2017年09月12日 (更新 2017年10月24日)

【簡単】ピーマンとみょうがで作る料理、レシピセレクト

今日は、ピーマンとみょうがを使って作るおいしい料理の紹介ですピーマンとみょうがで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。肉巻ピーマンチーズ入、夏野菜みょうがカレー、みょうが甘酢漬け、千切りピーマン、ピーマン玉ねぎなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまといった組み合わせでも大活躍。ピーマンに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
千切りピーマンときゅうりのサラダ((o(´∀`)o))
千切りピーマンときゅうりのサラダ((o(´∀`)o))
kunishintomo117 野菜たっぷりサラダー‼︎ うまーい✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽ きゅうり、ピーマン、紫玉ねぎ!干しエビ、青じそ、みょうがをつかってます♪
材料
きゅうり  ピーマン  紫玉ねぎ  干しエビ  水  サラダ油  ✳︎砂糖  ✳︎醤油  ✳︎酢  青じそ  みょうが  切りごま  削りガツオ  など
ナスとピーマンの香味ダレ
ナスとピーマンの香味ダレ
mms26mr ナスとピーマンが安くて( ´ ▽ ` )ノ 副菜とおつまみとして活躍しそう❤️
材料
ピーマン  ナス  ⚫︎ねぎ  ⚫︎みょうが  ⚫︎醤油  ⚫︎砂糖  ⚫︎酢  ⚫︎ごま油  など
エスニック風豆乳そうめん
エスニック風豆乳そうめん
kanade0212 お茶がないので、昼間からオールフリー꒰*´艸`*꒱ ノンアルコールだからいいよね?
ポイント
本当はパクチーがあれば完璧!

材料
そうめん  鶏肉  ピーマン  人参  大葉  みょうが  セロリ  玉ねぎ  *豆乳  *ナンプラー  *スイチリ  など
砂肝とナスの南蛮焼き
砂肝とナスの南蛮焼き
kanmasu 山本真希さんの南蛮漬け見て面白いなと思ってたナスと砂肝の組み合わせです! 漬け込む時間が無かったので、今夜はフライパン一つで簡単にできる南蛮焼きにしてみました。 酸味がまろやかになって南蛮漬けとはやや異なるのですが、でもうまーい😋 コリコリ、ヤワヤワ味わえました😄👍 今夜も美味しく🍻
ポイント
合わせ調味料理を入れたら酢がとびすぎないようにささっと火通し。 食べた感じなんですが、砂肝のタレ絡みがイマイチなんで、下味の塩を強くするか、小麦粉を強めに降るか、何か一工夫が必要な気がします。

材料
ナス  砂肝  ↑下味 塩 胡椒 小麦粉  玉ねぎ  生姜  ピーマン  長ネギ  みょうが  ☆醤油  ☆酢  ☆みりん  赤唐辛子  ごま油サラダ油半々  など
夏焼きそば(横手やきそば)
夏焼きそば(横手やきそば)
材料
ぶた肉  かぼちゃ  玉ねぎ  みょうが  ニラ  しめじ  ピーマン  もやし  福神漬け  かつお節  など
さっぱり焼きそば
さっぱり焼きそば
ポイント
付属のソースは若干少なめのほうがさっぱり?だと思います

材料
豚バラ  みょうが  ピーマン  玉ねぎ  ブロッコリーの芯  もやし  すりごま  かつお節  レモン汁  など
常備菜
常備菜
misuzv みょうが漬け ピーマン煮浸し 肉じゃが
夏野菜みょうがカレー
夏野菜みょうがカレー
mtyamu 茄子とピーマンのカレーに、みょうがをトッピング。爽やかで、美味しいょぉ〜。
ピーマン&みょうが

とりあえずビールのお供に
ピーマン&みょうが とりあえずビールのお供に
山形のだし♡ レシピ
山形のだし♡ レシピ
momozail 何と言っても、この『十手汁』が美味しさのヒミツ✨✨✨毎年タッパーにどっさり作って、麺にご飯に豆腐に揚げ茄子に焼き魚に…のせてモリモリ食べてます💚😃 今年はみょうがが高くて、やっと作りました!
ポイント
古くなったきゅうり漬けを 使いきっちゃうのにも良いです⭐ スダチを絞って入れても爽やか⭐

材料
茄子  きゅうり  オクラ(好みで)  みょうが  青唐辛子(好みで)  ピーマン、パプリカ(〃)  濃縮麺つゆ  白ごま  など
夏野菜の揚げ浸し💖
夏野菜の揚げ浸し💖
botty 夏野菜が色々あったのでごま油で揚げてコクのある揚げ浸しにっ😋❤ お野菜ゎナス、ピーマン、かぼちゃ、きゅうり、トマト😄🎵🎵 全部揚げてお出汁の中に漬けて置くだけだから簡単っっ(๑>◡<๑)❤ さっぱり♡夏野菜がたくさん食べれるぅ~╰(✿´⌣`✿)╯♡
ポイント
お野菜ゎ、茄子、かぼちゃ、ピーマン、きゅうり、トマトを今回ゎ使いましたっっ♡ ごま油のおかげでコクがあるのにさっぱり(๑>◡<๑)💖 白醤油がなければ、麺つゆでも👍✨

