)

もっと知りたい!ピーマンとからし菜で作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、ピーマンとからし菜で作った人気料理です。ピーマンとからし菜を使った定番料理をまとめました。お茶漬けピーマン、ピーマンきんぴら、カラフルピーマン、じゃこピーマン、カラーピーマンなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまなどの相性も抜群。ピーマンに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
野菜のマリネ🍅
#トマト#たまねぎ#ピーマン#にんじん#常備菜
野菜のマリネ🍅 #トマト#たまねぎ#ピーマン#にんじん#常備菜
kimagurenacchan 簡単つくりおき(๑′ᴗ‵๑)
ポイント
ハムやカニカマを入れるとちょっぴり豪華に!!今回は切らしてたのでお野菜だけで作りました(*>ω<*)

材料
たまねぎ  にんじん  ピーマン  プチトマト  オリーブオイル  酢  塩  さとう  鶏がらスープの素  ブラックペッパー  など
ナスとピーマンの香味ダレ
ナスとピーマンの香味ダレ
mms26mr ナスとピーマンが安くて( ´ ▽ ` )ノ 副菜とおつまみとして活躍しそう❤️
材料
ピーマン  ナス  ⚫︎ねぎ  ⚫︎みょうが  ⚫︎醤油  ⚫︎砂糖  ⚫︎酢  ⚫︎ごま油  など
ピーマンのじゃこ和え
ピーマンのじゃこ和え
whalersvill48 ピーマンを沢山戴いたのでf^_^;) 副菜の一品として作ってみました(^O^☆♪
ポイント
ピーマンの大きさにもよるけど💦 シッカリ水気を切り☝️調味料を好みで加減して(^з^)-☆

材料
ピーマン  じゃこ  白 • 黒炒りゴマ  オイスターソース  など
常備菜✨ピーマンきんぴら
常備菜✨ピーマンきんぴら
vertrock この夏何度作ったかわからない、ピーマンきんぴら!うちではこれが無限ピーマン∞ お弁当の超定番です。 作った直後より、翌日以降の方が味が馴染んで美味しい気がします。
ポイント
あれば、ちりめんじゃこorしらすを入れても美味しいです。 カサ増しにちくわも千切りにしてもいいです。甘くなります。

材料
ピーマン  サラダ油  酒  醤油  みりん  砂糖  ごま  ごま油  など
味噌ピーマン〜☆battymamaの常備菜〜☆
味噌ピーマン〜☆battymamaの常備菜〜☆
wankonyankomama 味噌味の常備菜♡ 色んな野菜で作れますが、今日は先日からちょくちょく登場している " 甘とう美人 " で作ってみました♪〜 熱々のご飯に乗せて食べてみて♡♡♡ もう たまらんよ♪〜 その他には、茹でた鶏肉や豚肉の上にトッピングしたり〜 鶏ミンチと混ぜ合わせてつくねにしたり〜 色々と役に立ちます(*^^*)v
ポイント
お好みで すりおろしニンニクを入れても美味しいです♡ 味噌はご家庭にあるものなら何でも☆OK! 甘みの砂糖は、適当に調節してくださいね

材料
ピーマン  味噌  砂糖  豆板醤  など
ナスとピーマンの味ポンおかず
ナスとピーマンの味ポンおかず
maiyochimama 旬を迎えたナスとピーマンで、お弁当に使える常備菜を、休日に作り置き。
ポイント
清潔な保存容器に移して、粗熱が取れてから冷蔵庫で保存。

材料
ナス  ピーマン  味ポン  かつお節  サラダ油  など
常備菜!♡ピーマンと新玉ねぎの塩昆布和え♡
常備菜!♡ピーマンと新玉ねぎの塩昆布和え♡
miumiu917 ひさしぶりのSD投稿(ノ´∀`*)デス! 実家でのんびりしてたのでお休みしてました… ピーマンが格安に大量に手に入る時期になってきたので、いっぱいピーマンを食したいと思います!(^O^)!
材料
ピーマン  新玉ねぎ  塩昆布  かつお節  など
カラフルピーマンとジャコのめんつゆ和え
カラフルピーマンとジャコのめんつゆ和え
kozue39 カラフルなピーマンの〜 常備菜です✨d(*¯︶¯*)✨ 暑い季節は… 火を使わずレンチンで… ノンオイルに仕上げま〜す👍 とっても簡単😊😊😊 富士山後…🗻💦 本日、筋肉痛のピークです😩💦
ポイント
ノンオイルで火を使わず〜OK🙆 分量は、お好みで… めんつゆだけでも美味しく出来ますぅ♡

材料
ピーマン  カラーピーマン  ジャコ  めんつゆ  炒りごま  など
なすとピーマン、青じその味噌炒め
なすとピーマン、青じその味噌炒め
sakichan63 うちの定番常備菜。一味で辛みを効かせます。
ポイント
青じそは香りを壊さないよう火を止める直前に入れます

