2017年08月30日 (更新 2018年12月12日)

毎日つかえる!オクラと鶏むね肉で作る料理、レシピ51本

今回紹介するのは、オクラと鶏むね肉で作る絶品料理です。オクラと鶏むね肉を使った定番料理をまとめました。オクラ梅ひじき冷奴、鶏むね肉のつく、オクラver、鶏オクラなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵などにも相性ぴったりです。オクラに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
しっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
しっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
gourmand ネットで見つけたレシピ✨ 卵黄をつぶして、タレと絡めて食べます〜♪ めっちゃ美味しー( ›◡ु‹ )
材料
鶏むね肉  オクラ  卵黄  ☆コチュジャン・お醤油  ☆お酢・胡麻油・お砂糖  ☆おろしニンニク  ☆炒りごま  ○片栗粉  ○醤油  ○日本酒  ○おろし生姜  ○昆布だしの素  など
8/4今月最初のお弁当ーは、鶏むね肉のスパイシーなレモン焼き&焼きそば弁当。
8/4今月最初のお弁当ーは、鶏むね肉のスパイシーなレモン焼き&焼きそば弁当。
shakemyday0413 お弁当作るのにお米が1/2合しかない! それでメインが焼きそばに。 レシピは鶏むね肉のスパイシーレモン焼き。 他にオクラ、ミニオムレツ。
ポイント
穴を開けとくことで火も通りやすくなるし柔らかに♪ お弁当にもつまみにも(*^^*)

材料
鶏むね肉  おろしニンニク、砂糖、塩、こしょう、カレー粉、小麦粉  レモン汁  など
鶏肉とオクラとかぼちゃのイエロータイカレー
鶏肉とオクラとかぼちゃのイエロータイカレー
keikofujita かぼちゃの皮をミキサーでペーストにして、チキンカレーに入れました。イエローカレーだけど皮の色素でグリーンカレーのような色味です。 ご飯は大井沢の麝香米を少し入れてジャスミンライス風にしてあります。
ポイント
余ったかぼちゃの煮物などを活用出来ます。

材料
かぼちゃの皮  牛乳  鶏むね肉  生姜  ローリエ  輪切り唐辛子  いなばチキンとタイカレー  ホテルマーガリン  しめじ  オクラ  白米  麝香米  など
鶏しゃぶオクラのユッケ
鶏しゃぶオクラのユッケ
comocomo8676 鶏むね肉とオクラには疲労回復効果が✨オクラには、夏バテ・カゼに良いのです! ってことでこの組み合わせでユッケにしてみました! 鶏むねを片栗粉まぶして茹でる~オクラも茹でる~合わせる~ユッケだれかける~卵黄のせる~食べる~💞
材料
ユッケだれ
コチュジャン小2、砂糖小1~2、醤油大1、酢小1/2~1、ゴマ油小1、ネギみじん切り、白ゴマ←指で潰して
  など
160627  SaladBox
160627 SaladBox
hilocny 今日のサラダ弁当 #レタス #きゅうり #トマト #オクラ #パプリカ #紫玉ねぎ #赤ラディッシュスプラウト #カボチャ #カニかま #笹かま ミニトマト買い忘れ(^_^;) 今日のJD弁当 写真撮り忘れ(^_^;) *鶏むね肉ソテーネギソース *オクラおかかあえ *ポテトチーズ焼き *とうもろこし *笹かま *さくらんぼ *キウイ 2016年もほぼほぼ半分終わり~早い😅 今週も頑張りましょう🎵
鶏むね肉とキャベツのマヨ味噌炒め スモークサーモンのサラダ オクラ梅ひじきのせ冷奴
鶏むね肉とキャベツのマヨ味噌炒め スモークサーモンのサラダ オクラ梅ひじきのせ冷奴
ポイント
しょうが、気持ち多めがいい感じ

材料
むね肉  キャベツ  酒  塩胡椒  片栗粉  ●焼き肉のタレ  ●マヨネーズ  ●味噌  ●にんにく  ●しょうが  など
プーティさんのしっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
プーティさんのしっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
Kusukus 今夜の副菜に、これは絶対好きだぞと☆をつけていたプーティーさんの鶏むね肉とオクラのユッケ風を作りました。 鶏むね肉が画期的にしっとりやわらかテュルンテュルンに仕上がりますなぁ~♪ コチュジャンだれも食をそそります♬ 黄身を崩して絡めるとまたまったり円やかになって美味しかったです♡ プーティーさん、素敵なレシピをありがとうございます(人´∀`) 何師匠とお呼びすれば良いかしら(笑)!?
gourmandさんのしっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪で!どーん!!
gourmandさんのしっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪で!どーん!!
tellcky 今日の晩ごはんψ(`∇´)ψ ☆プーティちゃんのしっとり♡ 鶏むね肉とオクラのユッケ風で! どーん!! ☆茄子の揚げ浸し風 ☆プチトマトと胡瓜の はちみつレモンマリネ ☆味噌汁 プーティちゃん♡ ごはんの上に海苔をひいてから、ユッケ風をのっけて、丼にしちゃいました~(^ ^) 鶏むね肉が、ちゅるんとしてて、 美味しかったです♡ 素敵なレシピをありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=) 先につくフォトしていた皆様♡ 食べ友よろしくお願いします(^-^)/
お弁当☀
糖質オフのダイエット弁当
⭐鶏むね肉のピリ辛焼き
⭐オクラとキャベツ ゆで卵のサラダ 
⭐トマトのザーサイ和え
お弁当☀ 糖質オフのダイエット弁当 ⭐鶏むね肉のピリ辛焼き ⭐オクラとキャベツ ゆで卵のサラダ ⭐トマトのザーサイ和え
famieem2002 お弁当☀ 糖質オフのダイエット弁当 ⭐鶏むね肉のピリ辛焼き ボールにピリ辛だれを入れ 鶏むね肉を加えてからめる。フライパンにオリーブオイルをひき両面こんがり焼く。その後 長いもとピーマンも焼き最後に塩をふる。 <ピリ辛だれ> 酒 醤油 塩 豆板醤 ごま油 黒胡椒 白ごまを混ぜ合わせたもの。 前日の夜からタッパーに入れお肉を漬け込んで冷蔵庫で保存もできます。 ⭐オクラとキャベツ ゆで卵のサラダ ⭐トマトのザーサイ和え
gourmandさんの鶏むね肉の甘酢煮☆
gourmandさんの鶏むね肉の甘酢煮☆
tellcky 今日の晩ごはんψ(`∇´)ψ ☆十六穀米ごはん ☆プーティちゃんの 鶏ムネ肉の甘酢煮 ☆もやしのナムル ☆冬瓜のふわふわスープ 甘酢煮は、茄子・人参も一緒に炒め煮して、サニーレタス・カイワレを敷いて、オクラ・プチトマトをトッピングしました(^ ^) 半分は、そのままで!半分は、お勧めのマヨかけで!いただきましたよ~♪めっちゃ美味しかったです♡ プーティちゃん♡ いつも♡ありがとうございます (=´∀`)人(´∀`=) 先に作った皆様を食べ友お願い!したい所ですが、最近よくお呼び出ししているので、今日は自粛しま~すっ(*^^*)
10月26日
10月26日
ya3ko 鶏むね肉のみぞれ煮 きんぴらごぼう オクラめんつゆゴマ和え えのきと納豆の味噌汁
4/25 中学男子のお弁当&パパ弁
4/25 中学男子のお弁当&パパ弁
kbanyanpela22 *鶏むね肉の味噌焼き(人参) *ちくわのオクラ巻き *茹でたまご *きんぴらゴボウ *こっそりゼリー
JK3🍱 08
JK3🍱 08
prettywitcy99 ≪4/21 お品書き≫ 鶏むね肉マヨスイチリ 長芋の梅肉和え オクラ胡麻和え 長ひじきの煮いたん 出汁巻き玉子
イタリアン風味のひやむぎ #むね肉
イタリアン風味のひやむぎ #むね肉
csan 塩麹漬けした鶏むね肉とズッキーニをオリーブ油で炒めて麺つゆで味付け!plusオクラ、ミニトマトをトッピング。
鶏むね肉のつくね/ズッキーニのマヨペッパー炒め/塩茹でオクラ、ミニトマト、サラダ菜
鶏むね肉のつくね/ズッキーニのマヨペッパー炒め/塩茹でオクラ、ミニトマト、サラダ菜
haapoji4 夫のお弁当 その2
鶏むね肉とオクラ、トマトのナンプラー炒め
豚バラともやしの蒸ししゃぶ
もずく納豆
鶏むね肉とオクラ、トマトのナンプラー炒め 豚バラともやしの蒸ししゃぶ もずく納豆
チキンカツ
チキンカツ
材料
鶏むね肉  小麦粉・卵・パン粉  オクラ・ブロッコリー・トマト  など
