2017年09月09日 (更新 2018年06月18日)

飽きない!えんどうとパセリで作る料理、レシピ25選

今回は、えんどうとパセリを組み合わせた人気料理を紹介します。えんどうとパセリの人気料理をまとめました。ドライパセリ、えんどう豆などなど、どれも美味しそうですよ!えんどうといえば卵、牛乳、酒、玉ねぎ、ごまといった組み合わせでも大活躍。えんどうに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
海老とズッキーニとスナップえんどうのマヨ炒め
海老とズッキーニとスナップえんどうのマヨ炒め
kuisinboupig3 具材に火が通ったらマヨで味付けするだけ。仕上げにパセリと粒胡椒をかけてます。野菜の甘味にマヨのコクが加わってウマウマ😋💕
ポイント
具材はなんでもokです。

材料
エビ  スナップえんどう  ズッキーニ  マヨネーズ  黒胡椒  パセリ  など
蕪の葉のスープ
蕪の葉のスープ
umek0 立派な蕪を買いました。使いきれないほどの葉っぱがもれなくついてきました。さあどうする⁉ となってクックパッドを参考に自己流で作っちゃいました。
ポイント
水菜が余ってればそれもいれてしまえ!

材料
蕪の葉  玉ねぎ  水  牛乳or豆乳  コンソメ  ガラスープのもと  塩コショウ  パセリ  など
自家製コンビーフ マッシュポテト添え
自家製コンビーフ マッシュポテト添え
sayuritakahNG 飲んべえさんは、コンビーフにアイラモルトちろっと掛けて食べると ハギスっぽくて素敵❤️(*´艸`*)♪ とりあえず 市販のものよりはどう作っても美味しいですよん❤️ 脂肪分も調節出来るし♪
ポイント
牛脂は混ぜても混ぜなくても。 これに生クリーム、オリーブオイル、Bペッパーを入れFPでペーストにしても美味しい♪

材料
牛もも肉  ☆水  ☆赤ワイン  ☆塩  ☆砂糖  ☆醤油  ☆Bペッパー  ☆クローブ  ☆ローリエ  ☆シナモン  ☆ナツメグ  セロリ葉っぱ  にんじん  玉ねぎ小  パセリ  にんにく  牛脂  など
グリーンカレーペーストでうすあげしらすピザ♪
グリーンカレーペーストでうすあげしらすピザ♪
kanomama モニターでいただきました♪ ありがとうございます(*^^*)♪ エスニック料理ってほとんどしたことなく… どんなんがいいんやろ~(ToT) 投稿しやなぁ~(;o;) どうしよ~(ToT) っと思ってても仕方がないので(^o^;) いつもの料理に使ってやろ~! っとなりました(笑) うすあげに、これ合うかなぁ(;_;) と心配でしたが めっちゃ美味しい~っ!☆ 合うやん☆ これ、定番メニューになりそうです(*^^*)
ポイント
マヨとかより、焦げやすいので、トースターの前から離れたら、危険かと(笑) いい塩梅に焼けるまで、見守る(笑)

材料
うすあげ  グリーンカレーペースト  しらす  とろけるチーズ  パセリ  など
特製タルタル海老ふりゃ〜♡
特製タルタル海老ふりゃ〜♡
kotoringo9625 海老ふりゃ〜には、絶対タルタルソースのあたし😋 みなさんは、どう食べますか⁇ いつも、揚げ過ぎてしまって海老が固くなりぎみだったけど、今回は少し揚げ時間を短くしたら、サクフワうま〜😍😋💕💕💕 グワングワンNOW‼😵😵😵
ポイント
みじん切りの細かさはお好みです! ゆで卵は、黄身と白身を別にし、白身だけをみじん切りし、黄身は手でほぐすといいでしょう👍 もちろんピクルスで作るのも美味しいですが、玉ねぎは手に入りやすいですし、美味しいですよ😋

材料
卵  玉ねぎ  パセリ  マヨネーズ  牛乳  塩  コショウ  など
豚肉のソテー  茸ソース
豚肉のソテー 茸ソース
raycheal 昨日は生姜焼きにしようと思ってたのに一晩明けたら生姜焼きの気分ではなくなり、さてどうしよう? 茸がたくさんあるので白ワインとオイスターソースもいれていつもと違ったソテーに。
ポイント
5の段階で味見して薄ければ塩で調整してください。