材料
なす  ピーマン  青じそ  酒  砂糖  味噌  ほんだし  一味  油  など
フィッシュバーガーとピーマン、青梗菜の炒め物
フィッシュバーガーとピーマン、青梗菜の炒め物
材料
青梗菜  ピーマン  フィッシュバーガー  など
青椒肉絲
青椒肉絲
asapon たっぷりピーマンとチンゲン菜もやし入
材料
ピーマン  チンゲン菜  筍水煮  もやし  牛肉切り落とし  Cook Do青椒肉絲の元  など
新玉ねぎとピーマンのしらす炒め
新玉ねぎとピーマンのしらす炒め
raycheal 昆布つゆを使った簡単常備菜。 新玉ねぎのシャキシャキ感と甘さがくせになります♪
ポイント
冷蔵庫で3〜4日保存効きます。

材料
新玉ねぎ  ピーマン  しらす  塩胡椒  昆布つゆ  など
ピーマンとしめじと揚げのめんつゆ炒め
ピーマンとしめじと揚げのめんつゆ炒め
kuisinboupig3 切って炒めるだけの簡単レシピです。お弁当の副菜にも使えますよ。
材料
ピーマン  しめじ  薄揚げ  めんつゆ(3倍濃縮)  かつお節  など
常備菜☆キノコとピーマンのマリネマスタード風味
常備菜☆キノコとピーマンのマリネマスタード風味
echichy チンして混ぜるだけで冷蔵庫で数日間もつし、なによりヘルシーでダイエット中にはかかせません〜(^^;;
ポイント
なし

材料
キノコ各種(今回はえのき、エリンギ、しめじ)  ピーマン  コンソメ粉末  白ワインビネガー  粒マスタード  オリーブオイル  など
ニンジン、ピーマン、キュウリ、インゲン、キヌ、スナップ、からし菜、キビナゴ、ハンバーグ。
ニンジン、ピーマン、キュウリ、インゲン、キヌ、スナップ、からし菜、キビナゴ、ハンバーグ。
県産野菜9種のサラダ
県産野菜9種のサラダ
okinawa1123 ロメインレタス・サニーレタス・スイスチャード・からし菜・水前寺菜・キュウリ・ピーマン・セロリ・パセリの9種と塩コショウ・リンゴ酢・サラダオイルを混ぜ合わせただけですー
昨夜作った常備菜
昨夜作った常備菜
hana87happy #常備菜 ・ *かえし *一番出汁 *二番出汁 右上から *タンドリーチキン漬け込み中 *蛸と胡瓜の中華和え *水菜と紫からし菜の柚子塩サラダ *洗いフリルレタス *先週末半日干して漬けておいた紫白菜漬け *蒸し紫キャベツ *エビとほうれん草のマカロニグラタン *蓮根つくね(オイスターソース焼き) *2色ピーマン肉詰め *篠田巻き(今日のお弁当に使用) *塩蒸しブロッコリーと茎 *牛スネ肉と野菜の赤ワイン漬け(ビーフシチューの仕込み) *大正豆甘煮 *蓮根水煮 *茹で菜の花 *茹でほうれん草 *鶏つくね残り(冷凍) *チビ蓮根のたらマヨ和え (今日のお弁当) *バターナッツ南瓜マッシュ *甘酢生姜 *さつま芋の柚子煮 *プチトマトのハニーマリネ *牛蒡のバルサミコ酢炒め *バターナッツ南瓜のシナモンシュガー焼き *洗いラディッシュ *出汁殼ふりかけ *天日干し椎茸 *酒蒸し鶏ササミ
【常備菜】無限ピーマン
【常備菜】無限ピーマン
binco 実家のピーマンをかの有名な無限ピーマンに。 糸唐辛子がないのでホールをハサミで細く切った…。
10/13やせ弁!副菜ピーマンじゃこのレシピ。
10/13やせ弁!副菜ピーマンじゃこのレシピ。
材料
ピーマン  じゃこ  ごま油  塩  など
癖になる味♪大豆と野菜の餡掛け丼~ソイ・べジDON
癖になる味♪大豆と野菜の餡掛け丼~ソイ・べジDON
marukuM 前に学校給食で食べた野菜と大豆が美味しくて想像で味付けして、餡掛けにしました笑♪ 常備菜になりますが、あえて…餡掛けにしました(*´∀`)♪ 子供も大好きです♪ つい食べたくなる味になっています(#^.^#) #大豆 #缶詰 #餡かけ #丼 #常備菜 #お弁当おかず #ピーマン
常備菜「大根のコチュジャン炒め」
常備菜「大根のコチュジャン炒め」
atsu1143 来週の弁当用に常備菜。 コチュジャンのパンチの効いた辛さとコクがええ感じです♫
ポイント
ちくわでボリュームUPo(≧∀≦)o

材料
大根  塩  ピーマン  ちくわ  しょうが  長ねぎ  ★コチュジャン  ★酒、水  ★砂糖、しょうゆ  ごま油  など
お茶漬けピーマン♪
お茶漬けピーマン♪
ポイント
火を入れすぎず、焼き終わりピーマンの食感を残す。冷蔵庫で味を馴染ませてから食べる。塩昆布は安げなカラッとしたものを使う(笑)

材料
白胡麻油  ピーマン  白出汁  塩昆布(2回)  塩昆布の中の粉か塩  輪唐辛子  砂糖  白胡麻  など
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