2017年08月31日 (更新 2020年12月04日)

おいしい!オクラとヨーグルトで作る料理、レシピアイディア集

今日は、オクラとヨーグルトを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気のオクラとヨーグルトの組み合わせ料理をまとめました。オクラたっぷりカレーde子ども仕様、もずくトマトオクラサラダ、ココナッツヨーグルト、自家製豆乳ヨーグルトなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵ともよく合いますよ。オクラに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
おつゆで煮込んだ野菜に最後にヨーグルトで酸味とまろやかさを加えました
おつゆで煮込んだ野菜に最後にヨーグルトで酸味とまろやかさを加えました
材料
さつまいも  ごぼう  エリンギ  オクラ  なす  つゆ  水  ヨーグルト  など
野菜スープカレー
野菜スープカレー
hassiiie 夜に炭水化物をとりたくないときに\(^o^)/水の量を減らして雑穀にかけてたべてもおいしいです!野菜は冷蔵庫にあったものです笑
ポイント
トマトの缶詰がなかったのでなぜかヨーグルトを入れたとこ美味しくできました笑 トマトの缶詰があるときはそれを使って作ってます(^ω^)

材料
玉ねぎ  じゃがいも  オクラ  納豆  カレー粉  中濃ソース  みそ  ヨーグルト  水  キャベツ  コショウ  など
骨付チキンカレー
骨付チキンカレー
marunyan 普通の市販のルウで楽チンcooking
ポイント
時間がある時はビニル袋の中に骨付きチキンとヨーグルトを入れて3時間程冷蔵庫で寝かせるとよりまろやかに♡

材料
骨付チキン  市販カレールウ  人参  玉ねぎ  茄子  オクラ  ヨーグルト  おたふくソース  ニンニク  など
焼きカレー💛🍴
焼きカレー💛🍴
qpchan 昨日から焼きカレーが食べたかったんです〜o(^▽^)o
材料
たまねぎ  ジャガイモ  にんじん  スライスにんにく  豚ロース肉  たらこ  オクラ  バター  米油  水  チキンコンソメ  月桂樹の葉  白ワイン  ヨーグルト  板チョコ  醤油  カレールー二種類  ピザ用ミックスとろけるチーズ  粉チーズ  など
1歳7カ月むすこの朝ごはん
1歳7カ月むすこの朝ごはん
uyuri1224 #オクラしらす納豆ごはん#チキンわかめスープ#ぶどうとマンゴー#ヨーグルト#隠さないとお肉お魚食べてくれない#野菜はなんでもいける
トマトとオクラのゼリー寄せ
トマトとオクラのゼリー寄せ
ポイント
トマトは、種と皮を除く。 ゼリー液は、煮詰めないこと。 (一煮立ちで、OK)