今夜は次女作
今夜は次女作
morinnorin 次女の ヘルシー献立を考えて作る と言う夏休みの 課題。 なんて 素敵な課題 笑! カボチャ饅頭の餡掛け 鶏むね肉の オクラ梅肉タレかけ とっても 美味しくて楽チンな 夕食でした〜 🎶
プーティさんの料理 しっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
プーティさんの料理 しっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
mikio64 鶏肉倍量にしたのにオクラがちょっと足りなかったので、長芋プラスしましたf^_^; タレと卵の黄身が絡まるとまた美味しい〜(^o^) ひじきご飯にしたけど白米の方が良かったかもです💦 🍺にも最高👍 プーティさん 美味しいレシピありがとです(o^^o) またまたお忙しい所すみませんが、ともさん、ともこさん 食べ友お願いしますf^_^;
プーティちゃんのしっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
プーティちゃんのしっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
tomokeeta いっこ〜絶対好みだと思ったから倍量作ったよ♪ だから卵も2個!笑 私、豚の冷しゃぶも片栗粉まぶしてからしゃぶしゃぶして冷水につけるの! このちゅるんちゅるんが大好きでね💗 オクラもたくさん入って更に美味しさUPだよね〜✨ タレの味もめっちゃ美味しかったー👍 ステキなレシピをありがとう🎵 ともちゃん〜食べ友お願いね♪
おべんと。
おべんと。
hamarimi ごはん、梅干し 鶏むね肉ハム ゆで卵 にんじんのきんぴら 切り干し大根 こんにゃくのおかか炒め ゆでオクラ、エダマメ きゅうりのピクルス
私のダイエット‼︎ヘルシー弁当♪ 20160801
私のダイエット‼︎ヘルシー弁当♪ 20160801
youstylebiqLy おはようございます🔹🔷💙 今日から8月スタートです。 大阪マラソンも3カ月を切ったので 今日から、🍚ご飯&🍞パンを食べない事にしました。 ぎっくり腰中に増えた体重2キロを 何とか減らしたいです。 本日のお弁当は、鶏むね肉+シュガートマト+オクラをたっぷり入れたヘルシー弁当です。 本日のお弁当 *千切りキャベツ *鶏むね肉のハム *トマト *オクラ *温泉卵 *カッテージチーズ *フリルレタス *サニーレタス それでは! 今月も元気に頑張ります。 😘❤️
プーティさんの料理 しっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
プーティさんの料理 しっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
mik920 美味しかった〜✨ 子供達が食べると思ってコチュジャンは控え目にしました。 黄身がマイルドさを醸し出し、ともさんが言ってたように片栗粉が胸肉をトゥルントゥルンとさせて、まぁ〜美味しいこと❗️ 🍷が進んでしまい💦只今ご機嫌です😁😁🎉🎉 プーティさん、美味しいよ〜😆ありがとうっ💕
プーティさんの✨しっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
プーティさんの✨しっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
takaram これ、 本当本当本当〜に大好きな味っ❗️ ささっと作れるのも素敵✨ コチュに豆板醤も加えて、 チョイ辛でいただきました〜꒰ ♡´∀`♡ ꒱ プーティさん♥️美味しかったよ〜
いっこのしっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪リピ💕
いっこのしっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪リピ💕
tomokeeta いっこ🎀おめでとう💕💕💕 久々にこれ作ったけど、やっぱり美味しいね♪ あやなと二人でペロリ👅 次の日も同じのたべたーーいって言われたよー笑 いつもありがとう😍😍😍
プーティさんのしっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
プーティさんのしっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
macaronT 今日は極力揚げたり焼いたりしたくない気分(-.-)y-~。で、明日はまとめ買い出しの日、冷蔵庫には胸肉しかない~(((・・;)そこでSDレシピから助けてもらい胸肉使った二品を(^3^)/1つはいっこちゃんの♪気になって気になって(笑)ほんとトゥルントゥルン~今までにない感じ♪ヽ(´▽`)/美味しいー《*≧∀≦》おつまみに最高~♪素敵なレシピ教えてくれてありがと~♪
鶏むね肉とオクラの湯葉ゆず胡椒和え
鶏むね肉とオクラの湯葉ゆず胡椒和え
reicchireic18 ミョウガがアクセントになって、ゆず胡椒との相性 バッチリです。
いっこのしっとり✨鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪リピリピ💕
いっこのしっとり✨鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪リピリピ💕
tomokeeta いっこ〜今回は二倍量で💕💕💕 🍆も一本、ごま油で炒めたものを加えてみたよ♪ 長ネギも1本、いりごま➕すりごまも! 大量生産したけど、ペロリだったよ🎵 美味しいよねーこれ✨ 大好き〜😍
プーティの🎀 しっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
プーティの🎀 しっとり✨ 鶏むね肉とオクラの ユッケ風〜♪
gourmand き・き・黄身がぁ〜😱 2つ割って 2つ共割れてなだれた( ̄▽ ̄) トゥルントゥルン&ネバネバ♡ コチュジャンも 黄身でまろやかに〜 我が家の人気レシピ♪
Rizmuさんのスイートチリ、マヨ、ケチャで。   むね肉とオクラver.赤ピーマンとパイン🍍も入れてうまし~⤴
Rizmuさんのスイートチリ、マヨ、ケチャで。   むね肉とオクラver.赤ピーマンとパイン🍍も入れてうまし~⤴
Kusukus 今夜のおかずに、Rizmuさんのスイチリマヨケチャの黄金比率和えを作りました✨ 基本の鶏むね肉とオクラに赤ピーマンもプラスして、今日お買物に行ったら半カットのパイナップル🍍が77円だったので…、「合うんじゃね❔」って事で投入~💪 結果‥うまし~⤴でした❤ ちょっぴり南国気分(笑)🌴😆 このソース美味しいですね😋 シーフードでもやってみたいなと思いました🍤🐚🐠 Rizmuさん、黄金比率✨で南国🌴なレシピをありがとうございます💃
'14/7/29  ムスメ弁当
'14/7/29 ムスメ弁当
morinnorin おはようございます! 今朝のお弁当は 鶏むね肉の照り焼き丼 オクラのお浸し パプリカのサラダ
オクラとレタスの寒天めんスープ
オクラとレタスの寒天めんスープ
antlers 鶏むね肉のゆで汁を使ってスープを… と思ったけど、 冷蔵庫にめぼしい食材がなく…( ノД`) レタスとオクラと玉子のシンプル素材で♪ 仕上げにラー油を垂らして辛ウマ❤ 100均の寒天麺が ツルツルで美味しくてハマり中♪
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