材料
豚肉(薄切りでもロースでも)  しめじ  エリンギ  玉ねぎ  白ワイン  小麦粉  塩コショウ  ☆水  ☆オイスターソース  ☆醤油  ☆味醂  ニンニクスライス  パセリ  オリーブオイル  など
ねぇねぇ、インスタント塩ラーメンに、海苔、トマトケチャップ、パセリ、卵入れたら どうよ?
ねぇねぇ、インスタント塩ラーメンに、海苔、トマトケチャップ、パセリ、卵入れたら どうよ?
北海道男爵芋でアンチョビポテト☆アンチョビ喰わず嫌いだった夫に黙ってだしたら《これ、旨いなぁ》やて
勝った!
北海道男爵芋でアンチョビポテト☆アンチョビ喰わず嫌いだった夫に黙ってだしたら《これ、旨いなぁ》やて 勝った!
marbure 私とボンはアンチョビ大好き ヘシコも好き なのに、夫はどちらも喰わず嫌い んで、ともちゃんから頂いた美味しい 北海道男爵で 黙ってアンチョビポテトを作って しれーと食卓に出してみた 私 これ、ともちゃんにもらった北海道男爵やで どう? 夫 うん、これ旨いなぁ好きやわ 私 (心の中でガッツポーズ)
ポイント
ジャガイモは皮ついてるとラップいらないんだよー アンチョビはまな板で細かく包丁でカットする なんて面倒なので フライパンの真ん中でほぐほぐします 思い立ったらできる お助けメニューしかも体が暖まるよー

材料
男爵芋3個  アンチョビ1缶  にんにく1かけ  パセリ  など
キムチーズ肉じゃが、焼肉、スナップえんどう、
キムチーズ肉じゃが、焼肉、スナップえんどう、
mikisawa tomocaratともやんのキムチーズ肉じゃがやっと作ったよ( ´ ▽ ` )ノ これ、旨いね!! これ、イイね!! 旦那はチーズ要らんとか言ってたけど女子には必須アイテムよね😤👍 隊長みたいにパセリ散らせば良かったぜ〜惜しい!!😂❤
男子高校生🍱
男子高校生🍱
perfume113 2/3☀ 🐔唐揚げ 🍳パセリチーズ卵焼き 🥕人参甘煮 🐽ウィンナー 🍀スナップえんどう
えんどう豆のポタージュスープ
えんどう豆のポタージュスープ
sakurakoaya31 えんどう最盛期(*^^*) 昨日はスープ取り出して豆ご飯で頂きました~(*´∇`*) えんどうとじゃがいもでとろ~り、お野菜の甘味がお口に広がります(*^^*)
ポイント
牛乳の量500ccにしてますが、お好みの濃度に応じて調整下さい。 勿論、牛乳は豆乳に変えても大丈夫(^o^)v 冷蔵庫で冷やして、冷製で飲んでも美味しいです(^ー^)

材料
えんどう(お豆だけ)  じゃがいも  玉ねぎ  水  牛乳  固形ブイヨン  (生クリームorバター)   など
母さん&息子のお弁当〜♬*゚
母さん&息子のお弁当〜♬*゚
kym822hnm まーえんどう ごー😑無い にーミートボール わー海苔、卵焼きの青のり やーブロッコリー、レタス さー明太子? イカのパセリオイル焼き しー😑無い いー肉じゃが~♬*゚ 今まで1番多い😆✌✨
更科 生そば。かけver.。。。o('ー'o)♪
更科 生そば。かけver.。。。o('ー'o)♪
mikipoppo プールの帰りにスーパーに寄ったら《30%引き》に。 寒いから鍋焼きうどんにしようと思ってたのに値引きシールに負けました。(*u_u) しかもネギ買い忘れ。 だからってパセリってどうなの~(*≧∀≦*)
2016.6.2 息子お弁当♪
2016.6.2 息子お弁当♪
gourmand *ごはん *もやしとアスパラの豚肉巻き *オクラポテトサラダ *海老と赤ピーマンのケチャップ炒め *ほうれん草のお浸し *パセリオムレツ *スナップえんどう *プチトマト
麻婆飯(豚挽肉・豆腐・白ねぎ)、餃子(豚挽肉・きゃべつ・椎茸・にら・青ねぎ・生姜)、たこ刺身、スナップえんどう&プチトマト、スープ(卵・えのき・パセリ)
麻婆飯(豚挽肉・豆腐・白ねぎ)、餃子(豚挽肉・きゃべつ・椎茸・にら・青ねぎ・生姜)、たこ刺身、スナップえんどう&プチトマト、スープ(卵・えのき・パセリ)
オイルサーディンの缶つまwです。缶ごと加熱!の簡単調理。バゲットに乗せても浸しても☆
オイルサーディンの缶つまwです。缶ごと加熱!の簡単調理。バゲットに乗せても浸しても☆
yumyumy1 極上のお味w。ちまちまつまむのも良し!ブルスケッタにするのも良し!どう頂いても美味しいのデス☆
ポイント
*サラダスパイスは、後から足すことも出来るので、食べる時に加減してもOK☆ *トースターでは、必ず受け皿の上に缶を乗せてね。万一溢れると危険なので☆

