2017年08月27日 (更新 2017年11月20日)

大人気!オクラと豆腐で作る料理、レシピセレクト

今回は、オクラと豆腐を組み合わせた人気料理を紹介します。オクラと豆腐を使った定番料理をまとめました。から揚げオクラぽん酢ソース、豆腐ハンバーグ丼オクラ長芋、和風ネバネバ豆腐サラダ、キムチ納豆オクラ豆腐、そぼろ豆腐ステーキなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵などの相性も抜群。オクラに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
#肉味噌 #サイコロキムチ #豆腐 #オクラ
#肉味噌 #サイコロキムチ #豆腐 #オクラ
hilocny 肉味噌冷奴
#アボカド #トマト #豆腐 #キムチ #オクラ #卵焼き
#アボカド #トマト #豆腐 #キムチ #オクラ #卵焼き
hilocny 全くやる気のない残り物夕食😥
お家っで採れたてオクラで冷奴
お家っで採れたてオクラで冷奴
momomi126 お父さんが作ったオクラです😊🌟
材料
豆腐  オクラ  生姜  醤油  など
豆腐とオクラのグラタン
豆腐とオクラのグラタン
fapotato1010 全部混ぜてチーズのせて15分焼くだけ!
材料
豆腐  オクラ  シーチキン  マヨネーズ  味噌  チーズ  など
オクラ豆腐あえ
オクラ豆腐あえ
anmi1213 家族にすごく好評でした(∩^o^)⊃━☆*+:。.。
ポイント
豆腐の形を少し残すように優しくまぜて下さい

材料
オクラ  豆腐  かつおぶし  ★醤油  ★みりん  ★和風だしの粉  ★水  など
オクラと蒲鉾の白和え
オクラと蒲鉾の白和え
ポイント
調味料は味を見ながら足してください!箸休めにと思いつくりました。

材料
豆腐  オクラ  蒲鉾  醤油  梅チューブ  味噌  ごま  鰹節  など
ゴーヤとオクラの白和え #おばんず
ゴーヤとオクラの白和え #おばんず
ポイント
麦みそと練りゴマと砂糖の黄金コンビ、最高です♪間違いなく美味い!しかもヘルシー♥

材料
ゴーヤ  オクラ  豆腐  麦みそ  砂糖  練りゴマ  など
#オクラ #めかぶ  #納豆 #キムチ #長芋 #豆腐
#オクラ #めかぶ #納豆 #キムチ #長芋 #豆腐
hilocny 昨日岩盤浴に行った天然温泉センター?のお食事どころのメニュー『健康なんちゃら奴』?『ネバネバなんちゃら奴』?
オクラと梅の冷奴
オクラと梅の冷奴
材料
豆腐  オクラ  梅干し  鰹節  粉末だし  など
お豆腐とオクラのサラダ カリカリ梅のっけ♪
お豆腐とオクラのサラダ カリカリ梅のっけ♪
gourmand お豆腐に胡麻油加えた和え物大好き♡ ネバネバオクラと カリカリ梅の食感もプラスしてみました〜♪
材料
木綿豆腐  オクラ  だし醤油  炒り胡麻  胡麻油  カリカリ梅  かつお節  など
豆腐とめかぶのネバネバサラダ(o^^o)
豆腐とめかぶのネバネバサラダ(o^^o)
rinruru810 暑くなってきたら、これ😆 ごはんにかけてもウマ〜い(o^^o)
材料
豆腐  味付きめかぶ  オクラ  きゅうり  ★ほんだし  ★白だし  ★めんつゆ  など
オクラと茗荷のトロトロ冷奴🎀
オクラと茗荷のトロトロ冷奴🎀
ポイント
薬味を刻んで味ポンと混ぜ混ぜで、これからの季節、鉄板旨い♪ オクラは、トロミが好きな方は湯通しして😉さっぱりとしたネバリがお好みなら生でも🙆

材料
豆腐  オクラ  茗荷  長ネギ  大葉  鰹節  味ポン  など
豆腐のから揚げオクラぽん酢ソース
豆腐のから揚げオクラぽん酢ソース
YamasaShouyu ビールにピッタリな豆腐のから揚げ!「ヤマサおろしぽん酢」はオクラと合わせることでトロっと濃度がつき、豆腐のから揚げに絡みやすくなります。たんぱくな味わいの豆腐も、「ヤマサおろしぽん酢」ソースのうま味と合わせることで美味しくいただけます。
ポイント
鶏のから揚げのようにしょうゆで下味をつけて豆腐をから揚げにした一品。一見揚げ出し豆腐のようですが、しょうゆで 下味をつけることでうま味や風味が加わる上、揚げることで香ばしい味わいのから揚げになります。

材料
木綿豆腐  ヤマサ特選生しょうゆ  片栗粉  オクラ  ヤマサおろしぽん酢  白ごま   豆板醤  こしょう  揚げ油  など
豆腐のオクラ納豆
豆腐のオクラ納豆
ポイント
納豆についてる辛子、タレ入れても構いません。 あとは、辛子の代わりにワサビ入れます。自分はこっち好きかな。

材料
木綿豆腐  オクラ  納豆  刻み海苔  麺つゆ  など
《夏野菜尽くし☆さっぱり晩ご飯》 #夏野菜 #なす #ピーマン #焼く/炒め物 #ゴーヤ #オクラ #豆腐 #サラダ #きゅうり #簡単料理 #麦ご飯
《夏野菜尽くし☆さっぱり晩ご飯》 #夏野菜 #なす #ピーマン #焼く/炒め物 #ゴーヤ #オクラ #豆腐 #サラダ #きゅうり #簡単料理 #麦ご飯
erichiiiii 日本人の夏!的な質素ながらも旬が詰まった晩ご飯(^^) 実家から野菜をたくさんもらったので、ふんだんに使ってみました。食欲も作る気もない暑い日にもパパッとできて満足(^^)◎ 炒めはコチュジャンをチョイ足しした甘辛味噌炒め♪野菜だけでもご飯が進みます! お豆腐には、ゴーヤとオクラと鰹節を乗っけてポン酢☆苦味と粘りが夏バテした身体に良さそうなさっぱりメニューです! ちなみに塩辛はセブンのもので、無着色(多分)で美味しかったです~! 今年もお盆に実家へ帰り、たらふく食べてきたので、、東京に戻ってからは野菜生活を心掛けております(^^; 夏は買うお野菜も安いし、家計にもオイシイですよね~笑
ごま豆乳温やっこ
ごま豆乳温やっこ
shinjiterao 本日のアテ。 めんつゆとごま豆乳がええ感じ!!(≧з≦)
材料
豆腐  オクラ  めんつゆ  ごま豆乳たれ  など
キムチ納豆オクラ豆腐
キムチ納豆オクラ豆腐
ポイント
沢山出来るので半分の量でも! お酒のお供に✨

材料
豆腐  キムチ(みじん切り)  納豆  納豆のたれ  オクラ(薄切り)  らっきょう漬け(縦に薄切り)  ごま油  海苔  など
豆腐にオクラ
豆腐にオクラ
atytutkt 麺つゆに漬けておいたオクラを崩した豆腐につゆごとかけて出来上がり。 ゆず七味プラスで!
関連カテゴリ