材料
夏野菜  みょうが  ごま油  ☆だし汁  ☆みりん  ☆醤油  ☆白醤油  など
そうめんナポリタン
そうめんナポリタン
材料
プチトマト  ウインナー  ピーマン  しめじ  みょうが  オクラ  など
香味野菜たっぷりタイ風チャプチェ
香味野菜たっぷりタイ風チャプチェ
kanade0212 適当に作ってみたけど、ものすごく私好みに出来上がりました。 満足満足꒰ ♡´∀`♡ ꒱
材料
春雨  玉ねぎ  人参、ピーマン  もやし  ニンニクすりおろし  ひき肉  *ウスターソース  *オイスターソース  *ナンプラー  *スイートチリソース  白ネギ  みょうが  セロリの葉  大葉  など
★ハンバーグ★ピーマンときのこのソテー★枝豆とみょうがの和え物
★ハンバーグ★ピーマンときのこのソテー★枝豆とみょうがの和え物
kate397 しょぼく見えますがかなり手がかかっております(*´∪`) うちはガスコンロが2つしかないしごはんもガスコンロで炊いてるので時間配分が大変なんですがさすがに今日は炊飯器で炊きました〜(*^^*)
本日の食材(みょうが・なす・ピーマン・トマト)
本日の食材(みょうが・なす・ピーマン・トマト)
takaryoryo 収穫しすぎ(^-^;
茄子、ピーマン、みょうが♡まだたくさん収穫できるからありがたい♡
茄子、ピーマン、みょうが♡まだたくさん収穫できるからありがたい♡
豚と玉ねぎの生姜焼き&きんぴらゴボウ&ぎんなん串&みょうが甘酢漬け&2色ピーマンの塩昆布和え&もってのほかのお浸しお弁当♪
豚と玉ねぎの生姜焼き&きんぴらゴボウ&ぎんなん串&みょうが甘酢漬け&2色ピーマンの塩昆布和え&もってのほかのお浸しお弁当♪
momomin ★豚と玉ねぎの生姜焼き ★きんぴらゴボウ ★ぎんなん串 ★みょうが甘酢漬け ★2色ピーマンの塩昆布和え ★もってのほかのお浸し
焼鳥丼とトマトおひたし
焼鳥丼とトマトおひたし
gmmdoki 簡単すぎ!手抜きすぎ!節約晩ごはん。
ポイント
胸肉は焼くときに調味料を拭き取っておかないと焦げます(焦げました)。

材料
鶏胸肉  ピーマン/ししとう  椎茸  トマト  みょうが  しょうが  すりごま  醤油  砂糖  酒  みりん  めんつゆ  油  刻み海苔or揉み海苔  ご飯  など
今日の夕飯🍚ミートローフとSD コラボの付け合わせ
今日の夕飯🍚ミートローフとSD コラボの付け合わせ
syoko622 今日のお夕飯は玉ねぎ、ナス、ピーマンをたっぷり入れたミートローフ。 パウンド型に入れて、オーブンで焼きました! 付け合わせは ①nana ちゃんのごま油の香りが食欲増進、トマト・きゅうり・みょうが・オクラのサラダ🍅 本当にごま油が美味しくてペロリだったよー。 ②sawaki さんの指まで美味し~枝豆のオイスターソース焼き 枝豆は塩ゆでするしか能がなかったけど、めちゃめちゃおいし~♪ 焼いて絡めるだけなのにびっくり。 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでしたー。 nana ちゃん、sawakiさん♪食べ友お願いします。
材料
合挽き肉  玉ねぎ  なす  ピーマン  ☆パン粉  ☆牛乳  ☆卵  ☆塩こしょう、ナツメグ  など
夏の彩り弁当
夏の彩り弁当
michuchu985 コーン、ゴーヤ、ナス、ピーマン、みょうが、アスパラの夏野菜たっぷり弁当。
みょうがご飯&2色ピーマンの肉詰め&金華サバカレーコロッケ&マスタードコールスローサラダ&青梗菜のお浸し&矮鶏ゆで卵&ミニトマトお弁当♪
みょうがご飯&2色ピーマンの肉詰め&金華サバカレーコロッケ&マスタードコールスローサラダ&青梗菜のお浸し&矮鶏ゆで卵&ミニトマトお弁当♪
momomin ★みょうがご飯 ★2色ピーマンの肉詰め ★金華サバカレーコロッケ ★マスタードコールスローサラダ ★青梗菜のお浸し ★矮鶏ゆで卵 ★ミニトマト🍅
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