材料
オクラ  トマト  粉ゼラチン  湯  スープの素  酒  塩  こしょう  ・ソース  マヨネーズ  プレーンヨーグルト  はちみつ  塩こしょう  など
オクラとトマトソースパスタ
オクラとトマトソースパスタ
tetsu001 付け合せのオクラにカツオダシを混ぜて、牛乳は、レモン汁を入れてヨーグルトっぽく、ビワは、付け合せのメロンゼリーと合わせました。
see-through ethnic!スケスケの清涼感に見え隠れするレッドがエロチックかも❤️ 野菜たっぷり生春巻き
see-through ethnic!スケスケの清涼感に見え隠れするレッドがエロチックかも❤️ 野菜たっぷり生春巻き
sanomikijp 夏本番!酸っぱ辛いで食欲増進です。 見た目の清涼感もあり 中の茹でオクラがいい仕事します。😋
材料
キャベツ  赤キャベツ  オクラ  レッドオニオン(白ok  茹でエビ  トムヤムクンペースト  グリーンカレーペースト  酢  砂糖  ★マヨネーズ  ★プレーンヨーグルト  ★砂糖  ライスペーパー  など
朝ごはん。オクラ納豆ごはん。
朝ごはん。オクラ納豆ごはん。
pirararara 朝ごはん載せるのすごーーく久しぶりかも。 畑から1本だけ収穫したオクラをどうするか考えた結果こうなった。1本はね・・・難しいね(^_^;)
オクラのグリス ヨーグルトソースかけ
オクラのグリス ヨーグルトソースかけ
tOmOkOscOrpiOn 玉ねぎが良いアクセント(*^_^*) オクラもこんな風に食べると外国に居るみたい!
Vegan rare food キュウリと赤オクラ、青紫蘇、青唐辛子の豆乳グルト・ライタ。(南インドのヨーグルトサラダ)
Vegan rare food キュウリと赤オクラ、青紫蘇、青唐辛子の豆乳グルト・ライタ。(南インドのヨーグルトサラダ)
lotusrootskima 豆乳ヨーグルトにクミンオイルで。ニンニクは控え目にエシャロットと生姜をたっぷり。 左はサンバール。
ベーコンと玉子のオープンサンドをパンパーニッケルで。
ベーコンと玉子のオープンサンドをパンパーニッケルで。
moi2 アスパラ、オクラ、ブロッコリ、トマトにヨーグルトソース、キウイ、グレープフルーツも。
和風マリネ、的な(笑)
和風マリネ、的な(笑)
iumico オクラのヨーグルト味噌漬、人参の落花塩和え
冷奴 ぶっかけオクラのっけ 2016.5.25
冷奴 ぶっかけオクラのっけ 2016.5.25
kirahime 昨日の夕飯(≧∇≦) 最近外食続きで、味付け濃いもの食べ過ぎ(笑) これに慣れちゃうと身体がむくんで体重増え続けてしまうので、薄味で冷奴をいただきま〜す♡ まいばすけっとで見つけた秋本食品の『味自慢ぶっかけオクラ』と鰹節をのっけて、醤油はナシ! 生姜入りでサッパリ、これはかなり美味しい♡ あとは青梗菜とカニカマの卵スープ、これも薄味で!
カボチャとオクラ、ピーマンのココナッツヨーグルト煮  と  トマトライス再び
カボチャとオクラ、ピーマンのココナッツヨーグルト煮 と トマトライス再び
de0de0 カレーは最後にマスタードテンパリングでジュワッと^ ^ コクが出てサイコーッスわぁ
8月4日朝ごはん オクラ納豆 スープ ヨーグルト
8月4日朝ごはん オクラ納豆 スープ ヨーグルト
素麺納豆、もずくトマトオクラサラダ、りんごジュース、ヨーグルト
素麺納豆、もずくトマトオクラサラダ、りんごジュース、ヨーグルト
ニラ卵焼き オクラ納豆 チキンスープ  v8 パインヨーグルト
ニラ卵焼き オクラ納豆 チキンスープ v8 パインヨーグルト
冷凍の徳島ラーメン(東大)、長芋、オクラ、梅干し、ポン酢、のりの和えもの、ぶどうとヨーグルト、はちみつの、飲むヨーグルト。
冷凍の徳島ラーメン(東大)、長芋、オクラ、梅干し、ポン酢、のりの和えもの、ぶどうとヨーグルト、はちみつの、飲むヨーグルト。
オクラとひよこ豆のゴロゴロチキンキーマ
"free as a bird"
オクラとひよこ豆のゴロゴロチキンキーマ "free as a bird"
jamchain オクラ ひよこ豆 しめじ セロリ ラディッシュ トレビス トマト たまねぎ ヨーグルト 鶏もも 鶏ももミンチ たまご カルダモン シナモン コリアンダー フェヌグリーク クミン ローリエ ブラウンマスタード ターメリック オールスパイス チリペッパー ブラックペッパー パプリカ 塩 コショウ 醤油 サラダ油 オリーブオイル ターメリックライス
朝弁。またまたOryさんの焼き稲荷♡♡♡
朝弁。またまたOryさんの焼き稲荷♡♡♡
monamama ・Oryさんの焼き稲荷 ・お吸い物 ・出し巻き卵&ウィンナー& オクラとひじきのサラダ&枝豆& チーチク&🍅 ・ヨーグルト
離乳食
離乳食
vvuripivv お昼ご飯🍴 ◎ふりかけご飯 ◎シチュー ◎納豆しらすオクラ ◎小松菜コーンバター炒め ◎いちごジャム、みかん ◎ヨーグルト
朝ごはん ^ ^
朝ごはん ^ ^
jibakoma 目玉焼き、海老フライ、椎茸炊いたん、オクラ竹輪、キュウリ竹輪、紅鮭、茹でオクラ、ふーせんトマト、パンダおにぎり、チョコディニッシュ、ヨーグルト、オレンジジュース、珈琲
冷やしうどん、ネギ、ミョウガ、生姜、長芋。ちくわ、オクラ、人参天婦羅、トマト。ヨーグルト
冷やしうどん、ネギ、ミョウガ、生姜、長芋。ちくわ、オクラ、人参天婦羅、トマト。ヨーグルト
まぶして焼くだけ唐揚げ、目玉焼き、サーモンのカルパッチョ、刻みオクラ、和風キムチ、バナナヨーグルト!✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱✨
まぶして焼くだけ唐揚げ、目玉焼き、サーモンのカルパッチョ、刻みオクラ、和風キムチ、バナナヨーグルト!✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱✨
scorpion ジムで鍛えたあとは、ガッツリと糖分も補給!💦꒰٩๑˃̶ ᴗ❛ั๑۶꒱ ǂャッホ~イ♬♥💫
夏野菜のせカレー🌴🌴🌴
夏野菜のせカレー🌴🌴🌴
welcomeizumi 昼間のカレーに更にとろみを加え、ヨーグルト、チーズを足しマイルドにアレンジ。 オクラ、グリルした茄子、フライドオニオンをのせて🌴🌴🌴 ✨本日、カレーDAY👳🍛✨✨✨
ゆるーい糖質制限
ゆるーい糖質制限
rviixxx 糖質0ウィンナー チーズオムレツ サラダ菜とカイワレ、オクラ、トマトのサラダ デザートチーズ 手作りギリシャヨーグルト風
旦那様のお弁当オカズで母娘の朝ごはん♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡10/22
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sakutae 豚の生姜焼き卵とじ 竹輪の磯辺揚げ オクラとレタス〜おかか醤油&アマニ油のドレッシングあえサラダ ご飯 野菜スープ ヨーグルト
Moco’sキッチン オクラたっぷりカレーde子ども仕様にアレンジ🍛ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ”🐝✨
Moco’sキッチン オクラたっぷりカレーde子ども仕様にアレンジ🍛ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ”🐝✨
tocca 8日放送のMoco’sキッチンより〜 オクラたっぷりカレー🍛✨ すっご〜く美味しそうだったので、作ろうと決めてた(΄◞ิ౪◟ิ‵)♡にひひ でも、そのまま作ったら絶対子どもが食べられへんな〜🌀と思い。。。 ちょっとおこちゃま仕様にレシピアレンジ加えてみたところ〜 これが、ウケた✨(*''ω''ノノ゙☆パチパチ トマトがプチトマトしか無くて〜旨味たっぷりのリーチさんのドライトマトを加えました🍅旨旨✨ リーチさんまたまたお呼び出ししちゃった〜(*Vдv艸)ごめんなさぃ💕 そして、近々またお呼び出しするかもしれません〜=͟͟͞͞ ( ꒪౪꒪)ฅ予告💦
ポイント
材料も作り方も、もとのレシピとやや違います(*Vдv艸)悪しからず♥️ プチトマトしか無い場合は、トマトピューレやトマトジュース追加すべし!