材料
オリーブオイルサーディン   玉葱の微塵切り   大蒜の微塵切り   *サラダスパイス   *粗挽き胡椒   パルメザンチーズ   ポッカレモン パセリ   フランスパンをこんがり焼く   など
ベイクドポテト風wです。新じゃがの甘みにベーコン&チーズの塩っけが抜群♪新玉も挟んで☆
ベイクドポテト風wです。新じゃがの甘みにベーコン&チーズの塩っけが抜群♪新玉も挟んで☆
yumyumy1 どう料理しても美味しい♪初物づくしで。やわやわおいもとカリカリのベーコン&チーズのギャップも楽しめる1品です☆
ポイント
*レンジで下拵え。仕上げだけベイクドwです。でも時短・簡単です☆ *まな板に菜箸2本を置き、その間にいもを置いて切ると、切り離しちゃうことなく上手く切れ目が入れられます☆

材料
新じゃがいもをよく洗う   (新)玉ねぎ   サラダスパイス(SS)   ベーコンの短冊切りを炒める   とろけるピザ用チーズ   パセリ 塩   など
欲に負けた豚野郎の角煮 with 小松菜キムチ丼   いえーー200投稿だぜ
欲に負けた豚野郎の角煮 with 小松菜キムチ丼 いえーー200投稿だぜ
sudap 本日、禁断の豚角煮丼。小松菜を1分茹でてコチジャン、甜麺醤と和え、ONご飯。これちょっとヒットです!!さやえんどうはベランダ菜園!!あっパセリも。今日は食欲に負けてガッツりいただきまーす。
お昼ごはん!
お昼ごはん!
tinatomo 豚ひき肉のたけのこハンバーグ オニオンパセリスープ きゅうりと人参、セロリの葉の浅漬け 冷凍しておいた、和風具なし炊き込みごはん レタス、パプリカ、ベイビーリーフのサラダ たけのこをどう頂くか悩み、 豚ひき肉とハンバーグにしたら、美味しく頂けました♪( ´▽`)
晩御飯によく出るお稲荷さんとマカロニサラダ。
晩御飯によく出るお稲荷さんとマカロニサラダ。
fark 庭でレタスを栽培しております。 わさわさ葉っぱが出てきたので収穫しました。 マカロニサラダの下のやつです。 レタス、パセリ、紫蘇、バジル、三つ葉…と簡単なやつばっか作ってます。 今は紫蘇のちっちゃい芽がプランターに沢山出てきてどうしたもんだ???と悩み中デス( ̄ー ̄)?
鰈唐揚げ、椎茸肉詰め&大葉巻き照り煮(鶏挽肉・生姜・卵・白ごま)、蓮根のアーリオオーリオ(スナップえんどう・ビアソー・唐辛子・にんにく)、茄子浅漬け、スープ(トマト・卵・パセリ)
鰈唐揚げ、椎茸肉詰め&大葉巻き照り煮(鶏挽肉・生姜・卵・白ごま)、蓮根のアーリオオーリオ(スナップえんどう・ビアソー・唐辛子・にんにく)、茄子浅漬け、スープ(トマト・卵・パセリ)
4歳児 夕飯✨
4歳児 夕飯✨
412mo 麻婆春雨にパセリは娘っ子の希望。 どうなんでしょう?
生サーモンと緑のクリームパスタ★
生サーモンと緑のクリームパスタ★
Aimmmu クリームソースには、 ほうれん草・ブロッコリー・カイワレ・スナックえんどう・パセリが入ってます♬
豆乳の鮭フレークパスタ♡( •ॢ◡-ॢ)✧˖° ♡
豆乳の鮭フレークパスタ♡( •ॢ◡-ॢ)✧˖° ♡
m82nxyn23 冷蔵庫にある食材だけでパスタ〜\( ˆoˆ )/⭐ 凝った料理はなかなか出来ないけど、最近レパートリーが増えてきたなあ( *´艸`)❤ 余り物食材をどう使うか考えるのって難しいけど、上手く出来るとすごく達成感٩(๑òωó๑)۶✨
ポイント
茹で汁にオリーブ油を入れるのがポイント!油なしでするとパスタが食べる時に絡まってひっついちゃいます・・・💦 鮭フレークは好きなだけかけてください٩(๑òωó๑)۶⭐