材料
しょうが  ニンニク  玉ねぎ  サラダ油  塩コショウ  ひき肉  小麦粉  *トマトペースト  *カレーPW  *クミン  *ガラムマサラ  *ウスターソース  *ケチャップ  *水  *顆粒コンソメ  *プレーンヨーグルト  *ハチミツ  ○オクラ  ○トマト  など
ラムしゃぶとオクラのヨーグルトソース
ラムしゃぶとオクラのヨーグルトソース
今日の晩御飯
今日の晩御飯
blueapplec5 キユーピー三分クッキングの塩肉豆腐 塩分控えてお吸い物代わりに ゴーヤとベーコンのめんつゆマヨ炒め 苦味緩和で美味しい オクラの梅和え オクラ沢山貰ったので ブルーベリーヨーグルトパイ 甘さ控えめで、生地も成功してた!良かった☆
お昼ご飯0413
お昼ご飯0413
uilanikitchen 体調不良で欠勤してしまった今日のランチ〜。 オイシックスの卵でスクランブル エビ オクラ ベーコン ごはん 美味しい牛乳で作ったカスピ海ヨーグルト、きな粉とあんこ入り♡
離乳食
離乳食
vvuripivv お昼ご飯🍴 鮭おにぎり、オクラ納豆しらす、ブリ大根、手作りソーセージ(子供用ケチャップ)、ブロッコリー(卵不使用マヨネーズ)、みかん、バナナ、ヨーグルト😘💓
9/10お弁当
9/10お弁当
lal919 鮭、大葉、たたき梅、ごま高菜のごはん いちぢくとアスパラの胡麻だれ和え キャベツ、キュウリ、コーンの塩ヨーグルトサラダ 筑前煮 桜玉 ブロッコリー カリフラワー オクラ
10/10お弁当
10/10お弁当
lal919 雑穀米おにぎり(のり、ごま、塩) ゆでたまご 柿とヨーグルトソースのサラダ キュウリとみょうがの胡麻和え オクラ スモークチーズ ポールウィンナー ゴマの葉とうめぼし
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