材料
パスタ  豆乳  オリーブ油  しめじ  玉ねぎ  鮭フレーク  飾り用パセリ  など
今日は、夏の暑さを惜しんで(まだまだ暑いけど(笑))爽やかな香りを♪

豚フィレの香草パン粉焼き~2色のソース~
今日は、夏の暑さを惜しんで(まだまだ暑いけど(笑))爽やかな香りを♪ 豚フィレの香草パン粉焼き~2色のソース~
samzsr400kai 豚フィレ肉に、粒マスタードを塗りフレッシュのローズマリー、タイム、パセリ、ガーリックパウダー、オリーブ油の香草パン粉を敷き詰めてこんがり焼き上げました。トマトソースとバジルのソース2色のソースでどうぞ。華やかで爽やかな香りがお口いっぱいに♪ コンテチーズのモニターが当選したので、どう料理してやろうか思案中(-ω- ?)う~ん
手作りクラッカー
手作りクラッカー
chirorupan サボりすぎていました( ̄▽ ̄;) クラッカー、さくさくです!ワインのお供にどうですかね。って私は未成年なのでおやつにですが(笑) なかしましほさんのレシピで、前に水を半分ケチャップにかえてピザ風にしたこともありました◎ また今度は塩もチーズなども多目にしたいですo(。'▽'。)o
ポイント
塩はお好みでふやしてくださいね。 パセリ、粉チーズ、柚子パウダー(こさじ1)などなどで色々な味がつくれます

材料
☆薄力粉  ☆塩  ☆パセリ、粉チーズなど。  なたね油  水  など
丸ごと新大蒜のアンチョビ炒め
丸ごと新大蒜のアンチョビ炒め
happylife0606 てるよちゃんのじゃがいもとそら豆がとってもおいしそーだったのでさっそく参考にさせてもらいました! 昨日新にんにくをいっーぱい貰ったので丸ごと使用!! にんにくがまるでお芋のよーにホクホク♡ うわぁー!コレはヤバイ!!(≧∀≦)
材料
スナップえんどう  長芋  新にんにく  白ワイン  唐辛子  アンチョビ  バター  塩  ガーリックペッパー  パセリ  など
欲張りランチ♡美肌編〜
欲張りランチ♡美肌編〜
okon 今日は美肌の為に32品目の食材を頂きます(*´艸`) * ビビンバ丼♡ ご飯、もやし、キューリ、ゼンマイ、ほうれん草、大根、人参、ナス、そぼろ、ごま、薄焼き玉子、イタリアンパセリ、海苔、糸唐辛子 * 中華スープ♡ ワカメ、玉子、カニカマ、小葱 * 野菜サラダ♡ ベビーリーフ、キャベツ、人参、パプリカ赤、パプリカ黄色、ラディッシュ、むらべつ、えんどう豆、オリーブ、キューリ * 付け合わせ アスパラ、生ハム、玉ねぎ、アーモンド * 果物 レモン、さくらんぼ * オレンジ100%ジュース * * ダイエットも兼ねてますので、ビビンバ丼のご飯の量も少量〜(^^;; 大好きなバケットは横目で見ながらのラ
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